สารบัญ:
- วัวกระทิงและบูร์บอง
- โหระพา
- Mill Basin Deli
- Carlos & Gabby
- Olympia Pita
- Noribar
- ดวงอาทิตย์ในบลูม
- ร้านอาหารของ Gottlieb
- Pescada Carne
- บอร์โดซ์
- Essen Deli
- Kasai Kosher Hibachi
- VSpot
- Retro Grill
บรูคลินเป็นที่ตั้งของร้านอาหารโคเชอร์ที่มีเอกลักษณ์หลากหลาย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถสั่งแซนวิชพาสเทลโคเชอร์แท้ๆในร้านขายของเก่าที่ยังเป็นแกลเลอรี่ศิลปะ หากคุณกำลังเดินทางกับคนที่รักษาความเพียว - หรือถ้ามีคนเป็นคุณ - คุณจะมีตัวเลือกมากมายที่หาได้ยากในหลาย ๆ ส่วนของประเทศและเราเน้นสิ่งที่ดีที่สุดในบรูคลิน
มีสี่ละแวกใกล้เคียงที่มีประชากรออร์โธดอกขนาดใหญ่และเต็มไปด้วยร้านอาหารโคเชอร์ - Crown Heights, Midwood, Borough Park และ Williamsburg หากคุณต้องการเติมเต็มมื้ออาหารของคุณด้วยการเยี่ยมชมร้านเบเกอรี่เพียว ๆ หรือร้านขายของชำคุณจะมีตัวเลือกมากมายในพื้นที่เหล่านี้
หากคุณไม่คุ้นเคยกับอาหารโคเชอร์โปรดทราบว่านมและเนื้อสัตว์ไม่สามารถเสิร์ฟพร้อมกันได้ (เช่นชีสเบอร์เกอร์ไม่ได้อยู่ในเมนู) ดังนั้นร้านอาหารส่วนใหญ่จึงเชี่ยวชาญทั้งในผลิตภัณฑ์นมหรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ร้านอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่จะปิดให้บริการในช่วงต้นคืนวันศุกร์สำหรับแชบแบท (หรือแชบบอส) และส่วนใหญ่จะไม่เปิดอีกครั้งจนถึงวันอาทิตย์
ไม่ว่าคุณกำลังมองหาร้านกาแฟมังสวิรัติหรือร้านเบอร์เกอร์เรโทรคุณจะพบบางสิ่งบางอย่างเพื่อสนองความอยากอาหารของคุณ
วัวกระทิงและบูร์บอง
แฟน ๆ ชาวบูร์บงที่สนใจร้านอาหารที่กว้างขวางและงดงามแห่งนี้ในย่านโกวานนุสที่ทันสมัยมากขึ้นของบรูคลินมีเมนูที่จะปรนเปรอสัตว์กินเนื้อทุกชนิด สเต็กเฮ้าส์นี้เคยเป็นโกดัง แต่ได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างมีศิลปะและความคิด ค่าโดยสารแบบสบาย ๆ ของเมนูรวมถึงแซนด์วิชไก่และวาฟเฟิลทาโก้ริมถนนและสเต็กหลากหลายชนิด คนรักเนื้อสัตว์ควรดื่มด่ำกับความคลาสสิกเช่นเนื้อเวลลิงตันหรือเนื้ออกไก่รมควันขนาด 12 ออนซ์แม้ว่า Bison & Bourbon จะมีตัวเลือก veggie สองสามตัวเลือกในเมนู แต่ก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดหากคุณหรือคนในกลุ่มของคุณเป็นมังสวิรัติ
โหระพา
ร้านอาหารใกล้ชิดบนถนนคิงส์ตันในคราวน์ไฮทส์มีรายการไวน์ที่เป็นตัวเอกและให้บริการพิซซ่าแสนอร่อย เนื่องจาก Basil เป็นร้านอาหารนมโคเชอร์จึงไม่มีเนื้อให้บริการที่ร้าน แต่คุณสามารถสั่งอาหารจานปลาได้หลากหลาย (ไม่มีหอย) เมนูมีพิซซ่าหน้าตัวเลือกมังสวิรัติเช่นมะเดื่อหรือ Tuscan คะน้าและยังมีให้เลือกมากมายสลัดซุปตามฤดูกาลและปลา จับคู่หนึ่งในจานของคุณกับไวน์สักแก้วและเพลิดเพลินกับอาหารที่ร้านอาหารอิตาเลียนที่มีเสน่ห์แห่งนี้
Mill Basin Deli
ก้าวเข้าสู่ Mill Basin Deli ร้านอาหารโคเชอร์ยังเป็นที่ตั้งของหอศิลป์ NYMuseum เพลิดเพลินกับขนมอบร้อน ๆ บนข้าวในขณะที่ชมงานศิลปะที่แขวนอยู่บนกำแพงตลอดอาหารสำเร็จรูป นอกจากจะเป็นสวรรค์สำหรับผู้รักศิลปะแล้วอาหารสำเร็จรูปแสนอร่อยนี้ยังให้บริการอาหารที่มีคุณภาพสูงเช่นแซนวิชที่ล้นเหลือและชามซุปลูกชิ้นมาตซูโฮ ส่วนที่มีขนาดใหญ่ดังนั้นอย่าเติมผักดองและโคลสลอว์
Carlos & Gabby
ไม่มีปัญหาการขาดแคลนร้านอาหารเม็กซิกันในนิวยอร์กซิตี้ แต่มันยากที่จะหาร้านอาหารเม็กซิกันโคเชอร์ อันนี้บนถนน Coney Island Avenue ใน Midwood (หนึ่งในไม่กี่แห่ง) มีรายการอาหารโคเชอร์รวมทั้งอาหารเม็กซิกันคลาสสิก
Olympia Pita
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารตะวันออกกลางควรมุ่งหน้าไปที่ร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้ซึ่งมีทั้งเนื้อแกะไก่และเคบับ shish เนื้อ Shawarma ฟาลาเฟลและอาหารประจำภูมิภาคอื่น ๆ ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ มีพนักงานคอยต้อนรับอย่างอบอุ่นและให้บริการกับฝูงชนในท้องถิ่น ตั้งอยู่บนถนน Coney Island Avenue ในใจกลาง Midwood คุณสามารถเดินไปตามถนนเพื่อเยี่ยมชมร้าน Judaica ของ Eichler และเลือกซื้อขนมที่งาเบเกอรี่
Noribar
ในการตามล่าหาเพียวซูชิ? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณต้องมุ่งหน้าไปที่โนริบาร์ ร้านอาหารมีสองแห่งแห่งหนึ่งอยู่ที่ Borough Park และอีกแห่งใน Crown Heights สถานที่ทั้งสองได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดีและมีเมนูซูชิและซาชิมิ สั่งซื้อรายการโปรดที่คุ้นเคยเช่นกล่องเบนโตะปลาแซลมอนเทอริยากิหรือซุปมิโซะหรือลองหนึ่งในม้วนสุดพิเศษที่สร้างสรรค์ของ Noribar รวมถึง Kingston Ave ม้วนทูน่าแซลมอนหางเหลืองและอะโวคาโด
ดวงอาทิตย์ในบลูม
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแบบ Energizer Burrito (ฟิวชั่นเต้าหู้ยาโป๊ขิงมิโซะเคลือบซัลซ่าสด, ถั่วสดใหม่, ถั่วทุกวัน, ข้าวกล้องในห่อข้าวสาลีงอก) ที่ Park Slope vegan cafe นอกจากจะเป็นโคเชอร์แล้วยังมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากมายและตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน Sun in Bloom เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับการทานบรันช์ดังนั้นควรรีบไปก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงการรอนาน ตั้งอยู่บนถนน Bergen ใกล้กับ Barclays Centre นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารก่อนงานอีเว้นท์ที่ Barclays หรือคุณอาจเลือกซื้ออาหารที่เคาน์เตอร์ซื้อกลับบ้านและไปที่ Prospect Park เพื่อปิกนิก
ร้านอาหารของ Gottlieb
อาจเป็นที่รู้จักกันในนามวิลเลียมส์เบิร์กหัวใจของสถานบันเทิงยามค่ำคืนสุดฮิปของบรู๊กลิน แต่มีส่วนใหญ่ของเซาท์วิลเลียมส์เบิร์กซึ่งเป็นที่ตั้งของชุมชน Hasidic ชาวบ้านชอบไปที่ร้านอาหารของ Gottlieb เพื่อทานอาหารแบบดั้งเดิมรวมถึงแซนวิชเนื้อวัวบดและซุปลูกชิ้นมาตาซู Gottlieb's ยังมี kugel หลากหลายชนิดรวมถึงมันฝรั่งและแอปเปิ้ล
Pescada Carne
นอกจากล่าสุดเมื่อเร็ว ๆ นี้กับร้านอาหารโคเชอร์ Pescada Carne เป็นสถานที่ที่เน้นเนื้อสัตว์รุ่นใหม่ สถานที่แรกคือ Pescada New York ร้านอาหารเฉพาะทาง Pescada Carne มีเมนูที่กลมกล่อมซึ่งรวมถึงทาทากิเป็ดทาร์ทาร์เนื้อวัวตอร์เทลลิซี่สั้นและอาหารอิตาเลียนที่ได้รับแรงบันดาลใจมากมาย มีตัวเลือกที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์อยู่สองสามตัวหากคุณกำลังทานมังสวิรัติ มันมีกลิ่นอายระดับไฮเอนด์ แต่อาหารราคาปานกลาง
บอร์โดซ์
บอร์กโดซ์เป็นสเต๊กเฮาส์หรูที่ขึ้นชื่อในเรื่องของพนักงานคอยบริการบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมและอาหารที่เป็นตัวเอก ผู้ที่ทานเนื้อสัตว์จะชื่นชอบอาหารของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อวัวเนื้อหนา 12 ออนซ์หรือแร็คแกะทารก ประหยัดพื้นที่สำหรับของหวานและลองใช้หนึ่งในความคิดสร้างสรรค์ในรายการโปรดเก่า ๆ เช่น Bourbon s'mores ตั้งอยู่ใน Midwood คุณอาจต้องการตรวจสอบร้านค้าในพื้นที่ก่อนที่จะมุ่งหน้าไปทานอาหารเย็น
Essen Deli
Essen's เป็นร้านขายของชำ Glatt Kosher ใน Midwood ตั้งอยู่บนถนน Coney Island Avenue ที่มีร้านค้า Judiaca ร้านขายอาหารที่มีเสน่ห์มีอาหารจานโปรดแบบดั้งเดิมทั้งหมดและยังให้บริการอาหารจีนดังนั้นที่นี่จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่หัวเข่าเนื้ออกไก่และไข่ม้วน หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปยังเกาะโคนีย์เอสเซนเดลี่หยุดพักระหว่างทางไปชายหาด
Kasai Kosher Hibachi
ร้านอาหาร kosher hibachi ที่เหมาะสำหรับครอบครัวแห่งนี้เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับจัดปาร์ตี้ มันมีชีวิตชีวาบรรยากาศที่รื่นเริงและมีความสุขที่ได้ดูในขณะที่พ่อครัวเตรียมอาหารของคุณต่อหน้าคุณ จับคู่อาหารที่ปรุงสดใหม่ของคุณกับไวน์สักแก้วแล้วเก็บของหวานไว้ในห้อง - เสิร์ฟทั้ง Tiramisu, s'mores และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
VSpot
เพลิดเพลินไปกับเทมเป้ทาโก้ที่ร้านอาหาร Park Slope แห่งนี้ซึ่งให้บริการอาหารละตินแบบมังสวิรัติ ตัวเลือกอาหารเย็นรวมถึงอารีปัสคะน้า tostadas, อะโวคาโดทอดและอาหารมังสวิรัติอื่น ๆ พวกเขามีที่ตั้งอื่นใน East Village แต่คุณจะพบกับจุดที่บรูคลินใน North Slope บน Fifth Avenue อันคึกคัก VSpot อยู่ไม่ไกลจาก Barclays Centre ดังนั้นคุณจึงสามารถหยุดดื่มได้หลังจากเหตุการณ์
Retro Grill
ร้านเบอร์เกอร์ที่เหมาะสำหรับครอบครัวพร้อมกลิ่นอายย้อนยุคเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับทานก่อนเดินทางไปชายหาด ตั้งอยู่ที่ปลายถนน Coney Island Avenue มันเป็นเพียงการเดินทางสั้น ๆ ไปยังชายทะเล มีเบอร์เกอร์โหลอยู่ในเมนูรวมถึงแกะและเห็ดพอร์ทโตเบลโล ผนังถูกปกคลุมด้วยภาพการ์ตูนเก่าและไฮไลท์อื่น ๆ จากวัฒนธรรมป๊อปอเมริกันสร้างบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการทานฮอทดอกเบอร์เกอร์แซนวิชไก่และอาหารอเมริกันจานโปรดอื่น ๆ