7 สวนอาหารรถบรรทุกที่น่าเที่ยวในออสตินรัฐเท็กซัส

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมารถบรรทุกอาหารและรถพ่วงกลายเป็นพื้นที่ทดสอบแนวคิดและร้านอาหารใหม่ ๆ ในออสติน หลายคนเสนอรูปแบบการทดลองอาหารยอดนิยมหรืออาหารประจำชาติที่ยังไม่ได้ทำในกระแสหลัก (เช่นไก่ฮอนดูรัส; ดู Sazon Catracho ด้านล่าง) บางร้านพัฒนาเป็นร้านอาหารอิฐและปูนในขณะที่ร้านอื่น ๆ ตั้งอยู่ตรงกลางทำให้เกิดสถานะที่มั่นคงในที่จอดรถบรรทุกอาหาร เว็บไซต์จำนวนมากเป็นเพียงกลุ่มของรถบรรทุกอาหาร แต่บางแห่งมีสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมเช่นที่จอดรถห้องน้ำและความบันเทิง

• ปิคนิค

  

  The Picnic ตั้งอยู่ในแถวร้านอาหารของ Barton Springs มีที่จอดรถของตัวเองและพื้นที่นั่งเล่นในร่มพร้อมพัดลมเพดาน Mighty Cone เป็นรถบรรทุกอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในกลุ่ม โคนไก่กรุบกรอบของ Hot กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในงานเทศกาลดนตรี Austin City Limits เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาและรถบรรทุกอาหาร Mighty Cone หลายคันก็ผุดขึ้นทั่วเมืองตั้งแต่นั้นมา มันเป็นไก่กรุบกรอบที่มีสลัดหัวกะหล่ำมะม่วง - จาลาปีโน่ห่อในตอร์ตียาและเสิร์ฟในถ้วยเครื่องดื่มขนาดใหญ่สำหรับพกพา รถบรรทุกอาหารยอดนิยมอื่น ๆ ได้แก่ Coat & Thai และ Four Brothers Venezuelan Food (1720 ถนนบาร์ตันสปริง)

• ที่จอดรถบรรทุกอาหารใต้รัฐสภา

  

  ครั้งหนึ่งการมีเพศสัมพันธ์ทางทิศใต้เป็นที่ตั้งของรถบรรทุกอาหารจำนวนมากในจำนวนมาก ยังมีอยู่ไม่กี่แห่ง แต่ตอนนี้พวกเขากำลังซ่อนตัวอยู่ในถนนเล็ก ๆ และถนนข้างเนื่องจากการรุกล้ำพัฒนา มีตารางไม่กี่ตารางพร้อมกับร่มสีสดใสที่จอดรถบรรทุกอาหารที่อัดแน่นในรัฐสภาแห่งนี้ แต่ที่จอดรถหายากในส่วนนี้ของเมือง เฮ้ Cupcake! เป็นแหล่งท่องเที่ยวหลัก รสชาติที่นิยมมากที่สุดคือ Red Velvet, Vanilla Dream และ Sweetberry การตกแต่งอย่างแปลกประหลาดของรถพ่วงสวนสาธารณะและคัพเค้กทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ร่าเริงสำหรับทุกวัย หากคุณชอบวิทยาศาสตร์และไอศครีมหรือเพียงไอศครีมอย่าพลาดรถพ่วง The Science Cream ซึ่งให้บริการไอศกรีมไนโตรเจนเหลว ขณะที่พวกเขาทำไอศครีมของคุณไนโตรเจนเหลวจะเปล่งหมอกทำให้ประสบการณ์ดูเหมือนเป็นโครงงานวิทยาศาสตร์ที่สนุกสนาน รถพ่วงอื่น ๆ ในสถานที่รวมถึง Pitalicious และ Parisian Crepes (1511 South Congress Avenue)

• ตัวอย่างหนัง Mueller

  

  ตั้งอยู่ใกล้โรงเก็บเก่าใน Lake Park Mueller Trailer Eats มีม้านั่งในสวนร่มรื่นหลายแห่งและที่จอดรถขนาดเล็ก ความละเอียดอ่อนที่ต้องมีที่จอดรถบรรทุกอาหารแห่งนี้อยู่ที่ mmmpanadas ใช่นั่นคือชื่อจริง ๆ อย่าพลาด Chorizo ​​ถั่วเหลืองและถั่วดำ Empanadas ต้องการเครื่องเทศมากขึ้นหรือไม่ ลองไก่ชิลีพริกกับมายองเนส คุณสามารถทำอาหารจากขนมอบที่เหลือใช้เพียงชิ้นเดียวเท่านั้น หากเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่คุณต้องการให้ไปที่รถบรรทุกอาหาร Gravy โดยตรง คุณสามารถรับบิสกิตและน้ำเกรวี่หลากหลายชนิดรวมถึงจานอาหารเช้าเต็มรูปแบบและแซนด์วิชอาหารเช้า (4209 Airport Boulevard)

• 5,000 Burnet

  

  ด้วยรถเทรลเลอร์ 10 คันโรงละครและที่จอดรถมากมาย 5,000 Burnet เป็นหนึ่งในสวนรถบรรทุกอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่สุดในออสติน Big Kahuna เป็นภาพวาดขนาดใหญ่ที่นี่มีอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากฮาวายตั้งแต่เบอร์เกอร์ไปจนถึงทาโก้ปลานิลดำกับกะหล่ำปลี Maui และซัลซ่ามะละกอ หากคุณกำลังมองหาอาหารเอเชียรสจัดแวะชมอาหารไทย Watzab หรือ The B's Kitchen เพื่อรับอาหารเวียดนาม สำหรับบางสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง Taco Sweets จะทำให้โคนวาฟเฟิลไอศครีมมีรูปร่างเหมือนทาโก้ ทำไม? แค่เล่น ๆ. สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือวาฟเฟิลทาโก้ที่เต็มไปด้วยไอศครีมช็อคโกแลตและนูเทลล่า (5,000 Burnet Road)

• ศูนย์อาหารมหาวิทยาลัย Co-Op

  ตั้งอยู่ด้านหลังร้านหนังสือ University Co-Op ศูนย์อาหารเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักศึกษามหาวิทยาลัยเท็กซัสที่คำนึงถึงงบประมาณ แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จอดรถใกล้กับวิทยาเขต UT แต่สามารถเข้าถึงได้ง่ายด้วยรถประจำทาง Street Tacos ของ Jefe ให้บริการทาโก้บรรจุเนื้อสัตว์เช่น carne asada, barbacoa และ carnitas Bonbon Bahn Mi ให้บริการแซนด์วิชและอาหารเวียดนามรสเผ็ดเช่นวุ้นเส้นหมูและปอเปี๊ยะ สำหรับของหวานลองชิม Ice Scrapers ซึ่งขายไอศกรีมที่ทำขึ้นเองและน้ำแข็งไส (411 West 23rd Street)

• สวนอาหาร Thicket

  

  ทางใต้ของออสตินสวนอาหาร Thicket เป็นสถานที่รวมตัวของชุมชนที่มีหลายแง่มุม นอกจากรถบรรทุกอาหารแปดคันแล้วยังมีสวนชุมชนพื้นที่เล่นโยคะเวทีเล่นดนตรีและเวทีดนตรี The Revolution Vegan Kitchen เป็นฮอตสปอตในหมู่วีแก้นในพื้นที่ Phees cheesesteak ที่ไม่ใช่เนื้อหนังของรถพ่วงห่อไก่บัฟฟาโลและทาโก้ของบาทหลวงอัล The Blue Corn Shack สร้างอาหารเม็กซิกันสไตล์เม็กซิกันใหม่เช่นเอนชิลาดาแบบเผ็ด ๆ , ข้าวโพดซังข้าวโพดสีน้ำเงินและ Bunuelos หวาน ๆ กับไอศกรีม รถบรรทุกอาหาร Dragon Delights มีชื่อเสียงในเรื่องติ่มซำเกี๊ยวไก่และซุปเกี๊ยวแบบทำเองที่บ้านรวมถึงอาหารจีนอื่น ๆ หากคุณต้องรอสักครู่เพื่อให้อาหารของคุณพร้อมแล้วทำไมไม่ตัดผม? เพียงเดินไปที่รถพ่วง Tiny Barber และพวกเขาจะทำให้คุณดูเฉียบคมภายในไม่กี่นาที (7800 South 1st Street)

• St. Elmo Public Market รถบรรทุกอาหาร

  ที่จอดรถบรรทุกอาหารแห่งนี้ยังอยู่ในระหว่างดำเนินการ แต่ก็เป็นการเริ่มต้นที่ดี ลานจอดรถมือสองอยู่ข้างหน้าเป็นสิ่งที่ปวดตา แต่หวังว่าจะหายไปในไม่ช้า พื้นที่ทั้งหมดอยู่ในขั้นตอนของการถูกพัฒนาขึ้นใหม่ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตลาดสาธารณะเซนต์เอลโม่ ศูนย์กลางของอาคารใหม่จะเป็นคลังสินค้าขนาดใหญ่ที่ได้รับการปรับปรุงซึ่งอยู่ด้านหลังสวนรถบรรทุกอาหาร รถพ่วงอาหารอยู่ในบริเวณของโมเต็ลเก่าแก่และแผ่นคอนกรีตเป็นฐานรากของกระท่อมเล็ก ๆ ที่อยู่ในพื้นที่นานมาแล้ว คุณยังสามารถขับรถไปจนถึงสถานประกอบการอาหารที่คุณเลือก ด้านหน้าและส่วนกลางคือ Picnik ซึ่งสร้างขึ้นจากตู้สินค้าเก่าและมีเมนูแบบพาเลโอทั้งหมด ครัวของ Winston จำหน่ายไก่กระตุกรสเผ็ดร้อนและไก่แกงกะหรี่ ปลาทอดสไตล์จาเมกาพร้อมผักเป็นทางเลือกที่ดี Louie’s เป็นที่รู้จักในเรื่องทาโก้เนื้ออกทาโก้หมูดึงและมันฝรั่งอบที่ย่างในเนื้อหน้าอก อาหารฮอนดูรัสล่ะ Sazon Catracho ทำให้ carne asada น่าทึ่งด้วยตอร์ตียาข้าวโพดสด สิ่งที่โปรดปรานอีกอย่างคือไก่ทอดกับกล้วยหั่น (4329 South Congress Avenue)