สารบัญ:
ไม่ว่าคุณจะมีวัวและวัวควายคุณมีคนที่ขี่หลังม้า พวกเขาถูกเรียกโดยชื่อมากมาย: คาวบอยในสหรัฐอเมริกา โคบาล ในอาร์เจนตินาอุรุกวัยและบราซิลตอนใต้; Vaqueiro ทางตอนเหนือของบราซิล huaso ในชิลีและ Llanero ในโคลัมเบียและเวเนซุเอลา
ในบริเวณที่ราบกว้างใหญ่ที่เรียกว่า ทุ่งหญ้า อาร์เจนตินาอาร์เจนติน่าและบราซิลตอนใต้การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นวิถีชีวิตหลัก
Gauchos คืออะไร
ผู้ชายที่ทำงานปศุสัตว์เรียกว่า Gauchos จากเกชัว huachu ซึ่งหมายถึงเด็กกำพร้าหรือคนจรจัด ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวสเปนมีชื่อเสียงทั้งสองโดยเรียกเด็กกำพร้า Gauchos และคนจรจัด Gauchos แต่เมื่อเวลาผ่านไปการใช้งานหลอมรวมเข้าด้วยกัน โคบาล .
มีการเขียนความจริงและนิยายมากมายเกี่ยวกับ gauchos ในตำนานคนพเนจรของทุ่งหญ้า นักขี่ม้ายุคแรก ๆ นั้นเป็นนักขี่ม้าที่มีฝีมือโดดเดี่ยวและมีชีวิตอยู่ท่ามกลางการถูกแดดเผา ทุ่งหญ้า อาศัยอยู่นอกแผ่นดินและตามหาวัวที่หายไปให้เจ้าของ ลูกค้า สำหรับผู้ที่พวกเขายังให้ความคุ้มครองและในช่วงเวลาของการต่อสู้การรับราชการทหาร
ชีวิตเร่ร่อนของพวกเขาหมายถึงการใช้เวลาอยู่ที่บ้านเพียงเล็กน้อยซึ่งพวกเขาอาจได้แบ่งปันกับภรรยากฎหมายทั่วไปที่เลี้ยงลูก ลูกชายตามประเพณีของพ่อ เสื้อผ้าของพวกเขาสะท้อนชีวิตของพวกเขาบนหลังม้า: หมวกทรงกว้างเสื้อปอนโชขนสัตว์กางเกงจีบยาวหรือกางเกงหลวมแบบหลวม ๆ ที่เรียกว่า bombachas และรองเท้าบูทหนังเข่าสูง พวกเขาทำรองเท้าของพวกเขาโดยห่อหุ้มน่องที่ถูกฆ่าใหม่รอบขาและเท้าของพวกเขา เมื่อซ่อนแห้งมันก็อยู่ในรูปของเท้าและขา พวกมันไม่ได้มีค่าอะไรเลยนอกจากม้าและมีดยาว Facon พวกเขายังคงคมและมีประโยชน์
Facon และ boleadora หินผูกไว้ในแถบหนังและใช้เป็นบาศเดินทางวัวหรือสัตว์อื่น ๆ โดยวนรอบขาของพวกเขา
พวกเขาไม่มีทางรักษาเนื้อสัตว์ได้และหลังจากการฆ่าวัวแล้วก็จะทำอาหารทันทีโดยเปิดไฟ นี่คือจุดเริ่มต้นของการ asado ยังคงเป็นที่นิยมในวันนี้ เนื้อสัตว์และ Maté เป็นแกนนำของอาหารของพวกเขาและการผลิตเบียร์และการบริโภคของสมุนไพรนี้เรียกว่า yerba matéเป็นพิธีกรรมวันละหลายครั้ง
มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ในตอนแรกพวกเขาถูกมองว่าเป็นคนชั้นต่ำ เมสติซอส แต่เมื่อสงครามอิสรภาพกับสเปนเริ่มขึ้นและผู้บัญชาการมองหาผู้ชายที่มีความสามารถ Gauchos ถูกเรียกตัวเข้ารับราชการและได้รับคำสั่งจากทหาร วันนี้ในอาร์เจนตินาวันที่ 16 มิถุนายนเป็นวันหยุดเฉลิมฉลอง โคบาล การมีส่วนร่วมในสงครามอิสรภาพ
ย้อนกลับไปเมื่อการตั้งถิ่นฐานเติบโตขึ้นในการตกแต่งภายในของประเทศ Gauchos ต่อต้านอารยธรรมที่ล่วงละเมิด เมื่อเวลาผ่านไปอย่างไรก็ตามในช่วงต้น โคบาล สูญเสียการอยู่โดดเดี่ยวของเขาและกลายเป็นลูกจ้างในทุ่งใหญ่ พวกเขานั่งลงวัวควายรั้วซ่อมสัตว์ตราและแกะดูแล เมื่อวิถีชีวิตของพวกเขาเปลี่ยนไปตำนานของ โคบาล เติบโต
Gauchos ยังคงเกี่ยวข้องหรือไม่
Gauchos ยังคงเป็นส่วนสำคัญของพื้นที่ ranching ของอาร์เจนตินาอุรุกวัยและบราซิลเป็น gaupsos gauchos และชนบทในชุดอุรุกวัย
วันนี้กลุ่มนักดนตรีและทีมกีฬาเรียกตัวเองว่า Gauchos , clothiers ขายหมวกและ โคบาล เป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของทัวร์และมักจะถ่ายรูป
ใน บราซิล รัฐทางใต้ของ Mato Grosso do Sul เป็นพื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ที่มีชื่อเสียงในด้านการขี่วัวอย่างคร่าวๆและมีประชากรอาศัยอยู่ถึง 10 ล้านคน Gauchos . พวกเขาทำงานเช่นเดียวกับ gauchos อื่น ๆ รวมถึงกลองบ่มและย้อมสีโดยใช้เปลือกไม้
น่าแปลกใจที่บางคนกล่าวว่า“ บราซิลยังมีสนามแข่งม้าตลอดปีที่มีปศุสัตว์อื่น ๆ กว่า 1,200 ตัวตามข้อมูลจากสมาพันธ์ปศุสัตว์แห่งชาติ” Barretos International Rodeo เป็นปศุสัตว์นานาชาติที่ใหญ่ที่สุด คู่แข่งมาจากหลายประเทศและประเทศที่มีชื่อเสียงและดาวเพลงตะวันตกจากสหรัฐอเมริกาทำให้ปรากฏตัวที่นั่น Festa do Peão de Boiadeiro จัดขึ้นพร้อมกับโรดิโอและนอกเหนือจากรางวัลสำหรับการแสดงโรดิโอดนตรีและการแสดงรอบ
