24 ชั่วโมงแสนอร่อยในกรุงโรม

24 ชั่วโมงแสนอร่อยในกรุงโรม

ตื่นเช้าและตรงไปที่ Antico Caffe Greco (หรือที่รู้จักในชื่อ Caffe Greco) ร้านกาแฟแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2303 เป็นบาร์ที่เก่าแก่ที่สุดของกรุงโรม ฮันส์คริสเตียนแอนเดอร์สัน, เกอเธ่, เชลลีย์และคีทส์ได้จิบกาแฟที่สถานประกอบการที่น่านับถือแห่งนี้

วันนี้คุณนั่งที่โต๊ะหินอ่อนในห้องเบอร์กันดีและห้องสีทองเนื่องจากบริกรสีขาวสวมเครื่องดื่มและของหวานสั่ง หรือยืนที่บาร์แล้วสั่งกาแฟเอสเพรสโซ่กับคอร์ท - คำตอบของอิตาลีต่อครัวซองต์ฝรั่งเศสและเป็นส่วนสำคัญของอาหารเช้าแบบอิตาลี

Antico Caffe Greco ตั้งอยู่บนถนน Via Condotti, # 86 ซึ่งเป็นหนึ่งในถนนที่ดีที่สุดในเมืองไปยังร้านหน้าต่างใกล้กับ Spanish Steps

อาหารว่างยามบ่าย: Mozzarella ที่ Obika Mozzarella Bar

เมื่อคุณซื้อของที่ร้าน Spanish Steps เสร็จแล้วเดินผ่านน้ำพุเทรวีไปยัง Campo de Fiori ตลาดดอกไม้ที่คึกคักแห่งนี้ยังเป็นที่ตั้งของบาร์อาหารที่สนุกและมีเอกลักษณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงโรม Obika เชี่ยวชาญใน mozzarella di bufala (mozzarella นมควาย) ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาค Campania ทางใต้ของอิตาลี

ในขณะที่ Obika ให้บริการอาหารอร่อยเต็มรูปแบบหลากหลายติดกับจาน degustazione (หรือชิม) จานที่คุณสามารถจับคู่มอสซาเรลล่าหรือมอสซาเรลล่าที่หลากหลายและชีสเบอร์เรทาชีสกับเนื้อสัตว์และผัก คุณยังคงมีวันของการกินข้างหน้าของคุณเต็มวัน!

Obika Mozzarella Bar ตั้งอยู่บน Piazza de Campo de Fiori และเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 8:00 น. ถึง 2:00 น.

อาหารกลางวัน: Carciofi Alla Romana ที่ Armando al Pantheon

หลังจากคดเคี้ยวผ่าน Campo de Fiori ที่สวยงามจ้องมองด้วยความประหลาดใจที่แพนธีออน กลางวันจะอยู่ที่ Armando al Pantheon ซึ่งให้บริการอาหารที่หลากหลายในราคาที่สมเหตุสมผล ร้านอาหารนี้มักจะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นและบางครั้งอาจหาที่นั่งได้ยากดังนั้นควรรีบจองที่นั่งก่อน

ร้านอาหาร Slow Food แห่งนี้ให้บริการอาหารโรมันจานพิเศษมากมาย แต่ที่ชื่นชอบคือ carciofi alla romana จานที่สวยงามนี้หมายถึงอาร์ติโช้คสไตล์โรมันและทำโดยการต่อหัวใจอาติโช๊คและลำต้นในส่วนผสมของไวน์น้ำมันมะกอกกระเทียมและมิ้นต์

Armando al Pantheon ตั้งอยู่ที่ Salita de Crescenzi, 31

อาหารว่างยามบ่าย: พิซซ่าที่ Pizzarium

เมื่อคุณได้รับการ gorged อย่างทั่วถึงเผาผลาญแคลอรี่โดยการเดินป่าอย่างรวดเร็วข้าม Tiber ไปยังนครวาติกัน เมื่อพิจารณาจากเส้นใหญ่คุณอาจไม่มีเวลาไปเยี่ยมชมมหาวิหารและพิพิธภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง แต่คุณสามารถเห็นด้านนอกของมหาวิหารและเดินชมเมือง

จากนั้นเดินนอกเมืองวาติกันไปที่ Pizzarium ของ Gabriele Bonci ซึ่งตั้งอยู่ในร้านเล็ก ๆ ถัดจากสถานีรถไฟใต้ดิน Cipro Pizzarium ให้บริการ pizza al taglio (หรือตามส่วน) คุณเดินเข้ามาสั่งพิซซ่าที่คุณต้องการด้วยน้ำหนักและบริกรจะตัดเป็นชิ้น ๆ สำหรับคุณด้วยกรรไกรครัวแมมมอ ธ คู่หนึ่ง

เปลือกโลกบางและกรุบกรอบ รสชาติที่เรียบง่ายและเป็นนวัตกรรม พิซซ่าดีมากจนคุณอยากกลับไปเรื่อย ๆ

Pizzarium ตั้งอยู่ที่ Via della Meloria, 43

บ่ายแก่เจลาโต้: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

กระโดดขึ้นรถไฟ Cipro Metro Line และมุ่งหน้าไปยังสถานี Vittorio Emanuele คุณจะพบสถานที่ท่องเที่ยวโบราณที่มีชื่อเสียงหลายแห่งของกรุงโรมอยู่ห่างจากสถานีนี้ไม่เกิน 10 นาทีโดยการเดินเท้ารวมถึงโคลอสเซียมและ Roman Forum

และคุณยังจะได้พบกับ Palazzo del Freddo Giovanni Fassi หนึ่งในจุดที่ดีที่สุดของกรุงโรมสำหรับไอศกรีม เจลาโต้มีลักษณะคล้ายกับไอศครีม แต่มีแคลอรี่ประมาณครึ่งหนึ่งเนื่องจากมันทำจากนมมากกว่าครีมซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรละอายในการแช่แข็ง! Palazzo del Freddo Giovanni Fassi ผลิตไอศกรีมเจลาโต้มาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2423 และให้บริการมากกว่า 30 รสชาติในแต่ละวัน ที่นี่มีฝูงชนจำนวนมากอยู่เสมอดังนั้นคุณจึงรู้ว่าเจลาโต้จะสดและอร่อย ราคาก็ไม่แพงมากที่นี่เพราะคุณสามารถใช้จ่ายประมาณ 2 ยูโรต่อ 3 ช้อนไอศกรีมขนาดใหญ่

Palazzo del Freddo Giovanni Fassi ตั้งอยู่ที่ Via Principe Eugenio, 65

อาหารเย็น: พาสต้าที่ Cantina e Cucina

เลือกพาสต้าที่ยอดเยี่ยมแห่งหนึ่งของกรุงโรมที่ Cantina e Cucina ซึ่งเป็นย่านการค้าดั้งเดิมที่อยู่ไม่ไกลจาก Piazza Navona ที่สวยงาม โรมมีชื่อเสียงในเรื่องพาสต้าที่หลากหลายรวมถึงอะมาทริเซียนา (พาสต้าที่มีแก้มหมูหรือพริกบ่มเปโกรีโน่และมะเขือเทศ) คาร์โบนาร่า (พาสต้ากับซอสไข่และชีส) อัลเฟรโด (พาสต้ากับชีสและซอสเนย) cacio e pepe (พาสต้ากับชีสและพริกไทย) และ gricia (พาสต้ากับกระเทียม, หัวหอมและ pancetta) คุณสามารถลองพันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดได้ที่ Cantina e Cucina ในสภาพแวดล้อมที่สวยงามและราคาไม่แพง

Cantina e Cucina ตั้งอยู่ที่ Via del Governo Vecchio, 87

ของหวาน: Cannoli ที่ Cannoleria Siciliana

สร้างพื้นที่ว่างสักสองสามออนซ์ในท้องของคุณเพื่อรับ Cannoneria ที่ดีที่สุดที่คุณเคยมีที่ Cannoleria Siciliana ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Piazza Navona บน Tiber Cannoleria Siciliana เสิร์ฟของหวานซิซิลีดั้งเดิมรวมถึง cannoli ที่มีชื่อเสียงที่ร้านค้าเล็ก ๆ เปลือกเป็นขุยและเนยแข็งและมาสคาโปนและริคอตต้าตรงกลางเป็นครีมหวาน แต่ไม่คึกคักและสอดไส้ด้วยช็อคโกแลตชิพ นี่คือขนมที่สมบูรณ์แบบที่จะปิด 24 ชั่วโมงอร่อยในกรุงโรม

Cannoleria Siciliana ตั้งอยู่ที่ Via Monte de Brianzo, 66