บ้าน เอเชีย เมืองหลวงด้านการทำอาหารที่น่าแปลกใจของยุโรป

เมืองหลวงด้านการทำอาหารที่น่าแปลกใจของยุโรป

สารบัญ:

Anonim

เมื่อคุณนึกถึงอาหารที่น่าตื่นเต้นทั่วโลกจิตใจของคุณอาจมุ่งหน้าไปยังเอเชียแอฟริกาหรืออเมริกาใต้ - อาหารยุโรปไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามไม่ได้มีชื่อเสียงว่าเป็นนักผจญภัย ในขณะที่มันเป็นจริงคุณจะไม่พบมากในทางของความเผ็ดระดับภูเขาไฟหรือโปรตีนแมงที่ใดก็ได้ที่อยู่ใกล้กับเทือกเขาแอลป์อาหารยุโรปยังสามารถแปลกใจและความสุขคุณ นี่คือผอมในการกินที่น่าอัศจรรย์ในห้าเมืองในยุโรป

Apple Strudel จาก Streets ใน Salzburg

คำว่า "อาหารริมถนน" มักจะนึกภาพอาหารทอดดิบ ๆ แม้กระทั่งอวัยวะภายในและแมลง แต่ปรากฎว่าสถาปัตยกรรมและดนตรีไม่ใช่สิ่งเดียวที่ซับซ้อนที่สุดในออสเตรีย เพื่อให้แน่ใจว่าการเดินไปตามถนนในซาลซ์บูร์กมีชื่อเสียงท่ามกลางเหตุผลอื่น ๆ ในการเป็นบ้านเกิดของโมสาร์ทคุณจะพบกับอาหารจานด่วนที่คุณไม่น่าจะพบที่ไหนในโลก: Apple แป้งอบเปลือกแข็ง คุณสามารถกินในขณะที่คุณเดินหรือนำกลับไปที่โรงแรมของคุณเป็นอาหารว่างยามเที่ยงคืน

อยู่เหนือพื้นฐานอาหารเบลเยียมในบรูจส์

ในทางกลับกันเบลเยียมนั้นมีชื่อเสียงด้านอาหารริมถนนตั้งแต่มันฝรั่งทอด (ฝรั่งเศสซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อที่ได้รับความนิยมไม่ใช่ที่ที่พวกเขามีต้นกำเนิดมาจาก) ไปจนถึงวาฟเฟิล ด้วยสิ่งนี้ในใจกลยุทธ์นักชิมของคุณในบรูจส์เมืองที่เต็มไปด้วยคลองเรียกอีกอย่างว่า "เวนิสแห่งนอร์ท" ควรจะค้นหาผู้เชี่ยวชาญที่เป็นเฟื่องฟู (หรือ "บรูแยร์" ตามที่เคยเป็น) De Karmeliet ไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในสโมสรชั้นนำของร้านอาหารเบลเยียมที่ได้รับดาวมิชลินสามดวงเท่านั้น แต่ยังสะดวกสบายในโรงแรมที่ดีที่สุดหลายแห่งใน Bruges

พวกเขากินอะไรในโครเอเชียอย่างไรก็ตาม

เป็นเรื่องง่ายที่จะมีประสบการณ์อาหารที่ไม่เหมือนใครในโครเอเชียถ้าเพียงเพราะคนส่วนใหญ่ที่อยู่นอกประเทศบอลข่านรู้เกี่ยวกับอาหารที่นั่นตั้งแต่แรก เพื่อให้แน่ใจว่าคุณอาจไม่จำเป็นต้องออกจากโรงแรมฮวาร์เพื่อเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่น่าประทับใจไม่ว่าคุณจะกระหายความอยากอาหารด้วยความละเอียดอ่อน čevapi ไส้กรอกตัวอย่างปลาซาร์ดีนย่างจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนใกล้เคียงหรือลองของโครเอเชีย gulaš, ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในภาษาฮังการีว่า "goulash"

Daring Danish Smørrebrødใน Aarhus

แม้ว่าเดนมาร์กจะมีความแพร่หลายทางวัฒนธรรมมากกว่าโครเอเชีย แต่รสชาติของมัน - ที่รู้จักกันทั่วไปทุกหนทุกแห่งคุกกี้เนยเดนมาร์กแม้จะเป็นที่รู้จักกันในระดับต่ำ แท้จริงแล้วในขณะที่แซนวิชSmørrebrødแบบเปิดโล่งไม่มีอะไรพิเศษสำหรับ Dane โดยเฉลี่ยคุณอาจพบว่าตัวเองติดใจเมื่อคุณออกจากโรงแรม Aarhus เพื่อหาอาหาร สร้างความสมดุลระหว่างความคุ้นเคยและความยอดเยี่ยมที่Kähler Spiseselon ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องSmørrebrødแบบดั้งเดิม

กล่าวคำอำลากับฟินแลนด์ด้วยเนื้อกวางเรนเดียร์

เหตุผลเดียวที่คุณน่าจะอยู่ที่ Vantaa ประเทศฟินแลนด์คือถ้าคุณมีเที่ยวบิน Finnair ก่อนเวลาออกจากสนามบินเฮลซิงกิใกล้ ๆ ในเช้าวันถัดไป โชคดีที่สนามบินดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถลิ้มลองอาหารดั้งเดิมของฟินแลนด์ได้มากที่สุดหนึ่งมื้อดังนั้นแม้ว่าการเดินทางของคุณจะสั้นและมีประสิทธิภาพเท่ากับสัปดาห์ทำงานของฟินแลนด์คุณก็สามารถออกจากประเทศโดยบอกว่าคุณได้ลองเนื้อกวางเรนเดียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านอาหาร Fly Inn & Deli ใกล้กับเกต 27 ให้บริการเบอร์เกอร์กวางเรนเดียร์ซึ่งช่วยให้คุณกินของแปลก ๆ ในแบบปกติ

เมืองหลวงด้านการทำอาหารที่น่าแปลกใจของยุโรป