8 ต้องลองเมมฟิสบาร์บีคิวกับข้าว

ปากของคุณได้ดื่มน้ำแล้วเมื่อคุณนึกถึงบาร์บีคิวเมมฟิส: ซี่โครงหมูและควันหลุดออกมา แต่แล้วมื้ออาหารที่เหลือของคุณล่ะ?

หาเรียนรู้เกี่ยวกับความอยากอาหารเกี่ยวกับผักใบเขียวใต้ของเมมฟิสชีสแม็คเอนส์แสนอร่อยโคลสลอว์ที่ไม่เหมือนใครสลัดมันฝรั่งและถั่วอบ - เพียงไม่กี่วิธีเท่านั้นที่จะเพลิดเพลินไปกับเมมฟิสบาร์บีคิว

Elack's Shack Blue Cheese Jalapeño Slaw

ที่อยู่

4523 Summer Ave, Memphis, TN 38122-4122, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-761-9898

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

สำหรับสิ่งที่แปลกใหม่อย่างแท้จริงมุ่งหน้าไปยังกระท่อมของ Elwood และสั่งชีสบลูชีสและสลัดหัวกะหล่ำจาลาเปโน่ในขณะที่พวกเขาเสิร์ฟโคลสลอว์ "ปกติ" เช่นกันรุ่นพิเศษพิเศษนี้ใช้ส่วนผสมที่คุณไม่เคยนึกถึงมาก่อน: กะหล่ำปลีม่วง, จาลาเปโน่รสเผ็ดและชิ้นชีสเมย์แท็กบลูเพื่อลิ้มรส ความเฉื่อยชานี้ไปได้ดีกับอาหารบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมของพวกเขาเช่นเดียวกับบนยอดปลาเทราต์ปลาเทราท์ยอดนิยม uber, เบอร์เกอร์หรือฮอทดอกย่าง

สลัดมัสตาร์ดมัสตาร์ดของเพน

ที่อยู่

1762 Lamar Ave, เมมฟิส, เทนเนสซี 38114-1737, สหรัฐอเมริกา ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-272-1523

ในเมมฟิสเราขอยืนยันว่าคุณสั่งแซนวิช "ด้วยสลัดหัวกะหล่ำ" และอาจมีคำสั่งเพิ่มเติมที่ด้านข้าง ที่ Slay ของพวกเขา Slaw นั้นเป็นแบบมัสตาร์ดและมีลักษณะเฉพาะในดินแดนแห่ง Slaw ที่เป็นแบบ Mayo มันเป็นสิ่งที่ต้องมีเพื่อเสิร์ฟบนกองหมูสับและระหว่างขนมปังขาวนุ่มสองแผ่น หรือสั่งให้มันเป็นด้านข้างของกระดูกซี่โครงของคุณ (เสิร์ฟกับซอสอัมพิลหรือลูบแห้ง)

แม็คแอนด์ชีส

ที่อยู่

2249 Central Ave, Memphis, TN 38104, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-272-9377

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

สำหรับชีสแบบหนา Velveeta แบบโฮมเมดนั้นมุ่งหน้าไปที่หนึ่งในสามพื้นที่ของ Central BBQ และสั่งอาหารจานนี้ พาสต้ามักกะโรนีที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แต่ละชิ้นเคลือบด้วยซอสชีสจะทำให้น้ำในปากของคุณแค่คิดเกี่ยวกับมัน ยิ่งไปกว่านั้นในการโรยกลางของการถูบาร์บีคิวของพวกเขาที่ด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ สั่งซื้อมาการองมักกะโรนีและชีสของ Central BBQ เพื่อเป็นแซนด์วิชหมูดึง, บาบีคิว, หรือปีกร้อนรมควันยอดนิยม

ชีสอบ 'แม็ค' มาร์โลว์

ที่อยู่

4381 Elvis Presley Blvd, เมมฟิส, เทนเนสซี 38116, สหรัฐอเมริกา ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-332-4159

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

มาร์โลว์ใกล้กับเกรซแลนด์ในเมมฟิสใช้ชีสแม็คแอนด์เอ็นและทำสิ่งเดียวกับชามคาร์บและชีสที่อาจทำให้ดีขึ้นได้: วางไว้ในเตาอบด้วยชีสพิเศษเพื่อทำให้เปลือกกรอบด้านบน ลองกับซี่โครงที่มีชื่อเสียงของพวกเขาและกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบบางส่วนเพื่อให้กลมกลืนกันหมด

กล่องอาหารกลางวันกินแมคแอนด์ชีส

ที่อยู่

288 S 4th St, Memphis, TN 38126-1902, USA ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-526-0820

ในขณะที่มันไม่ได้เป็นร้านอาหารบาร์บีคิวโดยเฉพาะฟิวชั่นอาหารใต้และวิญญาณของรูปแบบของอาหารที่ Lunchbox Eats รวมถึงแซนวิชหมูรมควันที่ราดด้วย - ไม่ได้มีข้อบกพร่องตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ แต่ด้วยกองมักกะโรนีและชีส . รุ่นนี้ทำด้วยชีสสามชนิด: เชดดาร์พาร์เมซานและคอทเทจชีสเพื่อเพิ่มความเป็นครีม

แน่นอนว่าคุณสามารถสั่งชีสแม็คแอนด์เอ็นของ Lunchbox Eat เพื่อไปกับแซนด์วิชหรือจานอื่นของพวกเขา (เช่นสลัดไก่วันหยุดเสิร์ฟบนขนมปังข้าวโพดแทนขนมปังแบบดั้งเดิมหรือครัวซองต์) ใช้เวลาในบรรยากาศของร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโรงเรียนเก่าในขณะที่คุณอยู่ที่นั่นและถ้าคุณมีห้องเหลือให้นั่งพาย

สลัดมันฝรั่งสองชนิดหนึ่งเดียวเท่านั้น

ที่อยู่

1779 Kirby Pkwy # 1A, เมมฟิส, เทนเนสซี 38138-0631, สหรัฐอเมริกา ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-751-3615

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ที่นี่คุณสามารถไปได้ทั้งสลัดมันฝรั่งที่อบสองครั้งซึ่งเป็นแบบครีมเปรี้ยวหรือแบบมัสตาร์ดแบบดั้งเดิม สำหรับสลัดมันฝรั่งอบสองครั้งคาดหวังตักครีมสีขาวที่อุดมไปด้วย สำหรับเวอร์ชั่นของมัสตาร์ดนั้นคาดว่าจะมีรสชาติที่แหลมคมกว่าอยู่ข้างคุณ สิ่งนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อของ One & Only โดยเฉพาะอย่างยิ่งซี่โครงแห้งลูบหรือเนื้อหน้าอกที่บางเบา

สปาเก็ตตี้บาร์บีคิว Bar-B-Q Shop

ที่อยู่

2325 ถนนเมดิสันเมมฟิสเทนเนสซี 38104 สหรัฐอเมริกา ขอเส้นทาง

โทรศัพท์

+1 901-272-1277

เว็บ

เข้าไปดูในเว็บไซต์

ปาเก็ตตี้บาร์บีคิวคืออะไรบนโลก? มันเป็นเพียงการเปลี่ยนแปลงในปาเก็ตตี้โบโลเนสแบบดั้งเดิม แทนที่จะเป็นซอสมะเขือเทศคุณมีซอสบาร์บีคิวและแทนที่จะใส่เนื้อดินหรือลูกชิ้นแทนที่จะใส่หมู

ร้าน Bar-B-Q อ้างว่าได้สืบทอดสูตรดั้งเดิมสำหรับเครื่องเคียงที่โดดเด่นจากเจ้าของดั้งเดิมคือ Vincents เมื่อเวอร์นอนเข้ามาทำธุรกิจในช่วงปี 1980 พวกเขายังคงความพึงพอใจในก๋วยเตี๋ยวและความสมบูรณ์ของเมนู ในขณะที่แน่นอนว่าสูตรเต็มรูปแบบเป็นความลับเป็นที่ชัดเจนว่าซอสไม่ใช่แค่ซอส Dancing Pigs (ซอสที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ Bar-BQ Shop ที่คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้) แต่เป็นรุ่นดัดแปลงที่เหมาะกับเนื้อรมควันช้ากว่า และสปาเก็ตตี้อย่างนุ่มนวล

สปาเก็ตตี้บาร์บีคิว Interstate Bar-B-Q

ที่อยู่

5700 Mt Moriah Rd, Memphis, TN 38115, USA ขอเส้นทาง

ในขณะที่เจ้าของรัฐเรียกร้องให้ได้รับสูตรสปาเก็ตตี้บาร์บีคิวแบบดั้งเดิมจาก Vincents พวกเขาได้ปรับปรุงสูตรและทำให้เป็นของตัวเอง