สารบัญ:
- หนึ่งในร้านอาหารเซวิเช่ที่มีชื่อเสียงที่สุดในลิมา
- Picante de Mariscos ที่ La Choza Nautica
- La Choza Nautica รีวิว Round-Up
- ที่ตั้ง La Choza Nautica:
-
หนึ่งในร้านอาหารเซวิเช่ที่มีชื่อเสียงที่สุดในลิมา
หากคุณคุ้นเคยกับภูมิทัศน์ชนบทแบบชนบทของเปรูที่มีพื้นไม้อวนจับปลาบนผนังและเพลงครีโอลที่ต่อเนื่องคุณอาจแปลกใจกับรูปลักษณ์ที่ทันสมัยของ La Choza Nautica
ด้วยพื้นกระเบื้องที่เงางามผนังสีขาวเก้าอี้โลหะและโต๊ะกระจกเป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้จากบรรยากาศดั้งเดิมของเซเวียร์เปรูคลาสสิก ด้วยข้อยกเว้นของเปลือกหอยไม่กี่ที่นี่และที่นั่น La Choza Nautica เป็นร้านอาหารที่สว่างและโปร่งสบายมีลวดลาย cevicheria ทั่วไปไม่กี่ที่ซึ่ง criolla Musica ถูกแทนที่ด้วยเสียงของมีด clinking และไดเนอร์คลาสกลางพูดพล่อย
ในฐานะคนที่ชอบเซเวียร์โรงเรียนเก่าและอากาศที่อบอวลไปด้วยอาหารทะเลดูเหมือนว่ามันแปลก ๆ ที่ได้นั่งอยู่บนผืนผ้าใบที่ว่างเปล่าในพื้นที่เกือบจะเต็มไปด้วยทีวีจอแบนขนาดใหญ่บนผนังสีขาวที่ไม่มีเครื่องตกแต่ง พื้นที่รับประทานอาหารบนชั้นสอง
มันดูแปลก ๆ แต่ในเวลาเดียวกันมันก็ใช้ได้ผลแน่นอน La Choza Nautica นั้นสะอาดตามากกว่าไม่มีนิสัย มันเกือบจะอินเทรนด์ แต่ไม่มีที่ไหนเลยใกล้จะตกใจ หากคุณกังวลเกี่ยวกับสุขอนามัยในเซเวียร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพิจารณาด้านปลาดิบทั้งหมดแล้วธรรมชาติที่เรียบง่ายและไร้ที่ติของ La Choza Nautica อาจทำให้คุณสบายใจ
-
Picante de Mariscos ที่ La Choza Nautica
ฉันสั่งหนึ่งในซีวิคแฮเรียตลอดเวลาที่ La Choza Nautica: picante de mariscos (S / 0.28) อาหารทะเลและหอยผสมในซอสเผ็ดเล็กน้อยเป็นการทดสอบที่ดีสำหรับเชฟทุกคน ทำความผิดกับซอส - หนาเกินไปผอมเกินไปร้อนเกินไปนิ่มเกินไป - มันใช้งานไม่ได้
จานของฉันมาถึงหลังจากรออย่างสมเหตุสมผลและมันก็ดูถูกต้องด้วยสีที่หลากหลายและไม่มีการเหลือบของหอย ปลาหมึกเด็ก, ปลาหมึก, กุ้งและหอยเชลล์ขนาดเล็กสองตัวจับตามองรอบโดมกลางของข้าวขาว และมันก็ดีดีมาก - ไม่ใช่ picante de mariscos ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมี แต่อาจเป็นไปได้ในสามอันดับแรกซึ่งไม่ได้หมายความว่าจะสำเร็จ
มองไปรอบ ๆ ห้องอาหารที่อัดแน่นฉันเห็นอาหารที่ดูอร่อยออกมาจากห้องครัวรวมทั้งปลาทอดกรอบ ๆ jaleas (S / .28 ถึง S / .43), ถั่วรสเผ็ดและข้าว tacu tacus (S / .27 ถึง S / .39) น้ำซุปปลาหนา chupes (S / .25 ถึง S / .36) และดูสดใส ceviches (S / .28 ถึง S / .39) ช่วงของเซวิเชและทีราดิโทสที่แตกต่างกันในเมนูนั้นน่าประทับใจโดยมีทุกอย่างตั้งแต่เซวิเช่คลาสสิกและซีวิเช่ผสมไปจนถึง“ อีโรติกซีวิเช่” และเซวิเช่สี่ฤดูกาลที่ดึงดูดด้วย aji amarillo และ conchas negras .
-
La Choza Nautica รีวิว Round-Up
หากคุณชอบ ceviche แต่มักจะอายที่จะรับประทานอาหารในตลาดดั้งเดิมและร้านอาหารแบบชนบทคุณอาจชอบสไตล์การบริการและความสะอาดที่ La Choza Nautica (www.chozanautica.com)
อาหารสดและพ่อครัวรู้แน่นอนว่าพวกเขากำลังทำอะไรและราคาสมเหตุสมผลสำหรับร้านอาหารประเภทนี้ในลิมา
-
ที่ตั้ง La Choza Nautica:
La Choza Nautica มีสี่สถานที่ในลิมา ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดตั้งอยู่ในBreñaเปิดในปี 1993
- Breña - Av. Breña 200-204 (โทร 423 8087)
- Lince - Ac Brigadier Pomacahua 2374 (โทร. 472 5234)
- San Miguel - Rafael Escardo 935 (โทร. 452 2829)
- Santa Anita - Flamencos 238 (โทร 363 0567)
