สารบัญ:
- ก่อนคริสต์กาล เทศกาล Halibut 2016 ที่ตลาดสดเซนต์
- สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Halibut ที่ปริญญาตรี เทศกาล Halibut
อาจเป็นเดือนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเป็นคนรักอาหารทะเลในแวนคูเวอร์ ไม่เพียง แต่เป็นจุดเริ่มต้นของคริสตศักราช ฤดูกุ้งฤดู - เฉลิมฉลองกับฟรีคริสตศักราช Spot Prawn Festival รวมถึงอาหารพิเศษสำหรับกุ้งที่ร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดของแวนคูเวอร์ - นอกจากนี้ยังเป็นเดือน Fresh Market Market ที่จัดเทศกาล Halibut ประจำปี
แวนคูเวอร์ชื่นชอบปลาชนิดหนึ่งของพวกเขา - มันแพร่หลายในร้านอาหารชั้นเลิศเกือบทุกแห่งในเมือง ในขณะที่คุณสามารถรับ Halibut ท้องถิ่นสดตลอดทั้งปีที่สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้ออาหารทะเลท้องถิ่นในแวนคูเวอร์ ตลาดสด เทศกาล Halibut เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับการแวะชมอย่างพิเศษ: 10 ตัน (มากกว่า 20,000 ปอนด์) ที่ได้รับการจับสดใหม่ Halibut Ocean Wise จากภูมิภาค Haida Gwaii ของ B.C. นอกจากนี้เทศกาลยังมีกิจกรรมสนุก ๆ สำหรับทุกวัยอีกด้วย
ก่อนคริสต์กาล เทศกาล Halibut 2016 ที่ตลาดสดเซนต์
ตลาดสดเซนต์ - ตลาดอาหารที่เชี่ยวชาญในการจัดหาอาหารและผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น - มีสองสถานที่ในเมโทรแวนคูเวอร์: เวสต์แวนคูเวอร์ (ที่ 1650 Marine Drive) และเซอร์เรย์ (ที่ 15930 Fraser Highway) ทั้งสองแห่งเป็นเจ้าภาพจัดเทศกาล Halibut ในสุดสัปดาห์เดียวกันในวันเสาร์และวันอาทิตย์ตามลำดับ
ปริญญาตรี เทศกาล Halibut ที่ Fresh St. Market ใน West Vancouver (1650 Marine Drive) วันเสาร์ที่ 14 พฤษภาคม 2016 เทศกาล Halibut ที่ Fresh St. Market ใน Surrey (15930 Fraser Highway) คือวันอาทิตย์ที่ 15 พฤษภาคม 2016 เทศกาล ทำงานตั้งแต่ 11.00 น. - 15.00 น. ทั้งสองวัน
ระยะทางที่น่าเหลือเชื่อถึง 10,000+ ปอนด์ ปลาโอลิเวียร์ที่ถูกจับมาใหม่จะถูกแยกระหว่างสองตำแหน่งและคุณสามารถซื้อปลาได้โดยตรงจากเรือ
สถานที่จัดงานทั้งสองแห่งมีกิจกรรมฟรีสำหรับทุกคนในครอบครัวรวมถึงการสาธิตอาหารจากผู้ขายในท้องถิ่นและกิจกรรมสำหรับเด็ก คุณยังสามารถลองชิม Halibut ด้วยเบอร์เกอร์ Halibut ย่างนอกสถานที่ในราคาเพียง 5 ดอลลาร์
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Halibut ที่ปริญญาตรี เทศกาล Halibut
หากคุณเพิ่งเคยไปแวนคูเวอร์หรือเพียงแค่เยี่ยมชมเมืองคุณอาจไม่รู้จัก buzzwords บางคำที่ใช้อธิบาย halibut สดที่คริสตศักราช เทศกาล Halibut ดังนั้นนี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้
- Halibut ได้รับการรับรองว่ายั่งยืนโดย Ocean Wise Ocean Wise เป็นองค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรก่อตั้งโดยพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแวนคูเวอร์เพื่อส่งเสริมอาหารทะเลที่ยั่งยืน ตราประทับวงกลมปรากฏบนผลิตภัณฑ์ปลาและเมนูร้านอาหารทะเลเพื่อแจ้งให้คุณทราบว่าอาหารใดตรงตามเกณฑ์และมีแหล่งที่มาอย่างยั่งยืน
- Halibut ติดอยู่ในภูมิภาค Haida Gwaii ของ B.C. Haida Gwaii เป็นหมู่เกาะที่ตั้งอยู่ทางชายฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของบริติชโคลัมเบีย เป็นที่ตั้งของคน Haida ซึ่งเป็นหนึ่งในประเทศแรกของคริสตศักราช คุณสามารถดูตัวอย่างงานศิลปะ Haida ที่พิพิธภัณฑ์มานุษยวิทยา UBC รวมถึง Raven และ The First Men รูปแกะสลักโดยศิลปินบิลไฮด์ซึ่งปรากฏอยู่ที่ด้านหลังของใบเรียกเก็บเงิน 20 ดอลลาร์แคนาดาทุกใบ! (แวนคูเวอร์ยังเป็นที่ตั้งของ Bill Reid Gallery)