กลยุทธ์การชิมไวน์ในแคลิฟอร์เนียไวน์คันทรี

พื้นที่โดยทั่วไปเรียกว่า "ประเทศไวน์" ของรัฐแคลิฟอร์เนียซึ่งคือ Napa และ Sonoma Counties มีโรงบ่มไวน์หลายร้อยแห่งและครอบคลุมพื้นที่ประมาณสามร้อยตารางไมล์

หากไม่มีแผนคุณสามารถขับไปรอบ ๆ และจิบไวน์ แต่คุณสามารถทำได้ดีกว่า ใช้เวลาสักครู่เพื่อคิดเกี่ยวกับเป้าหมายของคุณและทำการจองไม่กี่วันและวันของคุณสามารถเปลี่ยนจาก "meh" เป็น "Wow!"

วิธีการใช้ประโยชน์สูงสุดจากทริปชิมไวน์ของคุณ

มันฟังดูง่ายเกินไป แต่เป็นสิ่งที่ผู้คนจำนวนมากไม่ได้พิจารณา - และสร้างความแตกต่าง ก่อนหน้านี้บางที่มีชื่อใหญ่ ๆ ก็ไม่ได้รับการต้อนรับอย่างดี ก่อนที่คุณจะไปชิมไวน์ตัดสินใจว่าทำไมคุณจะไป

• ทำคุณ ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์และวิธีทำ? ชมหนึ่งในทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่แนะนำเหล่านี้
• คุณต้องการที่จะ เยี่ยมชมแหล่งผลิตไวน์ที่เฉพาะเจาะจง? ค้นหาเว็บไซต์ของพวกเขาตรวจสอบเวลาของพวกเขาและดูว่าพวกเขาจำเป็นต้องจอง (หลายคน) สละเวลาสักครู่เพื่ออ่านรีวิว
• หรือคุณแค่ต้องการ มีวันที่ดีและดื่มไวน์เล็กน้อยระหว่างทาง? ดูการชิมไวน์แบบสบาย ๆ ด้านล่าง
• คุณต้องการที่จะ ? ดูเคล็ดลับด้านล่างสำหรับการกำหนดเป้าหมายประเภทไวน์เฉพาะ

การชิมไวน์แบบง่ายๆ

วิธีที่ไม่ต้องใช้ความคิดในการไปชิมไวน์ใน Napa Valley คือการขับรถไปตามทางหลวงหมายเลข 29 หยุดที่บางแห่งอาจเป็นชื่อที่คุณเคยได้ยินหรือคนที่หน้าตาดี เมื่อใช้กลยุทธ์นี้คุณอาจมีช่วงเวลาที่ดี แต่ด้วยวิธีการดังกล่าวคุณรับประกันได้ว่าจะพลาดสิ่งที่ดีที่สุดที่ Napa Valley เสนอให้ซึ่งเป็นสถานที่พิเศษในบรรดาโรงบ่มไวน์หลายร้อยแห่งที่คุณเดินผ่านไปมา

ไกด์นำเที่ยว Wine County มืออาชีพและการเยี่ยมชมหลายสิบครั้งได้สร้างรายการของแหล่งผลิตไวน์ที่พิเศษสวยงามสวยงามให้ความรู้และความสนุกสนานให้คุณได้เยี่ยมชม คลิกไปที่รายการ Napa Valley หรือรายการ Sonoma Valley และในไม่กี่นาทีและคุณสามารถร่วมเดินทางชิมไวน์ที่คุณจะไม่มีวันลืม

การกำหนดเป้าหมายประเภทไวน์เฉพาะ

หากคุณต้องการลิ้มลองไวน์บางประเภทเช่น Chardonnay หรือ Pinot Noir คุณอาจจะได้ลิ้มรสที่ดีที่สุด การสมัครสมาชิกแบบชำระเงินหนึ่งเดือนสำหรับ Wine Spectator ค่าใช้จ่ายออนไลน์น้อยกว่า $ 10 และจะช่วยให้คุณเข้าถึงเครื่องมือค้นหาที่ยอดเยี่ยมที่สามารถช่วยให้คุณเป็นศูนย์ในสถานที่ที่จะเยี่ยมชม ไวน์เฉพาะที่ระบุไว้อาจหมด แต่ถ้าโรงกลั่นเหล้าองุ่นปรากฏขึ้นบ่อยพวกเขาอาจรู้วิธีที่จะทำให้ประเภทนั้นดี

หลังจากที่คุณเลือกแหล่งผลิตไวน์เป้าหมายให้ตรวจสอบนโยบายและเวลาชิมไวน์ของพวกเขา อย่าอายที่จะนัดหมายหากจำเป็น บ่อยครั้งที่มันไม่ใช่โรงกลั่นเหล้าองุ่น แต่เป็นเงื่อนไขของใบอนุญาตของพวกเขาที่ไม่อนุญาตให้ผู้เยี่ยมชมดรอปดาวน์

หากคุณกำลังมองหาการค้นพบใหม่ที่ยอดเยี่ยมจากโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กลองชิมบาร์ไวน์ในตัวเมือง Napa หรือ Healdsburg พวกเขาเสนอไวน์หลากหลายประเภทจากโรงบ่มไวน์บูติกที่ไม่มีห้องชิมของตัวเอง

เคล็ดลับการชิมไวน์

โรงบ่มไวน์ Napa Valley ส่วนใหญ่คิดค่าใช้จ่ายอย่างน้อย $ 20 สำหรับการชิมบาร์หรือมากกว่านั้น คุณมักจะเลือกไวน์สามถึงหกจากรายการสิบหรือมากกว่านั้นรับจำนวนเล็กน้อย หากคุณกำลังเดินทางกับใครบางคนที่ไม่สนใจแบ่งปันแก้วลองที่นี่เพื่อยืดเงินชิม: ซื้อชิมไวน์หนึ่งแก้วแล้วจิบจากแก้วใบเดียวกัน

อย่าอายที่จะเทไวน์ที่เหลือจากแก้วของคุณหลังจากที่คุณได้ลิ้มรส เทพดาจะไม่ขุ่นเคือง ในความเป็นจริงพวกเขาอาจคิดว่าคุณเป็นนักชิมไวน์อย่างจริงจังและพวกเขาอาจนำสิ่งที่พิเศษมาให้คุณลอง

ผู้เชี่ยวชาญไม่เคยกลืนเมื่อชิมไวน์ มีเหตุผลที่พวกเขาไม่ต้องการให้มึนเมา แต่คุณอาจจะไม่ทำอย่างนั้น ให้ทำตามกฎง่ายๆสำหรับการชิมไวน์แบบสบาย ๆ : อย่าไปโรงบ่มไวน์มากกว่าสามแห่งในหนึ่งวัน หากคุณพยายามดื่มมากกว่านั้นคุณมีแนวโน้มที่จะเมาเหล้า (อันตรายสำหรับการขับรถ) แม้ว่าคุณจะไม่ได้เกินขีด จำกัด ไวน์ทั้งหมดก็เริ่มมีรสชาติเหมือนกันและคุณอาจซื้อของที่คุณจะต้องเสียใจในภายหลัง

เพื่อไม่ให้ร่างกายขาดน้ำให้ใช้น้ำกับคุณ หลังจากโรงกลั่นเหล้าองุ่นหยุดพักดื่มน้ำอย่างน้อยปริมาณเดียวกับปริมาณไวน์ที่คุณบริโภค นอกจากนี้ยังช่วยในการชิมไวน์ในกระเพาะอาหารซึ่งทำให้การดูดซึมแอลกอฮอล์ช้าลง

แม้ในวันที่อากาศเย็น แต่มีแดดด้านในของรถสามารถร้อนพอที่จะ "ปรุงอาหาร" ซึ่งเป็นขวดไวน์ชั้นดีที่คุณเพิ่งซื้อในเวลาไม่กี่นาทีนำไปแช่เย็นหรือจัดส่งไวน์โฟมเพื่อเก็บขวดของคุณ

ชิมไวน์ที่ไหนดี

ผู้เยี่ยมชมสามารถใช้เวลาหลายสัปดาห์ใน California Wine Country ชิมไวน์ระดับโลกและเพลิดเพลินไปกับร้านอาหารและกิจกรรมต่างๆ แต่คุณยังสามารถรู้สึกได้ถึงพื้นที่ในการเดินทางหนึ่งวัน เราได้รวบรวมรายชื่อแหล่งผลิตไวน์บางแห่งที่มอบประสบการณ์ผู้เยี่ยมชมที่ดีที่สุดตามพื้นที่ ใช้คำแนะนำเกี่ยวกับโรงบ่มไวน์ Napa Valley ที่ดีที่สุดเพื่อค้นหาสถานที่ที่มอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้มาเยือนแบบไม่เป็นทางการและ snobs ไวน์ร้ายแรง นอกจากนี้คุณยังสามารถเยี่ยมชมแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำใน Sonoma Valley หรือค้นหาสถานที่ที่ดีที่สุดในการชิมไวน์รอบ ๆ Healdsburg