สารบัญ:
Saborea เป็นเทศกาลอาหารชั้นนำของเปอร์โตริโกซึ่งเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม มหกรรมการทำอาหารครั้งนี้เป็นการรวมตัวกันของพ่อครัวชั้นนำของเกาะและบุคคลผู้มีชื่อเสียงในการทำอาหารนานาชาติ คุณจะได้สัมผัสทั้งรสชาติแบบแคริบเบียนและทั่วโลกที่นำเสนอโดยร้านอาหารกว่า 30 แห่ง นอกจากการเลือกอาหารที่น่าอัศจรรย์แล้วคุณยังสามารถลองรัมที่แตกต่างกันมากมายไวน์เบียร์และสุรากลั่น
Saborea เกิดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์และแม้ว่าจะเป็นเทศกาลอาหารที่แพงที่สุดในเปอร์โตริโก แต่ก็ยังเป็นเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดน่าดึงดูดและคาดว่าจะมากที่สุดแห่งปี
เทศกาลทำอาหารโซฟ
เทศกาลทำอาหาร SoFo เป็นงานยอดนิยม (และฟรี) ที่ได้รับการตั้งชื่อตามเซาท์ฟอร์ตาเลซาถนนและส่วนของ Old San Juan ที่เป็นที่ตั้งของร้านอาหารชั้นยอด ปีละสองครั้งโดยปกติจะอยู่ในเดือนสิงหาคมและธันวาคมถนนที่ปิดสำหรับการรวบรวมข้อมูลร้านอาหารแห่งนี้และโซโฟใช้เวลาประมาณสี่วัน เหตุการณ์ยังมีความบันเทิงสดโดยนักดนตรีท้องถิ่น
ที่ SoFo ร้านอาหารที่เข้าร่วมมากกว่า 40 แห่งเปิดประตูร้าน จัดทำตารางพร้อมทาปาสตัวแทนอาหารและเครื่องดื่ม และเชิญชวนฝูงชนให้แวะมาเยี่ยมและลองชิมสินค้าของพวกเขา ร้านอาหารที่เข้าร่วมในอดีตรวมถึง Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico และ Pirilo Pizza Rústica
Taste of Rum เทศกาลรัมและอาหารนานาชาติ
เหตุการณ์ที่สร้างขึ้นรอบ ๆ เครื่องดื่มประจำชาติของเปอร์โตริโกคือ Taste of Rum นำเสนอโดย Rums of Puerto Rico เป็นการผสมผสานเหล้ารัมระดับไฮเอนด์ที่หลากหลายเข้ากับอาหารจากทั่วแถบแคริบเบียนและละตินอเมริกา เหตุการณ์สองวันนี้เกิดขึ้นในเดือนมีนาคมโดยทั่วไปจะมีการแข่งขันรัมรัมบาร์บีคิวแสนอร่อยการแสดงศิลปะดีเจและวงดนตรีสดการจัดแสดงและการเต้นรำพื้นบ้าน นอกจากนี้สภาพแวดล้อมของเทศกาลที่ Paseo la Princesa เป็นหนึ่งในสถานที่โรแมนติกและน่ารื่นรมย์ที่สุดใน Old San Juan
บัตรผ่านมีตัวอย่างรัมไม่ จำกัด เข้าถึงการสัมมนาการแข่งขันและความบันเทิงทั้งหมด และตัวอย่างอาหารที่มี จำกัด
เทศกาลกาแฟ Maricao
ทุกเดือนกุมภาพันธ์เมือง Maricao เฉลิมฉลองการสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟในช่วงเทศกาลกาแฟ Maricao ขนาดใหญ่ นอกจากกาแฟและกาแฟมากขึ้นคุณยังจะเพลิดเพลินกับเสียงเพลงขบวนพาเหรดการเต้นรำศิลปะและงานฝีมือและการเต้นรำ จุดเด่นของงานคือการแข่งขันบาริสต้า กาแฟที่ดีที่สุดของโลกบางส่วนปลูกในพื้นที่นี้ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสลองชิม หากคุณไม่สามารถไปยัง Maricao ได้เมือง Jayuya ก็มีเทศกาลกาแฟในเดือนกุมภาพันธ์เช่นกัน
