บะหมี่จีนยอดนิยม 4 อันดับแรกในการฟลัชชิง

บะหมี่จีนยอดนิยม 4 อันดับแรกในการฟลัชชิง

ตรุษจีนจะเริ่มในวันจันทร์หน้า เครื่องราชอิสริยาภรณ์ที่แสดงถึงปีวอกเป็นไชน่าทาวน์ของเมืองฟลัชชิงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เพื่อช่วยให้คุณส่งเสียงดังในปีใหม่จีนที่นี่มีเมนูก๋วยเตี๋ยวที่ฉันโปรดปราน FYI ทุกสถานที่เหล่านี้อยู่ไม่ไกลจากป้ายถนนสายหลักบนรถไฟ 7 สาย

บ้านพิเศษ gui lin mi fen ($ 7.25) ค่อนข้างพิเศษแน่นอน สำหรับสิ่งหนึ่งมันมีอยู่สองชาม หนึ่งในนั้นประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นคล้ายปาเก็ตตี้ราดด้วยเนื้อวัว, ถั่วเขียวดอง, หัวหอมสีเขียว, ถั่วลิสงคั่ว, ผักชี ชิ้นเนื้อหมูสองชิ้นที่ทอดลึกวางอยู่บนทุกสิ่งอย่างเป็นธรรมชาติ

ชามอื่น ๆ มีน้ำซุปสีขาว กิน เจิ้งจง gui lin mi fen (ก๋วยเตี๋ยวกุ้ยหลินแท้ๆ) ตามที่เป็นที่รู้จักกันในภาษาจีนเทน้ำซุปมากกว่าบะหมี่และให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คลื่นแห่งรสชาติและเนื้อสัมผัส - ผักดองเค็ม, ถั่วลิสงคั่วกรอบ, เนื้อวัว, เนื้อหมู, กรุบกรอบ, ผักชีสดใสและน้ำซุปเข้มข้น - เป็นปรากฎการณ์ ในสถานที่ของพริกแดงบดทั่วไปที่เกรซโต๊ะที่ข้อต่อซุปจีนทุกครั้งจะพบการผสมสีส้มสดใสที่มีลักษณะ - และรสนิยม - ราวกับว่ามันเป็นของร้านอาหารอินเดียตะวันตก

Gui Lin Mi Fen, 135-25 40th Road, Flushing, 718-939-2025

เหลียงปิ: จานที่เริ่มต้นอาณาจักร

แม้จะมีชื่อก๋วยเตี๋ยวเย็นหรือ เหลียงปี่ หนึ่งในอาหารจานเด่นที่ร้านอาหารชื่อดังของซีอานที่มีชื่อเสียงในห่วงโซ่ขนาดเล็กไม่มีเนื้ออะไรเลย ชื่อของมันคือผงหมึกที่ลื่นไหลของแป้งข้าวสาลีที่ลื่นไหลสลับกับกลูเตนแตงกวาต้นกล้าและผักชี ก้อนข้าวสาลีตังฟูเป็นรูพรุนทำหน้าที่ได้ดีในการดื่มซอสที่หวานเผ็ดจัดกระเทียมและบ๊องในเวลาเดียวกัน มีรสชาติเดียวและง่ายที่จะเห็นว่าอาหารจานนี้ทำสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นเพียงพ่อค้าเร่ขายเหล้าที่มีชื่อเสียงอย่างแท้จริง ซีอานอันโด่งดังฟู้ดส์ข้อที่ 36 ห้างสรรพสินค้าโกลเด้นฟลัชชิง

ก๋วยเตี๋ยวลูกแกะที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นยาที่ดี

ร้านขายของชำแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ด้านหลังของห้างสรรพสินค้าโกลเด้นฟลัชชิงให้บริการชามนึ่ง เจิ้งโจวหยางหรือลาเมียน ซึ่งเจ้าของชาวเหอหนานแปลว่า "ซุปก๋วยเตี๋ยวลูกแกะที่มีคุณค่าทางโภชนาการ" นอกจากเนื้อแกะเนื้อนุ่มและสมุนไพรรักษาโรครวมถึงโกจิเบอร์รี่และดอกบัวน้ำซุปที่อุดมไปด้วยก๋วยเตี๋ยวสามชนิด: ริบบิ้นข้าวสาลีที่เหนียวนุ่มลื่น และเส้นบาง ๆ ของผิวหนังเต้าหู้ นำชามใส่น้ำส้มสายชูสีดำและน้ำพริกลงไปเพื่อสร้างซุปร้อนและเปรี้ยวที่เหอหนานของคุณเอง ซุปก๋วยเตี๋ยวลูกแกะที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (อาคาเซียงหยวน), ห้างสรรพสินค้าทองคำ, 41-28 ถนนสายหลัก .

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อของเฮนรี่

ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวันเป็นอาหารจานคลาสสิกปลอบใจด้วยชิ้นเนื้อนุ่มและผักดอง บ่อยครั้งที่น้ำซุปไม่มีรสชาติที่ลึก ไม่เช่นนั้นที่ Leaf Bar & Lounge ซึ่งเป็นเวอร์ชั่นของ Chef Henry ที่มีกลิ่นอะโรเมติกส์และมีความร้อนเพียงพอ Leaf Bar and Lounge 133-42 39th Avenue, 10FL (บนชั้นดาดฟ้า)