Montreal Izakayas (ผับญี่ปุ่นที่ดีที่สุด)

8 สุดยอดทรีลอิซากายิ

Kazu นั้นได้รับการเคารพในฐานะหัวหน้า izakaya หัวหน้าทรีลผู้ที่เอาชนะได้รูในกำแพงนั้นเสมอและฉันหมายถึง เสมอ มีผู้เล่นตัวจริงที่ประตูหน้าในช่วงเวลาทำการ

เกือบทุกคนที่อยู่ในคาซึของระบบนิเวศที่แน่นขนัดและคับแคบเช่นระบบนิเวศของโตเกียวล้วน แต่คลั่งเกี่ยวกับอาหาร ความเต็มใจของลูกค้าที่จะมารอถึงหนึ่งชั่วโมงสำหรับอาหารอิซากายะที่ดีที่สุดในเมืองด้วยการปฏิเสธของฝ่ายบริหารที่จะจองและคุณก็เหลือแผนปฏิบัติการที่หลีกเลี่ยงไม่ได้อย่างใดอย่างหนึ่ง: ดูดมันและเขยิบสาย

แต่ถ้าคุณต้องการรออย่างน้อยที่สุดก็มีวิธี คุณจะต้องทำงานตามเวลาของคุณ และอาจลดขนาดกลุ่มของคุณลง

The Elegant: Kyo

คิดว่าคุณเกลียดสาเก? ถ้าอย่างนั้นคุณก็ยังไม่เคยไปเคียว

ทางเลือกในการจองห้องพักที่คาซุนั้น Kyo นำเสนอประสบการณ์อิซากายะที่กว้างกว่าและขัดเงามากขึ้นบนขอบของสุกมอนทรีออลเก่าแก่พร้อมออกเดทกลางคืนและศักยภาพ 5-à-7 ราคาอาหารมีความเหมาะสมอย่างน่าประหลาดใจและมีการแข่งขันเนื่องจากแผ่นไม้อัดที่หรูหราสง่างามของสถานที่และการเลือกสาเกคือจากสิ่งที่ฉันสามารถบอกได้ในหมู่ผู้ที่กว้างขวางและน่าประทับใจในมอนทรีออล

เจ้าพ่อ: ใหญ่ในญี่ปุ่น

ร้านอาหารใหญ่ในญี่ปุ่นบนถนนเมนอย่าสับสนกับบาร์ทีไลท์ที่มีชื่อเดียวกัน ด้วย บน Main แต่เหนือสี่ช่วงตึกเป็นหนึ่งใน izakayas แรกที่ปรากฏขึ้นในมอนทรีออล

ถึงกระนั้นบิ๊กในญี่ปุ่นก็ไม่ได้อ้างว่ามันคืออิซากะยะซึ่งบ่งบอกว่ามันดีที่สุด ได้แรงบันดาลใจ ตามแนวคิดผับญี่ปุ่นเมื่อเปิดตัวครั้งแรกในปี 2010 ให้บริการ edamame, ปีกไก่, ซุปราเม็ง, และเนื้อทอดกรอบต่างๆ, เต้าหู้และปลา

และนับตั้งแต่ที่บิ๊กในญี่ปุ่นทำให้มันกลายเป็นตอนของ "The Layover" ของ Anthony Bourdain มันกลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือนบนแผนที่นักชิมทรีลซึ่งนี่เป็นบทวิจารณ์ที่ไม่สอดคล้องกันอย่างดุเดือด

อย่างไรก็ตามใหญ่ในญี่ปุ่น บาร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในถนนที่อยู่ใกล้เคียงกับผู้คนมากมายอย่าง Patati Patata ช้อนเลี่ยนที่ได้รับการยกย่องอย่างสูง บรรยากาศที่น่าหลงใหลเทียนส่องแสงจากหลายมุมกับเพดานที่เต็มไปด้วยขวดวิสกี้ที่แขวนอยู่ และเครื่องดื่มนั้นมีความสง่างามตั้งแต่รายการพรีเมี่ยมของ Manhattans ไปจนถึงสาเกนิโคริที่ชื่นชอบของฉันซึ่งเป็นเมฆที่มีสีเกือบเหมือนครีม

ปัญหาเดียวที่นี่คือบาร์ที่ถูกลบออกไปจากอิซากายะแท้ๆมากกว่าร้านบิ๊กในญี่ปุ่น มีอาหารไม่มากนักที่บิ๊กอินเจแปนบาร์บันทึกคำสั่งของกิมจิทูน่าทาคากิพีแคนและกิมจิซัลซ่าด้วยชิป ดังนั้นคุณอาจจะต้องกระโดดไปที่ร้านอาหารและร้านอาหารที่มีบรรยากาศแปลก ๆ เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยกว่า

ร้านอาหารขนาดใหญ่ในญี่ปุ่นเปิดให้บริการจนถึง 15.00 น. ในวันพฤหัสบดีวันศุกร์และวันเสาร์ บาร์ของบิ๊กญี่ปุ่นเปิดทุกวันตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึง 15.00 น.

ความสุข: Imadake

ครั้งแรกที่ฉันเดินเข้าไปใน Imadake ฉันทำเช่นนั้นเพราะฉันรู้สึกท้อแท้อย่างมากกับผู้เล่นตัวจริงของ Kazu ดังนั้นเมื่อรู้ว่าอิมาดาเกะนั้นอยู่ห่างออกไปไม่กี่ช่วงตึกฉันคิดว่าฉันจะลองอิซากายะที่เป็นที่นิยมเกือบเท่า

และฉันได้รับการต้อนรับด้วยรอยยิ้มที่ใหญ่ที่สุดและแท้จริงที่สุดเท่าที่เคยเห็นจากเจ้าของร้านหมูเทลด์ในตอนเย็น ต่อมาฉันก็พาออกจากประตูด้วยรอยยิ้มที่ใหญ่ที่สุดและแท้จริงที่สุดเท่าที่เคยเห็นมาตั้งแต่หนึ่งวินาทีก่อนหน้านี้

ปัญหา? ฉันไม่มีการจอง และจากสิ่งที่ฉันได้รับการบอกเล่าความเป็นไปได้ที่จะเดินเล่นใน Imadake ได้อย่างเป็นธรรมชาติหลังเวลา 19.00 น. และให้คะแนนจุดที่โต๊ะประมาณว่าน่าจะปรากฏที่ Kazu และไม่ต้องรอแถว

ตอนกลางคืน: Flyjin

การสร้างแบรนด์ให้เป็นผับญี่ปุ่นสุดพิเศษที่เปลี่ยนสถานบันเทิงยามค่ำคืนในเวลาเที่ยงคืนวันพุธถึงวันเสาร์ Flyjin ของ Old Montreal เสนอการตกแต่งที่เก๋ไก๋ผู้อุปถัมภ์หรูและเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิชคายะปรุงโดยผู้พิพากษา "สับแคนาดา"

ดูที่จะเห็นและแต่งตัวเป็นส่วนหนึ่ง

การตกแต่งภายใน: Kinoya

Kinoya ได้รับคะแนนสูงสุดสำหรับการตกแต่งภายในและข้อเสนอ 5-7-7 รวมถึงเครื่องดื่มพิเศษและ $ 1 หอยนางรมในตอนเย็นที่เลือก บรรยากาศสบาย ๆ สถานที่พิมพ์แบบแวะเยี่ยมชมบนถนนเซนต์เดนิสในที่ราบสูง เปิดถึง 15.00 น. ในวันศุกร์และวันเสาร์

อาหาร: Kinka

ด้วยทำเลที่ตั้งในโตเกียวและโตรอนโต Kinka ได้ต้อนรับลูกค้าในมอนทรีออลด้วย "Arigato gozaimasu!" แสนอร่อย ตั้งแต่ครั้งแรกที่เปิดประตูบน Ste Catherine Street ในปี 2014

จนถึงตอนนี้อาหารของมันก็ใกล้เคียงกับ Kazu มากที่สุด บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและมีเสียงดังมาก

The Buzz: Biiru

เสียงพึมพำบวกดังต่อไปนี้ Biiru เหมือนเงาสีทองตั้งแต่เปิดตัวในฤดูหนาวปี 2014 สถานที่ตั้งของตัวเลือกใจกลางเมืองตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเมือง Ste Catherine Street กับสมาชิกสภาเมืองไม่ไกลจากร้านพิซซ่าที่ฉันชอบในมอนทรีออล