สารบัญ:
ผู้คนทั่วโลกทำสิ่งต่าง ๆ เพื่อระลึกถึงคนที่พวกเขารักในรูปแบบต่างๆ มันอาจจะผ่านการเฉลิมฉลองและการเฉลิมฉลองหรือการสวดมนต์และการไว้ทุกข์ที่เงียบสงบ ในกัวเตมาลาวันหยุดที่สำคัญที่สุดที่ควรเคารพผู้เสียชีวิตคือวันที่ 1 พ.ย. วันออลเซนต์สหรือเดียเดโตโตสโทส ในวันนี้ประเทศเปลี่ยนเป็นนิทรรศการที่มีชีวิตชีวาของความทรงจำที่เต็มไปด้วยดอกไม้ตกแต่งศิลปะและอาหาร
เทศกาลว่าว
ส่วนหนึ่งของประเพณีกัวเตมาลานี้คือเทศกาลว่าว นี่คือการแสดงที่น่าตื่นตาตื่นใจของว่าวขนาดมหึมาที่เจิดจ้าและสว่างไสวไปทั่วท้องฟ้า ชาวบ้านกล่าวว่าว่าวขนาดใหญ่เหล่านี้ถูกใช้เป็นวิธีเชื่อมต่อกับผู้ตายและว่าวเหล่านี้ใช้เวลามากกว่าท้องฟ้าของ Santiago Sacatepequez และ Sumpango ซึ่งเป็นเทศกาลว่าวที่ใหญ่ที่สุดเกิดขึ้น
ว่าวทำจากกระดาษข้าวและไม้ไผ่ทั้งหมดมีการออกแบบที่แตกต่างกันและสามารถขยายได้ถึง 65 ฟุต ประเพณีบอกว่าวิญญาณของผู้ตายสามารถระบุสมาชิกในครอบครัวด้วยสีและการออกแบบของว่าวและการสื่อสารผ่านทางกระทู้ อื่น ๆ รวมถึงข้อความในว่าวที่สร้างความตระหนักทางสังคมการเมืองหรือวัฒนธรรม
ในช่วงเช้าจะมีการจัดแสดงและจากนั้นจะมีการแข่งขัน ใครก็ตามที่รักษาว่าวในอากาศเป็นเวลานานจะได้รับชัยชนะ (ด้วยลมที่เพียงพอโครงสร้างขนาดใหญ่เหล่านี้สามารถบินได้)
ในตอนท้ายของวันว่าวถูกเผาใกล้สุสานซึ่งช่วยให้คนตายกลับไปที่ที่พักของพวกเขา ตำนานบอกว่าถ้าว่าวไม่ไหม้วิญญาณไม่ต้องการออกไปซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อญาติพืชผลหรือสัตว์
เตรียมสุสาน
สองสามวันก่อน Dia de Los Santos บางครอบครัวเตรียมหลุมฝังศพเพื่อให้มั่นใจว่าพวกเขาดูดีในวันที่วิญญาณของคนที่พวกเขารักกลับมา
หลายคนใช้เวลาทำความสะอาดวาดภาพและตกแต่งหลุมศพด้วยสีสันที่มีชีวิตชีวา ในตอนเช้าของวันที่ 1 พฤศจิกายนครอบครัวเริ่มขบวนไปที่สุสานเพื่อสวดมนต์และให้ความเคารพมักจะเล่นเพลง Mariachi และร้องเพลงโปรดของผู้เสียชีวิต จากดอกกุหลาบเดี่ยวไปจนถึงพวงหรีดขนาดใหญ่ดอกไม้มากมายแปลงสุสานให้เป็นสวนที่มีสีสัน ข้างนอกถนนถูกน้ำท่วมด้วยอาหารข้างทาง โบสถ์ระฆังดังขึ้นประกาศเวลาสำหรับพิธีมิสซา
การแข่งขัน Ribbon
อีกวิธีในการเฉลิมฉลองคือเข้าร่วมการแข่งขัน Ribbon หรือ Carrera de Cintas . นี่คือการแข่งม้าที่นักขี่แต่งตัวในชุดที่มีขนนกและแจ็คเก็ตพิเศษ เหตุการณ์ฉลอง Dia de Los Muertos , หรือวันแห่งความตายซึ่งเป็นวันที่ 1 พ.ย. Carrera de Cintas เกิดขึ้นใน Todos Santos Cuchumantanes ใน Huehuetenango ประมาณห้าชั่วโมงจากกัวเตมาลาซิตี้
นักปั่นพยายามที่จะอยู่บนหลังม้าตลอดทั้งวันวิ่งวนไปตามทาง 328 ฟุตในขณะที่ดื่มแอลกอฮอล์หรือ อากัว ardiente . ไม่มีผู้ชนะหรือผู้แพ้และไม่มีผลต่อการล้ม อย่างไรก็ตามประเพณีคือผู้ขับขี่จะต้องเข้าร่วมเป็นเวลาสี่ปีติดต่อกันเพื่อไม่ให้โชคร้าย เล่นเพลงระนาดตลอดทั้งวัน
ในตอนกลางคืนมีการแสดงดอกไม้ไฟ
มื้ออาหารแบบดั้งเดิม
อาหารแบบดั้งเดิมเพื่อรำลึกถึงวันหยุดนี้คือ El Fiambre จานเย็นแท้ๆที่ทำจากส่วนผสมมากกว่า 50 รายการซึ่งรวมถึงผัก, ไส้กรอก, เนื้อสัตว์, ปลา, ไข่และชีส มันมักจะกินกับครอบครัวรวมตัวกันที่บ้านหรือรอบ ๆ หลุมฝังศพของคนที่คุณรัก จานนี้ใช้เวลาเตรียมประมาณสองวัน ของหวานที่พบมากที่สุดคือสควอชหวาน, หวานกับน้ำตาลทรายแดงและอบเชยหรือลูกพลัมหวานหรือถั่วชิกพีแช่ในน้ำผึ้ง
