วิธีการกินกุ้งมังกรเหมือนนิวอิงแลนด์

แตกเปิดกรงเล็บ

โดยปกติแล้วกุ้งก้ามกรามสดจะขายวงยางรอบก้ามของพวกเขา คุณจะต้องทิ้งพวกมันไว้ในสถานที่จนกว่ากุ้งก้ามกรามจะสุก (เว้นแต่คุณต้องการค้นหาว่ากุ้งก้ามกรามสามารถทำอะไรกับก้ามก้ามปู) เมื่อคุณบิดกรงเล็บของกุ้งมังกรออกไปจากร่างกายของมันแล้วคุณสามารถเอาสายยางออกได้อย่างมั่นใจ ในร้านอาหารอาจมีการลบแถบยางก่อนที่จะเสิร์ฟกุ้งมังกรของคุณ

การใช้แคร็กเกอร์กุ้งก้ามกรามหรือแคร็กเกอร์งานต่อไปของคุณคือการเปิดกรงเล็บ

ใช้ Lobster Pick เพื่อลบ Claw Meat

พร้อมสำหรับการลิ้มรสครั้งแรกของเนื้อก้ามปูในเนยที่หวานแล้วหรือยัง? ใช้ตัวเลือกกุ้งมังกรซึ่งเป็นภาชนะที่มีความยาวและแคบโดยทั่วไปเพื่อกำจัดชิ้นอาหารอันโอชะแสนอร่อยทุกชิ้นออกจากภายในกรงเล็บที่เชื่อมต่อกัน

คลาย Lobster Tail

ผู้ทานกุ้งก้ามกรามส่วนใหญ่พบเนื้อในหางกุ้งก้ามกรามที่จะหวานและสนุกที่สุด เมื่อคุณกินก้ามกุ้งมังกรเสร็จแล้วให้ม้วน "บั๊ก" ของคุณ - กุ้งก้ามกรามเรียกแมลงสาบน้ำเค็มเหล่านี้ - บนหลังของมันแล้วคลี่หาง

บิดเพื่อแยกหางออกไปจากร่างกาย

เมื่อหางกุ้งก้ามกรามเปิดออกให้จับมือกุ้งก้ามกรามด้วยมือทั้งสองและแยกหางออกไปจากร่างกายด้วยการบิดอย่างเด็ดขาด

Ew ตกลง. ลองมาพูดถึงสิ่งที่เป็นสีเขียว บ่อยครั้งเมื่อคุณแยกหางกุ้งก้ามกรามออกจากร่างกายหรือกระดองของมันคุณจะค้นพบบางสิ่งที่เขียวชอุ่ม นั่นคือ Tomalley: ตับของกุ้งก้ามกราม บางคนคิดว่า Tomalley เป็นอาหารอันโอชะ อย่างไรก็ตามเนื่องจากสารปรอทและสารปนเปื้อนสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ มีความเข้มข้นในตับของกุ้งก้ามกรามคุณจึงไม่ควรกินมัน หากคุณอยู่ใกล้อ่างล้างจานนั่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการล้างมัน

ทีนี้ถ้าคุณมองเห็นเศษสีแดงสดที่หางกุ้งมังกรคุณก็รู้ว่าคุณกำลังกินผู้หญิงอยู่ นั่นคือไข่ปลากุ้งก้ามกราม - ไข่กุ้งมังกร ไข่ปลาก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะและมีความปลอดภัยที่จะกิน

แยกครีบหางของ Lobster

คุณทำได้ดีมาก! ขั้นตอนต่อไปนั้นง่าย แยกครีบหางเล็ก ๆ หรือที่รู้จักกันในชื่อ telsons มีเนื้อชิ้นเล็ก ๆ อยู่ในนั้นดังนั้นอย่าพลาด

ดัน Lobster Tail ด้วยนิ้วโป้งของคุณ

สอดนิ้วหัวแม่มือของคุณลงในปลายกบของหางกุ้งมังกร คุณควรจะสามารถบังคับเนื้อออกด้วยการกดเพียงครั้งเดียว หากคุณพบปัญหาคุณสามารถใช้มีดที่คมในการกรีดด้านล่างของเปลือกหาง

ควรกำจัดโครงสร้างที่มีลักษณะคล้ายเส้นเลือดดำที่มีความยาวของหาง

ขาสุดท้าย

คุณทำงานหนัก แต่มันก็คุ้มค่า หลังจากที่คุณได้ลิ้มรสหางกุ้งมังกรคุณก็พร้อมสำหรับขาสุดท้ายแล้ว ทำแปดขานั้น! ค่อยๆบิดขากุ้งมังกรแต่ละตัวออกไปจากร่างกาย เชื่อหรือไม่ว่ามีเนื้ออร่อยซ่อนอยู่ในนั้น และใช่ … คุณควรที่จะปล่อยมันออกไป

Good 'Til the Last กัด

ใช่มีเนื้ออยู่ในขาของกุ้งมังกร อย่างที่คุณอาจจินตนาการถึงมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะไป เทคนิคที่ดีที่สุดคือการกัดลงบนแต่ละส่วนของขาเพื่อคลายเนื้อจุ่มขาลงในเนยที่วาดแล้วดูดเนื้อออก

ตอนนี้คุณพร้อมแล้วที่จะเพลิดเพลินไปกับความสุขที่แตกต่างของนิวอิงแลนด์ เมื่อคุณได้ลิ้มรสกุ้งมังกรครั้งแรกคุณจะติดใจไปตลอดชีวิต หากคุณไม่สามารถไปนิวอิงแลนด์คุณสามารถสั่งกุ้งก้ามกรามสดจากนิวอิงแลนด์ออนไลน์ได้