คู่มือการดื่มแอลกอฮอล์ในฟิลิปปินส์

เลือกพิษของคุณ

ประสบการณ์อันยาวนานของฟิลิปปินส์ที่มีต่อเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาสามารถบอกได้จากทางเลือกที่ผลิตในท้องถิ่นมากมาย

• เบียร์: เบียร์อาจเป็นสินค้าส่งออกที่โด่งดังที่สุดของฟิลิปปินส์ - แบรนด์ San Miguel Beer ที่ผลิตในท้องถิ่นเป็นผู้เล่นรายใหญ่ทั่วทั้งภูมิภาค ซานมิเกลกำลังสูญเสียสงครามเบียร์กับแบรนด์น้องสาว - ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นของ Red Horse Beer ทำให้ได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่นักดื่มที่ใส่ใจต้นทุน
• สุราหนัก:ตอนนี้ชาวฟิลิปปินส์นิยมดื่มเหล้าและเหล้ารัมมากกว่าเบียร์ด้วยเหตุผลง่ายๆ: ลดค่าใช้จ่ายสำหรับการเตะที่เร็วกว่า ฟิลิปปินส์เป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับจินไม่มีบาร์ - ร้อยละ 43 ของจินทั้งหมดในโลกมีการบริโภคในฟิลิปปินส์คิดเป็นประมาณ 22 ล้านกรณีต่อปี ช่วงคุณภาพตั้งแต่จินระดับพรีเมี่ยมไปจนถึงสายพันธุ์ Rotgut ราคาถูกที่รู้จักกันเรียกขานว่า "จิน bulag "(จินแย่มากมันจะทำให้คุณตาบอด)

• วิญญาณของชนพื้นเมือง:ผู้ผลิตมะพร้าวอันดับหนึ่งของโลกสามารถทำสิ่งที่น่าอัศจรรย์ด้วยน้ำมะพร้าว แตรใหญ่ และ lambanog (หลังกลั่นของอดีต) มักจะดูดซึมออกไปในจังหวัดแม้ว่ารส lambanog ได้พบความโปรดปรานในเมือง ทางเหนือของกรุงมะนิลารอบภูมิภาค Ilocos ชาวบ้านดื่ม Basi เครื่องดื่มหมักที่ทำจากอ้อย ในหมู่บ้านบนภูเขาที่ล้อมรอบบาเกียวชาวบ้านจะดื่ม Tapuy ซึ่งถูกบดจากข้าวบดและข้าวโพด

ฟิลิปปินส์ทำให้วิญญาณที่ถูกที่สุดในเอเชีย ขวดเบียร์ของซานมิเกลสามารถรับได้ประมาณ PHP 40 (น้อยกว่า $ 1) ในแบบ 7-Eleven หรือ ส่าหรีส่าหรี จัดเก็บหรือสูงถึง PHP 150 (ประมาณ $ 3.50) ในแถบระดับสูง จินบร้าตราซานมิเกลแบรนด์จินที่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า PHP 80 (ประมาณ $ 1.75) สำหรับขวดลิตรที่ร้านสะดวกซื้อ

การดื่มศุลกากร

เมื่อดื่มกับชาวฟิลิปปินส์ให้ทำตามมารยาทการดื่มในท้องถิ่น

• Alay sa demonyo:ชาวฟิลิปปินส์เริ่มต้นการดื่มของพวกเขาโดยการยิงบนพื้น สิ่งนี้เรียกว่า "alay สา demonyo" หรือเสนอขายให้กับวิญญาณ
• Tagayan:แทนที่จะให้แก้วแต่ละแก้วนักดื่มจะแบ่งปันแก้วหนึ่งแก้ว pourer ที่กำหนดขึ้นมาบนแก้วและผ่านมันไปรอบ ๆ - "tagay" - สไตล์กลม เมื่อแก้วมาถึงคุณคุณคาดว่าจะดื่มมันหมด
• Pulutan:ชาวฟิลิปปินส์ชอบกินบาร์โจวควบคู่กับเครื่องดื่ม นี่เป็นจานขนาดใหญ่ที่ใช้ร่วมกันกับกลุ่มอื่น ๆ นักดื่มในท้องถิ่นนิยมทานอาหารทอดหรือไขมันรวมถึงตัวอ่อนเป็ด (หรือไม่ จำกัด ) Balut .

เหตุผลในการดื่ม

ชาวฟิลิปปินส์ต้องการข้อแก้ตัวเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการดื่ม - พวกเขายินดีต้อนรับข้ออ้างที่จะทำนัดกับเพื่อน ๆ นั่นหมายความว่าคุณจะพบนักดื่มกลุ่มเล็ก ๆ ในเมืองเช่นเมโทรมะนิลาและพื้นที่อันกว้างใหญ่อย่าง Siargao เป็นไปไม่ได้ที่จะหามุมหนึ่งของฟิลิปปินส์โดยไม่ต้องไปหาเครื่องดื่มยอดนิยม

วัฒนธรรมการดื่มมาเป็นของตัวเองอย่างแท้จริงในช่วงหนึ่งของเทศกาลที่ร้อนแรงของฟิลิปปินส์ คุณอาจพบว่าตัวเองถูกกดด้วยเครื่องดื่มจากทุกด้านขณะที่เดินไปตามถนนที่มีผู้คนพลุกพล่านในช่วงเทศกาล Sinulog ของเซบู กระบวนการซ้ำตัวเองในช่วง Kadayawan ของดาเวาและทวีคูณอย่างมากในช่วงเทศกาล LaBoracay ที่มีแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงใน Boracay

ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมเมื่อบินไปยังจุดท่องเที่ยวชั้นนำของฟิลิปปินส์: ชาวบ้านจะต้อนรับคุณและนั่งดื่มเพื่อดื่ม หรือสามหรือห้า ตามที่พวกเขาพูด Inom na! (มาดื่มกันเถอะ!)