สุดยอดร้านอาหารใน

ที่อยู่

9-11 Fuk Wing St, Sham Shui Po, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2788 1226

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

มันมีชื่อเสียงในการเสนอ“ ประสบการณ์มิชลินสตาร์ที่ถูกที่สุดในโลก” แต่ใช้กับสาขา Sham Shui Po (จากหกสาขาในฮ่องกง) ซึ่งเห็นคิวยาวและรอนานหลายชั่วโมงสำหรับการนั่งในพื้นที่เล็ก ๆ การตกแต่งภายในฟรี

ติ่มซำประเสริฐของ Tim Ho Wan คุ้มค่ากับการรอคอยที่ยาวนาน อบของพวกเขา ถ่านซิ่วเปา ขนมปังไส้ที่เต็มไปด้วยกวางตุ้ง ซิวซิว หมูย่าง) เป็นเมนูที่พลาดไม่ได้กับร้าน แต่จริงๆแล้วทุกอย่างออกจากเมนูมีรสชาติที่ดีและคุ้มค่าเงิน

สุดยอดก๋วยเตี๋ยว: จิมจิมกิ

ที่อยู่

98 Wellington St, Central, Hong Kong ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2850 6471

คุณจะไม่พบก๋วยเตี๋ยวกวางตุ้งที่ดีหรือราคาถูกในฮ่องกง: จิมชัยคีให้บริการบะหมี่สามประเภทที่จับคู่กับการเลือกท็อปปิ้งสามประเภท (เนื้อวัวเกี๊ยวและลูกชิ้นปลาที่ใหญ่ที่สุดที่คุณเคยเจอ ดู) เสิร์ฟในสถานที่เล็ก ๆ บนถนน Wellington's Central

เมื่อพิจารณาจากทั้งหมดแล้วราคาจะถูกขโมย: ประมาณ US $ 4-7 สำหรับชาม คาดว่าจะมีสายยาวในช่วงอาหารกลางวันเร่งด่วน; ผู้เสพที่ฉลาดกว่ารอให้กล่อมตอนบ่ายกินที่นี่ คุณจะยังคงต้องแชร์โต๊ะกับคนแปลกหน้าเช่นเดียวกับในร้านอาหารทั่วฮ่องกง

คลาสสิกกวางตุ้งที่ดีที่สุด: Ser Wong Fun

ที่อยู่

30 Cochrane St, Central, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2543 1032

ครอบครัวเดียวกันใช้ Ser Wong Fun มานานกว่า 120 ปีและเมนูกวางตุ้งแบบดั้งเดิมได้รับความภักดีจากผู้อุปถัมภ์

Ser Wong Fun มีชื่อเสียงเป็นพิเศษสำหรับอาหารที่ฝังอยู่ในยาจีนโบราณ ในช่วงฤดูหนาวสั่งซุปงูซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมที่ทำจากเนื้องูผสมกับไก่ขิงดอกเบญจมาศและเห็ด ในยาจีนโบราณงูเป็นอาหารที่ "ร้อน" ซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและต่อสู้กับฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ

อาหารที่แปลกใหม่ไม่ใช่สิ่งที่คุณ? ข้าวหม้อดินไก่ของพวกเขาเป็นเพียงตั๋ว

โมเดิร์นกวางตุ้งที่ดีที่สุด: ประธาน

ที่อยู่

18 號 Kau U Fong, Central, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2555 2202

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ประธานออกไปพิสูจน์ว่าอาหารกวางตุ้งที่มีคุณภาพสามารถยั่งยืน - และประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก พนักงานพึ่งพาผู้ให้บริการในท้องถิ่นสำหรับวัตถุดิบของพวกเขา - เนื้อสัตว์จากโรงฆ่าสัตว์ในดินแดนใหม่, ผักจากฟาร์มของตนเองใน Sheung Shui และอาหารทะเลที่เลือกสรรทุกเช้าจากตลาดอเบอร์ดีน

แม้จะหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่ไม่ยั่งยืนเช่นรังนกแตงกวาทะเลหรือชาร์คฟินเมนูของประธานยังคงเป็นความจริงในอุดมคติของอาหารกวางตุ้งและความสดใหม่ของกวางตุ้ง - ทั้งหมดมารวมกันในจานลายเซ็นของพวกเขาปูดอกไม้นึ่งในไวน์ Shaoxing จองล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์สำหรับที่นั่งที่รับประกัน

สุดยอดชานม: Lan Fong Yuen

ที่อยู่

號地鋪, 2 Gage St, Central, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2544 3895

ร้านแผงลอยขนาดเล็กของ Lan Fong Yuen ในตรอกหลังกลางแสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงของพวกเขาดีที่สุดในการซื้อกลับบ้าน

"ชานมไหมเก็บน้ำนม" ของพวกเขานั้นนุ่มนวลและครีมกรองผ่านถุงน่อง (!) เพื่อความสมดุลของร่างกายของชาห้าชนิดที่ใช้กันความครีมของนมและความหวานของน้ำตาล

หากคุณยืนยันที่จะนั่งที่โต๊ะที่มีอยู่ไม่กี่แห่งคุณจะต้องสั่งซื้อมากกว่าแค่ชา (ขนมปังฝรั่งเศสสไตล์ฮ่องกงของพวกเขาคือตาย) และแบ่งปันโต๊ะกับคนแปลกหน้า อีกสองสาขาตั้งอยู่ใน Sheung Wan และ Tsim Sha Tsui

ประสบการณ์ระดับห้าดาวที่ดีที่สุด: L'Atelier de Joel Robuchon

ที่อยู่

ร้านค้า 401, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2166 9000

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

Joel Robuchon ซึ่งเป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงแห่งนี้ให้บริการดาวมิชลินสามดวงและคิดค่าใช้จ่ายตามสิทธิ์สำหรับการรับประทานอาหารที่นี่ (มื้อค่ำแบบเต็มคอร์สหนึ่งมื้อจะทำให้คุณกลับมามูลค่า HKD 2,000 หรือ US $ 260)

แขกส้นเท้าสามารถสัมผัสกับอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยในหนึ่งในสองการตั้งค่า: ครัว L’Atelier แบบเปิดที่คุณสามารถดูพ่อครัวที่ทำงานอย่างหนักเพื่อเตรียมใบสั่งของคุณ หรือที่เลอจาร์ดีนที่ใกล้ชิดมากขึ้น การตกแต่งการบริการและอาหารมีมาตรฐานสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้

สุดยอด Cha Chaan Teng: Kam Wah Café

ที่อยู่

45-47 號 Bute St, Mong Kok, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2392 6830

cha chaan เต็ง เป็นสถาบันการศึกษาที่ไม่เหมือนใครในฮ่องกง: โรงน้ำชาที่ให้บริการอาหารเช้าแบบฟิวชั่นตะวันออก - ตะวันตกแบบไม่เป็นทางการในราคาต่ำ

Kam Wah Cafe ไม่ได้อ่านต่อประสบการณ์ของ Cha chaan teng: ก่อตั้งขึ้นในปี 1973 เมนูมีการเปลี่ยนแปลงน้อยมากนับตั้งแต่มุ่งเน้นไปที่กาแฟสุดหวานและครีมและลายเซ็นของมัน โบโลเหยา ขนมปังก้อนน้ำตาลห่อเนยแผ่นหนา)

โบโลเหยา โดยทั่วไปเรียกว่า "bunapple bun" เป็นภาษาอังกฤษถึงแม้ว่ามันจะไม่มีสับปะรด แต่ก็มีชื่อเรียกเช่นนี้เพราะพื้นผิวลูกฟูกของ bun

สุดยอดไต้ฝุ่น Shelter Crab: Under Spab Crab

ที่อยู่

ฮ่องกง, หวั่นจ๋าย, ถ. Lockhart, 421-425 號, แอสคอทแมนชั่น, ฮ่องกง島島 G / F-3 / F ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2834 6268

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ที่พักพิงพายุไต้ฝุ่นเป็นท่าเรือเล็ก ๆ ตามแนวชายฝั่งของฮ่องกงที่ซึ่งเรือหาปลาป้องกันจากพายุ ที่พักพิงเหล่านี้มีวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งการส่งออกที่โด่งดังที่สุดคืออาหารปูผัดที่มีพริกแดงต้นหอมกระเทียมและถั่วดำ

ภายใต้ Bridge Spicy Crab เชี่ยวชาญปูปูพายุไต้ฝุ่นราคาตามขนาดของปูด้วยระดับความร้อนตามรสนิยมของคุณ (ระวัง: "เผ็ดปานกลาง" ของพวกเขายังคงสวยอยู่ Caliente ).

ร้านอาหารดั้งเดิมอยู่ใต้สะพานอย่างแท้จริงแม้ว่าจะมีสาขาอื่นสองแห่งเปิดให้บริการในบริเวณใกล้เคียง พนักงานอยู่ภายใต้คำสั่งขายปูขนาดใหญ่กว่าที่คุณสั่ง

สุดยอดประสบการณ์ทางอาหารริมถนน: สิงห์หยิงหยวน

ที่อยู่

2 Mee Lun Street, Central, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2544 8368

ประมาณ 30 เท่านั้น ได pai dong (แผงขายอาหารริมถนน) อยู่รอดใน backstreets ของฮ่องกงซึ่งในอดีตเคยมีจำนวนมากที่ถูกทำลายโดยกฎหมายการแบ่งเขตที่เข้มงวดมากขึ้น ซิงเฮงหยวนยืนเอาชนะราคาต่อรองได้ไม่ยากเลยด้วยน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวมะเขือเทศที่โด่งดัง

ทำจากมะเขือเทศสามกระป๋องที่แตกต่างกันและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือมักกะโรนีศอกที่คุณเลือกซุปสีสดใสสามารถราดด้วยการรวมกันของก้อนหมูเนื้อสัตว์เลี้ยงอาหารกลางวัน, เนื้อ, ไข่ทอด, ไส้กรอก, หรือมากกว่า ลองแวะไปก่อนอาหารกลางวันเร่งด่วนเพราะเวลาที่รอคอยนั้นจะยาวนาน

สุดยอดประสบการณ์น้ำชายามบ่าย: โรงแรมเพนนินซูล่า

ที่อยู่

Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2920 2888

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

มาร์กทเวนอาจเรียกได้ว่าเป็น“ โรงแรมที่ดีที่สุดทางตะวันออกของสุเอซ” หรือไม่ก็ได้ นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นในปี 2471 คาบสมุทรยังคงเป็นสถานที่ที่โดดเด่นในสังคมฮ่องกงเสริมความแข็งแกร่งทุก ๆ บ่ายด้วยการดื่มน้ำชายามบ่ายแบบคลาสสิกของโรงแรม

คาดว่าจะมีเมนูหลากหลายของคานาเป้ขนมอบและสโคนเพื่อไปกับชาของคุณ มันดังที่ได้รับ: จิบ Earl Gray ในครีมและล็อบบี้สีทองในขณะที่ Lobby Strings เสิร์ฟคุณด้วยตัวเลือกจาก Handel และ Bach น้ำชาเสิร์ฟตั้งแต่ 2-6 น. สำหรับผู้ที่มาก่อนมีสิทธิ์ก่อน

เนื้อย่างที่ดีที่สุด: ห่านย่างของ Kam

ที่อยู่

ฮ่องกง, Wan Chai, Hennessy Rd, 226 中心寶華商業中心 HK 香港島, 地下 ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2520 1110

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ข้อพิพาทในครอบครัวที่หมิง - หยานตำนานห่านดาวย่างนำไปสู่ลูกหลานที่โดดเด่นด้วย Kam Roast Goose ซึ่งได้รับดาวมิชลินของตัวเองภายในไม่กี่เดือนหลังจากเปิดตัวในปี 2014

ร้านดังกล่าวบินไปตามซากห่านทุกวันจากมณฑลกวางตุ้งจากนั้นคั่วพวกเขาและเสิร์ฟพร้อมข้าว เมนูนี้ยังรวมถึงฮ่องกง เนื้อย่าง ลองชิมชาร์ไขมันของพวกเขาแผ่นหมูสามชั้นหมักในซอสบาร์บีคิวจีนโบราณ

คาดว่าจะมีสายยาวในช่วงกลางวันหรือมื้อเย็น มาระหว่าง 2 ทุ่ม และ 5 น. เพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน

อาหารจีนทางเหนือที่ดีที่สุด: สวนปักกิ่ง

ที่อยู่

首層中環歷山大廈首層 Sh Sh B1Shop B1, ชั้นใต้ดิน 1, บ้านอเล็กซานดรา, เซ็นทรัล, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2526 6456

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ประสบการณ์สวนปักกิ่งผสมผสานโรงละครและรสชาติเข้าด้วยกัน

สั่งซื้อเป็ดปักกิ่งลายเซ็นของพวกเขาและบริกรสีขาวสวมถุงมือจะแกะสลักนกที่เหมาะสมในตารางของคุณ สั่งซื้อไก่ของพวกเขาชื่อ Beggar’s Chicken (ต้องสั่งล่วงหน้าสองวัน) และบริกรจะตั้งเปลวไฟเปลือกหอยดินก่อนที่จะเปิดมันด้วยตะลุมพุกสีทอง ห้องหลักมีการสาธิตการทำบะหมี่ทุกคืนเวลา 8:30 น.

Peking Garden เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นตั้งแต่เปิดตัวในปี 2521 ปัจจุบันเปิดดำเนินการใน 7 สาขาทั่วฮ่องกง แต่มีเพียงสาขากลางเท่านั้นที่มีดาวมิชลิน

Best Egg Tart: Tai Cheong Bakery

ที่อยู่

35 號 Lyndhurst Terrace, Central, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 8300 8301

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

นักท่องเที่ยวที่นับถือตนเองในฮ่องกงจะออกเดินทางโดยไม่ต้องทานทาร์ตไข่หรืออาหารสามมื้อ ขนมพายที่มีศูนย์กลางอยู่ที่เหล่านี้มีอยู่ทั่วฮ่องกง แต่สิ่งที่ดีที่สุดสามารถพบได้ที่ Tai Cheong Bakery

Tai Cheong แนะนำการใช้เปลือกโลกสั้น ๆ ในทาร์ตไข่ของพวกเขาผลิตคัสตาร์ดที่ไม่หวานจนเกินไปโอบกอดด้วยถ้วยขนมเนยและขนมที่ไม่สม่ำเสมอ คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาได้จาก 14 สาขาทั่วฮ่องกง แต่นักทาร์ตไข่ส่วนใหญ่สาบานกับร้านหลักที่ Lyndhurst Terrace ในภาคกลาง

สุดยอดอาหารทะเลสด: ชื่น Kee

ที่อยู่

53 Sai Kung Hoi Pong St, Sai Kung, ฮ่องกง ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2791 1195

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

อยู่ไม่ไกลจากศูนย์กลางของฮ่องกงและเดินทางไปยังสถานที่ชายทะเลในสายกุงต้องใช้เวลานั่งรถไฟใต้ดินหนึ่งชั่วโมงและนั่งรถสองแถว อย่างไรก็ตามประสบการณ์อาหารทะเลสดใหม่เป็นสิ่งที่สมควรสำหรับการเดินทางไกล พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในชื่นเควนมีปลาสดกุ้งกุ้งก้ามกรามปลาไหลและปูซึ่งคุณสามารถปรุงได้ตามใจชอบ

ขอสาบานด้วยกุ้งตั๊กแตนตำข้าวปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและปาปริก้า และปลากะพงนึ่งเสิร์ฟในซีอิ๊วหวานที่เต็มไปด้วยอูมามิ

การรับประทานอาหารที่ Chuen Kee จะคิดค่าบริการต่อกิโลกรัมของอาหารบวกกับค่าธรรมเนียมการทำอาหาร หลีกเลี่ยงถ้าคุณคาดหวังว่าอาหารราคาถูก

ร้านอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่ดีที่สุด: Charlie Brown Café

ที่อยู่

ฮ่องกง, จิมซาจุ่ย, Granville Rd, Fortuna House, 大廈地下及一樓 ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+852 2366 6315

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ข้าวสนูปปี้ของพวกเขาดูเหมือนจะสวยเกินกว่าจะกินได้ (ซึ่งสามารถพูดได้เกี่ยวกับเมนูส่วนใหญ่) แต่มันเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ของ Charlie Brown Cafe Lattes with Snoopy ใบหน้า Charlie Brown ยิ้มออกมาจากทีรามิสุของพวกเขา; แม้แต่น้ำชายามบ่ายที่ทำจากกรงนกเหมือนไม้สต็อคสต็อคอย่างหนึ่ง

อาหารเป็นมิตรกับเด็กและอร่อยมีหรือไม่มีตราสินค้าถั่วลิสง ดูเหมือนว่าประสบการณ์จะได้รับการออกแบบให้ใช้งานกับ Instagram ได้ หากคุณต้องการนำของกลับบ้านลองแวะชมร้านค้าที่ขายสินค้าของ Charlie Brown