การเตรียมการปีใหม่ในญี่ปุ่น

Shiwasu เป็นคำภาษาญี่ปุ่นสำหรับเดือนธันวาคมซึ่งหมายถึง "ครูวิ่ง" คำนี้แสดงถึงเดือนที่ยุ่งที่สุดของปี ชาวญี่ปุ่นใช้เวลาสิ้นปีอย่างไร?

การเตรียมปีใหม่ของญี่ปุ่น

ในช่วงเดือนธันวาคมมีการพบปะสังสรรค์ในกลุ่ม Bounenkai (ลืมปาร์ตี้ปี) ระหว่างเพื่อนร่วมงานหรือเพื่อนในญี่ปุ่น เป็นประเพณีของญี่ปุ่นที่ส่ง oseibo (ของขวัญสิ้นปี) ประมาณช่วงเวลานี้ของปี นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเขียนและส่งไปรษณียบัตร nengajo (ปีใหม่ญี่ปุ่น) ในเดือนธันวาคมเพื่อให้จัดส่งในวันปีใหม่

ในช่วงฤดูหนาวจะมีการสังเกตประเพณีญี่ปุ่นบางอย่างเช่นการกินคาโบช่าและการอาบน้ำยูซู (yuzu-yu) เหตุผลที่ทำให้เรามีสุขภาพที่ดีในช่วงฤดูหนาวด้วยการรักษาความอบอุ่นและการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

ประเพณีสิ้นปีที่สำคัญของญี่ปุ่นคือ oosoji ซึ่งหมายถึงการทำความสะอาดที่กว้างขวาง ในทางตรงกันข้ามกับการทำความสะอาดในฤดูใบไม้ผลิที่พบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกานั้น oosoji มีการฝึกฝนแบบดั้งเดิมเมื่ออากาศค่อนข้างเย็น เป็นเรื่องสำคัญที่ชาวญี่ปุ่นจะต้องต้อนรับปีใหม่ด้วยสภาพที่สะอาดและการทำความสะอาดทั้งหมดจะทำที่บ้านที่ทำงานและโรงเรียนก่อนวันหยุดปีใหม่

การตกแต่ง

เมื่อทำความสะอาดเสร็จแล้วจะมีการตกแต่งปีใหม่ภายในวันที่ 30 ธันวาคมโดยรอบและภายในบ้าน คู่ของคาโดมัตสึ (ตกแต่งด้วยต้นสนและไผ่) วางไว้ที่ประตูหน้าหรือที่ประตู ชิเมคาซาริหรือชิมินาวาที่ทำจากเชือกฟางบิดงอตกแต่งกระดาษและส้มเขียวหวานจะถูกแขวนไว้ในสถานที่ต่าง ๆ เพื่อนำมาซึ่งความโชคดี ได้มีการกล่าวว่าไม้ไผ่สนส้มเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืนพลังความโชคดีและอื่น ๆ การตกแต่งปีใหม่อีกอย่างคือคากามิโมจิซึ่งโดยทั่วไปจะประกอบด้วยเค้กข้าวโมจิทรงกลมสองชิ้นหนึ่งอยู่บนยอดของอีก

อาหาร

เนื่องจากเป็นประเพณีสำหรับคนญี่ปุ่นที่จะทานเค้กข้าว (โมจิ) ในช่วงวันหยุดปีใหม่โมจิสึกิจึงเริ่มทำข้าวโมจิในช่วงปลายปี คนโบราณใช้ไม้ตีคลี (โค) ในการทุบข้าวโมจิในก้อนหินหรือครกไม้ (ยูซู) หลังจากข้าวเหนียวมันจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทำให้เป็นทรงกลม ในปัจจุบันเค้กข้าวโมจิแบบบรรจุกล่องมีจำหน่ายทั่วไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกวันนี้โมจิสึกิจึงไม่ธรรมดาเท่าที่เคยเป็นมา หลายคนใช้เครื่องทุบโมจิแบบอัตโนมัติเพื่อทำโมจิที่บ้าน

นอกจากนี้ยังมีการจัดเตรียมอาหารปีใหม่ (osechi ryori) ก่อนวันหยุดปีใหม่

การเดินทางและวันหยุด

เนื่องจากผู้คนจำนวนมากออกจากงานในช่วงสุดสัปดาห์สุดท้ายของเดือนธันวาคมถึงสุดสัปดาห์แรกของเดือนมกราคมในญี่ปุ่นจึงเป็นหนึ่งในฤดูกาลท่องเที่ยวที่คึกคักที่สุดของญี่ปุ่น หลังจากงานยุ่งทั้งหมดชาวญี่ปุ่นมักจะใช้จ่ายวันส่งท้ายปีเก่า (oomisoka) ค่อนข้างเงียบกับครอบครัว มันเป็นประเพณีที่กินโซบะ (บะหมี่โซบะ) ในวันส่งท้ายปีเก่าเนื่องจากบะหมี่เส้นยาวบางเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว มันถูกเรียกว่าโทชิโคชิโซบะ (ผ่านเส้นบะหมี่ปี) ร้านโซบะทั่วประเทศกำลังยุ่งกับการทำโซบะในวันสิ้นปี

ผู้คนพูดกันว่า "yoi otoshiwo" ซึ่งแปลว่า "ขอให้ปีนี้ผ่านไป" เมื่อสิ้นปี

ก่อนเที่ยงคืนของวันส่งท้ายปีเก่าวัดระฆังทั่วประเทศญี่ปุ่นเริ่มโทรอย่างช้า ๆ 108 ครั้ง มันเรียกว่า joya-no-kane ผู้คนต้อนรับปีใหม่ด้วยการฟังเสียงระฆังวัด มีการกล่าวกันว่าระฆังวัดเก็บค่าผ่านทางให้บริสุทธิ์จากความปรารถนาทางโลก 108 ข้อของเรา ที่วัดหลายแห่งผู้เข้าชมสามารถโจมตี joya-no-kane คุณอาจต้องมาถึงก่อนเวลาเพื่อเข้าร่วมระฆัง