10 ร้านบรู๊คลินบาร์บีคิวแสนอร่อย

คำสารภาพ: ฉันเป็นเพสคาเรียน แต่ฉันได้รับความผอมจากเพื่อนรักเนื้อบรูคลินของฉันและพวกเขาได้ให้รายชื่อร้านอาหารบาร์บีคิวที่เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นของพวกเขา คนวงในนี้ตักบาร์บีคิวข้อต่อที่ยอดเยี่ยมสามารถเป็นสองเท่าของคู่มือมังสวิรัติในการทานบาบีคิวในบรูคลินได้เพราะฉันสังเกตเห็นตัวเลือกผักที่ดีที่สุดของแต่ละร้าน แน่นอนว่าด้วยเหตุผลที่ชัดเจนว่าคนมังสวิรัติส่วนใหญ่จะหลบหลีกข้อต่อบาร์บีคิวด้วยยกเว้น Vegan Smokehouse ยอดนิยมของ Brooklyn Monk ซึ่งตั้งร้านค้าที่ Smorgasburg และยังมีที่ตั้งปรากฏขึ้นสองครั้ง อย่างไรก็ตามถ้าคุณทำสุดยอดสังเวยให้กับสัตว์กินเนื้อของคุณและรับประทานอาหารที่หนึ่งในร้านอาหารบาบีคิวบรูคลินอันทันสมัยเหล่านี้ฉันได้รับความคุ้มครองจากคุณแล้ว แม้ว่าฉันจะสารภาพด้วยว่าผักบางชนิดนั้นเป็นมิตรมากกว่าคนอื่นและคุณอาจจะทานอาหารเย็นร่วมกับเครื่องเคียง แต่ทุกคนมีบรรยากาศและมีการชงและ / หรือเครื่องดื่มที่ดีดังนั้นให้พิจารณาว่าอาจจะมากับพวกเขาเพื่อดื่มหลังจากนั้น แต่กลับไปที่คนรักเนื้อสิบจุดเหล่านี้ได้รับการคัดเลือกโดยนักชิมประกาศตัว เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารยามค่ำคืนที่หนึ่งในจุดบาร์บีคิวยอดเยี่ยมรอบ ๆ บรูคลิน จาก Bar-B-Que Hall ใน Red Hook ไปจนถึง Korean Korean in Gowanus ที่นี่เป็นจุดที่สิบไปทานบาร์บีคิวใน Brooklyn

และสัตว์กินเนื้ออย่าลืมใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดที่มีประโยชน์หลังมื้ออาหารของคุณ!

บาบีคิวบรูคลินของลูกธนู

เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับรางวัลชื่อ "Rib King of New York" ข้อต่อ Gowanus BBQ นี้เป็น "ร้านบาร์บีคิวขนาดเล็กที่สูบบุหรี่ไปกับต้นเมเปิลและต้นโอ๊กแดง" สถานที่รักอันเป็นที่รักสบาย ๆ แห่งนี้รองรับฟาร์มท้องถิ่นโดยใช้เนื้อสัตว์จากสหกรณ์ฟาร์ม เฟลทเชอร์ปั่นบาร์บีคิวที่สดใหม่และอร่อยด้วยเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้เต็มไปด้วยยาปฏิชีวนะฮอร์โมนและสารเติมแต่งอื่น ๆ สั่งซื้อที่เคาน์เตอร์นั่งที่โต๊ะไม้ขนาดใหญ่และเพลิดเพลินกับการกินของคุณ อย่าลืมเติมด้วยซอสบาร์บีคิวของพวกเขา คนรักเนื้อหนึ่งในจุดสูงสุดสำหรับผู้รักบาร์บีคิวอย่างจริงจัง เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการรอสถานที่ที่แออัด

มังสวิรัติ: คุณมีตัวเลือกไม่มากเกินไปเติมชีสแม็คแอนด์เนมผักชีและผักดองหรือบันทึกแคลอรี่ของคุณสำหรับพุดดิ้งกล้วยแสนอร่อยของลูกธนู

บาร์บีคิวบ้านเกิด

ร้านอาหารบาร์บีคิวบรรยากาศใหญ่โตใน Red Hook ดูเหมือนว่าตรงจากเท็กซัส สั่งซื้อเนื้ออกครึ่งปอนด์หมูดึงหน้าท้องแกะไก่งวงหรือซี่โครงเนื้อหนึ่งปอนด์ เมนูที่เต็มไปด้วยรายการโปรดของบาร์บีคิวรวมถึงปีกร้อนของเวียดนามแซนด์วิชหมูดึงและซี่โครงหมูHometown มี "เนื้อรมควันแท้ๆที่ปรุงด้วยเทคนิคแบบคลาสสิคภาคใต้" และยังมีเมนูเครื่องดื่มที่น่าทึ่งรวมถึงร่างและไวน์ท้องถิ่น

มังสวิรัติ: นาทีที่ฉันเข้ามาในร้านอาหารแห่งนี้ฉันรู้สึกว่าถูกขนส่งจากบรูคลินไปยังสถานที่ที่ฉันมั่นใจว่ามีใครบางคนกำลังจะเริ่มต้นเต้นรำแนวแม้ว่าฉันจะคุยกับบาร์เทนเดอร์เกี่ยวกับเพลงอินดี้ ที่กล่าวว่าเมนูนั้น จำกัด การทานของคุณเท่านั้น ข่าวดีก็คือด้านข้างมีขนาดเล็กขนาดกลางและขนาดใหญ่เพื่อให้คุณสามารถกินสลัดมันฝรั่งหลังบ้านและของดองวิสกี้ ฉันจะอยู่กับเครื่องดื่มและบรรยากาศ แต่จะไม่หิว

หาดหมู

Pig Beach เป็นร้านอาหารบาร์บีคิวตามฤดูกาลและบาร์ตั้งอยู่ในสถานที่เดียวกันกับ Swan Dive ที่ชื่นชอบฤดูร้อนครั้งเดียว สั่งอาหารซี่โครงหรือลูกชิ้นหมูรมควันที่ร้านอาหารและบาร์กลางแจ้งซึ่งตั้งอยู่บนลานริมน้ำถัดจากโกวานนุส เล่นรูข้าวโพดแล้วกินแซนวิชหมูที่ดึงแล้วดับความกระหายของคุณด้วยการชงหรือเครื่องดื่มผสม คุณต้องไปที่นั่นในไม่ช้าเนื่องจากสถานที่นี้จะปิดเมื่ออากาศเย็นลง

มังสวิรัติ: นี่คือสถานที่สำหรับคุณ เมนูมี Where's the Meat Burger?!, ถั่วชิกพีและ quinoa patty สำหรับแปดเหรียญ ถ้านั่นไม่ทำให้คุณเต็มอิ่มสั่งซื้อผักดองหรือโคลสลอว์สีม่วงที่บ้าน หากคุณมีฟันหวานอย่าลืมสั่ง Buckeye ลูกบอลช็อคโกแลตเนยถั่วลิสงที่เป็นที่ชื่นชอบของรัฐโอไฮโอ

คฤหาสน์และห้องจัดเลี้ยงของ Mable

เป็นเวลากว่าห้าปีแล้วที่ Smokehouse and Banquet Hall ของ Mable เปิดให้บริการบาร์บีคิวทางตอนใต้ในใจกลาง Williamsburg ทานอาหารบนพาย frito ในย่านเทศกาลที่ชื่นชอบซึ่งเป็นสถานที่ดื่มและทานอาหารชั้นยอด ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์จะได้น้ำลายไหลบนเนื้อหมูที่ดึงออกมา หากคุณไม่มีอาหารมังสวิรัติคุณควรพิจารณาสั่งสไตล์ครอบครัว

มังสวิรัติ: ฉันจะยอมรับบรรยากาศคนเดียวชนะฉัน แม้ว่าฉันจะสามารถดื่มเบียร์และกินชีสแม็คเอ็นเท่านั้นฉันก็จะมีความสุข แต่นั่นไม่ใช่กรณีของ Mable นี่คือหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับผัก ตัวเลือกมีมากมาย สั่ง Veggie Sloppy Joe ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกราวกับว่าคุณเป็นหนึ่งในแก๊งที่คุณทานข้างๆเนื้อเพื่อนกิน เมนูยังระบุว่าอาหารประเภทใดที่เป็นผักจริง นอกเหนือจากการสั่งซื้อผักใบเขียวแล้วผักอื่น ๆ ยังรวมถึงถั่วหัวผักกาดดองและอาหารอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย หากคุณต้องการทานบรันช์ที่ Mabel คุณสามารถสั่ง Huevos Rancheros ผักที่เป็นมิตรได้

บาร์บีคิวไดโนเสาร์

เมื่อร้านอาหารบาร์บีคิวทางตอนเหนือเปิดด่านหน้าในบรูคลิน Dinosaur BBQ ตั้งอยู่ที่ Gowanus / Park Slope มีฝูงชนมากมายและเป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนรักบาร์บีคิว เมนูประกอบด้วยแผ่นหลุม Bar-B-Que ที่มาพร้อมกับซี่โครงหมูสองด้านและขนมปังข้าวโพด โดยทั่วไปคุณจะไม่ปล่อยให้หิว เมนูที่หลากหลายรวมถึงแซนด์วิชเบอร์เกอร์และอาหารอื่น ๆ

มังสวิรัติ: คุณมีตัวเลือกที่ดีที่สุดที่นี่ ใช่คุณสามารถเลี้ยงตัวเองด้วยด้านข้าง แต่ที่ Dinosaur คุณมีตัวเลือกที่ดีกว่ามาก สั่งบาร์บีคิวเบอร์เกอร์มังสวิรัติที่ทำจากเห็ด cremini รมควัน, ควิโนอา, ชิคพีหรือสั่ง Smoked Veggie Melt พร้อมผักหลากหลายประเภทที่ปกคลุมด้วยชีส หากคุณมีลูกพร้อมกับพวกเขาพวกเขาก็มีเมนูเด็กที่ดี

ตลาดบาร์บีคิว Country Hill

คุณไม่ต้องเดินทางไปเท็กซัสเพื่อลิ้มรสบาร์บีคิวแสนอร่อย Hill Country BBQ จะทำให้คุณพึงพอใจแม้กระทั่งคนรักบาร์บีคิวที่พิถีพิถัน ร้านอาหารยังเป็นสถานที่แสดงดนตรีสดเป็นสองเท่า ร้านอาหารในเมืองบรู๊คลินชั้นบรรยากาศมีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ แต่ก็มีเมนูเล็ก ๆ เมนูเต็มไปด้วยบาร์บีคิวที่คุ้มค่าและปรุงอย่างดี รับประทานอาหารที่คลาสสิกรวมทั้งเนื้ออกไก่และเนื้อชั้นดี

มังสวิรัติ: ไม่ต้องกังวลคุณจะไม่ติดการกินแครกเกอร์อภินันทนาการที่มาพร้อมกับเนื้อของคุณที่กำลังกินมื้ออาหารของเพื่อน แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารจากส่วนด้านที่แพร่หลายพวกเขามีชีสแม็คแอนด์ชีสแสนอร่อยและเมนูของหวานที่ดี ชงกาแฟถั่วและช่วยให้คุณกระหายเมสันหรือพุดดิ้งกล้วย

อินซา

มีสองเหตุผลในการไปที่ Insa เหตุผลอันดับหนึ่งสำหรับบาร์บีคิวเกาหลีตัวเอก อีกคนคือจับเพื่อนไม่กี่คนและจองห้องที่บาร์คาราโอเกะที่ร้านบาร์บีคิวเกาหลีในโกวานนุส หากคุณขี้อายคุณสามารถคลายอารมณ์กับ Insa Mai Tai หลังจากดื่มแล้วคุณสามารถอ่านหนังสือของพวกเขาและอ่านทำนองเพลง ขณะที่คุณร้องเพลงให้สั่งบาร์บีคิวเกาหลี ลิ้มลองที่ Yangnyum Galbi, Chadolbaegi และ BBQ ​​อื่น ๆ ในขณะที่คุณร้องเพลงคลาสสิก Mariah Carey

มังสวิรัติ: คุณได้ตีคพ็อตที่ Insa ด้วยตัวเลือกมากมายของผักรวมถึง Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae และจานผักอื่น ๆ คุณจะมีพลังงานเพียงพอที่จะร้องเพลงตลอดทั้งคืน

บาร์บีคิวของมอร์แกน

หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปที่เกมหรือกิจกรรมที่ Barclays Center คุณควรเติมบาร์บีคิวที่ Morgan's Barbecue บน Flatbush Avenue สั่งบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสและเพลิดเพลินกับพายฟริโตแซนวิชหมูดึงซี่โครงหมูและอาหารคลาสสิกอื่น ๆ นั่งข้างนอกในสภาพอากาศที่อบอุ่นในขณะที่คุณกินด้วงที่อร่อยที่สุดที่ Morgan's

ผู้ทานมังสวิรัติ: คุณจะพึงพอใจกับเมนูที่จะทำให้ผู้ทานมังสวิรัติได้รับความพึงพอใจ พวกเขามีเมนูชีสแมคแอนด์ชีสที่มีให้เลือกมากมายซึ่งรวมถึงแมคชีสชีสมังสวิรัติ หรือผักก็มีทางเลือกในการกินสลัดมันฝรั่งอบและสไลด์ หากคุณเป็นคนกินปลาอย่างฉันพวกเขาก็มีปลาดุกทาโก้

BrisketTown

สำรองที่นั่งเพื่อรับประทานอาหารที่ BrisketTown ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของวิลเลียมส์เบิร์กดำเนินการโดย Delaney Barbecue ซึ่งให้บริการคลาสสิกสไตล์ Central Texas BBQ เมนูมีขนาดเล็กมากและให้บริการแบบครอบครัว คนคลั่งเกี่ยวกับเนื้อหน้าอกเนื้อซี่โครงไก่งวงและเนื้อสัตว์อื่น ๆ

มังสวิรัติ: เนื่องจากอาหารมีไว้สำหรับครอบครัวคุณจะเป็นคนแปลกหน้า ที่กล่าวว่าคุณสามารถทานสลัดลิ่มแมค & ชีสถั่วแสนอร่อยและถั่วกระหล่ำปลีและดูในขณะที่การทานเนื้อสัตว์ของคุณมีเพื่อนในชีวิตของพวกเขา

Fette Sau

หากคุณเป็นนักชิมวิลเลียมส์เบิร์กคุณอาจเคยมีส่วนร่วมในการถกเถียงกันว่าถ้าเฟตต์เซาหรือเมเบิ้ลเป็นบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในเครื่องดูดควัน ก็ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจ Fette Sau ตั้งอยู่ในโรงจอดรถเก่าเป็นที่ชื่นชอบในละแวกใกล้เคียง ชื่อซึ่งแปลว่าหมูอ้วนมีเมนู จำกัด ของบาร์บีคิวที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่ปราศจากยาปฏิชีวนะและฮอร์โมน แต่คลาสสิกล้วนมีทั้งซี่โครงหมูหน้าท้อง ฯลฯ เสิร์ฟบนถาดโลหะ แม้จะเปิดให้บริการมาเป็นเวลาเกือบสิบปี แต่ร้านอาหารยังคงมีฝูงชนมากมาย

มังสวิรัติ: เมนูมี จำกัด คุณสามารถสั่ง Cora สลัดบร็อคโคลี่สลัดมันฝรั่งดองท์ผักดองและด้านอื่น ๆ แต่คุณอาจจะมีความสุขกับการเลือกเบียร์ท้องถิ่นหรือค็อกเทลเช่นเกาะสเตเทนซึ่งมี Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon