สารบัญ:
ใช่มีโรงบ่มไวน์ในเนวาดาและผลิตไวน์ชั้นเลิศ พวกมันไม่ใช่หุบเขา Napa แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ที่ผลิตในท้องถิ่นที่ทำจากองุ่นที่ปลูกในเนวาดาและช่วยสนับสนุนธุรกิจของเนวาดาในเวลาเดียวกัน
เชอร์ชิลล์ไร่องุ่น
Churchill Vineyards ก่อตั้งขึ้นในปี 2544 และตั้งอยู่ห่างจากรีโน / สปาร์กส์ในเมือง Fallon รัฐเนวาดาประมาณ 60 ไมล์ ไร่องุ่นเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามในการกระจายการเกษตรในเชอร์ชิลล์เคาน์ตี้ด้วยพืชผลที่อนุรักษ์น้ำหายากเพิ่มที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่าและสร้างสภาพแวดล้อมทางเศรษฐกิจของท้องถิ่น เชอร์ชิลล์ Vineyards ร่วมมือกับองค์กรเอกชนมากมายและหน่วยงานภาครัฐเพื่อทำการวิจัยเพื่อสร้างการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ในภูมิภาค
เชอร์ชิลล์ไวน์ยาร์ดผลิตไวน์จากองุ่นเนวาดาทั้งสองและนำเข้าจากแคลิฟอร์เนีย พิเศษคือไวน์ขาวด้วยโรงกลั่นเหล้าองุ่นนี้เป็นเพียงหนึ่งเดียวที่ทำให้เนวาดาเติบโตผลิตและผลิตไวน์ขาว (อสังหาริมทรัพย์) บรรจุขวด สามสิ่งเหล่านี้ ได้แก่ Riesling, Gewurztraminer และ Semillon - Chardonnay ไวน์แดงจาก Churchill Vineyards รวมถึง Merlot, Cabernet Sauvignon และ Petit Sirah
สามารถซื้อไวน์เชอร์ชิลล์ไวน์จากร้านค้าไวน์ที่ 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406 มีสถานที่อื่น ๆ อีกมากมายรอบ ๆ บริเวณที่คุณสามารถซื้อไวน์เชอร์ชิลล์ไวน์หรือเพลิดเพลินกับแก้วในขณะรับประทานอาหารนอกบ้าน
เอกลักษณ์ของเชอร์ชิลล์ Vineyards เป็นสุรากลั่น โรงกลั่นสุราแห่งนี้กลายเป็นโรงกลั่นเชิงพาณิชย์ที่ได้รับใบอนุญาตแห่งแรกของเนวาดาในปี 2010 ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนา ได้แก่ เนวาดาบรั่นดีวิสกี้เนลต์มอลต์เดี่ยวและวอดก้า
Pahrump Valley Winery
โรงกลั่นไวน์ Pahrump Valley ในภาคใต้ของเนวาดาก่อตั้งขึ้นในปี 1990 และอ้างว่าเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดของเนวาดา (ทาโฮริดจ์เรียกร้องแบบเดียวกันฉันไม่แน่ใจว่าใครเป็นคนที่เก่าแก่ที่สุด แต่ฉันคิดว่ามันต่างกันเล็กน้อยทั้งนั้น) นอกจากนี้ยังตั้งอยู่กับโรงกลั่นไวน์ร้านอาหาร Symphony เสนอบริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นพร้อมไวน์ Pahrump Valley . ร้านอาหารนำเสนอเมนูพิเศษในวันพิเศษที่หลากหลายตลอดทั้งปี (วันขอบคุณพระเจ้าวันวาเลนไทน์วันแม่ ฯลฯ )
ไวน์หลากหลายชนิดผลิตขึ้นที่โรงไวน์ Pahrump Valley รวมถึงไวน์ที่ทำจากองุ่นที่ปลูกในเนวาดาตอนใต้ กลุ่มคนเหล่านี้ ได้แก่ Symphony, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel และอื่น ๆ อีกมากมาย องุ่นได้มาจากไร่องุ่นหลายแห่งทั่วเนวาดาและแคลิฟอร์เนีย
Pahrump Valley Winery และร้านอาหาร Symphony ตั้งอยู่ประมาณหนึ่งชั่วโมงทางตะวันตกของ Las Vegas บนทางหลวงหมายเลข 160 ที่ 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048 การชิมไวน์ฟรีและมีทัวร์รายวันของโรงกลั่นเหล้าองุ่น สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโทร (775) 751-7800
เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพลิดเพลินกับไวน์
พวกเราหลายคนสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ดีๆสักแก้วโดยที่ไม่ได้เป็นไวน์หรือแม้แต่รู้อะไรเกี่ยวกับมัน อย่างไรก็ตามการเรียนรู้เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับผลของเถาอาจช่วยให้คุณเลือกไวน์ที่เหมาะกับการทานอาหารและดื่ม
