บ้าน ยุโรป Seaside Rock - ขนมหวานสไตล์อังกฤษ

Seaside Rock - ขนมหวานสไตล์อังกฤษ

สารบัญ:

Anonim

หินริมทะเลเป็นภาษาอังกฤษลึกลับที่ทำด้วยมือมานานกว่า 100 ปี

หากมีใครบางคนในประเทศอังกฤษพูดถึงว่าเมื่อพวกเขาไปที่ชายหาดในไบรตันพวกเขาซื้อหินก้อนหนึ่งเพื่อนำกลับบ้านมีโอกาสเว้นแต่คุณเป็นชาวอังกฤษคุณจะไม่มีเงื่อนงำอะไรที่พวกเขาพูดถึง

มันเป็นซีดีที่ล้าสมัยในรูปแบบของเพลงที่พวกเราทุกคนโตมาด้วยหรือเปล่า? บางทีพวกเขาอาจจะพาก้อนกรวดที่น่าสนใจที่ฝั่งรวบรวมกลับบ้านได้หรือ

หรือว่ามันเป็นเรื่องใหญ่สำหรับการเพิ่มแฟลชในสไตล์สตรีทของทุกคน?

มันอาจจะเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งที่กล่าวข้างต้นแน่นอน แต่มันอาจจะไม่ใช่ แม้ว่าพวกเขาจะเรียกมันว่า ติด ของหิน คุณอาจยังอยู่ในความมืด

ฮาร์ดร็อคและหวาน

ในความเป็นจริงร็อคเป็นของที่ระลึกริมทะเลของชาวอังกฤษโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมหวานที่พบเห็นได้ทั่วไปตามแนวทางเดินริมทะเลทางเดินริมทะเลและเพียร์ของชายหาดอังกฤษขณะที่กล่องทอฟฟี่น้ำเค็มอยู่ในแนวชายหาดท่องเที่ยวของทวีปอเมริกาเหนือ แม้ว่ามันจะมีรูปร่างที่หลากหลาย แต่ที่พบบ่อยที่สุดคือทรงกระบอกของลูกอมแข็งมีความยาวประมาณ 8-10 นิ้วและมีเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งนิ้ว - "แท่งหิน"

แท่งหินบางก้อนมีสีทึบสว่างล้อมรอบศูนย์สีขาวหรือสีทึบ ส่วนลายอื่น ๆ นั้นมีลายและมักจะบิดรอบกระบอกสูบ แต่สิ่งที่ทำให้ร็อคเป็นการรักษาแบบอังกฤษที่ไม่เหมือนใครคือวิธีที่คำพูดนั้นฝังอยู่ในลูกกวาดเพื่อไม่ว่าคุณจะทำลายหรือตัดกิ่งไม้ในมุมที่ถูกต้องจนถึงความยาวของคำ

หินที่พบมากที่สุดมีชื่อของสถานที่ - แบล็คพูล, ไบรตัน, มาร์เกทและอื่น ๆ - ฝังอยู่ข้างในและวิ่งไปตลอดความยาวของแท่ง บางครั้งคุณอาจพบคำขวัญประกาศความรักหรือชื่อทีมกีฬาหรือนักการเมืองที่ทำงานอยู่ที่สำนักงาน ในความมั่งคั่งของรีสอร์ทริมทะเลวิคตอเรียคำพูดทะลึ่งเช่น "Kiss me Quick!" เป็นเรื่องธรรมดามากกว่าที่เป็นอยู่ทุกวันนี้

ทุกวันนี้มีการใช้หินจำนวนมากเพื่อการโฆษณาโดยมีคำขวัญส่งเสริมการขายวิ่งผ่านลูกกวาด

Chilli Rock หรือเปล่า

หินบางก้อนทำขึ้นโดยไม่มีการปรุงแต่งพิเศษนอกเหนือจากรสชาติของทอฟฟี่ธรรมชาติของน้ำตาลปรุงสุก เมื่อได้รับการปรุงแต่งแล้วแก่นที่พบมากที่สุดคือเปปเปอร์มินท์หรือยี่หร่า เมื่อเร็ว ๆ นี้คณะกรรมการการท่องเที่ยวได้แจกจ่ายหินปรุงแต่งรสพริกเพื่อส่งเสริมฟาร์มพริกใน Isle of Wight ทำให้เราประหลาดใจมากมันค่อนข้างดีและเป็นแรงบันดาลใจให้กับบทความนี้

พวกเขาได้รับจดหมายเหล่านั้นได้อย่างไรในนั้น

แม้จะมีเครื่องจักรทุกชนิดที่ใช้ทำขนมและขนม แต่การใส่คำในแท่งหินนั้นทำด้วยมือเหมือนทำมาตั้งแต่ขนมถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1880 นักขุดอดีตแลงคาเชียร์ชื่อ Ben Bullock ซึ่งเป็นหุ้นส่วนใน บริษัท Slade & Bullock บริษัท ต้มยอร์กเชียร์ได้คิดค้นแนวคิดขึ้นมา ..

ตามบรรพบุรุษของสเลดในการเป็นหุ้นส่วนดังที่รายงานใน Guardian, Bullock เริ่มทำการทดลองด้วยการใส่ตัวอักษรและรูปร่างในขนมและชุดการค้าครั้งแรกของเขาเป็นแท่งหินที่มีคำว่า "Whoa Emma" ซึ่งเป็นเพลงยอดนิยม ในเวลา คนอังกฤษส่วนใหญ่คิดว่าหินถูกประดิษฐ์ขึ้นในรีสอร์ทริมทะเลวิคตอเรียนอร์ ธ เวสเทิร์นนอร์ ธ เวสเทิร์นของแบล็คพูล แต่จริงๆแล้วการผลิตชุดแรกของบูลล็อคนั้นวางขายในตลาด

ต่อมาเขาส่งกล่องหลายกล่องไปให้คนรู้จักในแบล็คพูลและขนมของเขาประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็วกระจายไปทั่วรีสอร์ทชายหาดทั้งหมดในอังกฤษ

การสร้างตัวอักษรภายในแท่งหินยังคงเป็นงานฝีมือที่ทำด้วยมือ ในขณะที่เครื่องจักรดึงและพับลูกอมน้ำตาลร้อนเพิ่มฟองอากาศที่เปลี่ยนเป็นสีขาวตัวอักษรนั้นทำโดยการห่อขนมแถบสียาว ๆ แบน ๆ รอบ ๆ ส่วนผสมสีขาว ดังนั้นในการทำ "O" ผู้ทำขนมจะทำเชือกสีขาวด้วยมือบาง ๆ แล้วห่อด้วยลูกอมสีบาง ๆ เมื่อมองดูที่ปลาย "O" จะมองเห็นได้ชัดเจนและทุกชิ้นที่ถูกตัดออกจากเชือกของขนมนี้จะมี "O" วิ่งผ่าน ตัวอักษรไม่ได้ถูกสร้างและเพิ่มเติมเมื่อลูกกวาดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งนิ้ว ในความเป็นจริงเมื่อทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกันมันมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณหนึ่งฟุตและยาวประมาณสี่ฟุต

จากนั้นจะยืดและตัดเพื่อให้ได้ขนาดสุดท้าย

ดังนั้นเกี่ยวกับไบรตันร็อค

นักเรียนชาวอเมริกันจำนวนมากที่อ่านนวนิยาย "ไบรตันไบรตัน" ของเกรแฮมกรีนในโรงเรียนมัธยมหรือในหลักสูตร Lit ภาษาอังกฤษสมมติว่าชื่อของหนังสือเล่มนี้อ้างถึงสถานที่ซึ่งอาจเป็นจุดหนึ่งบนชายฝั่งหินของอังกฤษที่ไหนสักแห่ง แต่เบาะแสของชื่อที่แท้จริงของหนังสือเล่มนี้อยู่ในแนวที่พูดโดย Pinkie ฆาตกรและต่อต้านฮีโร่ของเรื่องต่อต้านสังคม ในการอธิบายตัวเองว่าไบรตัน 100% ตลอดและผ่านเขาบอกว่าเขาเป็นเหมือนร็อค "กับไบรตันตลอดทาง" ผู้ผลิตภาพยนตร์คลาสสิกในปี 1947 คิดว่าชื่อที่ผู้ชมชาวอังกฤษเข้าใจเป็นอย่างดีจะเข้าฉายในหัวของผู้กำกับภาพยนตร์ชาวอเมริกันดังนั้นพวกเขาจึงปล่อยภาพยนตร์เรื่องนี้ว่า "Young Scarface" ในสหรัฐอเมริกา

ไม่แม้แต่ลูกพี่ลูกน้องไกล

โดยวิธีการที่ร็อคจะไม่เกี่ยวข้องกับขนมอเมริกันร็อคขนมร็อคเป็นน้ำตาลตกผลึกตกตะกอนจากสารละลายน้ำตาลอิ่มตัวซุปเปอร์ลงบนไม้หรือสตริง ร็อคบริติชทำโดยการต้มน้ำตาลแล้วดึงและพับเพื่อรวมอากาศเปลี่ยนพื้นผิวและสี

และในขณะที่หินส่วนใหญ่เข้ามาในแท่งหรือกระบอกสูบร้านขายหินเก่าแก่ขายในรูปทรงทุกรูปแบบตั้งแต่หน่อมโหฬารตลอดทั้งวันจนถึง "อาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบ" ของเบคอนไส้กรอกและไข่ดาวสองฟองบนจาน ล็อตทั้งหมดทำจากหินหวาน!

Seaside Rock - ขนมหวานสไตล์อังกฤษ