แหล่งรับประทานอาหารในไลพ์ซิกประเทศเยอรมนี

กำลังมองหาร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมหลังจากท่องเที่ยวในไลพ์ซิกมาทั้งวัน? สำหรับรสชาติที่แท้จริงของเมืองนี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมือง Leipzig ตั้งแต่อาหารรสเลิศและอาหารนานาชาติไปจนถึงร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดและอาหารเยอรมันตะวันออกที่สะดวกสบาย

Auerbachs Keller

ต้องการตรวจสอบร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของเยอรมนีหรือไม่ จากนั้นไปที่ Auerbachs Keller ของเมือง Leipzig ซึ่งตั้งอยู่ในMädler Passage ที่สวยงามในใจกลางเมือง ย้อนหลังไปถึงยุคกลางเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศและเป็นร้านอาหารที่ชื่นชอบของโยฮันโวล์ฟกังกังฟอนเกอเธ่ เขายังรวมถึงห้องเก็บไวน์ของผับและตำนานของ Mephisto ในการเล่น Faust ที่โด่งดังของเขา

ในห้องใต้ดินที่มืดและสะดวกสบายรูลูดเนื้อวัวโฮมเมดพร้อมกะหล่ำปลีแดงและเกี๊ยวมันฝรั่งแซกซอนเป็นอาหารที่สะดวกสบายอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น อย่าลืมสัมผัสรูปปั้นของเกอเธ่ที่ทางเข้าร้านอาหารเพื่อความโชคดี ร้านอาหารอยู่ในรายชื่อที่ต้องทำของนักเดินทางส่วนใหญ่จึงทำการจอง

ที่อยู่: Grimmaische Straße 2-4, 04109 Leipzig

Thüringer Hof

ในขณะที่ Auerbachs Keller ดูเหมือนจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวเล็กน้อยThüringer Hof เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม เป็นที่รู้จักน้อยกว่าร้านอาหารแบบลงดินเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

อาหารเยอรมันที่ล้าสมัยแล้วล่อลวง Martin Luther และนักแต่งเพลงชาวเยอรมัน Johann Sebastian Bach ด้วยสูตรดั้งเดิมของ Thuringian และ Franconian ที่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรมากมายตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา

เมนูรวมถึงอาหารประจำภูมิภาคเช่นซุปมันฝรั่ง Thuringian พร้อมไส้กรอกหรือเนื้อหมักกับซอสลูกเกดและเกี๊ยว สำหรับของหวานสั่ง Quarkkeulchen แพนเค้กทำจากมันบดและชีสควาร์กเสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลาและแอปเปิ้ลซอส

ที่อยู่: Burgstraße 19, 04109 Leipzig

Stadtpfeiffer

หลังจากคอนเสิร์ตใน Gewandhaus ซึ่งเป็นที่ตั้งของวงดุริยางค์ซิมโฟนีที่เก่าแก่ที่สุดในโลกมุ่งหน้าสู่ Stadtpfeiffer ร้านอาหารที่ทันสมัยและโปร่งสบายซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องอาหารนานาชาติที่ผสมผสานกับส่วนผสมในภูมิภาค

การบริการนั้นไร้ที่ติและเมนูที่ซับซ้อนของร้านอาหารที่ได้รับดาวของมิชลินเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล มันมีอาหารรสเลิศเช่นเนื้อกวางที่มีเกาลัดpurée, หอยเชลล์กับทรัฟฟอร์ดเบคอนและหัวบีตแดงเคลือบเค้กช็อคโกแลตอุ่น ๆ กับไอศครีมลาเวนเดอร์และส้มคาราเมล

ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ย แต่แขกยอมรับว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย ต้องทำการจองล่วงหน้า

ที่อยู่: Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Leipzig

อุโมงค์ของ Zill

หากคุณสนใจที่จะลองอาหารแซกซอนในระดับภูมิภาคนี่คือร้านอาหารสำหรับคุณ ย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2418 และตั้งอยู่ในทาวน์เฮาส์ที่ได้รับการบูรณะใหม่อุโมงค์ของ Zille เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของอาหารแซกซอนและเบียร์

แผ่กระจายไปทั่วชั้นต่าง ๆ คุณสามารถทานอาหารในบรรยากาศสบาย ๆ Bierstube ด้วยเพดานโค้งและภาพจิตรกรรมฝาผนังหรือเลือกใช้สำหรับสง่างาม Weinstube บนชั้น 2 พร้อมไวน์ชั้นดีที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี

สำหรับรสชาติที่แท้จริงของไลพ์ซิกอย่าพลาดอาหารจานที่เรียกว่า Leipziger Allerlei เลือกผักเล็ก ๆ เช่นแครอทกะหล่ำปีกะหล่ำดอกและหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ด morel เห็ดหางกั้งและเกี๊ยว

ที่อยู่: Barfußgäßchen 9, 04109 Leipzig

ร้านกาแฟในไลพ์ซิก

ไลพ์ซิกเป็นที่ตั้งของร้านกาแฟคลาสสิกหลายแห่งหลายแห่งมีอายุหลายร้อยปี บางส่วนของแบบดั้งเดิม (และสวยงาม) คือ:

• Kaffeehaus Riquet - ควรค่าแก่การเยี่ยมชมสถาปัตยกรรมอาร์ทนูโวเพียงอย่างเดียว
• Café Kandler - ตรงข้าม Thomaskirche
• Zum Arabischen Coffee Baum - เป็นพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ ที่อุทิศให้กับวัฒนธรรมกาแฟ

นอกจากเค้กโฮมเมดแล้ว Torten ให้แน่ใจว่าจะลอง ไลพ์ซิกเกอร์เลเชอ (Lark of Leipzig) ขนมหวานที่เต็มไปด้วยมาร์ซิแพนถั่วและเชอร์รี่