สารบัญ:
Smorgasburg เคยเป็นตลาดอาหารขนาดเล็กและราคาต่ำที่ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก ตั้งแต่ปี 2011 ผู้คนต่างพากันไปที่ Smorgasburg ตลาดอาหารเปิดโล่งรายสัปดาห์จัดแสดงร้านขายอาหารคัดสรรที่คัดสรรมาแล้วโดยให้บริการทุกอย่างตั้งแต่แหวนวงอาหารไปจนถึงบะหมี่กวางตุ้ง แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมแห่งนี้เป็นแหล่งรวมของ Brooklyn Flea (และแนวคิดที่คล้ายคลึงกับ) ตลาดนัดวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ขายสินค้าโบราณและผลิตภัณฑ์ศิลปะ แต่ Smorgasburg เป็นเจ้าภาพจัดจำหน่ายเฉพาะที่ขายอาหาร
ตลาดทั้งสองแห่งมีกระบวนการในการแข่งขันเพื่อให้ได้มาซึ่งจุดโลภสำหรับผู้ขายทำให้ผู้เยี่ยมชมค้นพบสินค้าคุณภาพเยี่ยม
แม้ว่าจะเป็นกิจกรรมฤดูร้อนที่มีชีวิตชีวา Smorgasburg เป็นตลาดที่เปิดตลอดทั้งปี ในฤดูหนาวมันเคลื่อนที่ภายในอาคาร สถานที่ในร่มก่อนหน้านี้รวมถึงเมืองอุตสาหกรรม แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าตั้งร้านค้าที่อื่น สำหรับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับสถานที่อย่าลืมตรวจสอบเว็บไซต์ของพวกเขาสำหรับการปรับปรุงในฤดูหนาวที่บ้านในปัจจุบัน
Smorgasburg เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและเป็นสิ่งที่คุณต้องใส่ลงไปในการเดินทางเมื่อคุณมาที่ Brooklyn
สถานที่
จากฤดูใบไม้ผลิจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง (ตรวจสอบเว็บไซต์สำหรับวันเปิดและปิดที่แน่นอนในแต่ละปี) Smorgasburg มีสถานที่กลางแจ้งสองแห่งในบรูคลินและสถานที่ทั้งสองแห่งมีผู้ค้ากว่า 100 ราย คุณควรใช้เวลาสองสามชั่วโมงในการเยี่ยมชมให้เวลากับตัวเองในการสำรวจพื้นที่ในขณะที่คุณตัดสินใจ
วันเสาร์: Smorgasburg จัดขึ้นตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 18.00 น. ในสวนสาธารณะอีสต์ริเวอร์ (90 เคนท์อเวนิว)
ทานอาหารอร่อยในขณะที่คุณดื่มด่ำไปกับทิวทัศน์อันงดงามของแมนฮัตตันจากสวนริมน้ำแห่งนี้ ขึ้นรถไฟ L ลงที่สถานี Bedford Avenue เดินไปที่ North 7th Street แล้วตามด้วยน้ำ
วันอาทิตย์:Smorgasburg ตั้งอยู่ใน Prospect Park ที่ Breeze Hill (East Drive ที่ Lincoln Road) ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 18.00 น. ขึ้นรถไฟใต้ดิน B / Q ไปยังสถานีรถไฟใต้ดิน Prospect Park และเดินไปทางเข้าสวนสาธารณะ
คุณจะเห็นป้ายบอกทางไปสู่ Smorgbasburg ซึ่งใช้เวลาเดินไม่ถึงห้านาทีจากทางเข้าถนน Lincoln ไปที่สวนสาธารณะ นี่คือจุดที่นิยมในการขี่จักรยานและมีชั้นวางจักรยานจำนวนมาก หากคุณกำลังใช้ Citi Bike ตรวจสอบสถานที่ใกล้กับ Smorgasburg
ฤดูร้อนนี้ Smorgasburg ตั้งด่านนอกที่สามในงานประจำสัปดาห์ยอดนิยม ต้องการที่จะเพลิดเพลินกับอาหารที่ยอดเยี่ยมในขณะที่ดูหนังที่ยอดเยี่ยม? Smorgasburg ร่วมมือกับ Movies With A View ที่ Brooklyn Bridge Park ซีรีย์ภาพยนตร์ภาคค่ำวันพฤหัสภาคฤดูร้อนซึ่งเปิดให้ประชาชนเข้าชมฟรีจะมีรายชื่อผู้ขายจาก Smorgasburg รวมถึง Burger Supreme, แซนด์วิช Crab Cake ที่มีชื่อเสียงของ Musser, Home Frite, Wood Fired Edibles และ Bona Bona Ice Cream นำผ้าห่มและดูภาพยนตร์บนสนามหญ้าในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย
Smorgasburg ยังมีที่ตั้งนอกเมืองนิวยอร์กรวมถึงอีกแห่งหนึ่งในตัวเมืองลอสแองเจลิสในวันอาทิตย์และอีกสถานที่หนึ่งปรากฏขึ้นในโอซาก้า นอกจากนี้ผู้คนจาก Smorgasburg ก็อยู่หลัง Crown Crown Beer Beer Hall ยอดนิยม Berg'n ซึ่งมีอาหารจากตลาด นี่คือสถานที่ปลายทางในท้องถิ่นและมีกิจกรรม Tuesday Trivia Night ยอดนิยมและกิจกรรมดีๆอีกมากมาย
คาดหวังอะไร
ตลาดอาหารแบบเปิดโล่งสุดสัปดาห์ฝนหรือเงาสะท้อน Smorgasburg ดึงดูดคนมากกว่า 20,000 คนในแต่ละวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อไปที่นั่นก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน วันที่ Smorgasurg เกี่ยวข้องกับการลองอาหารที่ไม่ซ้ำกันหรือ startups ใหม่ที่จะปรนเปรอแม้กระทั่งคนที่กินมากที่สุด ร้านอาหารหลายแห่งเริ่มต้นที่ Smorgasburg รวมถึง Pizza Moto ซึ่งเสิร์ฟพิซซ่าเตาอบอิฐที่เหลือเชื่อที่ตลาดและจากนั้นก็เปิดร้านอาหารยอดนิยมใน Carroll Gardens
วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับ Smorgasburg คือการปิกนิกบนพื้นหญ้า (โปรดนำผ้าห่มมาด้วย) มีห้องพักจำนวนมากในสถานที่ทั้งสองแห่งสำหรับการปิกนิกและไม่มีวิธีที่ดีกว่าที่จะใช้ช่วงบ่ายกว่าการผ่อนคลายกับเพื่อน ๆ ในขณะที่คุณกิน
สถานที่ทั้งสองแห่งมีฉากและดึงดูดฝูงชน มีพ่อค้ามากมายเช่น Bread and Monkey ยอดนิยมที่ Williamsburg ที่ขายขนมปังกล้วยออกมาเร็วมาก
หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปที่นั่นสำหรับอาหารพิเศษไป Smorgasburg เมื่อมันเปิด นอกจากนี้ยังต้องอดทนสายอาจยาวมากสำหรับผู้ขายหลาย ๆ ราย แต่การรอนั้นคุ้มค่า เคล็ดลับ: แพร่กระจายและให้เพื่อนของคุณรออยู่ในสายอื่นจากนั้นแบ่งปันสินค้าที่คุณได้รับทั้งหมด
หากคุณอยู่ในอารมณ์ไวน์หรือเบียร์หรือค็อกเทลพวกเขามีบูธขายเครื่องดื่มและพื้นที่ปิดเพื่อเพลิดเพลินกับพวกเขา นอกจากนี้หากคุณพร้อมที่จะสัมผัสกับขนมหวานที่หลากหลาย Smorgasburg ก็ช่วยคุณได้ ตั้งแต่ไอศครีมไปจนถึงเค้กและคุกกี้ศิลปะคุณสามารถหาของหวานได้เกือบทุกชนิดที่ Smorgasburg คุณจะไม่ผิดหวัง
เจ้าของสุนัขจะต้องทิ้งลูกสุนัขของพวกเขาในวันเสาร์ที่ East River State Park (อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้า ADA) ยินดีต้อนรับสัตว์เลี้ยงที่ตลาดวันอาทิตย์ที่ Prospect Park
สิ่งที่ดีที่สุดที่จะกิน
ส่วนที่ยากที่สุดในการเยี่ยมชม Smorgasburg คือการพยายามตัดสินใจว่าจะกินที่ไหน มีผู้ค้ามากมายและคุณอาจรู้สึกท่วมท้น (ในทางที่ดี) คุณอาจต้องการไปกับกลุ่มคนเพื่อให้คุณสามารถแบ่งปันอาหารมากมายจากอัฒจันทร์ที่แตกต่างกัน
ไม่แตกต่างกันมากระหว่างสองสถานที่เพราะอาหารส่วนใหญ่อยู่ในสถานที่ทั้งสองยกเว้นบางแห่ง หากคุณไปที่สถานที่ตั้งของ Williamsburg คุณจะมีตัวเลือกบางอย่างที่ไม่สามารถใช้ได้ในวันอาทิตย์ ผู้ขายที่อยู่ในสถานที่ตั้งของ Williamsburg เท่านั้นรวมถึง Boutrous ซึ่งให้บริการอาหารตะวันออกกลางที่สร้างสรรค์, Himalayan Horizon ที่ให้บริการอาหารหิมาลัยที่แท้จริง, ขนมปังและลิง, ขนมปังกล้วยใหม่ที่ดำเนินการโดยนักเรียนมัธยมปลายในท้องถิ่นและ บริษัท Yoshimoto Fish Company ปลานำเข้าจากญี่ปุ่น
ด้วยอาหารริมทางมากมายราเม็งเบอร์เกอร์ที่มีชื่อเสียงและลูกแป้งคุกกี้ทอดคุณจะได้พบกับขุมทรัพย์แห่งขนมหวานที่ Smorgasburg นี่คือไฮไลท์บางประการ:
- หากคุณเป็นแฟนของ Ring Dings คุณต้องมี PB & J Ring Ding จาก Ring Ding Bar ซึ่งตั้งอยู่ที่ Williamsburg และ Prospect Park ของกำนัลสุดหรูนี้ใช้กับของขบเคี้ยวของโรงเรียนเก่าที่มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็น Red Velvet, Lemon Cream, French Toast, Nutella และอื่น ๆ อีกมากมาย เช่นเดียวกับผู้ค้าหลายแห่งใน Smorgasburg ที่ Ring Ding Bar เปิดตัวที่ Smorgasburg และตอนนี้มีที่ตั้งถาวรใน Tribeca
- สำหรับอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยเพลิดเพลินกับกุ้งก้ามกรามจาก Lobsterdamus ซึ่งเป็นผู้ขายที่ได้รับความนิยมจาก LA Smorgasburg เสิร์ฟกุ้งมังกรทั้งตัวในสถานที่ทั้งสองของบรูคลิน พวกเขายังมี nachos กุ้งก้ามกราม
- หรือลอง baleadas ฮอนดูรัสแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งตอร์ตียาและแคทฉะ
- เพลิดเพลินไปกับติ่มซำที่ Ya Ya Noodz ด้วยเมนูก๋วยเตี๋ยวและเกี๊ยวรวมถึงข้าวเหนียวมังสวิรัติ, Cheun Fun ที่ปราศจากกลูเตนและอาหารอร่อยอื่น ๆ ที่เป็นมิตรกับงบประมาณ (ทุกอย่างมีราคา 8 ดอลลาร์)
- โรงเรียนเก่ายืนจาก Smorgasburg ซึ่งกลับมาอีกฤดูกาลหนึ่งคือ Ramen Burger ซึ่งคุณสามารถลองคลาสสิกที่ทันสมัย พวกเขายังมีเบอร์เกอร์ราเม็งมังสวิรัติที่สร้างสรรค์ด้วย อีกหนึ่ง Smorgasburg คลาสสิคคือ People's Pops ที่ซึ่งคุณจะได้รับผลไม้น้ำแข็งป๊อปหรือน้ำแข็งใส
- อาหารจานเด่นอื่น ๆ ได้แก่ เฟรนช์ฟรายส์ (รับสิทธิ์ในการทำนา) ที่ Home Frite, ไก่ทอดญี่ปุ่นจาก Dash Fried Chicken, พิซซ่าจาก Frico Italia , มอสซาเรลล่าแท่งจาก Big Mozz ทาร์ตเนยที่ชื่นชอบของแคนาดาจาก BTarts และอีกมากมาย
สิ่งที่ต้องเตรียม
มุ่งหน้าไป Smorgasburg ด้วยท้องว่าง แต่อย่าลืมนำสิ่งเหล่านี้มาเสริมประสบการณ์:
- กระเป๋าเงินของคุณมีเงินสด - ผู้จำหน่ายบางรายรับบัตร แต่มีเงินสดจำนวนมากเท่านั้น ผู้ขายช่วงราคาดังนั้นจึงมีบางอย่างสำหรับทุกงบประมาณ อย่างไรก็ตามคุณอาจใช้จ่ายมากกว่าที่คุณต้องการสำหรับอาหารข้างถนนอื่น ๆ ในตลาดนี้ หากคุณลืมเงินสดไม่ต้องหงุดหงิดมีตู้เอทีเอ็มประจำไซต์ (มีค่าธรรมเนียม $ 2.50) หากคุณต้องการพ่อค้า Smorgasburg ที่ยอดเยี่ยมซึ่งรวมถึงเสื้อยืดและกระเป๋าที่แข็งแรงคุณสามารถชำระเงินด้วยบัตร
- นำครีมกันแดดมา โปรดทราบว่าสถานที่กลางแจ้งทั้งสองแห่งอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งไม่มีร่มเงามากมาย แม้ว่าจะมีพื้นที่เล็ก ๆ ใน Prospect Park ที่มีร่มเงาจากต้นไม้คุณควรนำครีมกันแดดจำนวนมากมาใช้ก่อนที่จะไปสถานที่ทั้งสองแห่ง หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปยังตำแหน่ง Prospect Park คุณอาจต้องนำสเปรย์บั๊กมาด้วย
- ห่อผ้าห่ม เนื่องจากโต๊ะปิกนิกที่มีอยู่อย่าง จำกัด คุณอาจต้องนั่งบนพื้นใกล้ ๆ ดังนั้นควรนำผ้าห่มมาโพสต์บนพื้นหญ้าและเพลิดเพลินกับการปิกนิก
- อย่าลืมที่จะบรรจุขวดน้ำ พวกเขามีสถานีเติมสำหรับขวดน้ำดังนั้นคุณสามารถประหยัดเงินและสิ่งแวดล้อมโดยไม่ซื้อน้ำดื่มบรรจุขวด
มีอะไรให้ทำบ้างในบริเวณใกล้เคียง
วิลเลียมส์: คุณสามารถเติมเต็มวันหยุดสุดสัปดาห์สำรวจพื้นที่โดยรอบที่ตั้งของ Williamsburg ใน Smorgasburg หลังจากทานอาหารเสร็จแล้วเผาผลาญแคลอรี่เพื่อสำรวจสวนสวย หลังจากนั้นมุ่งหน้าไปตามถนน N 9th ไปยัง Rough Trade ที่คุณสามารถสำรวจไวนิลที่มีให้เลือกมากมายได้ที่ร้านแผ่นเสียงและสถานที่จัดคอนเสิร์ต ช้อปปิ้งต่อที่ Artists and Fleas ซึ่งเป็นตลาดที่เต็มไปด้วยสินค้าที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครรวมถึงเครื่องถ้วยโบราณ สำหรับประสบการณ์การช็อปปิ้งที่สมบูรณ์แบบเดินลงไปที่ถนนเบดฟอร์ดและแวะที่ร้านค้าอินดี้หลายแห่งที่เรียงรายอยู่บนถนนสายหลักที่สนุกสนาน อย่าปล่อยให้ไปโดยไม่ต้องไปที่ Catbird ที่น่ารักเพื่อหาเครื่องประดับและของดีๆจากบ้านหรือซื้อหนังสือที่ Spoonbill และ Sugartown หากคุณต้องการดื่มตอนเย็นคว้าเบียร์ที่ Radegast Hall หรือดื่มค็อกเทลที่ Westlight บาร์บนดาดฟ้าของ William Vale Hotel คุณสามารถเล่นโบว์ลิ่งที่ Brooklyn Bowl หรือว่ายน้ำที่ McCarren Park Pool ผู้เล่นสเก็ตบอร์ดควรเล่นสเก็ตที่ McCarren Skate Park
Prospect Park: สถานีรถไฟใต้ดินจะให้คุณออกไปในใจกลาง Prospect Lefferts Garden ย่านที่เต็มไปด้วยร้านอาหารและร้านค้ามากมายรวมทั้งถนนด้านข้างที่เต็มไปด้วยบ้านอันเก่าแก่ ถนนช้อปปิ้งสายหลักคือถนนแฟลตบุชที่คึกคักและคึกคัก คนรักหนังสือควรหยุดอยู่ที่หน้าด่านหนังสือ Greenlight บนถนน Flatbush Avenue หากคุณต้องการดื่มหลัง Smorgasburg แวะที่ Midwood Flats ซึ่งเป็น gastropub หากคุณต้องการใช้เวลาทั้งวันในธรรมชาติคุณสามารถเที่ยวรอบ ๆ Prospect Park อุทยาน 526 เอเคอร์เป็นที่ตั้งของสวนสัตว์ศูนย์ธรรมชาติลานสเก็ตลานวิ่งและเส้นทางจักรยานบ้านประวัติศาสตร์และม้าหมุนโรงเรือและวิธีที่น่ารักอื่น ๆ อีกมากมายในการใช้เวลาวันอาทิตย์ Smorgasburg อยู่ไม่ไกลจาก Lakeside ซึ่งคุณสามารถใช้เวลาส่วนที่เหลือของการเล่นโรลเลอร์สเกตเพื่อฟังเพลงป๊อป หรือคุณสามารถขี่ม้าหมุนซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก