สารบัญ:
- ประวัติของ Markthalle IX
- Street Food Thursday ทุกวันที่ Markthalle IX
- Marktküche
- Wochenmarkt
- ตลาด Naschmarkt
- ที่อยู่
- ชั่วโมง
ความคิดเห็นคลั่งของบาร์บีคิวอเมริกันฉ่ำ, กิมจิฟิวชั่นและพายอังกฤษทั้งหมดมาจากสถานที่ที่ผิดปกติ - ตลาดเยอรมันใน Kreuzberg Street Food ในวันพฤหัสบดีที่ Markthalle IX ได้นำความสนใจระดับใหม่มาสู่ตลาดเก่าแก่แห่งนี้ แต่ก็ยังห่างไกลจากเหตุผลเดียวในการเยี่ยมชม
ร้านอาหารในเบอร์ลินยกระดับความคิดของอาหารเยอรมันในขณะที่ต้อนรับอาหารจากทั่วโลกพร้อมกัน
Markthalle Neun เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบว่าทำไมเมืองจึงควรอยู่ในแผนที่ของคนรักอาหารทุกคน
ประวัติของ Markthalle IX
เพียงแค่หมายเลข เนิน ในบรรดาห้องโถงตลาดสิบสี่แห่งเว็บไซต์นี้ยืนหยัดต่อสู้กับทุกสิ่งที่เกิดขึ้นตั้งแต่ปี 1891 และพลาดไม่ได้กับการระเบิดในสงครามโลกครั้งที่สองมันเป็นหนึ่งในตลาดไม่กี่แห่งที่หลีกเลี่ยงการปรับปรุงใหม่ คู่ของบางคนไม่ได้โชคดี Markthalle VI บนAckerstraßeได้รับการเปลี่ยนเป็นซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัยและ No. XII บนBergmannstraßeได้รับการยกย่องให้เป็นจุดที่มีเสน่ห์แบบดั้งเดิม
ในปี 2009 เว็บไซต์ส่วนใหญ่ไม่ได้ใช้และจะขายให้กับนักพัฒนา ชาวบ้านในท้องถิ่นก้าวเข้ามาเพื่อคืนสู่การใช้งานดั้งเดิม ด้วยความคิดริเริ่มที่ประสบความสำเร็จ Markthalle IX ได้เปิดให้บริการอีกครั้งในปี 2555 และนับตั้งแต่นั้นมาก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก การปฏิบัติตามแนวทางของการเคลื่อนไหวอาหารช้านั้นมี ชีวภาพ (ออร์แกนิก) ผักขนมปังและเนยแข็งของศิลปินเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นและงานเทศกาลอาหารตลอดทั้งปี
Markthalle IX เป็นข้อพิสูจน์ได้ว่าเบอร์ลินไม่ได้ถูกกำหนดให้เป็นพื้นที่เพื่อการผ่อนคลายอย่างไม่หยุดยั้ง ด้วยการสนับสนุนและอุปถัมภ์ของชุมชนสิ่งที่ดีที่สุดของเมืองไม่เพียง แต่จะได้รับความรอด
Street Food Thursday ทุกวันที่ Markthalle IX
ตั้งแต่เดือนเมษายนปี 2013 Street Food Thursday เป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นในเมือง กิจกรรมการรับประทานอาหารนานาชาติประจำสัปดาห์นี้มีอาหารสำหรับทุกรสนิยมด้วยกัดเล็ก ๆ ที่หรูหรากว่าอาหารข้างถนนทั่วไป
ทุกอย่างจาก Empanadas ไปยัง เปา ไปยัง Hirschgulasch เสนอสำหรับ 2-6 ยูโรต่อจาน มีอาหารมังสวิรัติอาหารมังสวิรัติปราศจากกลูเตนและคนรักเนื้อสัตว์ ระวังร้านอาหารติดดาวมิชลินที่ปรากฏตัวเป็นพิเศษเพื่อแบ่งปันอาหารที่ดีที่สุดของพวกเขาในราคาต่ำกว่า 10 ยูโร
แผนการโจมตีที่ดีที่สุดคือการมาถึงก่อนเวลาที่ตลาดเปิด ฝูงชนกำลังมาถึงก่อน 19.00 น. ทำให้การหาที่นั่งเป็นเรื่องท้าทายและโอกาสที่จะพลาดโอกาสในการได้ลิ้มลองอาหารที่ดีที่สุด เมื่ออยู่ภายในวงกลมตลาดเพื่อให้ท้องของคุณมีตัวเลือกบางอย่าง เลือกกัดครั้งแรกและนั่งกินแล้วลุกขึ้นเพื่อกัดอีกครั้งรอเข้าแถวแล้วรับกัดอีกครั้ง นี่คือสถานที่กินหญ้าเต็มมื้อมากกว่าที่จะเติมในที่เดียว
หากต้องการล้างมันให้ซื้อไวน์เยอรมันหรือเหล้าแอปเปิลจากนอร์มังดีสักแก้วหรือลองชิมรุ้งเบียร์ทุกสีที่ Heidenpeters microbrewery ( pfandts 3 ยูโร) Heidenpeter ตั้งอยู่ในสถานที่ซึ่งได้กลายเป็นดาวเด่นของวงการผลิตเบียร์ขนาดเล็กของกรุงเบอร์ลินโดยเฉพาะในเบียร์เอลท่ามกลางมหาสมุทรแปซิฟิก บาร์เล็ก ๆ ซ่อนอยู่หลังมุมเปิดให้บริการในวันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 22.00 น. (หรือ 12:00 น. ในวันเสาร์)ขวดเบียร์ก็พร้อมที่จะนำกลับบ้านและสนุกกับวันอื่น ๆ ของสัปดาห์
และการรวบรวมข้อมูลอาหารนานาชาติใดที่จะสมบูรณ์หากไม่มีขนม ให้รางวัลตัวเองกับชีสเค้กสไตล์นิวยอร์กโยเกิร์ตแช่แข็งหรือไวน์สักแก้ว
Marktküche
ห้องครัวในสถานที่ให้บริการอาหารกลางวันทุกวันพร้อมกับสินค้าท้องถิ่นที่เป็นธรรม ทุกวันเสาร์พ่อครัวได้รับเชิญให้ลองเมนูที่แตกต่าง ประจำถนนอาหารบางแห่งยังมีอาหารกลางวันในวันทำงานเช่น Big Stuff BBQ
Wochenmarkt
ในวันศุกร์และวันเสาร์ตลาดอาหารให้บริการร้านขายของชำปลอดสารพิษ ลองชิมขนมปังดั้งเดิมของเบเกอรี่ Sironi จากมิลานผักและผลไม้จาก Spreewald และอาหารเยอรมันและนานาชาติอื่น ๆ
ตลาด Naschmarkt
อย่าลืมระวังเทศกาลขนมหวานด้วย Naschmarkt มีทุกอย่างตั้งแต่เยอรมันคลาสสิกไปจนถึงขนมนานาชาติ
ที่อยู่
Eisenbahnstrasse 42/43, 1,0997 Berlin-Kreuzberg
ชั่วโมง
- Markthalle IX Hours: วันจันทร์ - วันเสาร์ตั้งแต่ 8:00 น. - 20:00 น. ปิดวันอาทิตย์
- เวลาอาหารพฤหัสบดี: ทุกสัปดาห์ตั้งแต่เวลา 17.00 น. - 22.00 น
- Wochenmarkt ชั่วโมง: วันศุกร์ - วันเสาร์ 10:00 น. - 18:00 น
- ชั่วโมง Kantine: วันจันทร์ - วันเสาร์ 12:00 น. - 16:00 น
