Hotel Vermont Review และ Photo Tour

โรงแรม Eco-Chic ของ Burlington มีสไตล์เวอร์มอนต์ที่แท้จริงในทุกรายละเอียด

ในการกล่าวเปิดงานครั้งใหญ่ผู้ว่าราชการชัมลินคร่ำครวญเพียงสิ่งเดียว: "ทำไมไม่มีใครนึกถึงเรื่องนี้ ความจริงก็คือโรงแรมหกชั้นที่สร้างขึ้นใหม่ที่ 41 Cherry Street คือ ไม่ โรงแรมเวอร์มอนต์แห่งแรก Hotel Vermont ดั้งเดิมที่มุมถนน Main และถนน Saint Paul เป็นตัวอย่างของความสง่างามและโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดของรัฐเมื่อเปิดใน Burlington ในปี 1911 คุณสามารถเดินผ่านอาคารก่ออิฐสไตล์โคโลเนียลประวัติศาสตร์ที่เรียกว่า Historic Vermont House ในขณะที่คุณกำลังเยี่ยมชมเมือง มันถูกดัดแปลงเป็นที่อยู่อาศัยและพื้นที่เชิงพาณิชย์หลังจากที่โรงแรมหยุดดำเนินการในปี 1970

เช่นเดียวกับชื่อของโรงแรมเวอร์มอนต์ใหม่ทั้งหมดตั้งขึ้นเพื่อเป็นเหตุผลเพียงอย่างเดียวในการเยี่ยมชมเมืองที่ใหญ่ที่สุดของรัฐเวอร์มอนต์รวมถึงเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ของเวอร์มอนต์

Digs ร่วมสมัยในรัฐชนบทส่วนใหญ่ที่สองของอเมริกา

ก้าวเข้าสู่ล็อบบี้ของ Hotel Vermont และคุณจะรู้สึกได้ทันทีว่านี่เป็นโรงแรมสำหรับบทใหม่ในประวัติศาสตร์ของเบอร์ลิงตัน ร่วมสมัยในทุกวิถีทางที่หลบภัยในเมืองแห่งนี้ยังให้เกียรติกับความงามตามธรรมชาติของรัฐ ตัวอย่างเช่นในล็อบบี้พื้นปูด้วยเปลือกหอยในท้องถิ่นและเสาหินแกรนิตทำให้ภูมิทัศน์ของภูเขาเวอร์มอนต์ TruexCullins แห่ง Burlington จัดการออกแบบตกแต่งภายใน ตั้งอยู่ในเก้าอี้ Beeken Parsons ที่แสนสบายของรัฐเวอร์มอนต์โดยเตาผิงที่เผาไหม้ไม้และลุกโชนผ่านการทำงาน: ฟรีอินเทอร์เน็ตความเร็วสูง 100Mbps แบบซิงโครนัสที่จัดหาให้ผ่านการเป็นหุ้นส่วนกับ Burlington Telecom เป็นความเร็วที่เร็วที่สุดในเวอร์มอนต์

มิกซ์สร้างสรรค์

ที่ ต้นสนชนิดหนึ่งบาร์และร้านอาหารของ Hotel Vermont สามารถมองเห็นล็อบบี้ Chef de Cuisine และ Vermont Douglas Douglas Paine ดูแลเมนูอาหารมื้อค่ำมื้อเบา ๆ และอาหารเช้ามากมายที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นที่เสื่อมสภาพ

อดีตหัวหน้าบาร์เทนเดอร์อีเบนฮิลล์สร้างไลน์ค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจในทำนองเดียวกันซึ่งมีวิญญาณที่สร้างขึ้นโดยโรงกลั่นขนาดเล็กทั้ง 11 แห่งของเวอร์มอนต์ “ ไม่มีอะไรธรรมดาออกมาจากเวอร์มอนต์” นักผสมเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงกล่าวว่าการปรุงแต่งรวมถึงไซเดอร์เพรสทำจากวอดก้ามะนาวออร์แกนิกจากกรีนเมาน์เทน, WhistlePig วิสกี้ข้าวไรย์สองถัง หัวหน้าคนใหม่บาร์เทนเดอร์นิครอยยังคงให้ความสำคัญกับสุรากลั่นในท้องถิ่นเช่นค็อกเทลพัทคิน สอบถามเกี่ยวกับชั้นเรียนผสมอาหารโรงแรมวางแผนที่จะเสนอสำหรับแขกที่ต้องการเรียนรู้ศิลปะการผสมเครื่องดื่มด้วยสุราที่ทำจากเวอร์มอนต์ ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์สามารถลองชิมเบียร์เวอร์มอนต์ที่หลากหลายและผู้ที่ชื่นชอบไวน์จะค้นพบรายการของสีแดงและสีขาวแบบออร์แกนิกและชีวภาพ

โรงแรมสีเขียว

Smith Buckley Architects จาก Burlington ได้ท้าทายในการออกแบบโรงแรมที่หรูหราและทันสมัยให้เหมาะสมกับพื้นที่แคบ ๆ : โครงสร้างยังต้องล้อมรอบโรงจอดรถที่มีอยู่เดิม นักพัฒนาท้องถิ่น Jay Canning และ Chuck DesLauriers ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจการบริการในรัฐมาตั้งแต่ปี 1950 ได้เลือกผู้รับเหมาทั่วไปในเมือง South Burlington ที่ชื่อว่า PC Construction วิดีโอนี้แสดงให้เห็นว่าโรงแรมมีชีวิตขึ้นมาอย่างไร

บาร์ที่จูนิเปอร์สามารถมองเห็นหนึ่งในสาม "หลังคาเขียว": ระเบียงกลางแจ้งที่ต้องปลูกฝังและตัดหญ้า แขกทุกคนเสนอสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนด้วยทิวทัศน์ของ Lake Champlain และเทือกเขา Adirondack ของนิวยอร์ก Hotel Vermont คาดว่าจะเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการรับรอง LEED Silver จาก US Green Building Council

ห้องพักสำหรับสองคน

ห้องของฉันที่โรงแรม Vermont เป็น Whirlpool King: เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคู่รัก การออกแบบที่ทันสมัยของห้องพักประกอบด้วยชุดเครื่องนอนอันหรูหราเตาผิงก๊าซทีวีจอแบนขนาด 40 นิ้วแสงไฟ LED ประหยัดพลังงานและปลั๊กไฟมากกว่าที่ฉันเคยเห็นในห้องพักของโรงแรม

วิธีสุดหรูที่จะจบวัน

ห้องพักสำหรับครอบครัว

ห้องอื่น ๆ ที่ Hotel Vermont มีความเป็นมิตรกับครอบครัวมากกว่า มีบริการห้องเตียงคู่และห้องคิงบางห้องมีเตียงแฝดแบบดึงออกได้เย็นตา สนุก!

ไม่ว่าคุณจะมาที่ Burlington เพื่อธุรกิจหรือพักผ่อนก็ตามทำเลที่ตั้งสะดวกสบายของ Hotel Vermont ทำให้คุณเดินไม่ไกลจากทั้งริมน้ำ Lake Champlain และร้านค้าและร้านอาหารของ Church Street Marketplace นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกในบริเวณใกล้เคียงสำหรับครอบครัวที่มาเยี่ยมชมมหาวิทยาลัยเวอร์มอนต์ (UVM) ฝูงจักรยานที่ปรับปรุงใหม่โดย Old Spokes Home ของ Burlington มีให้บริการฟรีสำหรับแขกของโรงแรมที่ต้องการออกสำรวจพื้นที่ไกลออกไป

ทำในเวอร์มอนต์

งานฝีมือและความภาคภูมิใจของรัฐเวอร์มอนต์มีอยู่ทุกที่ที่ Hotel Vermont มันอยู่ในวัสดุการออกแบบและการก่อสร้าง - มีหลายชนพื้นเมืองและบางส่วนยึดคืน - ของโครงสร้างเอง และมันก็อยู่ในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทุกอย่าง

ในห้องพักคุณจะพบกับ:

• แก้วทำมือที่ Robert Compton Pottery ในบริสตอล, รัฐเวอร์มอนต์;
• สมุดรายชื่อโรงแรมในแว็กซ์ผืนผ้าใบที่ทำขึ้นเองที่ทำโดยเมืองแห้งสินค้าในเมืองเบอร์ลิงตัน;
• ผ้าห่มลายสก๊อตที่น่ากอดตราไว้สำหรับโรงแรมโดย Johnson Woolen Mills ประจำที่จอห์นสันเวอร์มอนต์นานกว่า 150 ปี;
• สบู่ก้อนแฮนด์เมดออร์แกนิกจาก Vermont Soap ใน Middlebury ในจานสบู่ทรงสี่เหลี่ยมทำขึ้นเองโดยช่างฝีมือที่ AO Glass ของ Burlington และ
• ผลิตภัณฑ์อาบน้ำโดย Lunaroma-based Burlington เช่นแชมพูมะนาวยูคาลิปตัสครีมบำรุงผม Rosewood Bergamot และเจลอาบน้ำมะนาวเกรปฟรุ้ตออร์แกนิค

แต่ละชั้นของโรงแรมมีครัวพร้อมเครื่องดื่มตลอด 24 ชั่วโมงพร้อมกาแฟและชาในท้องถิ่นฟรี

สัมผัสเวอร์มอนต์เพิ่มเติม

Hotel Vermont ไปไกลแค่ไหนที่จะสร้างประสบการณ์ดื่มด่ำเวอร์มอนต์สำหรับแขก? ตะกร้าขยะในห้องน้ำเป็นถังเก็บน้ำเมเปิ้ล repurposed เมเปิ้ล และเมื่อแขวนอยู่ในตู้เสื้อผ้าคุณจะพบเสื้อคลุมลายสก๊อตสีแดงของควายจาก บริษัท ผ้ากำมะหยี่เวอร์มอนต์ในแถบตะวันออก

ความยาวที่ยอดเยี่ยมถูกนำไปใช้ในการจ้างทีมงานของ "ตัวละครที่แท้จริง" เพื่อรับใช้แขกของโรงแรมผู้จัดการทั่วไปฮันส์แวนไวส์ผู้จัดการโรงแรมมืออาชีพที่มีประสบการณ์และกระตือรือร้นซึ่งเคยดูแล Trapp Family Lodge ใน Stowe รัฐเวอร์มอนต์กล่าว แทนที่จะแยกผู้สมัครออกจากการสมัครงานเว็บไซต์ workathotelvermont.com เชิญทุกคนที่สนใจทำงานให้โรงแรมจองเวลานัดหมาย 10 นาทีด้วยตนเอง มันเป็นเท้าที่ประตูที่ Vermonters บางคนไม่ได้ตระหนักในสองปีของการหางานและ Van Wees พูดว่า: "สิ่งที่เราทำกันด้วยคือความหลากหลายของผู้คน - ทั้งหมดมีเรื่องราว: หม้อหลอมละลายของคนที่น่าสนใจอย่างแท้จริง ."

ในฐานะนักเขียนการท่องเที่ยวฉันมีโอกาสที่จะเตะยางในโรงแรมใหม่ ๆ หลายแห่งและบ่อยครั้งที่ฉันพบว่าบริการยังไม่เป็นไปตามความคาดหวังในช่วงต้นเดือนที่ผ่านมา โรงแรมเวอร์มอนต์เป็นข้อยกเว้นที่หายากซึ่งพนักงานที่ฉันพบมีการฝึกอบรมเป็นมืออาชีพและแม้ในช่วงเวลาที่มีความไม่แน่นอนมีความตั้งใจดีเมื่อมันมาถึงสิ่งที่ฉันต้องการ "เรากำลังเรียนรู้อยู่ตลอดเวลา" แวนวีสพูดถึงวัฒนธรรม ปรัชญานำทางของเขาคือ: "ถ้าคุณไม่ได้เรียนรู้อะไรในวันนั้นมันเป็นวันที่หายไป"

ไก่จากไม้

ฉันพบ Chef Eric Warnstedt ครั้งแรกเมื่อเขาร่วมมือกับพ่อครัวที่ดีที่สุดของ Vermont เพื่อจัดเตรียมอาหารค่ำเจ็ดคอร์สที่ James Beard House ที่มีชื่อเสียงในนิวยอร์กซิตี้ในปี 2010 มันเป็นช่วงเย็นที่อร่อยที่สุดในชีวิตของฉันและจานกุ้งมังกรของ Warnstedt หลักสูตร ตั้งแต่นั้นมาเชฟเจ้าของ Hen of the Wood ใน Waterbury รัฐเวอร์มอนต์ได้รับการก่อตั้งเป็นมูลนิธิเจมส์เคราขึ้นสองครั้ง สุดยอดเชฟ: ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผู้ท้าชิงและชื่อเสียงของเขารับประกันว่าจะทะยานด้วยการเปิดตัว Hen ครั้งที่สองที่โรงแรม Vermont ใน Burlington

เนื่องจากร้านอาหารยังไม่เปิดเมื่อฉันไปที่โรงแรม (มันเริ่มต้อนรับลูกค้าในเดือนตุลาคม 2556) เพื่อนร่วมงานและฉันเข้าร่วมผู้จัดการโรงแรมเวอร์มอนต์ฮันส์แวนไวส์ผู้จัดการทั่วไปเพื่อทานอาหารค่ำที่ Hen of the Wood ในตอนเย็นวันจันทร์ร้านอาหาร Waterbury เสิร์ฟจานเล็ก ๆ ที่เหมาะสำหรับการแบ่งปันดังนั้นฉันจึงลองชิมทุกอย่างตั้งแต่หัวไชเท้าเค็มและเนยไปจนถึงปลาหมึกย่าง อาหารจานโปรดสามอย่างของฉันคือภาพด้านบน:

• Lobster, Parsnip ฤดูใบไม้ผลิและผักชนิดหนึ่งดองกับแฮมกรอบ;
• ผัดหอยนางรม (ซึ่งจับคู่อย่างลงตัวกับ Heady Topper เบียร์ที่ได้รับการจัดอันดับที่ดีที่สุดในโลกสร้างขึ้นที่โรงเบียร์ Alchemist ใน Waterbury); และ
• พุงหมูกรอบ, ขิง, สตรอเบอร์รี่ดองและผักชี

Warnstedt มีชื่อเสียงในการให้บริการที่ดีที่สุดของสิ่งที่สดใหม่จากฟาร์มของเวอร์มอนต์และผู้ผลิตอาหารรสเลิศ ด้วยความมุ่งมั่นร่วมกันของพวกเขากับผู้ขายในท้องถิ่นการเป็นหุ้นส่วนของ Hotel Vermont กับ Hen of the Wood เป็นการแต่งงานที่สมบูรณ์แบบ

จอง Gourmet Stay ของคุณที่ Hotel Vermont

แม้แต่อาหารเช้าก็เป็นประสบการณ์ชั้นเลิศที่ Hotel Vermont หน่อไม้ฝรั่งและไข่เป็ดตุ๋นพร้อมเกลือทะเลที่ฉันสั่งถือเป็นหนึ่งในรายการ "แสง" บนเมนูอาหารเช้าที่จูนิเปอร์ ฉันไม่หิวอีกจนกว่าจะถึงเวลานั้น

ถ้าคุณกำลังจะไป …

Hotel Vermont ตั้งอยู่ที่ 41 Cherry Street ใน Burlington รัฐเวอร์มอนต์ อาจทำการจองออนไลน์หรือโทร 802-651-0080 หรือโทรฟรี 855-650-0080

ราคาของการพักค้างคืนที่โรงแรมเวอร์มอนต์ซึ่งเริ่มต้นที่ $ 229 ณ การเปิดตัวครั้งใหญ่มีแนวโน้มที่จะปีนขึ้นไปเป็นคำแพร่กระจายและความต้องการระเบิด

โรงแรมขนาด 125 ห้องปลอดบุหรี่โดยสิ้นเชิง ห้องพักบางห้องเป็นมิตรกับสุนัข ห้องพักที่เข้าถึงได้ซึ่งตรงตามหลักเกณฑ์ของ ADA สามารถขอได้

มีบริการรับจอดรถและจอดรถด้วยตนเองโดยมีค่าธรรมเนียม ที่จอดรถปลั๊กอินรถยนต์ไฟฟ้าฟรี

สนามบินนานาชาติเบอร์ลิงตันอยู่ห่างออกไปสามไมล์โดยรถแท็กซี่นั่ง (ตรวจสอบราคาเที่ยวบิน)

เป็นเรื่องธรรมดาในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวผู้เขียนได้จัดเตรียมที่พักและรับประทานอาหารฟรีไว้สำหรับการตรวจสอบบริการเหล่านั้น แม้ว่าจะไม่ได้มีอิทธิพลต่อการตรวจสอบนี้ About.com เชื่อในการเปิดเผยเต็มรูปแบบของความขัดแย้งทางผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น นโยบายจริยธรรม