สารบัญ:
- ที่ตั้ง
- Château de Vault de Lugny
- ที่ตั้ง
- La Cueillette Hotel Spa Resort
- ที่ตั้ง
- La Maison d'Olivier Leflaive
- ที่ตั้ง
- Abbaye de la Bussiere
- ที่ตั้ง
- Le Relais Bernard Loiseau
- ที่ตั้ง
- Hostellerie La Tour d'Auxois
- ที่ตั้ง
- Château de Gilly
- ที่ตั้ง
- โรงแรมเลอเคป
- ที่ตั้ง
ตั้งอยู่ในบริเวณของตัวเองใน Courban หมู่บ้านเล็ก ๆ ซึ่งทำให้การหยุดพักระหว่าง Troyes in Champagne และ Dijon ใน Burgundy เป็นปราสาทในศตวรรษที่ 19 ที่สวยงามมีความรู้สึกแบบชนบทที่น่ายินดี ห้องพักที่มีขนาดแตกต่างกันจำนวน 22 ห้องได้รับการตกแต่งอย่างพิถีพิถัน บางห้องมีห้องน้ำที่ซ่อนอยู่หลังประตูเก่าอย่างชาญฉลาด สำหรับการเกษียณอายุหรือสำหรับครอบครัวภาคผนวกมีที่พักที่เชื่อมต่อถึงกันประกอบด้วยห้องจูเนียร์สวีทพร้อมเตียงคู่และห้องที่มีเตียงแฝด มีสระว่ายน้ำกลางแจ้งและสปาที่ให้บริการทรีทเมนท์อันหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีห้องที่มีอุปกรณ์ครบครันสำหรับผู้พิการซึ่งผิดปกติในโรงแรมหลายแห่ง ร้านอาหารให้บริการอาหารเบอร์กันดี
ที่ตั้ง
7 rue du Lavoir
Courban
ใกล้ Champagne, Abbaye de Fontenay และ Chablis
Château de Vault de Lugny
หากคุณต้องการประสบการณ์โรงแรมในปราสาทจริงพร้อมเตียงสี่เสาขนาดใหญ่ไฟที่ลุกโชนในวันที่อากาศหนาวเย็นสวนครัวที่มีเสน่ห์ให้บริการร้านอาหารที่ดีมากและบริเวณอันยอดเยี่ยมมองไม่ไกลไปกว่าโรงแรมปราสาทนี้เพียง 15 กิโลเมตร (9.5 ไมล์) จากVézelayในหมู่บ้านเล็ก ๆ
จองห้องเลอรอยและคุณจะได้ทั้งสี่เสาและเตาผิงในห้องนอนของคุณ ห้องน้ำพร้อมห้องพักทุกห้องมีขนาดใหญ่และหรูหราในขณะที่กรุด้วยไม้พื้นไม้หรือพื้นกระเบื้องสีแดงอบอุ่นและเฟอร์นิเจอร์โบราณทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นราชาพระราชินีหรือเจ้าชายที่คุณไม่ต้องสงสัยเลยในชีวิตอีก นอกจากนี้ยังมีสระว่ายน้ำสว่างไสวสวยงามและตั้งอยู่ในหลุมฝังศพหิน ในฤดูหนาวทานอาหารเย็นในห้องครัวเก่าที่สร้างขึ้นในปี 1614 และมีเตาผิงหินขนาดใหญ่และเพดานโค้ง ในฤดูร้อนระเบียงมีวิวที่ยอดเยี่ยมของสวนที่กว้างขวาง
ที่ตั้ง
11 rue du Château
Vault de Lugny
ใกล้Vézelay (15 กม., 9.5 ไมล์), Avallon (4 กม., 2 ไมล์) และ Chablis
La Cueillette Hotel Spa Resort
นี่คือปราสาทที่มีความแตกต่างตั้งอยู่ข้างไร่องุ่นในเมือง Meursault ห้องรับรองหลักจำวันแห่งความรุ่งเรืองในอดีตของศตวรรษที่ 19 เมื่อมันถูกสร้างขึ้นใหม่บนรากฐานของวัดซิสเตอร์เรียนเก่าที่สืบมาจากศตวรรษที่ 12 แต่ห้องนอนทั้ง 19 ห้องนั้นตกแต่งอย่างทันสมัยด้วยการตกแต่งแบบมินิมอลลิสต์โทนสีที่โดดเด่นและห้องน้ำที่ยอดเยี่ยม
สปานำเสนอสิ่งที่พวกเขาเรียกว่า 'Fruititherapie' ซึ่งแปลว่าการรักษาด้วยผลไม้โดยประมาณขึ้นอยู่กับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของผลเบอร์รี่สีแดงของเบอร์กันดี เจ้าของเป็นหมอที่มีแนวปฏิบัติที่ประสบความสำเร็จอย่างมากดังนั้นคุณจึงอยู่ในมือที่ดี มีสระว่ายน้ำขนาดใหญ่มากพร้อมวิวทิวทัศน์ของชนบทโดยรอบและพื้นที่สำหรับนั่งเล่น
ร้านอาหารสองแห่งให้บริการทั้งการปรุงอาหารแบบกูร์เมต์หรือแบบบิสโทรในบรรยากาศสบาย ๆ ใน 'Kitchen Garden bistro'
ที่ตั้ง
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
ใจกลางภูมิภาคไวน์ Cote d'Or ใกล้ Beaune และชื่อไวน์ชั้นนำของ Burgundy
La Maison d'Olivier Leflaive
คุณจะค้นพบโรงแรมที่น่ารื่นรมย์แห่งนี้ในใจกลางจัตุรัสหลักของหมู่บ้านเล็ก ๆ ของ Puligny-Montrachet ที่ให้ชื่อแก่ไวน์เบอร์กันดีหนึ่งในนั้น ที่นี่เป็นโรงแรมที่ผิดปกติมีห้องพัก 11 ห้องและห้องจูเนียร์สวีท 2 ห้องตั้งแต่ห้องธรรมดาไปจนถึงร้านที่แปลกตา หนึ่งมีความรู้สึกประเทศที่มีคานสัมผัสและพื้นไม้และรูปแบบการตกแต่งที่ใช้วัวสีดำและสีขาวเป็นแรงบันดาลใจ; อีกอย่างคือย้อนยุค 50 สำหรับดาราเพลงป๊อป ตรวจสอบเว็บไซต์ก่อนจองเพื่อรับห้องที่เหมาะสมสำหรับคุณ ร้านอาหารเป็นร้านอาหารสไตล์บิสโทรและคุ้มค่าและมีรายการไวน์ที่จริงจังพร้อมชิมไวน์พิเศษที่นี่ จากโรงแรมทั้งหมดในพื้นที่นี้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ผ่อนคลายที่สุด
ที่ตั้ง
อนุสาวรีย์ 10 Place du
Puligny-Montrachet
ใจกลางภูมิภาคไวน์ Cote de Beaune ใกล้ Beaune และชื่อไวน์ชั้นนำของ Burgundy
Abbaye de la Bussiere
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโรงแรมในอาคารเก่าแก่แห่งนี้เป็นสถานที่ อดีตวัดตั้งอยู่ในหมู่บ้านเล็ก ๆ ของ La Bussière-sur-Orche บนคลอง Burgundy อดีตวัดซิสเตอร์เรียนที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1131 เป็นอาคารหินที่ซับซ้อนของ Abbaye de la Bussière: ประตูทางเข้าโค้งที่แยกวัดจากหมู่บ้านอาคารเก่าที่สวยงามรวมถึงนกพิราบและป่าไม้เขียวขจี 18 เอเคอร์ วันนี้เจ้าของภาษาอังกฤษได้แปลงให้เป็นโรงแรม (เป็นบ้านของครอบครัวของพวกเขา) ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีชีวิตทั้งหมดของศตวรรษที่ 21 และความโรแมนติกของอดีต มันเป็นไดรฟ์มอเตอร์เวย์ง่ายประมาณ 45 นาทีจาก Dijon และทำให้เป็นฐานที่ดีสำหรับการสำรวจภูมิภาค
ที่ตั้ง
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
ทางตะวันตกของภูมิภาค Cote d'Or ใกล้กับ Dijon
Le Relais Bernard Loiseau
หากคุณต้องการความหรูหราอย่างแท้จริงในบรรยากาศที่เป็นกันเองให้เลือกโรงแรมนี้ใน Saulieu Bernard Loiseau เป็นหนึ่งในพ่อครัวและนักธุรกิจโรงแรมชั้นยอดของฝรั่งเศส มรดกของเขาดำเนินต่อไปในวันนี้โดยภรรยา Dominique ของเขาและในห้องครัว (ซึ่งมีชีวิตอยู่ตามคำอธิบาย 'ตำนาน' จริงๆ) Patrick Bertron ดำเนินการอย่างราบรื่น อาคารแห่งนี้สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 18 และมีการตกแต่งแบบเก่า ๆ ที่น่าประทับใจในห้องพัก - พื้นกระเบื้องที่อบอุ่นเพดานที่จัดขึ้นโดยคานไม้เก่าและเฟอร์นิเจอร์โบราณ แต่สิ่งอำนวยความสะดวกรวมถึงสปาชั้นเลิศนั้นทันสมัยอยู่เสมอ เมื่อวันที่เมษายน 2019 ร้านอาหารมีดาวมิชลิน 2 ดวงในขณะที่รายการไวน์นั้น…เป็นตำนานอีกครั้ง
ที่ตั้ง
2 rte d'อาร์เจนตินา
โซลิเยอ
ในภูมิภาคไวน์ Cote d’Or และศูนย์กลางของ Burgundy ในอุทยานภูมิภาค Morvan
Hostellerie La Tour d'Auxois
มีห้องพัก 30 ห้องในโรงแรมสำหรับผู้ฝึกสอนยุคกลางที่ได้รับการดัดแปลงให้เป็นโรงแรมบูติกที่มีเสน่ห์ใน Saulieu มันหรูหราและเงียบสงบพร้อมร้านอาหารชั้นเลิศที่ให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมเช่นหอยทากรวมถึงอาหารประจำภูมิภาค Burgundian สวนและสระว่ายน้ำ ห้องพักที่มีรูปทรงที่น่าทึ่งคานเปลือยเฟอร์นิเจอร์โบราณและเตียงนอนสบายเป็นระเบียบของวันที่นี่
ที่ตั้ง
ตรว Alexandre Dumaine
โซลิเยอ
ในภูมิภาคไวน์ Cote d’Or และศูนย์กลางของ Burgundy ในอุทยานภูมิภาค Morvan
Château de Gilly
ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่พำนักของโบสถ์ซิสเตอร์เรียนแห่งศตวรรษที่ 14 ถึง 17 อาคารหินเก่าแก่ที่กลมกล่อมแห่งนี้มอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมแบบเบอร์กันดี สะดวกสบายและอบอุ่นพร้อมโซฟาขนาดใหญ่ที่จะจมลงไปข้างหน้ากองไฟและห้องนอนขนาดใหญ่โรงแรมแห่งนี้เป็นของกลุ่มเล็ก ๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว Grandes Etapes Francaises ที่มีคุณสมบัติเช่น Domaine de Beauvois ใกล้ทัวร์และ Château d'Artigny ใน Loire Valley
มีสระว่ายน้ำเทนนิสโต๊ะบิลเลียดขนาดใหญ่ร้านอาหารที่มีเพดานโค้งในศตวรรษที่ 14 ซึ่งมีห้องใต้ดินที่ดีมากและสวนขนาดใหญ่
ที่ตั้ง
Vougeot
ในภูมิภาค Nuits St-George กึ่งกลางระหว่าง Dijon และ Beaune
โรงแรมเลอเคป
สร้างขึ้นจากการผสมผสานของบ้านเก่าที่แตกต่างกันตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ถึงศตวรรษที่ 18 ที่เชื่อมต่อกันด้วยลานหินและทางเดินที่ปูด้วยก้อนหิน Le Cep มีห้องพักขนาดใหญ่ที่มิชลินอธิบายว่าเป็นเหมือนพิพิธภัณฑ์ มีสวนที่น่ารื่นรมย์ทุกอย่างน่ารื่นรมย์มากขึ้นเพราะโรงแรมตั้งอยู่ในใจกลางโบน ไม่มีร้านอาหารในโรงแรม แต่เป็นพันธมิตรกับ Loiseau des Vignes ร้านอาหารซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Bernard Loiseau
ที่ตั้ง
27 rue Maufoux
โบน