สารบัญ:
- ประวัติไขมันวันอังคาร
- เมื่อไหร่คือวัน Paczki ในปี 2015
- Hamtramck Paczki
- เหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับ Paczki
- ที่อื่นในเมโทรดีทรอยต์
วัน Paczki (หรือที่รู้จักกันในชื่อ Fat Tuesday) อาจฟังดูเป็นข้ออ้างที่จะคว้าโดนัทเป็นโหล แต่มันก็มีมากขึ้น paczki เป็นโดนัทโปแลนด์ กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือแป้งทอดที่เต็มไปด้วยสารกันบูดผลไม้หรือครีมหวานและราดด้วยน้ำตาลผงหรือเคลือบ เพื่อไม่ให้คุณสงสัยคู่มือของ About.com สำหรับอาหารยุโรปตะวันออกมีวิดีโอสาธิตวิธีทำ paczki
ประวัติไขมันวันอังคาร
ในอดีต Fat Tuesday เป็นโอกาสสำหรับชาวโปแลนด์คาทอลิกที่จะกินน้ำตาลไข่และน้ำมันหมูทั้งหมดในบ้านก่อนเข้าพรรษา ไม่ว่าจะเป็นคาทอลิกหรือไม่ก็ตาม Detroiters รู้ว่าเป็นวันหยุดที่ดีเมื่อพวกเขาชิมมันและมุ่งหน้าไปที่ Hamtramck - เมืองที่เคยทำมาในอดีตทำให้ Fat Tuesday เป็นวันหยุดยาวต่อสัปดาห์
เมื่อไหร่คือวัน Paczki ในปี 2015
วัน Paczki คือวันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ในปี 2014
Hamtramck Paczki
มีเหตุผลที่ดีที่ Detroiters มุ่งหน้าไปยัง Hamtramck: ร้านเบเกอรี่โปแลนด์หลายแห่งในเมืองไม่ได้หยุดที่ paczki พันธุ์หนึ่งหรือสองสายพันธุ์ ไม่พวกเขาพยายามอย่างมากที่จะทำให้แป้งทอดนั้นมีความพิเศษ ตัวอย่างเช่น New Palace Bakery จะเตรียมพร้อมสำหรับวันพิเศษด้วย paczki หลายประเภท นอกจากโฮสต์ของรสชาติดั้งเดิมแล้วเบเกอรี่ยังได้สร้าง paczki พิเศษหลายอย่าง: โรสฮิป, ช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่ดีไลท์, ริบบิ้นสีชมพู, การเฉลิมฉลองครบรอบ 75 ปีของ Hamtramck (ชุดสตรอเบอรี่ / สังขยา), ราสเบอร์รี่ (เชอร์รี่ที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตอยู่ด้านบน), คุ้กกี้ครัช, คาราเมลครีมและสตรอเบอร์รี่ / ช็อคโกแลตดีไลท์
เบเกอรี่ยังทำให้ paczki หลายประเภทด้วยการกรอกสองหรือสามในหนึ่ง ร้านเบเกอรี่แนะนำอาหารจานใหม่ทุกปี ใหม่สำหรับปี 2015ร้านเบเกอรี่ให้บริการ Chocolate / Marshmallow Crunch และ Chocolate Hazelnut / Buttercream
เหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับ Paczki
นอกจากการกิน paczki แล้ว Detroiters ยังสามารถมุ่งหน้าไปที่ Hamtramck เพื่อเฉลิมฉลอง:
- Paczki Run 2015 คือการวิ่ง 5K ผ่าน Hamtramck ในวันเสาร์ก่อนวัน Paczki ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ เหตุการณ์นี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้ผู้คนสร้างพื้นที่สำหรับ paczki เหล่านั้น
- Small's Bar เปิดให้บริการเวลา 10.00 น. ในวัน Paczki และเสนอการแสดงดนตรีสดรวมถึงการแสดง Polka Floyd กัปตันของ Head และ Eastside Elvis & The Motor City Mafia คาดว่าอาหารโปแลนด์และแน่นอน Paczki Bomb ที่โด่งดังในขณะนี้
ที่อื่นในเมโทรดีทรอยต์
ในขณะที่ Hamtramck เป็นศูนย์สำหรับ paczki ร้านเบเกอรี่อื่น ๆ ในย่าน Metro Detroit ให้โดนัทโปแลนด์ที่ดีงามรวมถึง West Warren Bakery ในดีทรอยต์
เพื่อให้ดีขึ้นหรือแย่ลง paczki ได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นเช่น Kroger และ Busch ที่พกพาพวกเขาซึ่งทำให้ง่ายเกินไปที่จะถือกล่อง คำถามคือว่า Hamtramck paczki ทำให้คุ้มค่ากับการเดินทางหรือไม่
คุณคิดอย่างไร?
