บางครั้งเรียกว่า "Super Bowl of Swine" เมมฟิสในเดือนพฤษภาคมการแข่งขันการทำอาหารบาร์บีคิวชิงแชมป์โลกเป็นงานที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติที่จัดขึ้นในแต่ละเดือนพฤษภาคมใน Tom Lee Park ผู้เข้าแข่งขันหลายพันคนปรุงเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อไก่และอื่น ๆ ด้วยความหวังว่าจะได้รับรางวัลเงินสดและได้รับการยอมรับจากอุตสาหกรรม แม้ว่าจะเป็นการแข่งขันทำอาหาร แต่ก็มีบางกิจกรรมที่ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เข้าชมได้รับตัวอย่างของการประกวดการทำอาหารบาร์บีคิวทั้งหมดที่มีให้
ทางเลือกของคนตัดสิน:
คุณรักบาร์บีคิวหรือไม่? อยากได้รสชาติที่ดีที่สุดของโลกไหม? การตัดสินของทางเลือกของคนนั้นเหมาะสำหรับคุณ! เพียงหยุดที่เต็นท์ประชาชนโดยเลือกจากนั้นซื้อชุดตัวอย่าง $ 4.00 แต่ละชุดประกอบด้วยตัวอย่างบาร์บีคิวจากห้าทีมที่แตกต่างกันและคุณก็โหวตบาร์บีคิวที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถซื้อชุดตัวอย่างได้มากเท่าที่คุณต้องการ ตัวเลือก People's Choice จะประกาศในพิธีมอบรางวัลในเย็นวันเสาร์
* ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
หม้อหุงคาราวาน:
The Cooker Caravan เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดูคนวงในว่ามืออาชีพย่างอย่างไร ไกด์นำเที่ยวฟรีนี้จะนำคุณเข้าสู่พื้นที่ของการประกวดการทำอาหารบาร์บีคิวและจะรวมถึงข้อมูลการทำอาหารจากทีมงานการสำรวจที่เตาย่างพิเศษและผู้สูบบุหรี่ ทัวร์ออกทุก 30 นาทีจากเต็นท์สมาคมบาร์บีคิวเมมฟิสซึ่งตั้งอยู่ถัดจากเต็นท์ตัดสินประชาชนที่เลือก
Ms. Piggie Idol:
ในขณะที่การแข่งขันทำอาหารบาร์บีคิวเม็มฟิสพฤษภาคมชิงแชมป์โลกคุณจะไม่อยากพลาดการประกวด Ms. Piggie ที่คาดว่าจะสูง! การประกวดครั้งนี้นำเสนอผู้ชายที่โตแล้วสวมใส่ชุดและจมูกการเต้นรำและร้องเพลงเพลงแนวบาร์บีคิวใน Sharp Stage มันได้กลายเป็นหนึ่งในกิจกรรมประจำปีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการประกวดการทำอาหารบาร์บีคิวและนำเสนอความบันเทิงที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวาสำหรับทุกคนในครอบครัว
ผู้ขายอาหาร:
หากชุดตัวอย่างของทางเลือกของประชาชนไม่ได้เติมเต็มคุณจะมีผู้ขายบาร์บีคิวจำนวนมากและผู้ขายอาหารอื่น ๆ ในสถานที่ โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถซื้อหรือลองชิมบาร์บีคิวจากผู้แข่งขันได้เนื่องจากข้อบังคับด้านสุขภาพ
วันเวลาและตั๋ว:
ไม่ต้องบอกว่าการแข่งขันทำอาหารบาร์บีคิวเมมฟิสในเดือนพฤษภาคมชิงแชมป์โลกจัดขึ้นในเดือนพฤษภาคมของทุกปีที่ Tom Lee Park วันเวลาและค่าธรรมเนียมที่แน่นอนจะประกาศในเดือนมีนาคมก่อนการแข่งขัน คลิกที่นี่สำหรับข้อมูล 2013