ชุมชนเกษตรที่ได้รับการสนับสนุนบนลองไอส์แลนด์

หากคุณต้องการลิ้มรสผลไม้และผักสดจากฟาร์มคุณสามารถให้การสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นได้อย่างง่ายดายด้วยการเข้าร่วมแบ่งปันการสนับสนุนด้านการเกษตร (CSA) บนเกาะลองไอส์แลนด์

การเป็นสมาชิกของ CSA นั้นง่ายเหมือนการค้นหาฟาร์มที่อยู่ใกล้คุณที่สุดและจ่ายค่าธรรมเนียมตามฤดูกาล คุณสามารถเลือกจากตัวเลือกที่หลากหลายในฟาร์มส่วนใหญ่รวมถึงการแบ่งเต็มหรือครึ่งเต็มฤดูหรือ จำกัด และเลือกที่จะเป็นสมาชิกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิด้วย

CSAs ให้สมาชิกสามารถเข้าถึงผลิตผลสดใหม่จากฟาร์มในขณะที่เก็บเกี่ยวและช่วยเกษตรกรในการทำการเกษตรล่วงหน้าในแต่ละปี คุณสามารถเลือกฟาร์มออร์แกนิกทั้งหมดได้หากต้องการเช่นเดียวกับฟาร์มทั่วไปที่มักจะมีราคาถูกกว่า

CSAs เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับผักผลไม้สดในท้องถิ่นและผู้ที่ต้องการช่วยสิ่งแวดล้อมเนื่องจากแผนฟาร์มต่อผู้ซื้อประเภทนี้ไม่ต้องการการขนส่งทางไกล

หากคุณสนใจที่จะศึกษา CSAs ใกล้ ๆ คุณนี่คือรายชื่อฟาร์มลองไอส์แลนด์ที่เสนอโปรแกรม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้โทรหรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อดูว่าแต่ละค่าใช้จ่ายมีอะไรรวมอยู่บ้างและหากพวกเขาเสนอการจัดส่งหรือคุณต้องไปรับที่จุดรับส่งท้องถิ่น

CSA เมืองแนสซอ

• ตั้งอยู่บนพื้นที่ของ Old Bethpage Village Restoration ฟื้นฟูฟาร์ม เล็ก แต่มีความหลากหลายของผักสดสมุนไพรดอกไม้เบอร์รี่ไข่และอื่น ๆ ผ่าน CSA ฟาร์มแห่งนี้มีความโดดเด่นในการเป็นสมาชิกของสมาคมเกษตรอินทรีย์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของนิวยอร์ก (NOFA)

CSAs ของ Suffolk County

• ฟาร์มเหย้า เป็นฟาร์มที่ได้รับการรับรองแบบอินทรีย์ตั้งอยู่ใน Amityville ที่เติบโตผลผลิตรวมทั้งคะน้า, หัวหอม, rutabaga, แครอท, หัวผักกาด, หัวผักกาด, หัวผักกาด, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, ผักขม, ฤดูร้อนและฤดูหนาวฟักทองฟักทองและอื่น ๆ พวกเขายังปลูกดอกทานตะวัน, ดาวเรือง, นาสเทอเรียม, ดอกบานชื่นและดอกดาวเรือง ในแต่ละสัปดาห์สมาชิก CSA ของพวกเขาสามารถรับผักปลอดสารพิษได้ระหว่าง 10 ถึง 15 ปอนด์รวมถึงช่อดอกไม้อินทรีย์ที่ผ่านการรับรองและสมุนไพรปรุงอาหาร
• ฟาร์มอำพันคลื่น ใน Amagansett ผลิตผักและผลไม้กว่า 100 ชนิด ซึ่งรวมถึงผักกาดหอมรสเลิศมะเขือเทศมรดกโลกผักกาดแครอทหัวบีทมันฝรั่งหวานกระเทียมและอื่น ๆ

• Hamlet Organic Garden เป็นฟาร์มออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองใน Brookhaven สมาชิกสามารถรับส่วนแบ่งรายสัปดาห์ของผลิตผลอินทรีย์เช่นเดียวกับดอกไม้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม
• Organics Today Farm ผลิตพริกหวาน, มะเขือซิซิลี, บรอคโคลีนี่, หัวผักกาด, Radicchio, องุ่นสามัคคี, หัวหอม, ราสเบอร์รี่สีแดง, มะเดื่อ, บวบ, บวบ, สควอช Butternut และอื่น ๆ ที่สถานที่อีสต์ไอ
• แบ่งปันฟาร์มนิ้วหัวแม่มือสีเขียว ในฮันติงตันอยู่ในตระกูลเรย์มอนด์ฮัลซีย์มาสิบสองรุ่นย้อนหลังไปถึงปี 1644 พวกเขาได้รับการรับรองจาก USDA Organic และได้รับการรับรอง NOFA-NY ตั้งแต่ปี 1989 คุณจะพบดอกไม้มากกว่า 100 สายพันธุ์และผักผลไม้ สมุนไพรรวมถึงมันเทศผักกาดหอมกระเทียมแครอทผักคะน้าหัวผักกาดและอื่น ๆ อีกมากมาย

• ฟาร์มเกษตรชีวภาพ Biophilia เปิดให้บริการตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนตุลาคม ฟาร์มที่ใช้แม่น้ำของพวกเขาผลิตพริก, มะเขือเทศ, มันเทศ, ฟักทอง, มะเขือม่วง, แตงกวาและอื่น ๆ
• ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ Golden Earthworm เป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองอีกแห่งให้บริการสมาชิกกว่า 1,500 ครอบครัวทั้งในลองไอส์แลนด์และควีนส์ สมาชิกจะได้รับ arugula, ผักขม, ผักชนิดหนึ่ง, สวิสชาร์ท, ผักกาดหอม romaine, สตรอเบอร์รี่, ถั่วลันเตา, ใบโหระพา, บวบ, บวบ, แคนตาลูปและอื่น ๆ ในหุ้นของพวกเขาจากฟาร์ม Jamesport
• ซางลีฟาร์ม อยู่ใน Peconic และได้รับการรับรองอินทรีย์ 100% คุณสามารถเลือกจากส่วนแบ่งผัก CSA บางส่วนหรือเต็มรูปแบบขึ้นอยู่กับขนาดของครอบครัวของคุณ

• สวนเกษตรอินทรีย์อีฟ เสนอผลไม้และผักออร์แกนิกที่หลากหลายขนมปังและนมรวมถึงไข่สดในฟาร์มและยังตัดดอกในโปรแกรม CSA ของริเวอร์เฮด
• ฟาร์มฤดูร้อนอยู่ยงคงกระพัน เป็นฟาร์มออร์แกนิกที่เชี่ยวชาญในการปลูกผักมรดกสืบทอดที่หายากเช่นมะเขือเทศและพริก พวกเขาเติบโตมากกว่า 300 สายพันธุ์ที่ฟาร์ม Southold เสนอการเพาะปลูกระดับพรีเมียมอย่างแท้จริง