สารบัญ:
- ผับเบียร์ที่ดีที่สุดของมอนทรีออล: ทำคะแนนเบียร์ท้องถิ่นที่ดีที่สุด
- Brewpubs อันดับต้น ๆ ของมอนทรีออล: จากมาตรฐานสู่ความผิดปรกติ
- Dieu du Ciel
- Le Saint-Bock
- เบเนลักซ์
- Le Réservoir
- หางเสือ
- Cheval Blanc
- ความชั่วร้ายและในทางกลับกัน
- L'Amèreà Boire
- Pub Brouhaha
- Brutopia
-
ผับเบียร์ที่ดีที่สุดของมอนทรีออล: ทำคะแนนเบียร์ท้องถิ่นที่ดีที่สุด
Brewpubs อันดับต้น ๆ ของมอนทรีออล: จากมาตรฐานสู่ความผิดปรกติ
ฝรั่งเศสมีไวน์ไม่ต้องสงสัยเลยและในควิเบกก็มีเบียร์ Le Mondial de la Bièreเพียงอย่างเดียวเป็นหนึ่งในเทศกาลเบียร์ที่สำคัญที่สุดของอเมริกาเหนือเหตุการณ์มอนทรีออลที่ให้บริการผู้ผลิตเบียร์หลายร้อยคนถึง 160,000 คนภายใต้หลังคาศูนย์การประชุมหนึ่งหลังคาห้าวันทุกเดือนมิถุนายน
สำหรับช่วงเวลาที่เหลือของปีโรงเบียร์และโรงเบียร์หลายแห่งของมอนทรีออลได้นำเสนอรสชาติที่สร้างสรรค์ของพวกเขาเองนับร้อยรายการจุลินทรีย์ขนาดเล็กที่ชาวบ้านรู้จักและนักท่องเที่ยวต่างก็ประหลาดใจด้วยขนาดและคุณภาพของเบียร์ฝีมือของควิเบก ความลับที่ดีที่สุดของแคนาดา
-
Dieu du Ciel
ราชาแห่งการถกเถียงเรื่อง microbrasseries ใกล้กับ 300 brews จดทะเบียนใน RateBeer, Dieu du Ciel - ฝรั่งเศสสำหรับ เทพเจ้าแห่งสวรรค์ - ไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในผับเบียร์ที่ชื่นชอบของมอนทรีออล แต่ยังเป็นหนึ่งในบาร์ยอดนิยมของเมืองที่ให้บริการเบียร์ฝีมือหมุนเช่นรายการโปรดของแฟน ๆ Aphrodisiaque, วานิลลาและโกโก้อ้วน, Rosée d'Hibiscus, เบียร์ข้าวสาลีสไตล์ Hibiscus เบลเยียม Soleil, Kumquat อินเดีย Pale Ale
มีเพียงปัญหาเดียวกับ Dieu du Ciel มันเต็มอย่างต่อเนื่อง
สารละลาย? หากคุณยืนยันในจุดที่ระเบียงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนอย่างแน่นอนมาถึงภายใน 60 นาทีแรกของชั่วโมงการเปิดและคุณจะได้รับหนึ่ง - ระหว่าง 3 น. และ 4 น. วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดีและระหว่าง 13.00 น. และ 2 น. วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ สำหรับในร่มที่บาร์หลักคุณไม่ควรมีปัญหาในการทำคะแนนหากคุณไปถึงก่อน 17.30 น. โดยเฉพาะในวันธรรมดา สำหรับทุกครั้งที่อยู่นอกเหนือจากที่กล่าวมาให้ข้ามนิ้วของคุณและอธิษฐานขอการอภัยจากสวรรค์ คุณไม่มีทางรู้ว่าคุณจะได้อะไร
โรงเบียร์ของ Dieu du Ciel ยังมีวางจำหน่ายในร้านตกแต่งdépanneursหลายแห่งในมอนทรีออลโดยเฉพาะในย่าน Plateau, Mile End และ Rosemont ดังนั้นหากคุณแวะไปเยี่ยมชม แต่สถานที่นั้นเต็มคุณยังสามารถลิ้มรสเบียร์ไม่กี่แห่ง เดินไปตามถนนเซนต์ลอเรนท์ใกล้ ๆ หนึ่งช่วงตึก มีการตกแต่งด้วยเบียร์ศิลปะพร้อมขายเพียงไม่กี่ Dieu du Ciel หกแพ็ค
ด้วยเมนูเบียร์ที่ไม่มีวันเปลี่ยนแปลงลองดูว่าคุณสามารถทำคะแนนPénombre IPA สีดำสุดน่ารักได้ด้วยโน้ตคาราเมล, Péché Mortel, กาแฟอ้วนของจักรวรรดิหรือลอง L'Or des Marais, หมีตามฤดูกาลที่ประกอบไปด้วย Gale และ Cloudberry ราสเบอร์รี่ ผลไม้เหมือนที่เติบโตเฉพาะในประเทศที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นที่มีทุ่งทุนดราเช่นรัสเซีย Findland และแน่นอนแคนาดา จับคู่เบียร์ของคุณกับเมนูอาหารของ Dieu: พิซซ่า Charcuterie ชีสและจานมังสวิรัติ ถามพนักงานที่ brews ไปได้ดีกับจานไหน
ดูสิ่งนี้ด้วย: อาหารมื้อสายที่ดีที่สุดของมอนทรีออล
-
Le Saint-Bock
Le Saint-Bock ให้บริการเบียร์ที่ดีที่สุดในควิเบกใกล้กับ microbrews โฮมเมด 50 ชนิดที่ตั้งอยู่ในย่าน Latin Quarter ที่คึกคักโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ครั้งหนึ่งอัญมณีเช่นMalédiction, สเตาต์หวานเสิร์ฟพร้อมมาร์ชเมลโล่และ Sanguinaire ซึ่งเป็น IPA เลือดสีส้ม จับคู่ Brewski กับเบียร์น้ำเกรวี่และเบียร์ Doigts de Dieu ('' นิ้วพระหัตถ์ ',' 'หรือที่รู้จักในนามสุนัขข้าวโพดไส้กรอกไส้กรอกเสิร์ฟพร้อมซอสแกงเผ็ด) และคุณก็พร้อมที่จะไป
-
เบเนลักซ์
หากเบียร์ของเบลเยี่ยมเป็นของคุณจงสร้างสายการผลิตให้กับเบเนลักซ์ซึ่งเป็นเบียร์ขนาดเล็กของมอนทรีออลที่มีความเชี่ยวชาญในรสชาติที่นุ่มนวลกลิ่นรสผลไม้ / รสเผ็ด ด้วยสถานที่สองแห่งในมอนทรีออล - ต้นฉบับคือสองช่วงตึกจาก Place des Arts ในย่านบันเทิงของมอนทรีออลและอีกแห่งหนึ่งอยู่ใน Verdun - ใกล้กับสถานที่หมักเบียร์สดใหม่หลายสิบแห่งที่ให้บริการในแต่ละวัน IPA, American Pale Ales, ales สีน้ำตาล, seasonals, beers wheat และ stouts โดยทั่วไป อย่าคาดหวังว่าจะได้รับรสชาติแบบแปลก ๆ ที่นี่ แต่คาดว่าคลาสสิกจะทำถูกต้องและบ่อยครั้งด้วยการบิด
-
Le Réservoir
Le Réservoirตั้งอยู่บนถนนดุลูทบนที่ราบสูงซึ่งเป็นถนนหินก้อนหนึ่งในไม่กี่แห่งในเมืองด้านนอกของเมืองมอนทรีออลเป็นผับสองชั้นและร้านอาหารขนาดใหญ่ตั้งอยู่ไม่ห่างจาก Main Main เสิร์ฟเบียร์ Microbrews บลูเบอร์รี่ป่า saaz พิลส์เนอร์และวิสกี้ weizen
ปลายทางบรันช์สุดสัปดาห์สำรวจเมนูอาหารสำหรับอาหารจานพิเศษเช่นปลาแมคเคอเรลเสิร์ฟพร้อมหัวผักกาดหอยแมลงภู่และข้าวป่าและปลาเทราท์ด้วยครีมรมควันและจูนิเปอร์ หรือทำให้ง่ายด้วยชีสย่างหรือเนื้อกระตุก มันเป็นเรื่องดีทั้งหมด. นั่งใกล้หน้าต่างเปิดหรือบนระเบียงชั้นบนในฤดูร้อน
-
หางเสือ
บนถนนเบอร์นาร์ดใน Mile End บนขอบของ Outremont คือ HELM, microbrasserie ที่มีเฮ้าส์ที่แตกต่างกันหลายสิบแห่งบนก๊อกจาก stouts ไปยัง pilsners และ bitters เช่นเดียวกับพิเศษเช่น Ginger B, เบียร์ข้าวสาลีขิงผสมและ Fairmount ฮันนี่ครีม ไซเดอร์, เหล้าแข็งและเครื่องดื่มรวมอยู่ในเมนูรวมถึงซีซาร์เลือดทะเลที่ประณีต รับปลาแซลมอนทาร์ตขณะที่คุณอยู่ที่นั่น สถานที่ยอดนิยม ทุกคนจากชุดสูทถึงตัวอักษรตัวใหญ่จะจบที่นี่
-
Cheval Blanc
โรงกลั่นเบียร์มอนทรีออลสัญลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะชื่อของมันเท่านั้นเบียร์ข้าวสาลีสีขาวสไตล์เบลเยี่ยมที่มีชื่อเดียวกับผับมีให้บริการในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งและห้างสรรพสินค้าในเมือง
อนึ่ง Cheval Blanc เป็นหนึ่งใน microbrasseries ที่เก่าแก่ของมอนทรีออลในการผลิตเบียร์ตั้งแต่ปี 1987 ซึ่งตามการจัดการเกี่ยวข้องกับใบอนุญาตการผลิตเบียร์ฝีมือครั้งแรกในควิเบก
เสริฟเบียร์ราสเบอรี่เปรี้ยวสไตล์เยอรมันไม่กี่อย่างรวมถึงไอริชอ้วนเบียร์ข้าวบาร์เลย์เอลส์และ IPA เมนูอาหารสั้น - สุนัขไส้กรอกฮังการี, บาโช, ชีสย่างกับชีสแพะ, ถั่ว, ชีสและมะกอก - แต่ดี. Cheval Blanc ตั้งอยู่ในย่านละตินใกล้กับหมู่บ้านเกย์และ Plateau Mont-Royal
-
ความชั่วร้ายและในทางกลับกัน
ทางใต้ของ Little Italy บนถนน Saint-Laurent คือ Vices et Versa ผับที่มีเสน่ห์ที่ไม่ได้ผลิตเบียร์ของตัวเอง ค่อนข้างจะดามัสก์ เบียร์ 35 ชนิดจาก microbreweries ของควิเบกที่หลากหลายเหมาะสำหรับการเลือกของคุณด้วยเบอร์เกอร์ที่สร้างสรรค์และเบียร์น้ำเกรวี่ปูตูนรวมถึงปลาหมึกคาลามารีนาโชและเบอร์เกอร์มังสวิรัติที่มีอยู่ในเมนูอาหาร ในช่วงหลายเดือนที่อากาศอบอุ่นผับจะเปิดระเบียงหลังบ้านที่มีต้นไม้เรียงราย
-
L'Amèreà Boire
L'Amèreà Boire เป็นหนึ่งในผับเบียร์ที่เก่าแก่ของมอนทรีออลเป็นร้าน Latin Quarter บนถนน St. Denis ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1996 และมุ่งเน้นพลังงานในการผลิตเบียร์ที่มีความกระหายดับกระหาย สไตล์เช็กเยอรมันอเมริกาและอังกฤษใช้เวทีกลาง
Quesadillas, ปีกเป็ด, นักเก็ตปลาคอด, เบอร์เกอร์, นาโช, จานเย็นและอาหารมังสวิรัติมีให้บริการในเมนูอาหาร สดชื่นของนักเรียนและผู้อุปถัมภ์ ระเบียงเล็ก ๆ สองแห่ง - ด้านหน้าหนึ่งส่วนระเบียงด้านหลังเปิดขึ้นมาในฤดูใบไม้ผลิ
-
Pub Brouhaha
ในโรสมอนต์ทางตะวันตกของ La Petite Patrie ที่มีสถานที่ที่สองไกลออกไปทางเหนือใน Ahuntsic ผับ Brouhaha เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นที่มีสองโหลเบียร์ที่แตกต่างจาก microbreweries ควิเบกบนก๊อกเช่นเดียวกับโรงเบียร์ Brouhaha เช่นแครนเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ ฤดูกาลตามฤดูกาลไม่ต้องพูดถึงวิสกี้ที่น่าประทับใจ
เมนูอาหารของ Brouhaha คือความสะดวกสบายที่กินเนื้อบริสุทธิ์ด้วยเนื้อรมควัน, ซี่โครงรมควัน, ปีกเป็ดรมควันและหมูดึงรมควัน ร้าน Poutines ยังได้รับการชมเชยอีกด้วยและพิซซ่าของ Brouhaha นั้นทำมาจากเปลือกเบียร์ (มีอาหารมังสวิรัติให้เลือก)
-
Brutopia
ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองมอนทรีออลบนถนน Crescent ทางใต้ของเมือง Ste Catherine Street, Brutopia เป็นผับเบียร์ที่พูดภาษาอังกฤษได้เป็นส่วนใหญ่กระจายอยู่สองชั้นใกล้กับผับไอริชชั้นนำของเมืองส่วนใหญ่ที่ให้บริการ microbrews เช่นราสเบอร์รี่สีบลอนด์ยอดนิยมเบียร์บราวน์เอลและช็อกโกแลตอ้วน เมนูอาหารประกอบด้วยเบอร์เกอร์ปอนด์, ปีกไก่, นาโช, และอาหารมังสวิรัติเช่นซาโมซา, ผักวีซาดิย่า, และเพสโต้และแซนด์วิชชีสแพะ ความบันเทิงมากมายพร้อมคืนความรู้ไม่กี่คืนในวันจันทร์และการแสดงดนตรีสดทุกคืนตั้งแต่ 22.00 น.