เยี่ยมชมไร่ Kilohana ของ Kauai และ Luau Kalamaku

ประวัติไร่คิโนฮานา

บริษัท Koloa Rum ก่อตั้งขึ้นในปี 2544 เพื่อผลิตและจำหน่ายเหล้ารัมฮาวายระดับโลกขนาดเล็กแบตช์กลั่นไมโคร การผลิตหลักสำหรับ บริษัท Koloa Rum ตั้งอยู่ที่ Kalaheo ทางตอนใต้ของเกาะคาไวไม่ไกลจากเมือง Koloa ซึ่งเป็นที่ตั้งของสวนน้ำตาลที่เก่าแก่ที่สุดของฮาวายก่อตั้งขึ้นในปี 1835 แทนที่จะทำเหล้ารัมจากกากน้ำตาล Koloa Rum นั้นกลั่นจากน้ำตาลอ้อยฮาวายและภูเขา น้ำฝนในหม้อทองแดงโบราณยังคง เหล้ารัมชุดแรกของฮาวายถูกกลั่นและบรรจุขวดในปี 2009 มันเป็นโรงกลั่นที่ได้รับใบอนุญาตเพียงแห่งเดียวในเกาะคาไว

Koloa Rum Company Tasting Room และร้านค้า บริษัท

บริษัท Koloa Rum ผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมาก: Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Rum Rum, Kukui Brand Mai Tai Mix, Kukui Brand Jams, เยลลี่ & น้ำเชื่อม, Koloa Rum Fudge Sauce และ Koloa Rum Fudge Koloa Rum Logo Wear ทั้งหมดนี้มีอยู่ในร้านค้าของ บริษัท ที่ Kilohana Plantation Koloa rums ยังมีวางขายในรัฐอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกา

รถไฟไร่ Kauai

Kauai Plantation Railway ได้สร้างรถไฟน้ำตาลขึ้นใหม่เมื่อครั้งที่ไขว้เขวเกาะในวันที่เครื่องยนต์ไอน้ำ นั่งรถไฟ 2.5 ไมล์พาผู้โดยสารผ่านไร่ขนาด 70 เอเคอร์เพื่อชมพืชแปลกใหม่เพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่มองไม่เห็นจากทางหลวงสาธารณะและเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และอนาคตของการเกษตรเขตร้อนในฮาวาย

ครั้งหนึ่งมีเกือบ 200 ไมล์ของทางรถไฟทางรถไฟบนเกาะคาที่ให้บริการไร่น้ำตาลจำนวนมากบนเกาะ แต่เมื่อสวนปิดและสวนที่เหลือทันสมัยสวนทางรถไฟหายไป เมื่อเปิดขึ้นในปี 2550 รถไฟ Kauai Plantation Railway เป็นทางรถไฟสายแรกที่สร้างขึ้นที่ Kauai ในระยะเวลาเกือบ 100 ปี

ตู้รถไฟของแท้ตั้งอยู่และรถยนต์โดยสารถูกสร้างขึ้นเพื่อสะท้อนให้เห็นถึงลักษณะทางประวัติศาสตร์ของทางรถไฟ รถไฟไร่ Kauai ตั้งอยู่และซ่อมแซมเครื่องยนต์ดีเซล Whitcomb ปี 1939 ด้วยการออกแบบเช่นเดียวกับเครื่องยนต์ Kauai รุ่นแรกซึ่งทำให้พวกเขาสามารถจำลองยุคของการรถไฟแบบ Kauai ที่ผ่านมาได้

ขี่ผ่านประวัติศาสตร์ของเกาะคาไว

การนั่งรถไฟ Kauai Plantation เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรับชมภาพรวมของไร่ Kilohana ทั้งหมดเนื่องจากรถไฟจะพาคุณผ่านบ้านประวัติศาสตร์ Wilcox ข้างสวนผลไม้สับปะรดสับปะรดอ้อยและเผือกและป่าฝนเขตร้อน ในช่วงกลางของการนั่งรถไฟจะเปลี่ยนไปเลี้ยงสัตว์ด้วยทุ่งหญ้า รถไฟจอดแวะที่ไร่ของไร่ที่เต็มไปด้วยฝูงหมูแกะและแพะ ผู้เข้าชมสามารถออกจากรถไฟและให้อาหารสัตว์ รถยนต์โดยสารมะฮอกกานีที่ใช้ใน Kauai Plantation Railway ได้รับแรงบันดาลใจจากรถยนต์ที่คล้ายกันจากประวัติศาสตร์ทางรถไฟของฮาวายที่สร้างขึ้นในยุคของ King Kalakaua แต่ละโค้ชที่มีที่นั่ง 36 ที่นั่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ผู้โดยสารได้ชมวิวแบบเปิดโล่งระหว่างการนั่ง 40 นาที

ผู้บรรยายพูดถึงประวัติของทรัพย์สินและอธิบายทุกสิ่งที่คุณเห็น Kauai Plantation Railway เปิดให้บริการเจ็ดวันต่อสัปดาห์และให้บริการทัวร์ต่าง ๆ รวมถึงทัวร์เดินรถไฟกลางวันสี่ชั่วโมงในวันจันทร์ถึงวันศุกร์เริ่มตั้งแต่เวลา 9.30 น.

Lu‘au Kalamaku

นักเต้นฮูลาการเต้นรำด้วยมีดไฟไฟคบเพลิงเพลงตาฮิติและอาหารและเครื่องดื่มที่ฮาวายสร้างประสบการณ์ Luau แท้ๆ ผ่านเพลงและเพลงเรื่องราวของการเดินทางดั้งเดิมของชาวตาฮิติไปยังหมู่เกาะฮาวายนั้นมีการบอกเล่าจากนักแสดงและนักดนตรีบางคนทำกลองแบบดั้งเดิมของตัวเอง ค่ำ Luau เริ่มต้นด้วยพิธีจุดไฟตามด้วยเกมฮาวายดนตรีและการเต้นรำในสวนเขตร้อน

Lu‘au Kalamaku Feast

Luau มีบริการอาหารโปลีนีเซียต้นตำรับจากร้านอาหาร Gaylord รวมถึงปลาแซลมอนปลาโลมิโลมิพูมากิมาฮีและหมูคาลัวอบใน imu ดั้งเดิมเตาอบใต้ดิน หลังอาหารเย็นผู้เข้าพักสามารถเลือกของหวานมากมาย

สำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความสุภาพยิ่งขึ้น Lu‘au Kalamaku เสนอทางเลือกสำหรับเจ้าของไร่ในตอนเย็น ผู้เข้าพักจะได้รับการต้อนรับด้วยดอกไม้และแชมเปญในลานของ Gaylord แทนที่จะเป็นงานเลี้ยง lu‘au แบบดั้งเดิมตามด้วยอาหารมื้อค่ำจากเมนูตามฤดูกาลของร้านอาหาร หลังจากของหวานแขกสามารถเดินเล่นในคฤหาสน์ Gaylord ก่อนที่จะเดินไปที่คฤหาสน์ Luau Pavillion