เป็นเวลาเกือบ 20 ปีที่ Tim และ Nina Zagat (ออกเสียง za-GAT, rhymes กับ "the cat") ได้ตีพิมพ์คู่มือร้านอาหารโดยอ้างอิงจากการจัดอันดับโดยนักทาน หนังสือสีเบอร์กันดีที่โดดเด่นเป็นพระคัมภีร์การรับประทานอาหารสำหรับเมืองที่ได้รับความสุขมากที่สุดแห่งหนึ่งของสหรัฐอเมริกาและสถานที่ท่องเที่ยวนานาชาติไม่กี่แห่งเช่นกัน การสำรวจของ ZAGAT นั้นมีความเป็นเอกลักษณ์ซึ่งพวกเขาให้คะแนนคุณภาพที่แตกต่างของร้านอาหาร - อาหารการตกแต่งและการบริการตามความคิดเห็นของผู้บริโภค Zagats ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้แยกออกไปสำรวจนักเดินทางในโรงแรมรีสอร์ทสปาสายการบินและ บริษัท รถเช่าในสหรัฐอเมริกา
คู่มือขนาดเล็กและพกพาขายได้ในราคา $ 9.95 ขึ้นไปกลายเป็นองค์กรที่มีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์ ดังนั้นทำไม Zagats จึงใช้เงิน 1 ล้านดอลลาร์ในการสร้างเว็บไซต์เพื่อให้พวกเขาสามารถทำงานหนักได้ฟรี
บทความ "Wall Street Journal" อ้างถึง Tim Zagat ว่า "ถ้าเราไม่ทำ … คนอื่นจะคิดว่านี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงในการดึงดูดผู้คนจำนวนมากและนำพวกเขาเข้าสู่กระบวนการเดียวกัน มี." ไม่ต้องการที่จะเป็น Barnes & Noble หรือ Borders … ยืนเคียงข้างในขณะที่เอนทิตีที่ไม่รู้จักอย่าง Amazon.com เอาชนะพวกเขาไปได้ แต่ Zagats ได้พุ่งเข้าสู่โลกออนไลน์และผลลัพธ์ก็เป็นข่าวดีอย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้มาเยือนนิวอิงแลนด์ .
คู่มือรีวิวร้านอาหารสองแห่งแรกที่ให้บริการออนไลน์สำหรับบอสตันและคอนเนตทิคัต สำหรับนิวอิงแลนด์ที่ได้ดักสองแห่งจาก 20 สถานที่ออนไลน์ไม่น่าแปลกใจเมื่อพิจารณาความสัมพันธ์ของ Zagats ในภูมิภาคนี้ ทั้งสองเป็นชาวนิวยอร์กพื้นเมือง นีน่าจบการศึกษาจากวิทยาลัยวาสซาร์ในโพห์คีปซีนิวยอร์กและทิมจากฮาร์วาร์ดในเคมบริดจ์แมสซาชูเซตส์ ทั้งคู่เป็นบัณฑิตของ New Haven โรงเรียนกฎหมายของ Yale จุดหมายปลายทางอื่น ๆ ที่ผลการสำรวจร้านอาหารและรีวิวออนไลน์ขณะนี้คือ: แอตแลนตา, บัลติมอร์, ชิคาโก, ฮาวาย, ลอนดอน, ลองไอส์แลนด์, ลอสแองเจลิส, นิวเจอร์ซีย์, นิวออร์ลีนส์, นิวยอร์ก, ออร์แลนโด, ปารีส, ฟิลาเดลเฟีย ฟรานซิสโกรัฐนิวยอร์กตอนใต้โตรอนโตและวอชิงตันดีซี
สถานที่อื่นกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้
เว็บไซต์ zagat.com นั้นใช้งานง่ายและรีวิวร้านอาหารก็อยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่คลิก การมองอย่างใกล้ชิดกับคำแนะนำของบอสตันทำให้ง่ายต่อการค้นหาร้านอาหารตามเกณฑ์การให้คะแนนของ Zagat ไม่ว่าจะเป็นอาหารค่าใช้จ่ายสถานที่และคุณสมบัติพิเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถเป็นศูนย์ได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ลิงก์ในคอลัมน์ด้านขวาเพื่อการเลือกอันดับต้น ๆ ของผู้วิจารณ์โดยอาหารการตกแต่งการบริการหรืออาหาร ไปยังรายการตามอาหาร; ไปยังไดเรกทอรีตามตัวอักษร; หรือรายชื่อตามพื้นที่ใกล้เคียง รายการโปรดโดยรวมยอดนิยมสามารถดูได้เช่นกัน
นี่คือผลลัพธ์ของการค้นหาตัวอย่าง: เมื่อฉันป้อนเกณฑ์การค้นหาของฉันกล่องข้อความด้านขวาจะเป็นไปตามการเลือกของฉันสร้างการยืนยันคำขอของฉันแบบไดนามิก: "ฉันกำลังมองหาร้านอาหารที่มีคะแนนอาหาร 20 หรือดีกว่ามีคะแนนการตกแต่งที่ 15 หรือดีกว่า มีคะแนนการให้บริการ 19 หรือดีกว่าค่าใช้จ่าย $ 45 หรือน้อยกว่าอยู่ใน Harvard Square " ผลที่ได้เมื่อฉันคลิก "ค้นหาให้ฉัน": ร้านอาหารหกแห่งให้เลือกโดยที่ Cafe Celador เป็นอันดับต้น ๆ
เมื่อฉันคลิกที่ลิงค์สำหรับ Cafe Celador เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหารนี้ฉันได้รับแจ้งให้สมัครสมาชิกฟรี สมัครสมาชิกฟรีจนถึงวันที่ 1 กันยายน จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากวันที่ 1 กันยายน ค่าธรรมเนียมที่ยังไม่ได้กำหนดจะถูกเรียกเก็บและสมาชิกจะได้รับแจ้งทางอีเมลและสามารถเลือกเข้าร่วมการสุ่มตัวอย่างผลประโยชน์พรีเมี่ยมฟรีในขณะนี้จะไม่บังคับผู้เข้าชม แต่อย่างใด การให้คะแนนร้านอาหารฟังก์ชั่นการค้นหาการช็อปปิ้งและคุณสมบัติอื่น ๆ ของเว็บไซต์จะยังคงฟรี ประโยชน์ของการเป็นสมาชิกคืออะไร?
ฉันถูกพากลับไปที่หน้า Cafe Celador ทันทีที่ฉันสามารถอ่านได้ว่า "ซ่อนอยู่ข้างถนน" ร้านอาหารฝรั่งเศส "โรแมนติก" ที่มี "ห้องใต้ดินแสนสบายในเคมบริดจ์" มาพร้อมกับ 'เสน่ห์และสไตล์' และ 'ตลอดเวลา เปลี่ยนเมนู 'ที่มี' น่าสนใจ 'และ' นวัตกรรม 'อาหารอิตาเลียนและเมดิเตอร์เรเนียน …. "ฟังดูน่ายินดี! ฉันก็สามารถคลิกที่ปุ่ม "แผนที่" เพื่อดูว่าร้านอาหารตั้งอยู่ที่ไหนและขอเส้นทาง ข้อมูลที่เกี่ยวข้องจะรวมอยู่ในสิ่งต่างๆเช่นรับบัตรเครดิตนโยบายการสูบบุหรี่และการซื้อกลับบ้าน
หากคุณกังวลเกี่ยวกับ Zagats ที่ไม่ทำกำไรจากการร่วมทุน "แจกฟรี" อย่ากลัวเลย! บทความ "Wall Street Journal" รายงานว่าเว็บไซต์ใหม่ดังขึ้น 80 ยอดขายหนังสือในขณะที่พวกเขานอนหลับในช่วงคืนแรกออนไลน์
