สารบัญ:
เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
รายปี เทศกาลครอว์ฟิชบริดจ์ Breaux เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดของเมือง เทศกาลประจำปีนี้จัดขึ้นทุกปีในช่วงสุดสัปดาห์แรกของเดือนพ. ศ. เป็นบทกวีของคนที่ถ่อมตัวซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกรายใหญ่ของเมืองและเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารจันจู ด้วยสามขั้นตอนที่มีนักดนตรี Cajun และ Zydeco ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคผู้ค้าอาหารหลายสิบรายกำลังทำอาหารปลาตระเวน (และรายการโปรดของ Cajun อื่น ๆ ) ในทุก ๆ วิธีที่คุณสามารถจินตนาการได้กลางทางกับเครื่องเล่นและเกม การแข่งขันกินมันเป็นเหตุการณ์ที่ไม่เหมือนใครที่คุ้มค่ากับการเดินทาง
กิจกรรมขนาดเล็กเกิดขึ้นในเมืองหลายครั้งต่อปี ทัวร์ดูเตเชการแข่งขันพายเรือขนาดใหญ่ที่เกิดขึ้นสามวันต่อเดือนตุลาคมและทอดตัวยาวตลอดแนวลำธารบาโยเตเชผ่านเมือง
รายปี Breaux Bridge Cajun ขบวนพาเหรดคริสต์มาส จะเกิดขึ้นในวันอาทิตย์แรกหลังจากวันขอบคุณพระเจ้าและแหวนในเทศกาลคริสต์มาสด้วยไหวพริบลุยเซียนา
ธรรมชาติและแหล่งท่องเที่ยวกลางแจ้ง
ด้านนอกของสะพาน Breaux นั้นงดงามมาก ทะเลสาบมาร์ตินอนุรักษ์สัตว์ป่าและสัตว์ป่าที่เต็มไปด้วยสัตว์ป่าที่ได้รับการคุ้มครองและดูแลโดย Nature Conservancy คุณสามารถขับรถหรือเดินไปตามขอบทะเลสาบและดูจระเข้, นกกระยาง, นกกระสา, ช้อนกุหลาบ, นูเตรียและสัตว์เลื้อยคลานที่มีขนาดต่าง ๆ มากมายซ่อนตัวอยู่ในต้นไซเปรสหัวล้านและดอกบัว มี บริษัท ทัวร์หลายแห่งที่ให้บริการนำเที่ยวทางเรือ ทัวร์หนองน้ำของแชมเปญ จอดที่ทางเข้าถนน Rookery และนำเสนอประสบการณ์การท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
คุณยังสามารถเช่าเรือแคนูและเรือคายัคและออกทริปเที่ยวทะเลสาบ
เพียงไม่ไกลจากตัวเมืองในหมู่บ้านเล็ก ๆ ของ Henderson คุณจะพบการเข้าถึงระบบนิเวศป่าพรุที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกาคือ Atchafalaya Basin ทัวร์บึงลุ่มน้ำของ McGee พาคุณเข้าไปในอ่างเพื่อดูพืชและสัตว์ป่าที่เจริญรุ่งเรืองในน่านน้ำที่มืดครึ้มรวมถึงจระเข้และนกน้ำดังกล่าวข้างต้น
ดนตรีและการเต้นรำ
Breaux Bridge เป็นแหล่งรวมดนตรี Cajun และ Zydeco และหาได้ง่ายในเมือง โด่งดัง Cafe des Amis มีอาหารเช้าของ Zydeco ทุกเช้าวันเสาร์ซึ่งจับคู่รายการบรันช์ที่ตกยุคพร้อมกับดนตรีสด zydeco นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับดนตรีอะคูสติกสดที่นี่หลายคืนต่อสัปดาห์
ของ Pont Breaux ร้านอาหารซึ่งก่อนหน้านี้รู้จักกันในชื่อ Mulate's เป็นร้านอาหารและเพลงที่เป็นตำนานของ Cajun ที่นำเสนอดนตรี Cajun แบบดั้งเดิมที่แสดงสดทุกคืนตลอดสัปดาห์
Joie de Vivre Cafe เป็นร้านกาแฟและศูนย์ชุมชนเฉพาะกิจที่มีการประชุมแยมดนตรี Cajun ในช่วงเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์เช่นเดียวกับคอนเสิร์ตยามเย็นการอ่านบทกวีและวรรณกรรมและกิจกรรมทางวัฒนธรรมอื่น ๆ
Breaux Bridge เป็นบ้านแห่งความภาคภูมิใจของหนึ่งในห้องเต้นรำ Cajun ดั้งเดิมที่เหลืออยู่ล่าสุด: ลาปูเซแซร์. ด้วยฟลอร์เต้นรำที่ทำจากไม้ที่สวยงามแวววาวไปจนถึงแสงสะท้อนและฝูงชนที่ยืนหยัดอย่างมั่นคงซึ่งจะแสดงให้คุณเห็นว่าเพลงวอลซ์และสองขั้นตอนนั้นทำอย่างเหมาะสมแล้วมันเป็นจุดหยุดที่ออกจากเส้นทางการท่องเที่ยวทั่วไป
อาหาร
สำหรับการตีความที่สง่างามของคลาสสิกคาจันเช่นต้นกระเจี๊ยบและกุ้งก้ามกราม Cafe des Amis เป็นสถานที่ที่จะไป มันไม่ใช่เมนูที่ถูกที่สุดในเมือง แต่อาหารจัดทำขึ้นอย่างสวยงามและบริการไร้ที่ติ ประหยัดพื้นที่สำหรับขนมพุดดิ้งขนมปังช็อคโกแลตสีขาว; มันโดดเด่น
สำหรับมื้อกลางวันตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งคืออาหารคาจันที่เสิร์ฟแบบดั้งเดิม ตลาด Poche. ไปง่าย ๆ ด้วยกระสอบ cracklins (หมูทอดสด) และการเชื่อมโยงของ Boudin (ไส้กรอกอัดแน่นไปด้วยหมูและข้าวขาว) หรือเลือกอาหารกลางวันจานพิเศษจากวันที่มักจะมีคุณสมบัติหลักเช่นหมูสับ smothered สตูว์กระดูกสันหลังหรือกุ้งน้ำจืด fettuccine และด้านข้างเช่นถั่วดำตามันฝรั่ง smothered กับแฮม tasso, มันเทศหรือถั่วเขียว
สำหรับ Creole and Soul Food ทานบนจานอาหารกลางวัน ครัวครีโอลของเกล็นดา. สำหรับต่ำกว่า $ 10 คุณจะได้รับแผ่นปีกไก่งวงหนายัดกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบกับไก่และไส้กรอกปลาดุกคอร์เบยงเนื้อครีโอลมีทโลฟกับมันฝรั่งบดและอาหารอื่น ๆ แอนโธนี Bourdain เลี้ยงอาหารกลางวันที่นี่ในรายการของเขาไม่มีการจองซึ่งวางไว้ (สมควร) บนแผนที่
ถ้ามันเป็นอาหารทะเลทอดหรือต้มขนาดใหญ่ที่คุณต้องการ ครอว์ฟิช Crazy 'Bout เป็นสถานที่ที่จะได้รับมัน มันเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมที่เต็มไปด้วยศิลปะพื้นบ้านและสิ่งประดิษฐ์ที่มีลักษณะคล้ายปลาคอตตอนที่ไม่มีรสนิยม แต่สนุกมาก การบริการเป็นกันเองอาหารที่ยอดเยี่ยมและราคาก็ยอดเยี่ยม
ที่พัก
มีโมเต็ลโซ่มาตรฐานไม่กี่แห่งที่ทางออก I-10 ในสะพาน Breaux (Holiday Inn Express, Microtel และอื่น ๆ ) แต่สำหรับรสชาติท้องถิ่นที่แท้จริงพักในหนึ่งใน B & Bs ที่งดงาม ลองความเรียบง่ายและแปลกตา Bayou Cabinsซึ่งมีเคบินแต่ละหลัง 13 หลังและคาเฟ่ในสถานที่ที่ให้บริการอาหารเคจันที่แสนอร่อย
สำหรับที่พักหรูหรามองหาไร่ที่งดงาม Isabelle Innซึ่งมีการตกแต่งที่ไร้ที่ติและอาหารเช้ารสเลิศรวมทั้งสระว่ายน้ำและทางเข้า Bayou
Maison Madeleine และ Maison des Amis นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่น่ารักและแปลกตา อดีตตั้งอยู่ติดกับธรรมชาติอันงดงามของทะเลสาบมาร์ตินและสามารถเดินจากตัวเมืองประวัติศาสตร์ได้อย่างรวดเร็ว
