สารบัญ:
ทุกคนมีอาหารแฮงเอาท์ที่ชื่นชอบ คุณรู้ไหมว่าสถานที่ในเมืองที่คนในท้องถิ่นไม่ต้องการเมนูผู้เยี่ยมชมถามว่า "วันนี้มีอะไรสด?" และทั้งสองกลุ่มสามารถคลาคล่ำไปด้วยอาหารและการสนทนา อาหารของจุดหมายปลายทางหมายถึงวัฒนธรรมและบุคลิกภาพด้วยความใกล้ชิดที่พบบ่อยในแก้วไวน์หรือของหวานแสนอร่อย อาหารทำให้เราและเราทำ การรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นสิทธิประโยชน์ที่เท่าเทียมกัน
จูโนอลาสก้าเป็นเมืองหนึ่งที่ชื่นชมแม้กระทั่งการบูชาสถานที่รับประทานอาหาร ทำไม? อาจเป็นสภาพอากาศ "แสงแดดเหลว" อันโด่งดังที่ทิ้งทุกสิ่งที่เปียกแฉะและตบด้วยลมพายุในฤดูหนาวและสายลมที่อ่อนโยนในฤดูร้อน ด้านหน้าของกองไฟที่อบอุ่นพร้อมกับเครื่องดื่มค็อกเทลและเพื่อนฝูงที่ดีกลายเป็นสิ่งสำคัญเช่นเดียวกับการโยนสายเบ็ดออกไปตามทางน้ำในบริเวณใกล้เคียง
หรืออาจเป็นธรรมชาติที่ห่างไกลของเมืองหลวงของอลาสกาสถานที่ที่เข้าถึงไม่ได้สำหรับส่วนที่เหลือของรัฐและตอนล่าง 48 ยกเว้นทางน้ำหรือทางอากาศ ผู้อยู่อาศัยต้องการตัวเลือกในการรับประทานอาหารที่ยืดจินตนาการให้โอกาสในการรำลึกและเพียงลิ้มรสดี
ค่าโดยสารท้องถิ่น
อลาสกามีชื่อเสียงในด้าน อาหารทะเล. จากปูยักษ์ที่มีสีสัน (และหวาน) ไปจนถึงปลาแซลมอนสีแดงเงาฉากอาหารของอลาสกาเติบโตบนความอุดมสมบูรณ์จากมหาสมุทรซึ่งเพิ่งเกิดขึ้นเพื่อออกประตูหน้าของคนส่วนใหญ่
จูโนฟู้ดทัวร์เป็น บริษัท ที่ปลูกในพื้นที่ซึ่งอุทิศตนเพื่อคุณค่าของเรื่องราว อาหารหรืออื่น ๆ เป็นเจ้าของโดยบล็อกเกอร์อาหารท้องถิ่น Kelly "Midgi" Moore, Juneau Food Tours คือการทำอาหารผ่านการเชื่อมต่อทางวัฒนธรรมของอาหารในอะแลสกาตะวันออกเฉียงใต้
ด้วยสองทัวร์ให้เลือกแขกที่มาพบกันในจุดที่กำหนดไว้ในตัวเมืองและดำเนินการทัวร์เดินสั้น ๆ ในใจกลางเมืองจูโนก่อนจะซุกเข้าไปในร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกและตรวจสอบโดยมัวร์
2.5 ชั่วโมงผู้เข้าพักสามารถจิบไวน์หรือค๊อกเทล (มีเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เช่นกัน) อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานหลักหรือของหวาน เพียงพอที่จะออกจาก "ท้องมีความสุข" มัวร์พูดว่า ในระหว่างการหยุดแต่ละครั้งมัวร์สปินเรื่องราวของจูโนอะแลสกาที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ยุคต้นและสถานการณ์ปัจจุบัน มลรัฐอะแลสกา เป็นรัฐหนุ่มล้างด้วยนวัตกรรมและการประดิษฐ์และฉากนักชิมไม่แตกต่างกัน
ทัวร์พิเศษ
มัวร์ภูมิใจในการสร้างประสบการณ์ให้กับแขกของเธอไม่ใช่เพียงแค่สิ่งที่ดึงดูดใจ การ จำกัด การเดินทางแต่ละครั้งสำหรับแขก 12 คนมัวร์สามารถใช้ประโยชน์จากร้านอาหารขนาดเล็กที่ให้ความรู้สึกแบบบูติกโดยรักษาความใกล้ชิดของอาหารและข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
เนื้อวัว, ปู, สาหร่ายทะเลผัด; ทุกอย่างถูกชุบและนำเสนอพร้อมคำอธิบายและใส่ใจในรายละเอียดเป็นพิเศษ การจับคู่ไวน์เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารแต่ละจานและบ่อยครั้งที่หัวหน้าพ่อครัวจะสร้างภาพลักษณ์เพื่อให้เข้าใจถึงสาเหตุหรือวิธีการของสูตรเฉพาะ
มัวร์เปิดตัว Prohibition Progressive Tour ในปี 2559 ยืมหน้าจาก "Great Gatsby" หรือ "Untouchables" เพื่อจัดทำบทหนึ่งของประวัติศาสตร์อเมริกาด้วยอาหารเป็นจุดศูนย์กลาง ย้อนกลับไปในช่วงเวลาที่มีการขายเหล้าเถื่อนการเคาะอย่างลับๆที่ประตูเถื่อนและปาร์ตี้จินกับดนตรีแจ๊สยังคงมีอยู่แม้ในทางเหนือไกล Prohibition Progressive Tour คือการให้การศึกษาและการรักษารสชาติ
ทัวร์ดั้งเดิมของเธอมุ่งเน้นไปที่ฉากอาหารทะเลของจูโนและอุตสาหกรรมประมงที่มีชีวิตชีวา เดินไปตามท่าเรือที่เรือมาถึงและออกเดินทางตั้งแต่ยุค 1800 ชิมปูบิสก์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักท่องเที่ยวจากนั้นกัดปลาค็อดทาโก้หรือนาโชฟิวชั่นฮาลิบัตตลอดเส้นทางความสุขสำราญ 1 ไมล์
ทัวร์อาหารจูโนเป็นประสบการณ์สำหรับทุกคนหรือไม่
ไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องในการเดินและสถานประกอบการบางแห่งจำเป็นต้องปีนบันไดขึ้นหรือลง ไม่อนุญาตให้เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีสร้างบรรยากาศที่เป็นมิตรมากขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารและสนทนา ในขณะที่มีการพิจารณาการบริโภคอาหารบางอย่างสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้มัวร์ลังเลที่จะพูดว่าอาหารพิเศษทั้งหมดจะได้รับการรองรับเนื่องจากเมนูมีการวางแผนอย่างรอบคอบและดำเนินการล่วงหน้า
ทัวร์อาหารของจูโนให้ผู้เข้าชมส่วนใหญ่มีโอกาสที่จะรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนเพราะใช่แล้วการกินและดื่มเป็นเครื่องปรับเสียงที่ยอดเยี่ยมของความต้องการทางประสาทสัมผัสที่สดใสที่สุดของมนุษยชาติ
ถ้าคุณไป
จูโนฟู้ดทัวร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการล่องเรือไปยังอลาสกา ในเวลาเพียง 2.5 ชั่วโมงยังมีเวลาอีกมากที่จะเพลิดเพลินไปกับสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ รอบเมือง ทัวร์ยังเหมาะสำหรับนักเดินทางอิสระ
ตัวเลือกทัวร์อาหารแต่ละรายการคือ $ 129 ต่อคนพร้อมภาษีเมือง 5% มีถุงขนมคูปองคูปองและข้อมูลเกี่ยวกับจูโนให้กับแขกทุกท่าน
แขกควรสวมเสื้อผ้าและรองเท้าที่เหมาะสมสำหรับการเดินและยืนในทุกสภาพอากาศ รองเท้าควรแข็งแรงพอสำหรับถนนและทางเดินเท้าในเมือง
ทัวร์เปิดให้บริการ 30 เมษายน - 1 ตุลาคม
