สารบัญ:
หากคุณไปที่ Oahu คุณจะไม่ควรลอง malasada (บางครั้งสะกดว่า "malassada") ระหว่างการเดินทาง โดนัทสไตล์โปรตุเกสเหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับหลุมโดนัทขนาดใหญ่ที่ทอดและม้วนเป็นน้ำตาลและถูกนำไปใช้กับเกาะในศตวรรษที่ 19 โดยคนงานจากอะซอเรสและมาเดรา มีหลากหลายรูปแบบที่เต็มไปด้วยคัสตาร์ดช็อคโกแลตและฮาเวียขนมฮาวายดั้งเดิมที่ทำจากกะทิ วัตถุดิบหลักสำหรับการทำงานในวันจันทร์ - เช้าและเหตุการณ์ทุกชนิดมาลาซาดาเป็นขนมเกาะที่โด่งดัง
ถามกลุ่มชาวเกาะเกี่ยวกับร้านค้า malasada ที่ชื่นชอบในโออาฮูและคุณมีโอกาสได้ยินความคิดเห็นที่แรงกล้าเกี่ยวกับร้านเบเกอรี่ที่เสนอความมั่นคงและรสชาติที่ดีที่สุด แต่มีร้านค้าไม่กี่แห่งที่รู้จักกันดีสำหรับผลิตภัณฑ์อร่อย ๆ . อย่าพลาดเมื่อคุณอยู่ในโออาฮู
-
Leonard's Bakery
สายมีความยาวเกือบตลอดเวลาที่ Leonard's Bakery ในโฮโนลูลู ร้าน malasada ยอดนิยมแห่งนี้ตั้งอยู่บนเกาะโอวาฮูเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมสำหรับชาวเกาะ รสชาติที่มีอยู่เสมอคือน้ำตาลซินนามอนดั้งเดิมและน้ำตาลลี่ฮิง (พลัมแห้ง) หรือคุณสามารถลองแบบเต็มไปด้วยคัสตาร์ด, ช็อคโกแลต, ช็อคโกแลต, มะพร้าว, หรือรสชาติที่สี่หมุน เลียวนาร์ดยังทำโปโดซีขนมปังหวานของโปรตุเกส รายการเบเกอรี่อื่น ๆ ได้แก่ คุกกี้เค้กและพาย ตั้งอยู่บนถนน Kapahulu หน้าร้านเปิดในปี 1952 และเป็นแกนนำนับตั้งแต่นั้นมา
-
Bakeshop ท่อและ Creamery ท่อ
หลังจากผ่านการทดสอบครบ 100 ครั้ง Pipeline Bakeshop & Creamery ใน Kaimuki ได้เกิดขึ้นกับ malasada ที่สมบูรณ์แบบ: มันไม่ทิ้งคราบน้ำมันไว้ในปากไม่ทำให้รสชาติและรสชาติดีในวันถัดไป ด้วยเหตุนี้ท่อส่งได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวบ้าน รสชาติ Malasada รวมถึงคลาสสิกโกโก้และ Li hing Malasada กาแฟมันผสมกับน้ำตาลและกาแฟผสมของ Pipeline คุณจะไม่พบมาลาเรียที่เต็มไปด้วยที่นี่ - สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นจริง ไปป์ไลน์ยังขายระเบิดเค้กโฮมเมดบราวนี่คุกกี้สโคนและไอศครีมทั้งหมดทำจากรอยขีดข่วนโดยไม่มีสีหรือส่วนผสมเทียม
-
Kamehameha Bakery
ตั้งแต่ปี 1978 คาเมฮาเมฮาเบเกอรี่ในโฮโนลูลูให้บริการมาลาเรียที่ดีที่สุดในโออาฮู คุณจะรักความนุ่มละมุนของ haupia malasada ที่ทำจากมะพร้าว เผือก Malasadas ก็อร่อยเช่นกัน คาเมฮาเมฮาเบเกอรี่ยังใช้เผือกในการทำโดนัทที่เป็นเอกลักษณ์ ให้แน่ใจว่าได้ลองฟริตเตอร์กล้วยและกรงเล็บ
-
Liliha Bakery
Liliha Bakery หรือที่รู้จักกันในชื่อ malasadas ที่เต็มไปด้วย haupia ยังนำเสนอขนมอบประเภทอื่น ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์เช่นกัน ซึ่งแตกต่างจากคู่แข่งมาลาสซาดาของเบเกอรี่นั้นถูกเคลือบด้วยน้ำตาลผงมากกว่าน้ำตาลทราย พวกมันใหญ่กว่าที่อื่น ๆ ที่คุณอาจจะลองข้ามเกาะ
