ฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ในประเทศจีน

ตามธรรมเนียมปฏิทินจันทรคติของจีนเดือนที่เจ็ดเดือนที่แปดและเดือนที่เก้าเป็นฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงท้องฟ้าเป็นปกติและไม่มีเมฆและคืนที่คมชัดและคมชัด ในสภาพท้องฟ้ากลางคืนเหล่านี้ดวงจันทร์ดูเหมือนจะสว่างที่สุด วันที่สิบห้าของเดือนที่แปดคือกลางฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นเทศกาลเฉลิมฉลองการปรากฏตัวของดวงจันทร์เป็นสว่างและสวยที่สุดตลอดทั้งปี

ช่วงวันหยุดกลางฤดูใบไม้ร่วง

นักเรียนและคนงานจะได้รับวันหยุดหนึ่งหรือสองวันในช่วงวันหยุดกลางฤดูใบไม้ร่วง บางครั้งวันหยุดก็ใกล้เคียงกับวันหยุดเดือนตุลาคมที่เฉลิมฉลองการก่อตั้งสาธารณรัฐประชาชนจีน (1 ตุลาคม) ดังนั้นในกรณีนั้นมันรวมกัน

ประวัติความเป็นมาของเทศกาล

เพลิดเพลินไปกับดวงจันทร์เป็นประเพณีโบราณในประเทศจีนย้อนกลับไปเกือบ 1,400 ปี ดวงจันทร์นั้นเกี่ยวข้องกับการฟื้นฟูและเป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะนมัสการและถวายเครื่องบูชากับดวงจันทร์ การเฉลิมฉลองพระจันทร์ที่เก็บเกี่ยวเกิดขึ้นตั้งแต่สมัยราชวงศ์โจว (สิ้นสุดใน 221 ปีก่อนคริสตกาล) มันเป็นช่วงต้นราชวงศ์ถัง (618–907) ที่การเฉลิมฉลองกลายเป็นเทศกาล เมื่อเวลาผ่านไปโดยราชวงศ์ชิง (2187-2454) เทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงเป็นครั้งที่สองเท่านั้นที่มีความสำคัญต่อเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ (ตรุษจีน)

คุณสามารถอ่านตำนานประวัติศาสตร์สองสามเรื่องเกี่ยวกับต้นกำเนิดของเทศกาล

กิจกรรมแบบดั้งเดิมในช่วงเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง

นอกเหนือจากการมองดวงจันทร์แล้วครอบครัวชาวจีนก็เฉลิมฉลองด้วยการไปกินข้าวด้วยกัน ถั่วลิสงต้มชิ้นเผือกข้าวต้มปลาและเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารดั้งเดิมที่กินในช่วงเทศกาล แต่ไม่มีของเหล่านี้เกิดขึ้นจากขนมไหว้พระจันทร์ที่มีชื่อเสียง จากการขายอย่างแพร่หลายในซุปเปอร์มาร์เก็ตและโรงแรมทุกแห่งขนมไหว้พระจันทร์เป็นสินค้าที่มีราคาสูง บริษัท ใช้เทศกาลเป็นเวลาเพื่อขอบคุณลูกค้าด้วยกล่องขนมไหว้พระจันทร์

ไหว้พระจันทร์

โดยทั่วไปแล้วขนมไหว้พระจันทร์จะเป็นทรงกลมซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพระจันทร์เต็มดวงในเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง พวกเขามักจะทำกับสี่ไข่แดงเป็นตัวแทนของสี่ขั้นตอนของดวงจันทร์และมีความหวานเต็มไปด้วยถั่วหวานหรือวางเมล็ดบัว มีประเภทอาหารที่อร่อยเช่นกันและในวันนี้คุณสามารถรับได้จาก Haagen Dazs

ตามตำนานหนึ่งกล่าวว่าด้วยความช่วยเหลือของขนมไหว้พระจันทร์ที่ราชวงศ์หมิงก่อตั้งขึ้น ผู้ก่อกบฏใช้เทศกาลเป็นวิธีในการถ่ายทอดแผนการกบฏ พวกเขาสั่งให้ทำขนมเค้กพิเศษเพื่อเป็นอนุสรณ์ในงานเทศกาล แต่สิ่งที่ผู้นำชาวมองโกลไม่รู้ก็คือข้อความลับถูกซ่อนอยู่ในเค้กและแจกจ่ายให้กลุ่มกบฏที่เป็นพันธมิตรกัน ในคืนวันเทศกาลผู้ก่อการกบฏโจมตีได้สำเร็จล้มล้างรัฐบาลมองโกลและสร้างยุคใหม่คือราชวงศ์หมิง