สถานที่และสิ่งที่จะกินในวันคริสต์มาสในซานฮวน

2462 ร้านอาหาร

สำหรับการมองเห็นวันคริสต์มาสอีฟในซานฮวนลองพิจารณาการรับประทานอาหารชั้นดีแบบฟาร์มถึงโต๊ะในปี 1919 ที่ร้านอาหารคลาสสิกเปอร์โตริกัน ในปี 1919 พ่อครัวของร้านอาหารใช้วัตถุดิบออร์แกนิกและท้องถิ่นที่สดใหม่สำหรับแต่ละจาน 2462 ผสมผสานประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับโลกกับรสชาติของวัตถุดิบในท้องถิ่น

Casa de Campo

หลังจากพายุเฮอริเคนมาเรียในปี 2560 สถานที่ตั้งของร้านอาหารทั้งสองแห่งเริ่มเปิดดำเนินการในระยะเวลาอันสั้นโดยให้บริการอาหารท้องถิ่นและอาหารจานโปรดประจำถิ่นสำหรับพนักงานทำความสะอาดและทีมงานสร้างใหม่ สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าเมนูเด่นคือไก่งวงและด้านชาวเปอร์โตริโกแบบดั้งเดิมด้วยสองสถานที่ในซานฮวนห้องอาหารของร้านอาหารนั้นเรียบง่ายเข้ากับความรู้สึกของอาหารแบบโฮมเมด

Dona Ana Restaurant

กว่า 40 ปีที่ร้านอาหาร Dona Ana ให้บริการอาหารเปอร์โตริโกคลาสสิกพร้อมกับอาหารจานโปรดเช่นเซวิเช่เนื้อสันในราดด้วยหัวหอมคาราเมลอาหารทะเลสดใหม่และไก่ย่าง mofongo และของหวานครึ่งโหล

Fogo de Chao

แม้ว่าจะไม่ใช่ร้านอาหารที่มีอาหารเปอร์โตริโกแบบดั้งเดิมสเต๊กเฮาส์แบบบราซิล Fogo de Chao ในย่าน Paseo Caribe ของ San Juan มีเมนูคริสต์มาสและมุมมองที่ไม่เคยมีมาก่อนของ Condado Lagoon จากระเบียงชั้นที่สอง หากคุณต้องการหยุดพักจากอาหารท้องถิ่นคุณสามารถดูวิธีฉลองคริสต์มาสของชาวบราซิลด้วยเมนูอาหารฉลองเทศกาลวันหยุดของ Fogo ในวันคริสต์มาสอีฟ ฉลองวันคริสต์มาสด้วยการตัดกระดูกแบบสบาย ๆ เช่นคาวบอยริบอายหรือสเวกัสคัตแถบนิวยอร์กที่ปรุงด้วยสมุนไพรสดและเกลือทะเลเสิร์ฟพร้อมกับข้าวของบราซิลและหม้อตุ๋นมันฝรั่งหวาน

Fogo de Chao ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2522 ทางตอนใต้ของประเทศบราซิลนำเสนอศิลปะการปิ้งเนื้อสัตว์บนเปลวไฟแบบเปิดและการแกะสลักเนื้อโต๊ะข้างโดยพ่อครัวชาวโคบาลที่ได้รับการฝึกฝนจากบราซิล ปัจจุบันมี 50 แห่งทั่วโลก