สารบัญ:
Bruine คาเฟ่ (สีน้ำตาล) ไปยังอัมสเตอร์ดัมคือผับที่ไปลอนดอน คาเฟ่เป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ของเมืองไม่ว่าจะเป็นคลองสถาปัตยกรรมและคาเฟ่ชื่อดังอื่น ๆ ส่วนใหญ่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของคำศัพท์ภาษาดัตช์ gezelligheid (ออกเสียงว่า "khuh ZEL ikh hide") คำที่แปลยากเป็นภาษาอังกฤษ แต่อธิบายได้ดีที่สุดว่าเป็นความผาสุกหรือรู้สึกเป็นมิตร
เช่นเดียวกับผับภาษาอังกฤษร้านกาแฟสีน้ำตาลเป็นแหล่งรวมร้านอาหารและเบียร์พื้นเมืองและตั้งอยู่ทั่วเมือง
ต่างจากลูกพี่ลูกน้องชาวอังกฤษที่คล้ายกันซึ่งมีแนวโน้มที่จะปิดเร็วคาเฟ่สีน้ำตาลดัตช์ส่วนใหญ่จะเปิดให้เข้ามาในตอนกลางคืนโดยปกติจะมีจนถึง 1 หรือ 2 นาฬิกาในตอนเช้า
บราวน์คาเฟ่นำคนแปลกหน้ามาจากทั่วทุกมุมโลกโดยที่ลูกค้าส่วนใหญ่มองหาเครื่องดื่มของว่างและการสนทนาที่เป็นมิตร ร้านกาแฟมีชื่อแปลก ๆ จากการตกแต่งด้วยไม้สีเข้มที่พบได้ในเกือบทุกสถานที่และกำแพงสีน้ำตาลที่มีชื่อเสียงลือกันว่าเป็นร่มเงาดังกล่าวเนื่องจากมีการย้อมสีบุหรี่มานานหลายปี โชคดีที่ตอนนี้ห้ามสูบบุหรี่ในบาร์ร้านอาหารคลับและร้านกาแฟในอัมสเตอร์ดัมและเนเธอร์แลนด์ทั้งหมดดังนั้นไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของปอด
สิ่งที่คุณจะได้พบใน Amsterdam Brown Café
- ความรู้สึกผ่อนคลายและมีน้ำใจและลูกค้ากำลังมองหาการสนทนาที่ดี
- คาดว่าจะได้พบกับเบียร์ฝีมือท้องถิ่นในการแตะดัตช์ Jenever (เด่นชัดว่า "yuh NAY ver") วิญญาณคล้ายกับจินและสำหรับเบียร์และเหล้าเกลียดชังร้านกาแฟสีน้ำตาลส่วนใหญ่ก็มีไวน์อย่างน้อยสองสามตัวเลือก
- รูปลักษณ์ที่ดูดี - คิดว่าไม้สีเข้มของสะสมเก่า ๆ การตกแต่งแปลก ๆ ที่มักจะไปกับธีม (หรือชื่อ) ของร้านกาแฟ
- เมนูอาหารที่มี จำกัด ซึ่งอาจรวมถึงสลัดขนาดเล็กแซนด์วิชและ / หรือดัตช์ hapjes ("ออกเสียง" HOP yuhs ") ซึ่งเป็นของว่างแถบแสงเช่นชีส, มะกอก, ถั่วและ Bitterballen ลูกชิ้นทอดมันฝรั่งและมันฝรั่ง.
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Amsterdam Brown Cafés
- ส่วนใหญ่ไม่รับบัตรเครดิต ดังนั้นอย่าลืมนำเงินสดมาด้วย
- หากคุณกำลังเยี่ยมชมในเดือนที่อากาศอบอุ่นร้านกาแฟสีน้ำตาลส่วนใหญ่จะมีที่นั่งกลางแจ้งสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
- นี่เป็นแนวคิดต่างประเทศสำหรับชาวอเมริกัน แต่คาเฟ่บางแห่งมีบาร์แบบบริการตัวเอง
- คุณจะไม่พบดนตรีสดหรือความบันเทิงอื่น ๆ ที่ร้านกาแฟสีน้ำตาล
- มักจะล้างแก้วเบียร์เมื่อสั่ง อย่าแปลกใจถ้าบาร์เทนเดอร์คว้าแก้วที่ใช้แล้วทิ้งลงในอ่างล้างจานพิเศษและเริ่มเติมด้วยเบียร์เพราะมันยังเปียกอยู่ จากนั้นเขา / เธอจะขูดฟองด้านบนด้วยเครื่องมือที่ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์นี้ซ้ำถ้าจำเป็นและให้บริการเบียร์ที่มีหัวกว้างประมาณสองนิ้ว (โฟมเบียร์)