สารบัญ:
- Sidra (ไซเดอร์)
- เชอร์รี่ (Vino de Jerez)
- เวอร์มุต
- คอฟฟี่ (คาเฟ่)
- เบียร์ (Cerveza)
- Cava
- ไวน์
- Spanish Drinks: ช็อคโกแลต
- เครื่องดื่มสเปน: Horchata (Orxata)
จินและยาชูกำลังไม่ได้เกิดในสเปน แต่สมบูรณ์แบบที่นี่ ชาวสเปนไม่เพียง แต่นำ G&T ที่ต่ำต้อยมาเป็นเครื่องดื่มผสมที่มีให้เลือกเท่านั้น แต่พวกเขายังโคลนมันและสร้างเวอร์ชั่นที่มีพลังมากเกินไปซึ่งจะเช็ดพื้นด้วย Gordon และ Schweppes ที่คุณคุ้นเคย ชาวสเปนให้บริการ G & Ts ของพวกเขาด้วยยาชูกำลังระดับพรีเมี่ยมและในกรณีส่วนใหญ่เครื่องปรุงที่ประดิษฐ์ได้สูง
เคล็ดลับภาษา:คำภาษาสเปนสำหรับจินคือ Ginebra (เช่นเดียวกับเมืองสวิสของเจนีวาซึ่งจินได้รับชื่อในที่สุด) และยาชูกำลัง Tonica, แต่ G&T เรียกง่ายๆว่า GIN-Tonic
Sidra (ไซเดอร์)
เหล้าไซเดอร์สเปนถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีคนรู้จักน้อยที่สุดของสเปนและเป็นการรักษาสำหรับแฟนไซเดอร์ตัวจริง ซึ่งแตกต่างจากคู่หูที่หวานและเป็นฟองในอังกฤษและยุโรปเหนือไซเดอร์สไตล์สเปนคือทาร์ตแห้งและเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับไพนต์ปกติหรือ Copa de Vino .
เหล้าแอปเปิลสเปนมีให้บริการอย่างกว้างขวางใน Asturias และประเทศ Basque เท่านั้น แต่ความคิดริเริ่มของมันทำให้มีความสนุกมากขึ้น: เครื่องดื่มจะต้องเทลงมาจากเท้าข้างบนแก้วเพื่อลดความเป็นกรดและทำให้เบียร์เดือด ตัวเลือกอื่นของคุณ? ดื่มตรงจากถัง
เคล็ดลับภาษา:ไซเดอร์ในสเปนเรียกว่า sidra
เชอร์รี่ (Vino de Jerez)
ทางออกที่ดีที่สุดของคุณสำหรับการเก็บตัวอย่างไวน์ที่มีชื่อเสียงของดาลูเซียคือการไปที่ฐานของบ้าน เชอร์รี่มาจากเมือง Jerez ในแคว้นอันดาลูเซีย ในความเป็นจริงมันเรียกว่าเชอร์รี่เพราะชื่อภาษาอาหรับสำหรับ Jerez คือเชอร์ริชและเมืองนั้นเต็มไปด้วย tabancos, หรือบาร์เล็ก ๆ ที่คุณสามารถลิ้มลองเชอร์รี่เติมขวดของคุณเองกินหญ้าทาปาสและชมการแสดงฟลาเมงโกสด
เคล็ดลับภาษา:เชอร์รี่คำไม่เป็นที่เข้าใจกันอย่างแพร่หลายในสเปน ให้เรียกมันว่า vino de Jerez (แปลเพียง "ไวน์จาก Jerez")
เวอร์มุต
เวอร์มุตอาจเป็นภาษาอิตาลี (ของหวานอย่างน้อย) แต่มีประวัติอันยาวนานในสเปนโดยเฉพาะในคาตาโลเนียและมาดริด ชาวบ้านมีชื่อเมื่อคุณดื่ม: " la hora del vermut "ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งซึ่งหมายถึง" เวอร์มุตโมง "และมาก่อนอาหารกลางวัน
เวอร์มุตอยู่บนเส้นทางการกลับมาพร้อมกับความคลาสสิค vermuterias ฟูลเลอร์กว่าที่เคยเป็นมาในปีที่ผ่านมาและบาร์ที่ทันสมัยทั่วประเทศขาย ' vermut casero '(เวอร์มุตโฮมเมด)
เคล็ดลับภาษา:คำภาษาสเปนสำหรับเวอร์มุต vermu t ใกล้เคียงกับคำภาษาเยอรมันดั้งเดิม wermut, ซึ่งหมายถึง "กลุ้ม" - หนึ่งในส่วนผสมดั้งเดิม
คอฟฟี่ (คาเฟ่)
ไม่มีอาหารเช้าในสเปนเสร็จสมบูรณ์หากไม่มีกาแฟ กาแฟในสเปนมีให้บริการหลายวิธี แต่ Americano ไม่ใช่หนึ่งในนั้น เตรียมที่จะดื่มเอสเพรสโซไม่ว่าจะเดี่ยวหรือผสมกับนม
เคล็ดลับภาษา:กาแฟไม่ใช่เครื่องดื่มร้อนยอดนิยมเพียงอย่างเดียวในสเปน นี่คือคำแปลบางส่วนของเครื่องดื่มร้อนในภาษาสเปน:
- คาเฟ่: กาแฟ (เอสเพรสโซ)
- Cafe con leche: กาแฟกับนม
- té:ชา
- โคล่าเฉา: ช็อคโกแลตร้อนหรือโกโก้ (Cola Cao เป็นชื่อแบรนด์ยอดนิยม) นี่ไม่ควรสับสนกับ Cacaolat, แบรนด์เครื่องดื่มนมช็อคโกแลตเสิร์ฟเกือบตลอดเวลาเย็น นี่ไม่ค่อยมีให้บริการนอกบาร์เซโลนา แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองถ้าคุณสามารถหาได้
- ช็อคโกแลต: ช็อคโกแลตร้อนหนาซึ่งแตกต่างจากโคล่าเฉาข้างต้นมาก ที่จริงแล้วคุณอาจต้องการใช้ช้อน!
เบียร์ (Cerveza)
เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หลักสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ในสเปน แม้ว่าเทรนด์เบียร์คราฟต์ได้มาถึงสเปนแล้ว แต่สเปนก็ไม่ได้มีความเจาะจงมากนักเกี่ยวกับเบียร์ที่พวกเขาดื่ม บาร์ส่วนใหญ่ให้บริการเบียร์เพียงขวดเดียวโดยทั่วไปคือ San Miguel หรือ Cruzcampo
เคล็ดลับภาษา:เบียร์เสิร์ฟในหลากหลายขนาดในสเปน:
- Caña: เทเล็กที่สุดมักจะมีขนาดของไวน์ขนาดเล็กหรือแก้วบรั่นดี
- Botellin: เบียร์ขนาดเล็กหกออนซ์
- Botella: เบียร์มาตรฐานขนาด 10 ออนซ์
- หลอด: แก้วทรงสูง; เบียร์ประมาณ 10 ออนซ์
- Jarra หรือ Tanque: ส่วนที่ใหญ่ที่สุดมักจะไพน์
Cava
ในขณะที่ฝรั่งเศสมีแชมเปญสเปนมี Cava ซึ่งเป็นไวน์ที่ผลิตโดยใช้กระบวนการเดียวกับของฝรั่งเศส ดียิ่งขึ้น? Cava ขายปลีกในราคาเพียงเศษเสี้ยวของแชมเปญ Cavas ส่วนใหญ่ทำใน Catalonia ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของสเปน
เคล็ดลับภาษา:การป้องกันของสหภาพยุโรปห้าม Cava จากการถูกระบุว่าแชมเปญ แต่ชาวสเปนยังคงเรียกขานเป็นฟองว่า champaña หรือ xampany (ในคาตาโลเนีย)
ไวน์
สเปนผลิตไวน์มาเกือบ 2,000 ปีแล้วซึ่งหมายความว่าคุณจะพบขวดหลากหลายราคา พื้นที่ไวน์สองแห่งโดดเด่น: La Rioja มีชื่อเสียงด้านไวน์แดงโดยเฉพาะ tempranillos ในขณะที่ริเบราเดลดูโรผลิตไวน์หรูของหลายประเทศ
หมายเหตุ: สเปนผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมมากมาย แต่ก็ทำให้ไวน์มีราคาไม่แพงอีกด้วย สิ่งนี้ทำให้เป็นที่ยอมรับได้ที่จะทำเหมือนชาวสเปนและเจือจางวิโนด้วยน้ำอัดลม
เคล็ดลับภาษา:การแปลภาษาสเปนที่มีประโยชน์:
- Vino:ไวน์
- Vino Blanco:ไวน์ขาว
- Vino tinto:ไวน์แดง
- Vino rosado:ไวน์กุหลาบ
- Tinto de verano:ไวน์แดงและน้ำมะนาวเหมือน Sangria ของชายยากจน แต่ตรงไปตรงมาดีกว่า!
- Calimocho: ไวน์แดงผสมกับ Coca-Cola
Spanish Drinks: ช็อคโกแลต
ช็อกโกแลตร้อนแบบสเปนไม่มีอะไรเหมือนกับ Swiss Miss ที่คุณดื่มและโตขึ้น ในความเป็นจริงมันคล้ายกับกานาชมากกว่าเครื่องดื่ม ทำเหมือนชาวสเปนทำและจิ้ม churros ของคุณในการรักษาสำหรับอาหารเช้าที่ดี - หรืออาหารว่างไนท์คลับโพสต์ป้อมปราการ
เคล็ดลับภาษา: ในภาษาสเปนตัวอักษรทุกตัวมีความชัดเจนในคำว่าช็อกโกแลต: Choh-COH-หละ-Teh
เครื่องดื่มสเปน: Horchata (Orxata)
Horchata ( orxata ในคาตาลัน) มีให้บริการอย่างกว้างขวางทั่วคาตาโลเนียและเป็นที่นิยมอย่างมากในบาเลนเซีย แทนที่จะเป็นข้าวที่ผสมน้ำนมคุณจะพบในละตินอเมริกาชาวสเปนทำเครื่องดื่มเย็น ๆ ให้สดชื่นด้วยถั่วเสือน้ำและน้ำตาล คุณจะพบบาร์และแผงขายถนนที่ให้บริการรุ่นโฮมเมดในช่วง merienda, อาหารว่างยามบ่ายที่เชื่อมช่องว่างระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่ขึ้นชื่อของสเปน หากคุณรู้สึกหิวโดยเฉพาะลองสั่ง fartons ขนมอบแสนหวานที่ทำมานานสำหรับจุ่มในเครื่องดื่ม
เคล็ดลับภาษา:เครื่องดื่มอัลมอนด์เป็นที่นิยมในคอร์โดบา มองหา horchata de almendras