สารบัญ:
- การดื่มสุรากันอย่างหัวราน้ำ
- มิลเลอร์ยูเนี่ยน
- นายพลมูเยอร์
- Gunshow
- BoccaLupo
- The Optimist
- เพลง
- กระดูก
- Umi
- ร้านอาหาร Eugene และ Holeman & Finch
โหวตให้เป็นหนึ่งในเมืองที่ดีที่สุดในประเทศสำหรับคนรักอาหารโดย Travel + Leisure แอตแลนตาเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่น่าประทับใจมากมายในความจริงแล้วในปี 2015 เพียงเมืองเดียวที่แสนอร่อยของเรานั้นมีผู้เข้ารอบรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง ตั้งแต่ความดีแบบฟาร์มถึงโต๊ะไปจนถึงอาหารญี่ปุ่นที่หรูหราและซับซ้อนเราได้ทำลายสิ่งต่างๆ ดีที่สุดที่บิ๊กพีชเสนอให้ซึ่งได้รับรางวัลจากสิ่งพิมพ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศ ไม่ว่าคุณกำลังมองหาสถานที่ที่สมบูรณ์แบบเพื่อเฉลิมฉลองโอกาสหรือสร้างความประทับใจให้คู่ค้าทางธุรกิจของคุณหรือคุณแค่ต้องการมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมในคืนวันอังคารลองดูรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมากที่สุดในแอตแลนตา
การดื่มสุรากันอย่างหัวราน้ำ
ผู้ชนะที่ไม่อาจเพิกเฉยและเกินกว่าจะได้รับรางวัลอย่างต่อเนื่องนั้น Bacchanalia ได้รับเลือกให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในแอตแลนตาโดยนิตยสารแอตแลนตา ปี 2015 James Beard Semifinalist สำหรับร้านอาหารที่โดดเด่น Bacchanalia ได้รับการยกย่องอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เปิดตัวในปี 1993 ที่นั่นคุณสามารถค้นหาเมนูออร์แกนิกทั้งหมดของจานอาหารอเมริกันร่วมสมัยที่หลากหลายและสร้างสรรค์ วัตถุดิบส่วนใหญ่ที่ใช้มาโดยตรงมาจาก Anne Quatrano (หนึ่งในผู้บุกเบิกด้านอาหารรสเลิศในแอตแลนตา) ฟาร์มส่วนตัว Summerland ซึ่งเธอได้พัฒนาความหลงใหลในการทำอาหารกับคุณยายเป็นครั้งแรก จานเช่น Jamison Farm Lamb, Red Gulf Snapper และแม้แต่บริการคาเวียร์ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรห้าหลักสูตรราคา $ 85 ต่อคนพร้อมกับการเลือกไวน์ที่น่าประทับใจ
มิลเลอร์ยูเนี่ยน
มิลเลอร์ยูเนี่ยนเปิดให้บริการในฤดูใบไม้ร่วงปี 2552 ได้รับเกียรติทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับชาติสำหรับการปรุงอาหารภาคใต้ดั้งเดิมที่ทันสมัยทุกที่ตั้งแต่ Bon Appetit ถึง Food & Wine และ The New York Times เจ้าของร่วมกันโดยเชฟผู้บริหาร Steven Satterfield และผู้จัดการทั่วไป Neal McCarthy ทั้งสองทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นภายในอาคารคลังสินค้าอุตสาหกรรมแต่ละห้องมีลักษณะการตกแต่งภายในที่แตกต่างกันเช่นนุ๊กเพดานสูงโคมไฟระย้าและชานที่สดชื่น อย่าพลาดไข่ฟาร์มอบในครีมคื่นฉ่าย - พวกเขาขาย 250 ต่อสัปดาห์ การปรุงอาหารสไตล์ฟาร์มและการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นส่วนใหญ่ Miller Union เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องไวน์ของพวกเขาแม้จะเป็นคนที่กระตือรือร้นใน Wine Enthusiast เป็นหนึ่งใน 100 ร้านอาหารไวน์ที่ดีที่สุดในอเมริกาในปี 2013 และได้รับรางวัล James Beard Semifinalist ไวน์.
นายพลมูเยอร์
เบอร์เกอร์ 4.2Chef Todd Ginsberg ได้รับการขนานนามว่า James Semd Semifinalist ประจำปี 2558 ให้กับ Best Chef ทางตะวันออกเฉียงใต้และร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจของเขาดูเหมือนจะอยู่ในสื่อทุกอย่างตั้งแต่เบอร์เกอร์ที่มีชื่อเสียงไปจนถึงการออกแบบตกแต่งภายใน พวกเขาบุกเข้ามาในฉากเมื่อเดือนมกราคม 2556 ได้รับการตั้งชื่อให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารใหม่ที่ดีที่สุดโดย Bon Appetit และเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ นายพลมูเยอร์ได้รับการยกย่องจากนิตยสารแอตแลนต้า, Southern Living (เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในภาคใต้) และ Creative Loafing และอื่น ๆ อีกมากมาย ในขณะที่เบอร์เกอร์ของพวกเขามีชื่อเสียงเบเกิลที่ปรุงด้วยมือและต้มแล้วผลงานการปรุงของคริสมาร์โคนีพ่อครัวขนมเป็นสินค้าขายดีของพวกเขา
Gunshow
Gunshow ผสมผสานสไตล์การเสิร์ฟของ churrascaria ของบราซิลและติ่มซำจีน (ที่ดีที่สุดในประเทศตาม Travel + Leisure) เพื่อสร้างรสชาติที่ไม่เหมือนใครที่ Esquire เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศในปี 2014 . การกำหนดราคาเป็นอาหารตามสั่งและเชฟจะจัดส่งอาหารแต่ละจานไปยังโต๊ะลูกค้าเพื่ออธิบายถึงรสนิยมเทคนิคและแรงบันดาลใจทำให้จานอาหารเป็นไปไม่ได้ แม้ว่า Gunshow จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมในฤดูกาลและเปลี่ยนเมนูของพวกเขาทุกสัปดาห์ แต่บางรายการที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องของพวกเขา ได้แก่ แซนด์วิชไก่ปิดในวันอาทิตย์ (ส่วยแซนวิชของ Chick-fil-A) และถั่วงอก Kung Pao Brussels
BoccaLupo
ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ 4.7Bruce Logue ดำเนินธุรกิจร้านอาหารมาเกือบสามสิบปีครอบคลุมทุกที่ตั้งแต่อิตาลีถึงนิวยอร์ก เขาเปิดร้านอาหารย่าน BoccaLupo ในเดือนเมษายน 2556 ซึ่งเขาทำก๋วยเตี๋ยวทุกเส้นในบ้านทุกวัน นับตั้งแต่เปิดตัว BoccaLupo ได้รับรางวัลสถานที่พิเศษในใจกลางเมืองแอตแลนตาพร้อมกับรางวัลระดับท้องถิ่นมากมายรวมถึงรางวัลจากนิตยสารแอตแลนต้าสำหรับชาวอิตาลีที่ดีที่สุดในเมือง Creative Loafing และ AJC หากคุณตัดสินใจที่จะเยี่ยมชมฮอตสปอตสไตล์บังกะโลอย่าลืมลองสปาเก็ตตี้หมึกปลาหมึกในตำนานของ Logue ที่มีไส้กรอก Calabrese และกุ้งแดงซึ่งขายได้มากกว่า 100 ทุกสัปดาห์
The Optimist
ร้านอาหารทะเล 4.2เมื่อฟอร์ดฟรายเปิดบาร์หอยนางรมในปี 2012 มันระเบิดขึ้นบนฉากและได้รับการตั้งชื่อว่า Esquire’s Restaurant of the Year ทันที ได้รับการออกแบบอย่างประณีตจากสิ่งอำนวยความสะดวกที่เก่าแก่ไปสู่ค่ายปลาทะเล The Optimist มีสองช่องว่างที่แตกต่างกัน: ร้านอาหารหลักและบ้านหอยนางรมที่ได้แรงบันดาลใจจากชายหาด พวกเขาขายหอยนางรมมากกว่า 5,000 ตัวต่อสัปดาห์และเชฟผู้บริหารเวสลีย์ทรูเพลิดเพลินกับการรวมส่วนผสมของเอเชียเพื่อเพิ่มคุณภาพอูมามิที่ไม่คาดคิดให้กับอาหารเช่นน้ำปลาในต้นกระเจี๊ยบและมิโซะกระเทียม The Optimist ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารใหม่ที่ดีที่สุดในประเทศโดย Bon Appetit ในปี 2013 และ Travel + Leisure เป็นหนึ่งในร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา
เพลง
แม้ว่าอัญมณีในท้องถิ่นของ Gerry Klaskala จะเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2000 แต่ก็ไม่ได้หยุดที่จะชื่นชมเมนูของพวกเขาและอัพเดททุกค่ำคืน ได้รับการโหวตให้เป็นของหวานที่ดีที่สุดในแอตแลนต้าและที่เก้าโดยนิตยสารแอตแลนต้า Aria นำเสนอการตกแต่งภายในที่ตกแต่งอย่างสวยงามและสง่างามพร้อมห้องรับประทานอาหารหลักและตัวเลือกของระเบียงด้านบนที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น ในขณะที่ขนมของพวกเขานั้นยากที่จะมองข้าม - เรากำลังดูคุณชีสเค้กชีสแบล็กเบอร์รี่สด - กุ้งก้ามกรามเมนเมนเนยสดและหอยเชลล์ทะเลเบดฟอร์นิวเบดฟอร์
กระดูก
เมื่อนึกถึงสเต็กในแอตแลนต้าส่วนใหญ่น่าจะเป็นสิ่งที่ใจนึกถึง ได้รับรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในแอตแลนต้าโดย Zagat ในปี 2014 และร้านสเต็กอันดับหนึ่งในอเมริกาสิบหกปีติดต่อกันห้าดาวอาหารทะเลที่ได้รับการกล่าวขานและเป็นที่ชื่นชอบของคนรักเนื้อมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2522 นิตยสารแอตแลนต้าผู้ได้รับรางวัลให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสมหากคุณกำลังกินธุรกิจและพาเพื่อนร่วมงานของคุณออกไปสัมผัสกับซี่โครงแห้งที่มีความเชี่ยวชาญจับคู่กับรายการไวน์คุณภาพเยี่ยมที่คัดสรรมาอย่างดี แคลิฟอร์เนีย pinot noir ประมาณ $ 33 ถึง $ 500 Cristal สำหรับโอกาศที่ดีที่สุด
Umi
อาหารรสเลิศ 4.5หนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในแอตแลนต้าตามนิตยสารแอตแลนต้าซูชิเมกกะญี่ปุ่นชั้นสูงแห่งนี้มีพื้นที่ที่สวยงามและสง่างามซึ่งออกแบบโดยศิลปินชื่อดัง Todd Murphy ผู้ซึ่งปฏิบัติตามหลักการ wabi ของ Axel Vervoordt เพื่อสร้างสมดุลที่กลมกลืนกัน Umi เปิดให้บริการในปี 2556 เป็นซูชิที่ดีที่สุดในแอตแลนตาและก่อตั้งขึ้นโดยเจ้าของร่วมและเชฟ Fuyuhiko Ito จานเด่นของ Umi คือ Yellowtail Jalapeno ซึ่งขายได้ประมาณ 300 คำสั่งต่อสัปดาห์ทำจากหางเหลืองเยลโลที่หั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างเชี่ยวชาญพร้อมกับพริกจาลาเปโน่ที่ร้อนจัดผักชี cilantro และซอส tangy ponzu แต่มันก็ยากที่จะสั่งอะไรบางอย่างที่ไม่น่าพอใจเนื่องจาก Umi บินอยู่ในปลาคุณภาพสูงจากทั่วทุกมุมโลกในแต่ละวัน
ร้านอาหาร Eugene และ Holeman & Finch
อาจเป็น Linton และ Gina Hopkins คู่รักพลังร้านอาหารในแอตแลนตา เขาเชฟและเธอซอมเมอลิเย่ได้สร้างทั้ง Holeman และ Finch Public House ซึ่งเป็นบ้านของเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในเมืองและ Restaurant Eugene ร้านอาหารอันดับสามของแอตแลนตาโดยนิตยสารแอตแลนต้า Restaurant Eugene ร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับการยกย่องในด้านการบริการและความสง่างามใช้ส่วนผสมจากทางภาคใต้เพื่อสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตด้วยอาหารเช่น sweetbreads แกะเนื้อแกะมัสตาร์ดแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง ในขณะที่โฮลแมนและฟินช์พักเบอร์เกอร์กันให้บริการอาหารทางภาคใต้ที่เป็นกันเองมากขึ้นเช่นสไลเดอร์ไก่ร้อนแนชวิลล์ชีสพิมโมและชีสโฮมเมด