5 อันดับข้อต่อแคนซัสซิตี้บาร์บีคิว

ในแคนซัสซิตี้บาร์บีคิวเป็นวิถีชีวิต มันเป็นสิ่งหนึ่งที่เมืองนี้ทำได้ดีกว่ามากที่สุด ด้วยประเพณีอันยาวนานของเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อหยาบและแห้งถูที่รมควันและปรุงอย่างช้าๆเพื่อความสมบูรณ์แบบจากนั้นก็ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดแคนซัสซิตี้ได้กลายเป็นที่รู้จักในเรื่องของบาร์บีคิวแสนอร่อย ในความเป็นจริงผู้คนจำนวนมากเรียกแคนซัสซิตี้ว่า "บ้านแห่งบาร์บีคิว"

มีข้อต่อบาร์บีคิวมากกว่า 100 แห่งในแคนซัสซิตี้ตั้งแต่ร้านอาหารติดผนังไปจนถึงร้านอาหารบาร์บีคิว สถานที่เหล่านี้เป็นสถานที่ห้าแห่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวชั้นเยี่ยมในแคนซัสซิตี้

Jack Stack Barbecue ของ Fiorella

คุณรู้สิ่งหนึ่งอย่างแน่นอนเมื่อคุณเดินเข้าไปในหนึ่งในสถานที่ Jack Stack BBQ ของ Fiorella ใน Kansas City: นี่ไม่ใช่ข้อต่อบาร์บีคิวตามบ้านของคุณ

ด้วยบาร์ไม้โอ๊คที่สวยงามและลานบ้านเก๋ไก๋เหล่านี้อาจเป็นบ้านซอสที่ซับซ้อนที่สุดที่เมืองนี้เคยเห็นมา พวกเขายังทำบาร์บีคิวในแคนซัสซิตี้แบบดั้งเดิมที่ละลายในปากของคุณ

Zagat การเรียกร้อง Jack Stack มี "BBQ อันดับสูงสุดในประเทศ" และมีชื่อว่า Jack Stack "ร้านอาหารยอดนิยมในแคนซัสซิตี้" ตามที่ Zagat กับ Jack Stack, "KC BBQ ก้าวไปสู่ระดับสูงสุดโดยไม่สูญเสียจิตวิญญาณ" ดังนั้นไม่เพียง แต่คุณจะได้รับปลาแซลมอนและอาหารฝรั่งเศสแล้วคุณยังสามารถรับตัวอย่างบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมของ Kickin และซี่โครงรมควันชั้นดีได้อีกด้วย

จากจุดเริ่มต้นที่ต่ำต้อยในปีพ. ศ. 2500 ในฐานะชุมชนใกล้เคียงในมาร์ตินซิตี้ครอบครัวเริ่มทำอาหารเนื้อสัตว์เช่นเนื้อแองกัสที่ได้รับการรับรองเหนือไม้ฮิคกอรี่และสร้างเมนูบาร์บีคิวที่กว้างขวางที่สุดในประเทศ Jack Stack Barbecue รุ่นที่สามของ Fiorella ได้พัฒนาจนกลายมาเป็นโรงทำอาหารไม้ครบวงจรที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมโดยมีร้านอาหาร 5 แห่ง บริษัท จัดเลี้ยงและแผนกจัดส่ง

สถานที่ห้าแห่ง รวมถึงต้นฉบับที่ Martin City, ย่านขนส่งสินค้า, Country Club Plaza, Overland Park และ Lee's Summit ยินดีต้อนรับวอล์กอิน; กลุ่มที่มีแปดคนขึ้นไปควรโทรจอง

สถานที่

ที่อยู่

13441 Holmes Rd, Kansas City, MO 64145, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 816-942-9141

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

• คันทรีคลับพลาซ่า - 4747 Wyandotte St. , Kansas City, MO 64112
• ค่าระวางสินค้า - 101 W 22nd St. , # 300, Kansas City, MO 64108
• โอเวอร์แลนด์พาร์ค - 9520 Metcalf Ave. , Overland Park, KS 66212
• มาร์ตินซิตี้- 13441 Holmes Rd., Kansas City, MO 64145
• การประชุมสุดยอดของลี - 1840 NW Chipman Rd., Lee's Summit, MO 64081

Joe's Kansas City Bar-B-Que

มันอาจจะเริ่มต้นในปั๊มน้ำมัน แต่อย่าปล่อยให้มันหลอกคุณ Joe's Kansas City Bar-B-Que ทำในสิ่งที่ สหรัฐอเมริกาวันนี้ เรียกว่า "ซี่โครงที่อร่อยที่สุดของอเมริกา" ซึ่งแทบหลุดจากกระดูก คนที่อยู่เบื้องหลัง Joe's เริ่มต้นในฐานะนักรบสุดสัปดาห์ที่เข้าร่วมและชนะการแข่งขันบาร์บีคิวมากมายเช่นการแข่งขัน American Royal Open Barbecue Contest และ American Royal Invitational

ผู้คนมากมายบอกพวกเขาว่าควรเปิดร้านอาหารว่าพวกเขาเริ่มบาร์บีคิวของ Joe และจัดเลี้ยงในช่วงกลางปี ​​1995 และเปิดแคนซัสซิตี้โจคนแรก … ในปั๊มน้ำมันเล็ก ๆ ที่อยู่ไม่ไกลจากบ้านตรงหัวมุมถนน 47th และถนน Mission .

วันนี้มีสถานที่สามแห่งรวมถึงพื้นที่จัดกิจกรรม แต่ไม่มีแผนใด ๆ เพิ่มเติม Jeff Stehney ผู้ร่วมก่อตั้งกล่าวว่า: "ความทะเยอทะยานของเราไม่เคยเป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเป้าหมายของเราไม่เคยดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา"

วางคำสั่งซื้อของแต่ละบุคคลหรือสั่งซื้อโดยปอนด์สำหรับฝูงชน ลองนึกถึงกระดูกซี่โครงอกเนื้อหน้าอกดึงหมูและไก่และแม้แต่เห็ดพอร์โทเบลโลรมควันกับบาร์บีคิวแบบคลาสสิกเช่นถั่วอบสลัดกะหล่ำปีครีมสลัดมันฝรั่งและข้าวสกปรก จำเป็นต้องจองล่วงหน้าที่พื้นที่จัดกิจกรรม The 180 Room

สถานที่

ที่อยู่

3002 W 47th St, Kansas City, KS 66103, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 913-722-3366

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

• ที่ตั้งสถานีบริการน้ำมันดั้งเดิมของ Joe's Kansas City - 3002 West 47th Ave.
• Joe's Kansas City Olathe - 11950 South Strang Line Rd., โอเลเท, แคนซัส 66062
• Joe's Kansas City Leawood - 11723 Roe Ave. , Leawood, Kansas 66211
• ห้องอาหารและพื้นที่จัดกิจกรรมส่วนตัวของ Joe's Kansas City ห้อง 180 - 11944 ถ. South Strang Line, Olathe, Kansas 66062

BB's Lawnside Barbeque

ที่อยู่

1205 E 85th St, Kansas City, MO 64131, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 816-822-7427

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

BB's Lawnside Blues & BBQ เป็นที่ที่ดีที่สุดในเมืองแคนซัสซิตี้ที่นำบาร์บีคิวชั้นยอดพร้อมบลูส์สดมาให้และทำทุกคืนของสัปดาห์ในโรงเรือนริมถนนที่ผู้อุปถัมภ์ลงมือทำบาร์บีคิวขนาดใหญ่ (บางคนบอกว่าดีที่สุดใน เมือง) ที่โต๊ะปิกนิกชุมชน

ชื่อเสียงของ BB ได้แพร่กระจายอย่างมากจนเครือข่ายอาหาร ไดเนอร์สไดรฟ์และไดฟ์ ให้ความสำคัญ - โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ไอศกรีมใส่ผลไม้บาร์บีคิว" (ถั่วรมควัน, โคลสลอว์, เนื้อหมูและซอสราดลงในขวดเมสัน) และเผาปลายซึ่งเป็นอาหารอันโอชะในประเทศบาร์บีคิว แอนโทนี่ Bourdain เรียกปลาดุกรมควันของเมมฟิสมินนี่ ไม่มีการจอง

ประจำบอกว่าเจ้าของ Lindsay Shannon ปีกดีที่สุดในเมือง และคุณสามารถกินเนื้อสัตว์เหล่านั้นหรือเนื้อแดงที่รมควันช้าๆในหลุมหินแกรนิตอายุ 60 ปีพร้อมกับบาร์บีคิวของคุณที่มีรายการโปรดของรัฐลุยเซียนาเช่นต้นกระเจี๊ยบถั่วแดงและข้าวและจัมบายา

ที่อยู่:1205 E 85th St. , Kansas City, Missouri

อาร์เธอร์ไบรอันท์

ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดของข้อต่อบาร์บีคิวทั้งหมดในแคนซัสซิตี้เป็นตำนานอาร์เธอร์ไบรอันท์ที่วางบาร์บีคิวแคนซัสซิตี้ไว้บนแผนที่ ด้วยซอสบาร์บีคิวที่ดีมากคุณสามารถ "วางมันลงบนขนมปังแล้วกินมัน" ในฐานะที่แฟนคนหนึ่งวางไว้ไบรแอนต์ยังคงแข็งแกร่งมาตั้งแต่ปี 1920 มันใช้เวลาไม่นานสำหรับสถานที่ที่จะได้รับชื่อเสียงระดับชาติ นักกีฬาที่เล่นที่สนามกีฬาแห่งชาติใกล้เคียงจากนั้นประธานาธิบดีอย่าง Harry Truman และ Jimmy Carter นักเขียนที่มีชื่อเสียง Calvin Trillin เคยประกาศใน เพลย์บอย นิตยสารที่ "… ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกแห่งเดียวคือบาร์บีคิวของ Arthur Bryant ในวันที่ 18 และบรุกลินในแคนซัสซิตี้"

กินเนื้อสัตว์ทุกชนิดที่รู้จักกับบาร์บีคิวที่ร้านอาหารแห่งใดแห่งหนึ่งหรือสั่งเนื้อสัตว์ขนมปังก้อนหนาและด้านข้างที่มีน้ำหนักโดยน้ำหนัก

สถานที่

ที่อยู่

1702 Village West Pkwy, Kansas City, KS 66111-1879, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 913-788-7500

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

• ต้นตำรับ - 2271 บรูคลินอเวนิวแคนซัสซิตี้รัฐมิสซูรี่
• ตำนานที่ Kansas Speedway - 400 Speedway Blvd, Kansas City, KS 66111

Blvd ของ Danny Edward

ที่อยู่

2900 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 816-283-0880

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

Blvd BBQ ของแดนนีเอ็ดเวิร์ดอัดแน่นด้วยขนาดที่เล็กมาก ถือเป็นหนึ่งในสถานที่ทานอาหารกลางวันที่ดีที่สุดสำหรับการทานอาหารใจกลางเมืองแดนนี่ได้รับรางวัลแซนวิชเนื้อและบาร์บีคิวแสนอร่อยจานใหญ่ที่เสิร์ฟในคาเฟ่กระดูกเปลือยซึ่งคุณสามารถทานหรือสั่ง

สถานที่บาร์บีคิวสุดพิเศษที่ได้รับรางวัล Zagat , อร่อย และ Saveur นิตยสารและในเครือข่ายอาหาร ไดเนอร์สไดรฟ์และไดฟ์ สำหรับอาหารอย่างแซนด์วิช Big D (เนื้อจากจุดบนขนมปังข้าวไรย์กับชีสสวิสและหัวหอม), พริกเม็กซิกันแท้ๆพร้อมชิ้นเนื้อหมูนุ่มและ "ซี่โครงหมูเนื้อนุ่ม" เสิร์ฟกับขนมปังและผักดอง

ที่อยู่:2900 Southwest Blvd. , Kansas City, Missouri