สารบัญ:
- ผลไม้แปลกใหม่ที่พบในเม็กซิโก
- ทุเรียนเทศ (Guanabana)
- Mamey Sapote
- Guavas (Guayabas)
- Loquat (Nisperos)
- Cherimoya
- Prickly Pear (ทูน่า)
- ทับทิม (กรานาดา)
- ดอกโคมไฟ
- ต้นกาแฟ
-
ผลไม้แปลกใหม่ที่พบในเม็กซิโก
มะม่วงที่เจียระไนเหมือนดอกไม้เกือบจะสวยเกินกว่าจะกินได้ แต่การนำเสนอที่ติดอยู่นั้นทำให้พวกเขายุ่งเหยิงน้อยลงในการจมฟันของคุณ ขอให้ผู้ขายเขย่าเกลือพริกลงไป - การรวมกันของความหวานและเผ็ดนั้นอร่อยจริงๆ
-
ทุเรียนเทศ (Guanabana)
บางครั้งเรียกว่าคัสตาร์ดแอปเปิ้ล, กวานาบานาหรือพาวพาวของบราซิล, ทุเรียนเทศเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรูปทรงลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามและนุ่มฉ่ำ มันมีรสเปรี้ยวส้มและรสหวาน อย่ากินเมล็ด - มันเป็นพิษ ทุเรียนเทศมีสรรพคุณทางยามากมายเช่นการส่งเสริมการนอนหลับการควบคุมโรคเบาหวานและบรรเทาอาการปวดหลัง
-
Mamey Sapote
ผลไม้ Mamey มีผิวสีน้ำตาลและเนื้อส้มที่มีรสหวานอย่างน่าทึ่ง มันมีรสชาติเหมือนเชอร์รี่ฟักทองและมันเทศ เมล็ดของผลไม้ Mamey ใช้ในการทำเครื่องดื่มที่เรียกว่า tejate
-
Guavas (Guayabas)
Guavas เป็นผลไม้รสหวานที่มักใช้เป็นน้ำผลไม้ พวกเขายังสามารถใช้ในเยลลี่, ลูกอม, และซอสและแทนมะเขือเทศ ลองปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองเกลือพริกไทยน้ำส้มสายชูหรือน้ำตาล ประโยชน์ด้านสุขภาพรวมถึงการช่วยลดน้ำหนักและบรรเทาอาการหวัดและไอ
-
Loquat (Nisperos)
ผลไม้นี้รู้จักกันในชื่อ loquat ในภาษาอังกฤษหรือ nispero ในภาษาสเปนมีเนื้อนุ่มสีส้มและมักจะเมล็ดอัลมอนด์ขนาดสามถึงห้า มันมีถิ่นกำเนิดในเอเชีย แต่มันเติบโตในเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกาตอนใต้รวมถึงอเมริกากลางและอเมริกาใต้
-
Cherimoya
cherimoya บางครั้งเรียกว่าแอปเปิ้ลน้ำตาลมีเนื้อหวานฉ่ำสีขาวกับเยื่อกระดาษที่มีเมล็ด เช่นเดียวกับทุเรียนเทศเมล็ดของมันมีพิษ มันมีเนื้อครีมและนุ่มที่ทำให้มันยอดเยี่ยมในไอศครีมสมูทตี้มูสและพายไส้ Cherimoya ดีต่อหัวใจผมและผิวหนัง
-
Prickly Pear (ทูน่า)
ผลไม้ของกระบองเพชร nopal นี้เรียกว่าปลาทูน่าในเม็กซิโก - เพื่อไม่ให้สับสนกับปลาซึ่งเรียกว่าatún ในภาษาอังกฤษเรียกว่าลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม มันถูกใช้ในเครื่องดื่มลูกอมและเยลลี่และยังสามารถใช้เป็นแอปเปิ้ลแทน ประโยชน์ด้านสุขภาพ ได้แก่ การอักเสบลดลงการป้องกันมะเร็งและลดโคเลสเตอรอล
-
ทับทิม (กรานาดา)
ทับทิมดูเหมือนแอปเปิ้ลสีแดงและมีผิวหนาที่กินไม่ได้ อย่างไรก็ตามภายในมีเมล็ดนับร้อยที่เรียกว่า arils ที่สามารถรับประทานได้ดิบหรือเป็นน้ำผลไม้ ทับทิมมีไฟเบอร์และวิตามิน C และ K สูงและได้รับการกล่าวว่าช่วยเพิ่มความจำลดความเสี่ยงโรคหัวใจและความดันโลหิตลดลง
-
ดอกโคมไฟ
ผลไม้จากเม็กซิโกนี้กรุบกรอบและมีรสเผ็ดร้อนขม พวกมันยอดเยี่ยมในสลัดหรือผสมกับไข่กวน ดอกอากาเต้สามารถรับประทานได้สด, ทารุณ, ทอด, คั่วหรือต้ม พืช Agave เป็น monocarpic ซึ่งหมายความว่าพืชเพียงดอกไม้ครั้งเดียวแล้วตาย
-
ต้นกาแฟ
ต้นกาแฟผลิตผลเบอร์รี่สีแดงขนาดเชอรี่ ข้างในผลไม้มีเมล็ดกาแฟอันเป็นที่รัก อย่างไรก็ตามมันเป็นเทคนิคทางเมล็ดไม่ใช่ถั่ว ผลไม้ค่อนข้างหวานและมีรสชาติคล้ายกับผลไม้อื่น ๆ เช่นแครนเบอร์รี่เชอร์รี่ราสเบอร์รี่และลูกเกด
