สารบัญ:
ในขณะที่ร้านอาหารในออสตินมีเพียงไม่กี่แห่งที่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นอาหารฝรั่งเศส แต่ส่วนใหญ่ให้บริการอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกหรืออาหารฝรั่งเศส
1. เลอนัวร์
มีเมนูตามฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา Lenoir ซื้อผลผลิตและเนื้อสัตว์จากผู้ส่งอาหารกลางเท็กซัสเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ อาหารยอดนิยม ได้แก่ กระต่าย buttermilk, นกกระทาย่างและถั่วชิกพีพานิส หากมีให้ใช้ Coho salmon ceviche - ที่มีแตงและอะโวคาโดน้ำซุปข้น - เป็นสิ่งที่ต้องมี
เลอนัวร์ตั้งอยู่ในบ้านเก่าหลังเล็ก ๆ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการออกเดทครั้งแรกหรือครั้งที่ห้าสิบ 2350 ใต้ 1; (512) 215-9778
2. Chez Nous
การพักผ่อนอย่างสงบจากถนนสายที่ 6 ที่อยู่ใกล้เคียง Chez Nous เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ไม่มีทัศนคติ - แม้ว่าบริกรหลายคนเป็นชาวฝรั่งเศสจริง ๆ เปิดในปี 1982 ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ราคาสมเหตุสมผล แต่อาหารก็ยอดเยี่ยมเสมอ สำหรับผู้เริ่มต้นลองลิ้มรสกับเห็ดและหัวลูกวัว สิ่งที่พลาดไม่ได้รวมถึง confit เป็ดและปลาแซลมอนกับ remoulade ปู ช็อกโกแลตมูสเป็นของหวานที่ถูกเลือก 510 ถนน Neches; (512) 473-2413
3. บราสเซอรี่ของ Justine
ฝั่งตรงข้ามของมาตรวัดทัศนคติจาก Chez Nous คือ Justine’s ถึงจะเป็นธรรม แต่ทัศนคติที่นี่ส่วนใหญ่มาจากฮิปสเตอร์ - ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส แม้จะมีข้อเสียของการตั้งอยู่ทางตะวันออกของออสติน แต่ร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งนี้ได้รับการติดตามอย่างจริงจัง พื้นที่ใกล้ชิดมากจนนักทานหลายคนชอบทานข้างนอกเมื่ออากาศดี
นอกเหนือจาก escargot และปลากะพงขาวแล้วคุณยังจะได้พบกับความลับของออสตินในเมนู: The Royale with Cheese แม้จะมีชื่อที่โง่เง่า แต่ก็มีเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอด หมายเหตุถึงผู้ปกครอง: อย่าเยี่ยมชมเว็บไซต์ของ Justine ที่มีเด็กอยู่ในห้อง เว็บไซต์เริ่มเล่นหนังโป๊ซอฟต์คอร์วินเทจทันที
4710 East 5th Street; (512) 385-2900
5. laV
หนึ่งในร้านอาหารฝรั่งเศสไม่กี่แห่งในออสตินที่มีรายการไวน์เป็นตัวเอกอย่างแท้จริง laV ยังมีซอมเมอลิเย่ที่เป็นประโยชน์เพื่อช่วยอธิบายทุกอย่าง สำหรับผู้เริ่มต้นใหม่เลือกทานหัวบีทและสลัดแตงโม (เมื่ออยู่ในฤดูกาล) หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดคือลูกแกะ T-bone กับมะเขือยาว สำหรับนักทานที่ชื่นชอบอาหารมื้อเย็นตัวน้อยปลาหมึกยักษ์กับริซอตโต้เป็นผู้ชนะ สำหรับตอนจบที่น่าทึ่งลองชิมเค้กโอเปร่าที่มีเฮเซลนัทเดอร์กรีนและช็อกโกแลตครีม 1501 East 7th Street; (512) 391-1888
