สารบัญ:
- ยินดีต้อนรับสู่ Harvest ที่ Heritage Farm
- บ้านไร่
- นักดนตรี
- เย็บปักถักร้อย Colcha
- สัตว์เลี้ยงในฟาร์ม
- เกวียนขี่
- ทำ Scarewoman
- ไซเดอร์บาร์น
- ไซเดอร์กด
-
ยินดีต้อนรับสู่ Harvest ที่ Heritage Farm
ฟาร์มแห่งนี้เป็นฟาร์มที่ใช้งานได้และสวนแห่งนี้มีผลผลิตเพียงพอที่จะส่งมอบร้านอาหารที่ Shark's Reef Cafeสวนแอปเปิ้ลในบริเวณใกล้เคียงผลิตแอปเปิ้ล Sandia Crisp สำหรับทำเป็นไซเดอร์และไซเดอร์น้ำส้มสายชู สวนองุ่นนำองุ่นมาทำเป็นน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังมีพุ่มไม้เล็ก ๆ รอบ ๆ บ้านไร่
สวนครัวแสดงให้เห็นว่าเมื่อไม่นานมานี้หลายครอบครัวเติบโตอาหารของตัวเอง พวกเขาจะเก็บเกี่ยวและกินมันสดและรักษาส่วนที่เหลือผ่านการอบแห้งและบรรจุกระป๋อง ในช่วงทศวรรษที่ 1930 เมื่อบ้านไร่แห่งนี้มาถึงอาหารแช่แข็งก็เป็นอีกทางเลือกเช่นกัน
-
บ้านไร่
มรดกฟาร์มเตือนผู้มาเยือนอัลบูเคอร์คีในอดีตของการเกษตร เมื่อไม่นานที่ผ่านมาฟาร์มแห่งนี้ก็ได้กำหนดธนาคารของริโอแกรนด์ ฟาร์มแห่งนี้สร้างขึ้นใหม่ในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในช่วงเทศกาลมีการสาธิตการทำกระป๋องการปักผ้าควิลท์และอื่น ๆ บ้านทำด้วยอิฐอะโดบี บริเวณรอบ ๆ สวนพฤกษศาสตร์ยังคงมีบ้านอะโดบีและบางส่วนทำจาก Terrone, อิฐก้อน, ตัดจากฝั่งของ Rio Grande
-
นักดนตรี
นักดนตรีแสดงทั้งสองวันในงานเทศกาล คุณจะพบพวกเขาที่บ้านไร่ผ่อนคลายบนระเบียงหน้าบ้าน
-
เย็บปักถักร้อย Colcha
ภายในบ้านไร่มีการสาธิตการควิลท์เย็บปักถักร้อยและบรรจุกระป๋อง ผู้หญิงเหล่านี้ได้รวมตัวกันเป็นวงกลมเหมือนผู้หญิงในอดีตที่จะทำการปักหรือผ้าห่ม การเย็บปักถักร้อยผู้หญิงเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเป็น colcha ศิลปะสเปนแบบดั้งเดิมที่ใช้เส้นใยขนสัตว์ย้อมด้วยมือบนพื้นหลังผ้าขนสัตว์ธรรมดาหรือซาบานิลลา ลวดลายเป็นดอกไม้สีสันสดใสสัตว์และนก ชิ้นงานปักของ Colcha ใช้สำหรับตกแต่งผนังหรือใช้เป็นของใช้ในครัวเรือนเช่นเครื่องนอน
-
สัตว์เลี้ยงในฟาร์ม
-
เกวียนขี่
-
ทำ Scarewoman
เทศกาลนี้มีกิจกรรมสำหรับเด็ก ๆ และหนึ่งในกิจกรรมยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับการทำหุ่นไล่กา ฟาร์มแห่งนี้จัดหาวัสดุและความรู้และเด็ก ๆ ก็เป็นผู้จัดหาพลังงาน หุ่นไล่กาชายและหญิงมองเห็นภูมิประเทศที่ห่างไกล
-
ไซเดอร์บาร์น
หลายคนมางานเทศกาลเก็บเกี่ยวทุกปีเพื่อซื้อเหล้าแอปเปิล ฤดูกาลส่วนใหญ่เป็นฤดูกาลที่ดีมีองุ่นและแอปเปิ้ลมากมายที่สามารถเปลี่ยนเป็นไซเดอร์น้ำส้มสายชูและน้ำผลไม้ได้อย่างน่าอัศจรรย์ แอปเปิ้ลบางตัวไปที่สวนสัตว์ บางร้านก็กลายเป็นสินค้าอบสำหรับ Shark Reef Cafe
-
ไซเดอร์กด
ไซเดอร์ทำสดใหม่ในยุ้งฉางด้วยความช่วยเหลือของแอปเปิ้ลกด ไซเดอร์ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และไม่มีสารกันบูด ไม่มีอะไรเหมือนไซเดอร์สด! คนงานและอาสาสมัครวิ่งแอปเปิ้ลลงไปตามทางที่พวกเขาถูกบีบเพื่อหาน้ำผลไม้ (ไซเดอร์)
ฟาร์มเติบโตแอปเปิ้ล Red Rome, MacIntosh, Idared และ Golden Delicious ซื้อไซเดอร์โดยแกลลอน เทศกาลเก็บเกี่ยวเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาเพลิดเพลินกับสีสันของฤดูกาล ค้นหากิจกรรมการตกอื่น ๆ ในพื้นที่เช่นแพทช์ฟักทองและการเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว
