สารบัญ:
- Marina - ภาพรวมการรับประทานอาหาร
- Grand Dining Room - ค่าโดยสาร Continental บนเรือสำราญ Oceania
- Jacques - French Bistro บนท่าจอดเรือสำราญ Oceania
- La Reserve by Wine Spectator - Marina Wine Tastings and Dinners
- Polo Grill - สเต็กเฮ้าส์คลาสสิกบนเรือสำราญ Oceania
- Privee - โต๊ะเชฟบนเรือสำราญโอเชียเนีย
- Red Ginger - ร้านอาหาร Pan-Asian ที่ Marina Ocean Cruises 'Marina
- Terrace Cafe - รับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ที่ Marina Ocean Cruises 'Marina
- Toscana - ร้านอาหารอิตาเลี่ยนบนท่าจอดเรือโอเชียเนีย
- Waves - สระว่ายน้ำกลางแจ้งแบบสบาย ๆ บนท่า Oceania Cruises 'Marina
-
Marina - ภาพรวมการรับประทานอาหาร
Baristas coffee bar ที่ Oceania Cruises 'Marina ให้บริการเครื่องดื่มพิเศษเช่นเอสเพรสโซ่และคาปูชิโนรวมทั้งบิสคอตติโฮมเมดและเค้กกาแฟตลอดทั้งวัน Baristas Coffee Bar ตั้งอยู่ในทำเลที่ยอดเยี่ยมติดกับห้องสมุดบนดาดฟ้าที่ 14 มีโต๊ะเล็ก ๆ สองสามที่นั่งพร้อมกับที่นั่งที่ยอดเยี่ยมพร้อมหน้าต่างที่สามารถมองเห็นสระว่ายน้ำ
-
Grand Dining Room - ค่าโดยสาร Continental บนเรือสำราญ Oceania
ห้องอาหาร Grand's Marina เป็นห้องอาหารที่ใหญ่ที่สุดใน Oceania Cruises มีที่นั่ง 566 ที่นั่ง ห้องได้รับการตกแต่งด้วยไม้ที่อุดมไปด้วยและสีน้ำตาลอ่อนครีมและสีทอง โต๊ะถูกจัดวางอย่างสวยงามด้วยกระดูกจีนยุโรปคริสตัล Riedel เงินและผ้าปูที่นอนผ้าฝ้ายชั้นดี
The Grand Dining Room ให้บริการอาหารเช้าแบบเปิดที่นั่งอาหารกลางวันและอาหารเย็น อาหารค่ำดีเป็นพิเศษและมีอาหารยุโรปหรืออาหารเพื่อสุขภาพจาก Canyon Ranch® มีรายการให้เลือกมากมายอย่างน้อยหกอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดและซุปพร้อมกับเก้าจาน ตั้งแต่อาหารปรุงตามสั่งอาหารเย็นจึงเป็นเรื่องที่สบาย
-
Jacques - French Bistro บนท่าจอดเรือสำราญ Oceania
Jacques เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มารีน่าและเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของเชฟที่มีชื่อเสียงระดับโลกอย่าง Jacques Pépinซึ่งทำหน้าที่เป็นผู้อำนวยการฝ่ายการทำอาหารของ Oceania Cruises มันเป็นร้านอาหารแห่งแรกของเขาที่ทะเล Jacques มีที่นั่ง 124 และการตกแต่งมีทั้งความหรูหราและสะดวกสบาย ออกแบบโดย Jacques Pépinซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของประเทศจีนเครื่องถ้วยชามโบราณและเครื่องแก้ว Lalique ประดับโต๊ะในขณะที่โคมไฟระย้าที่ทำจากคริสตัลขวดใส่แสงเพิ่มเข้าไปในห้อง คอลเล็กชั่นงานศิลปะประกอบด้วยชิ้นส่วนส่วนตัวที่ชื่นชอบของPépinและผลงานต้นฉบับที่เขาสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับ Marina เพิ่มความอบอุ่นและสัมผัสที่เป็นส่วนตัว
การบริการที่ Jacques เป็นไปอย่างรวดเร็วทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย อาหารเริ่มต้นด้วยตะกร้าขนมปังที่เต็มไปด้วยขนมปังฝรั่งเศสอบใหม่ที่แตกต่างกันสามแบบซึ่งหนึ่งในนั้นถูกบรรจุด้วยชื่อของฌาค
เมนูห้าคอร์สของ Jacques ที่ตามมามีขนาดใหญ่อย่างน่าประหลาดใจสำหรับร้านอาหารชั้นดีพร้อมกับแกล้มซุปซุปสลัดจานหลักและของหวานมากมาย อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารฝรั่งเศสแน่นอนว่ามี escargot เป็ดฟัวกราส์หอยแมลงภู่แห้วและพิสตาชิโอไส้กรอกขากบทาร์ทาร์แซลมอนและค็อกเทลกุ้งในตอนกลางคืนที่เราทาน ฉันมีทาร์ทาร์ปลาแซลมอนและมันถูกนำเสนออย่างสวยงามและอร่อย บริกรของเราบอกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่นิยมมากที่สุดคือขนมอบพัฟและเราก็เห็นโบลิ่งขนาดใหญ่มากมายราดด้วยขนมพัฟที่ราดออกมาจากห้องครัว
ถัดไปบนเมนูคือซุปและสลัด ฌาคส์มีสลัดสองแห่ง - หัวใจของผักกาดหอมบอสตันที่มีหอมแดงและบลูชีสและชีสแพะอุ่น ๆ กับสลัด Frisee และผัด Pancetta ชีสนมแพะที่อบอุ่นเป็นที่ชื่นชอบที่โต๊ะของเรา หนึ่งในอาหารที่ขึ้นชื่อของร้านนี้คือซุปฟักทองครีมซึ่งพนักงานเสิร์ฟเสิร์ฟมาจากเปลือกฟักทองขนาดใหญ่ที่อยู่ตรงโต๊ะ ฌาคยังมีซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสและสตูว์ปลา
อาหารจานหลักมีอาหารทะเลไก่และเนื้อสัตว์ให้เลือกมากมาย เนื้อย่างที่มีกลิ่นหอมเช่นไก่เนื้อซี่โครงหมูซี่โครงและเนื้อลูกวัวทำให้การเลือกนั้นยาก พวกเขาฟังดูดีและฉันก็มีช่วงฟรี "ไก่เท้าดำ" (เท้าถูกถอดออก) มันอร่อยด้วยเปลือกสมุนไพรที่ยอดเยี่ยม การเลือกอาหารจานหลักอื่น ๆ ได้แก่ รายการอาหารทะเลเช่นกุ้งหอยเชลล์ปลาแซลมอนโดเวอร์ แต่เพียงผู้เดียวและกุ้งมังกรเมน รายการเนื้อเช่นสเต็กย่างสตูว์เนื้อลูกวัวแบบดั้งเดิมและขาเป็ด confit / ไส้กรอก Cassoulet (ถั่วและสตูว์มะเขือเทศ) เป็นเมนูที่ดีมาก!
สรุปแล้วมันค่อนข้างเป็นอาหารและเมนูจะเปลี่ยนไปตามภูมิภาคที่เรือกำลังแล่นเข้ามาตัวอย่างเช่น "specialités de la maison" ของพ่อครัวจะถูกนำเสนอในแต่ละวันโดยเลือกจากตลาดท้องถิ่นในท่าเรือ ที่มารีน่าเข้าชม
ผู้เข้าพักที่ล่องเรือใน Marina ต้องจองล่วงหน้า แต่ไม่มีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
-
La Reserve by Wine Spectator - Marina Wine Tastings and Dinners
La Reserve 24 คนสนิทสนมเป็นเจ้าภาพชิมไวน์ในระหว่างวันและมื้อค่ำเจ็ดหลักสูตรการจับคู่ไวน์กับไวน์พรีเมี่ยมที่เลือกในการปรึกษาหารือกับ Wine Spectator บรรณาธิการนิตยสาร La Reserve เป็นหนึ่งในสองห้องอาหารของ Marina ที่มีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม ดินเนอร์มีค่าใช้จ่าย $ 75 ต่อผู้เข้าพักบวกกับค่าตอบแทน 18 เปอร์เซ็นต์โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับไวน์ ต้องจองล่วงหน้า
-
Polo Grill - สเต็กเฮ้าส์คลาสสิกบนเรือสำราญ Oceania
Polo Grill บน Marina Ocean Cruises 'Marina เป็นสเต็กเฮ้าส์แบบคลาสสิกประกอบด้วยสเต็กย่างเนื้อแกะอาหารทะเลและไก่ มันถูกพบที่ท้ายเรือบนดาดฟ้า 14 ถัดจาก Toscana และ Privee
ไม้สีเข้มของ Polo Grill และเก้าอี้หนังสีแดงเบอร์กันดีรองรับธีมสเต๊กเฮาส์อย่างแน่นอน อาหารส่วนใหญ่เป็นสิ่งที่คุณคาดหวังจากสเต๊กเฮาส์ชั้นดี อาหารเนื้อสัตว์ทั้งหมดเช่นซี่โครงกระดูก King's Cut ขนาด 32 ออนซ์เป็นกระดูก USDA Prime และแห้งอย่างน้อย 28 วัน เมนูคลาสสิกอื่น ๆ ได้แก่ Surf and Turf ซึ่งมีหางกุ้งมังกรฟลอริด้าย่างและ Filet Mignon และเมนกุ้งมังกรทั้งตัว เราทานที่โปโลกริลล์เพื่อทานอาหารค่ำที่เป็นพิธีของมารีน่าดังนั้นเมนูจึงแตกต่างกัน อย่างไรก็ตามหากอาหารเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งของ Polo Grill บน Regatta ผู้รับประทานจะต้องหลงรักร้านอาหารคลาสสิคแห่งนี้ ฉันได้พูดคุยกับเรือลาดตะเว ณ หลายคนที่รับประทานที่โปโลในอีกหนึ่งคืนและพวกเขาต่างก็โบกมือพูดถึงอาหารและอาหารที่ยอดเยี่ยม
-
Privee - โต๊ะเชฟบนเรือสำราญโอเชียเนีย
Privee เป็นห้องรับประทานอาหารขนาดเล็กที่มีความเป็นส่วนตัวตั้งอยู่บนดาดฟ้า 14 ระหว่าง Toscana และ Polo Grill บน Marina Ocean Cruises 'Marina มีโต๊ะขนาดใหญ่หนึ่งที่รองรับแขกได้มากถึง 10 คน Privee สงวนไว้สำหรับตอนเย็นโดยมีค่าธรรมเนียมคงที่ (ไม่ต่อคน!)
เมื่อคุณเข้าสู่ Privee จาก Toscana หรือ Polo Grill แน่นอนว่ามันมีปัจจัย "ว้าว" ห้องพักตกแต่งด้วยพรมเฟอร์รารีเรดต่างประเทศเก้าอี้บัลลังก์เด็กจระเข้สีขาวขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยลวดลายบาโรกอันหรูหราและขนาบข้างด้วยผนังออน xx ที่หุ้มด้วยแสงไฟ แน่นอนว่ามันจะดูไม่เหมือนร้านอาหารอื่น ๆ ในมารีน่า ที่ศูนย์กลางของห้องคือโต๊ะวงรีที่ทำขึ้นเองพร้อมโคมไฟระย้าแก้วสีขาว Venini
ถึงแม้ว่า Privee จะมีเมนูอาหารกูร์เมต์เจ็ดคอร์สเมนูที่พิมพ์ออกมาพร้อมคำแนะนำอาหารค่ำสามารถปรับเปลี่ยนหรือสร้างขึ้นเองได้เนื่องจากโฮสต์ของอาหารเย็นได้พบกับเชฟผู้บริหารของ Marina ล่วงหน้าเพื่อหารือเกี่ยวกับเมนู
-
Red Ginger - ร้านอาหาร Pan-Asian ที่ Marina Ocean Cruises 'Marina
Red Ginger เป็นร้านอาหาร Marina Pan-Asian ของ Oceania Cruises ซึ่งมีทั้งอาหารไทยญี่ปุ่นและเวียดนาม ห้องสีแดงและสีดำตั้งอยู่บนดาดฟ้า 5 เป็นอินเทรนด์และเป็นสากล
ผู้เข้าพักที่ Marina's Oceania Cruises สามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารห้าคอร์ส (เมนูชิม) ที่ Red Ginger ไม่มีอาหารเสริมหรือคิดค่าบริการและมีเมนูอาหารตามสั่งเต็มรูปแบบเช่นกัน
-
Terrace Cafe - รับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ที่ Marina Ocean Cruises 'Marina
Terrace Cafe ที่ Marina of Oceania Cruises เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันเนื่องจากคุณสามารถรับประทานอาหารกลางแจ้งหรือในอาคารและบุฟเฟ่ต์มีหลากหลายให้เลือกมากมาย มุมมองที่ยอดเยี่ยมจากที่ตั้งของดาดฟ้า 12
ในช่วงเย็น Terrace Cafe ได้รับการปรับเปลี่ยนให้กลายเป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน
-
Toscana - ร้านอาหารอิตาเลี่ยนบนท่าจอดเรือโอเชียเนีย
ร้านอาหารอิตาเลียนทอสคาน่าตั้งอยู่ท้ายเรือบนดาดฟ้า 14 ถัดจาก Privee และ Polo Grill เช่นเดียวกับ Toscana บนเรือโอเชียเนียอื่น ๆ ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งดูเหมือนจะตรงจากทัสคานี
ทุกคนที่รักพาสต้าสดและรสนิยมอื่น ๆ ของอิตาลีจะเพลิดเพลินไปกับร้านอาหาร 124 ที่นั่งแห่งนี้ มุมมองของมหาสมุทรที่น่ารักเช่นเดียวกับการตกแต่งสีฟ้า
-
Waves - สระว่ายน้ำกลางแจ้งแบบสบาย ๆ บนท่า Oceania Cruises 'Marina
บางครั้งเมื่อคุณไปขึ้นฝั่งหรือเพียงแค่นั่งริมสระน้ำคุณก็แค่อยากกัดอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน Waves Grill เป็นร้านปิ้งย่างกลางแจ้งที่เป็นกันเองของมารีน่าเสิร์ฟผลไม้ไข่ขนมปังและเนื้อสัตว์เป็นอาหารเช้าและแซนด์วิชร้อนแฮมเบอร์เกอร์แฮมเบอร์เกอร์ฮอทดอกและอาหารอื่น ๆ เป็นส่วนใหญ่ตลอดทั้งวัน