ล่องเรือ Windstar Gourmet กับ James Beard Chefs

Windstar และ James Beard: การล่องเรือสุดหรูสำหรับนักชิม

การล่องเรือเก้าครั้งเพื่อให้คุณติดตามความอยากได้ทั่วโลก

ในปี 2560 วินด์สตาร์และมูลนิธิเจมส์เครากำลังล่องเรือสำราญเก้ามื้อเพื่อเฉลิมฉลองอาหารและไวน์ที่ดีที่สุดในโลก ดูว่าการล่องเรือตัวใดเป็นตัวรวบรวมจินตนาการของนักชิม

6 พฤษภาคม 2017: หมู่เกาะเวสต์เมดพร้อมพ่อครัว Jennifer Jasinski แห่ง Ultreia และ Rioja ในเดนเวอร์ผู้ชนะรางวัล James Beard Award สำหรับ Best Chef: Southwestการล่องเรือใน Star Pride ซึ่งเป็นเรือยอชท์ขนาด 212 คนของ Windstar ในสัปดาห์นี้จัดทำขึ้นโดยเมืองหลวงของกรุงโรมและบาร์เซโลนา พอร์ตที่มีรสนิยมของคุณในระหว่าง: เกาะที่สวยงามของ Corsica, Elba, ซาร์ดิเนียและมายอร์ก้า (ซึ่งแขกจะเพลิดเพลินไปกับการเยี่ยมชมพระราชวังส่วนตัวพร้อมอาหารเครื่องดื่มและความบันเทิง)

16 มิถุนายน 2017: อาหารและวัฒนธรรมของสเปน, โปรตุเกสและฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยม เชฟยอดนิยม ผู้เข้าประกวด Annie Pettry of Decca restaurant ในเมืองหลุยส์วิลล์รัฐเคนตักกี้ เรือยอชท์ระดับตำนานจะขนส่งผู้โดยสาร 212 คนในการเดินทาง 10 วันจากลิสบอนไปยังดับลินหยุดในเมกกะการทำอาหารเช่นปอร์โตและบอร์โดซ์ จุดเด่นอย่างหนึ่งของการล่องเรือคือประสบการณ์ไวน์บอร์โดซ์สุดพิเศษ

4 สิงหาคม 2017: ดินแดนแห่งพระอาทิตย์เที่ยงคืนกับผู้ชนะรางวัล James Beard (เชฟที่ดีที่สุด: มิดเวสต์) Paul Berglund จากร้านอาหารเกษตรกรปริญญาตรีใน Minneapolis การล่องเรือนี้บนเรือยอชท์สตาร์เลเจนด์ที่เป็นแขก 212 คนเฉลิมฉลองมรดกการทำอาหารของสแกนดิเนเวียในการเดินทาง 11 วันจากไอซ์แลนด์ไปนอร์เวย์และในที่สุดก็ถึงไอร์แลนด์

15 สิงหาคม 2017: มูลนิธิ James Beard Foundation Epicurean การสำรวจของฝรั่งเศสสเปนและโปรตุเกสโดยเชฟผู้โด่งดังภัตตาคารและผู้แต่ง Hugh Acheson กว่า 10 วันอันรุ่งโรจน์ล่องเรือจากดับลินไปยังลิสบอนบนเรือยอชท์ของสตาร์เลเจนด์ผู้โดยสารจะเพลิดเพลินไปกับอาหารและไวน์ชั้นเลิศและบนท่าเรือสำรวจวัฒนธรรมอาหารและไวน์ของแอตแลนติกยุโรป รายละเอียดการเดินทางมีสองวันเต็มในเมืองบอร์โดซ์ที่ต้องไปเยือนของฝรั่งเศสในปัจจุบัน

2 กันยายน 2560: Gaelic Explorers กับ James Beard Award ผู้ชนะเลิศเชฟยอดเยี่ยม: Northwest, Renee Erickson ของ Seattle ซึ่งรู้จักกันดีในเรื่องนวัตกรรมอาหารทะเลของเธอ เชฟเอริกจะนำแขกจากเอดินเบอระไปดับลินชิมปลาแซลมอนวิสกี้และสก็อตช์ที่ดีที่สุดในช่วงแปดวันที่น่าจดจำบนวินด์เซิร์ฟ

18 ตุลาคม 2017: หมู่เกาะเวสต์เมดโดยเชฟ Amy Brandwein แห่ง Capitolina ในวอชิงตันดีซีพ่อครัวที่ผ่านการฝึกอบรมชาวยุโรปคนนี้จะพาผู้ที่ชื่นชอบอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีแดดไปยังหมู่เกาะทางประวัติศาสตร์ที่น่าภาคภูมิใจ ได้แก่ เกาะซิซิลีซาร์ดิเนียเกาะมายอร์ก้า การสร้างสรรค์อาหารและไวน์ที่น่าตื่นเต้นที่สุดในโลกเป็นศิลปะที่ยั่งยืน เรือยอชท์ Star Pride สำหรับผู้โดยสาร 212 คนของ Windstar จะเป็นเจ้าภาพการผจญภัยสุดคลาสสิคนี้

10 พฤศจิกายน 2017: อัญมณีแห่งหมู่เกาะ Windward แห่งแคริบเบียนพร้อมรางวัล James Beard Award รอบรองชนะเลิศ Keith Rhodes จากร้านอาหารใน วิลมิงตันนอร์ ธ แคโรไลน่าและยังเป็นเชฟยอดฝีมือ โรดส์ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลจะร่วมเดินทางไปกับผู้โดยสารในการล่องเรือแปดวันนี้เพื่อสำรวจอาหารหลากหลายวัฒนธรรมของบาร์เบโดสเซนต์ลูเซียตรินิแดดและเซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์ เรือคือ Wind Star เรือใบพลังสูงที่บรรทุกแขกได้เพียง 148 คน

9 ธันวาคม 2017: ซานฮวนและหมู่เกาะเวอร์จินโดยมาริโอพากันหนึ่งในพ่อครัวที่ดีที่สุดของเปอร์โตริโก เชฟมาริโอจะใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์บนเรือยอชต์ Star Pride ที่มีผู้โดยสาร 148 คนสำรวจความมหัศจรรย์ของการทำอาหารในทะเลแคริบเบียนเกาะที่ได้รับอิทธิพลจากสเปนรวมถึง St. Barth's และหมู่เกาะเวอร์จินของอังกฤษ

20 มกราคม 2018: ไอคอนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กับเชฟ Honolulu Lee Anne Wong ผู้เข้าประกวดดั้งเดิมเมื่อวันที่ เชฟยอดนิยม และผู้เขียนตำราอาหาร“ Dumplings All Day Wong” เธอจะเดินทางไปเยี่ยมเยียนนักชิมอาหาร 212 คนในการเดินทางรับประทานอาหาร 14 วันจากฮ่องกงถึงเวียดนามมายังกรุงเทพฯบนเรือสตาร์เลเจนด์สุดหรู

ถัดไป: ทำไม พิจารณา ล่องเรือบนเรือยอชท์ Windstar หรือเรือใบ?

ความแตกต่างของ Windstar Cruise

เมื่อมันมาถึงเรือสำราญขนาดเล็กก็สวย

เรือหรูขนาดเล็กของ Windstar Cruises เป็นที่รู้จักกันดีในโลกแห่งการล่องเรือสำหรับประสบการณ์เรือยอชท์สไตล์ของพวกเขา นี่ไม่ใช่ megaships ที่ผู้โดยสารหลงทางและไม่เคยเห็นหน้าเดิมสองครั้ง เหล่านี้เป็นเรือยอร์ชแท้ที่มีแขกเพียง 148 ถึง 310 คนทำให้การล่องเรือใน Windstar รู้สึกเหมือนล่องเรือยอชท์ของคุณเอง

กองทัพเรือ Windstar รวมถึง "เรือยอชท์พลังอำนาจ" สามลำ - ดาวแห่งความภาคภูมิใจ, สตาร์บรีซและตำนานดาว - ทั้งหมดนี้มีความจุ 212 คน เรืออีกสามลำของกองทัพเรือ ได้แก่ วินด์เซิร์ฟวินด์สตาร์และวินด์สปิริต - บรรทุกผู้โดยสารได้ 148 - 310 คน เรือรู้สึกเป็นส่วนตัว แต่ไม่คับแคบ พวกเขาผสมผสานกันอย่างลงตัวของบรรยากาศสบาย ๆ และน่าตื่นเต้นและ Windstar ได้รับเกียรติจากรางวัลการล่องเรือทุกครั้งที่มี

นอกเหนือจากความรู้สึกเข้ากับสังคมแล้วเรือ Windstar ยังมอบสิทธิประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมให้กับผู้โดยสารอีกด้วยพวกเขามีความทันสมัยพอที่จะหลบเข้าไปในเมืองท่าเล็ก ๆ ที่เรือล่องเรือขนาดใหญ่ไม่สามารถทำได้ดังนั้นผู้โดยสารของ Windstar จึงสามารถสำรวจท่าเรือแปลกใหม่ กองเรือของ บริษัท มีจำนวน 150 พอร์ตใน 50 ประเทศทั่วยุโรปแปซิฟิกใต้แคริบเบียนและอเมริกากลาง

ถัดไป: วันทั่วไปของความหรูหราและการพักผ่อนบนเรือสำราญ Windstar

ล่องเรือตามลำแสงของเจมส์สตาร์ในแต่ละวัน

คุณทำอะไรกับ Windstar James Beard Cruise

พูดง่ายๆก็คือกินดื่มผ่อนคลายสำรวจพอร์ตจากนั้นกินดื่มและผ่อนคลายอีกต่อไป ในอีกไม่กี่คำ …

ในวันล่องเรือคุณขึ้นเรือในช่วงบ่ายลงไปในห้องโดยสารแสนสบายของคุณและเข้าร่วมการฝึกซ้อมเพื่อความปลอดภัยบนดาดฟ้า จากนั้นความสนุกเริ่มต้นด้วยการรวบรวมเครื่องดื่มกับกัปตันและการแนะนำให้รู้จักกับพ่อครัวและแขกรับเชิญของ James Bead Foundation ของคุณ

หลังจากนั้นคุณมุ่งหน้าไปงานเลี้ยงอาหารค่ำต้อนรับด้วยไวน์ a-ไหลและสูตรที่สร้างขึ้นโดยพ่อครัว James Beard คุณสามารถนั่งที่โต๊ะแสนโรแมนติกสำหรับสองคนหรือเข้าร่วมโต๊ะขนาดใหญ่ขึ้นและทำความรู้จักกับเพื่อนนักชิมที่เป็นมิตร หลังอาหารเย็นเรือของคุณนำเสนอประสบการณ์ทางสังคมเช่นคาสิโนบาร์เปียโนคลับเต้นรำฉายภาพยนตร์และอื่น ๆ

ทุกวันบนเครื่องบินมีรูปแบบทั่วไปที่น่าพอใจ คุณตื่นขึ้นมาและมุ่งหน้าไปหาอาหารเช้า (อาหารยุโรปหรือเมนูเต็มรูปแบบ) หรือเพลิดเพลินกับอาหารเช้าในห้องโดยสารผ่านรูมเซอร์วิส เมื่อเรือของคุณดึงเข้าสู่ท่าเรือของวันนั้นคุณเข้าร่วมกลุ่มเล็ก ๆ สำหรับการเดินทางที่คุณเลือก หนึ่งในตัวเลือกของคุณจะเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ดื่มด่ำกับมรดกทางประวัติศาสตร์ของท่าเรือของคุณ - หรือประสบการณ์นักชิมไปตามเส้นทางของการเดินทางช้อปปิ้งที่นำโดยพ่อครัวไปยังตลาดเกษตรกรของท่าเรือหรือไปยังโรงเบียร์ท้องถิ่นเพื่อทัวร์และชิม การเที่ยวชมของคุณมักจะรวมอาหารกลางวัน แต่ถ้าคุณกลับมาบนเรืออาหารกลางวันที่คาเฟ่ของ Candles จะเต็มไปด้วยชีส charcuterie และผลผลิตสดใหม่จากตลาดเช้า

กลับมาบนเรือในช่วงบ่ายคุณมีตัวเลือกผู้ชาย: ความงามตามใจชอบหรือการรักษาสุขภาพในสปาแช่ตัวในสระว่ายน้ำ shipboard อีเมล catchup งีบออกกำลังกายในยิม shipboard เครื่องดื่มบนระเบียงห้องโดยสารของคุณหรือ ของว่างใน Yacht Club Sailaway มักจะประมาณ 5 P.M เหตุการณ์ไวน์ของวันเกิดขึ้นที่หก: ชิมไวน์ที่กว้างขวางและสนุกสนานของท่าเรือในภูมิภาคที่นำโดยผู้เยี่ยมชม sommelier มูลนิธิเจมส์เคราของการล่องเรือของคุณ หลังจากนั้นมีการนำเสนอสั้น ๆ เกี่ยวกับเมืองท่าเรือในวันถัดไป จากนั้นผู้โดยสารก็เริ่มล่องลอยไปหาดินเนอร์ที่ AmphorA ซึ่งให้บริการทุกเย็น

ไม่มีการแต่งกายบนเรือ Windstar แต่ผู้โดยสารส่วนใหญ่เดินไปข้างหน้าอย่างดีที่สุดเพื่อรับประทานอาหารค่ำในร้านอาหารที่มีเสน่ห์มีบริการถุงมือสีขาวและอาหารค่ำแบบหลายคอร์สที่หรูหรา การรับประทานอาหารใน AmphorA เปรียบเสมือนการออกไปทานอาหารที่ร้านบิสโตรที่หรูหรา เมนูจะเปลี่ยนทุกคืนพร้อมกับอาหารทานเล่นจานและของหวานที่น่าสนใจ ผู้โดยสารสามารถคาดหวังได้ว่าอาหารจานหลักเนื้อวัวสัตว์ปีกอาหารทะเลท้องถิ่นพาสต้าสไตล์เอเชียและมังสวิรัติ และมีการสร้างขึ้นโดยพ่อครัว James Beard บนเรือเสมอ อาหารมีความสดใหม่สร้างสรรค์และปรุงอย่างเชี่ยวชาญและไวน์ที่ไหลเป็นไวน์ที่ดีมาก และเพื่อความหลากหลายผู้โดยสารยังสามารถรับประทานอาหารใน Candles ที่ตั้งอยู่บนดาดฟ้าด้านหลังหรือในห้องสวีทส่วนตัวของพวกเขา

หลังอาหารเย็นผู้โดยสารจะสังสรรค์หรือพักผ่อนในห้องโดยสารนอนหลับไปกับการแล่นเรืออย่างนุ่มนวลและตื่นขึ้นมาในท่าใหม่เผชิญกับการผจญภัยสดใหม่พร้อมอาหารและไวน์รสเลิศ

ถัดไป: ดูว่าห้องโดยสาร Windstar ของคุณจะเป็นอย่างไร

ห้องสวีทของคุณบนเรือสำราญ Windstar

กระท่อม Windstar ของคุณคือโอเอซิสแห่งความสะดวกสบาย

มีหลายสิ่งให้ทำดูและลิ้มรสในการล่องเรือ Culinary Collection ของ Windstar James Beard Foundation แต่บางครั้งคุณแค่ต้องการเพลิดเพลินไปกับความเป็นส่วนตัวของห้องโดยสารของคุณ ห้องนอน Windstar เป็นห้องสวีททั้งหมดและทุกห้องมองเห็นวิวทะเล (ประมาณหนึ่งในสามของห้องสวีทมีระเบียงหรือระเบียงแบบฝรั่งเศส) ห้องสวีทเป็นเหมือนห้องสวีทสุดหรูของโรงแรมพร้อมเตียงที่ยอดเยี่ยมห้องน้ำเต็มรูปแบบทีวีจอใหญ่และห้องมากมายที่จะขยายและเก็บสิ่งของของคุณ

บริการบนเรือ Windstar นั้นยอดเยี่ยม ห้องโดยสารทุกห้องมีบริกรเฉพาะที่ทำให้ชีวิตเรือง่ายขึ้นรวมถึงทีมงานทำความสะอาดอย่างละเอียดและให้ความช่วยเหลือและคำแนะนำทุกครั้ง แขกของ Windstar รู้สึกผ่อนคลายเพราะเป็น

ถัดไป: สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสะสม Culinary Cruise ของ James Beard Foundation

หิวเพื่อการผจญภัย?

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสะสม Culinary Cruise ของ James Beard Foundation และการล่องเรือยอชท์สไตล์ส่วนตัวกับ Windstar ติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวหรือ Windstar Cruises ทางโทรศัพท์ที่ 877.958.7718 หรือเยี่ยมชม www.windstarcruises.com หรือบล็อกของ Windstar พร้อมบทความสนุก ๆ เกี่ยวกับการล่องเรือในการทำอาหาร

ในฐานะที่เป็นเรื่องธรรมดาในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวผู้เขียนได้รับล่องเรือฟรีเพื่ออธิบายประสบการณ์ สำหรับรายละเอียดโปรดดูที่เว็บไซต์ของเรา นโยบายจริยธรรม .