Park City Utah - ซูมร้านอาหารซันแดนซ์

ซูมที่ Park City ร้านอาหารที่ Sundance

Riverhorse On Main: The Place ที่ทุกคนรู้

ทำไมคุณไม่พลาด: วิธีที่ผู้เข้าชมจะรู้สึกเหมือนเป็นคนท้องถิ่น: ไปที่ Riverhorse on Main

• ทุกคนใน Park City รู้จัก Riverhorse ใน Main
• มันรวบรวมสี่ดาวจากคู่มือการท่องเที่ยว Forbes มานานกว่า 15 ปี
• ร้านอาหารมีสถานที่สำคัญ: Masonic Hall ของ Park City สร้างขึ้นในปี 1908
• ร้านอาหารอยู่ชั้นบนพร้อมความรู้สึกแบบบูติกและการบริการที่เป็นส่วนตัว

RiVerhorse เกี่ยวกับ Main Chef Seth Adams

ทุกคนในพาร์คซิตี้รู้ดีว่าริเวอร์ฮอร์สเป็นพ่อครัวของเมนเช่นกัน

• เซทอดัมส์ผู้บริหารและเจ้าของร้านอาหารเป็นเชฟส่วนตัวที่ได้รับความนิยมในพาร์คซิตี้และเป็นผู้จัดหาอาหารด้วย

อาหารที่ Riverhorse เกี่ยวกับ Main

เชฟอดัมส์ทำอาหารโคโลราโดเต็มอิ่ม ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเนื้อปลาพาสต้าหรือสลัดรสชาติของเขานั้นเข้มข้นและน่าพึงพอใจ นี่ไม่ใช่อาหารกระต่ายลาด

มีอะไรพิเศษ: Riverhorse ที่โปรดปรานเพียงไม่กี่จานบนอาหารจานหลัก

• Ahi Tuna Sashimi
• ควายทาร์ทาร์
• สลัดผักคะน้าและแดนดิไลอันกับถั่วไพน์
• บัฟฟาโลซี่โครงสั้นกับ Pappardelle และเห็ดป่า
• Trio of Wild Game: Elk, Buffalo และ Venison ด้วยการลดไวน์พอร์ตและ huckleberries มอนแทนา

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมและรับการติดต่อ

• Riverhorse บนเว็บไซต์และเมนูหลัก

ร้านอาหาร Brass Tag ใน Deer Valley ใกล้กับ Park City, Utah

แท็กทองเหลืองนำหมวกไปมอบให้ผู้ปฏิบัติของยูทาห์

แท็กทองเหลืองตั้งอยู่ในบ้านพักที่ Deer Valley นี่คือโรงแรมและที่พักอาศัยในจุดที่เลือกใกล้กับ Deer Valley Resort ใกล้ Park City

ชื่อนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อคนงานเหมืองแร่เงินของยูทาห์ที่ระบุตัวตนของพวกเขาด้วยป้ายทองเหลืองที่แขวนอยู่บน pegboards ในเหมือง ผนังห้องอาหารแสดงภาพถ่ายของเหมืองใน Park City และแผนที่ของผู้ขุดดั้งเดิมตั้งอยู่ใต้เคาน์เตอร์บาร์

The Brass Tag "ห้องอาหาร Brick Oven"

เมนูของ Chef Ryan Swarts นั้นเรียบง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ

• เมนูของเขามีเมนูบาร์และอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสัตว์เลี้ยง - และอาหารจานอร่อยสำหรับนักเล่นสกีที่หิวโหย
• มีเมนูมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนด้วย

มีอะไรพิเศษที่ The Brass Tag: A Favourites Few

เมนู Apres-Ski ของ Brass Tag

Apres- สกี - ระหว่างอาหารกลางวันและอาหารเย็น - เป็นประเพณีการรับประทานอาหารที่รักใน Park City เครื่องอุ่นท้องที่ทำจากสกีของแทกบราเทอร์แท็กเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการหลังจากที่คุณลงไปที่เนินเขา Deer Valley ฉันชอบอาหารเหล่านี้:

• เตาอบ - คั่วผสม (เม็ดมะม่วงหิมพานต์และทาเรลล่ากัด)
• Brick เตาอบกุ้ง Skillet (มีให้เลือกสามซอส)
• เดียร์วัลเลย์เมโดว์ลาร์กครีมคู่บรี
• ชิป Chimichurri ที่อบในเตาอบ

เมนูอาหารเย็น เป็นพิเศษเช่นกัน ตัวเลือกของฉัน:

• เป็ดย่างบ้านและพาร์ม่า Prosciutto Flatbread
• บลูเบอร์รี่สลัด Romaine และผักคะน้าริคอตต้ามะนาวสมุนไพรโฮมเมดสด
• Brass Tag Burger: เนื้อวัว Niman Ranch แปดออนซ์บวกกับ pancetta, Gruyere และอีกมากมาย
• Chop Of The Day: เนื้อในเนื้อหมูหรือเนื้อในป่า
• Cheddar-Truffle-Chive Spåtzle

แถบของ Brass Tag การสร้างสรรค์นั้นมีเอกลักษณ์

• คุณจะรู้สึกมีพลังเช่นเดียวกับ Citizen Kane กับ Rosebud ซึ่งรวมวอดก้าเท็กซัสที่ไม่มีกลูเตนของ Tito, St. Germain elderflower liqueur, มะนาวสดและแครนเบอร์รี่

คุณกำลังติดแท็ก

• เว็บไซต์ Brass Tag

ถัดไป: พ่อครัวที่มีชื่อเสียงของ CIA ปรุงอาหารที่ดีที่สุดของตะวันตก - และนอร์เวย์ด้วย >>

ร้านอาหาร Glitretind ของ Stein Eriksen Lodge ใน Park City, Utah

ร้านอาหาร Glitretind ของ Stein Eriksen Lodge: สุดยอดเกม

Stein Eriksen Lodge เป็น Forbes Five Star แห่งเดียวในยูทาห์ และ โรงแรม AAA Five Diamond หายากทุกที่

• สถานที่ให้บริการนี้ได้รับการตั้งชื่อตามนักสกีเหรียญทองโอลิมปิกของนอร์เวย์ Stein Eriksen ผู้อาศัยใน Park City ในขณะนี้ในช่วงปลายยุค 80 และเป็นเจ้าภาพที่ Deer Valley แห่งนี้
• "สไตน์" (ตามที่ชาวบ้านเรียกว่า) ได้รับการยกย่องให้เป็นโรงแรมสกีที่ดีที่สุดในโลกแห่งไอเฮโดย World Ski Awards

ชื่อเสียงของร้านอาหารนั้นสูงส่งเหมือนคนที่มีชื่อเสียง ได้รับคะแนนสี่ดาวจากคู่มือการท่องเที่ยว Forbes

• Glitretind ("ยอดเขาระยิบระยับ") เป็นชื่อของสถานที่สำคัญของนอร์เวย์ที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ

เชฟเชนโฮล์มควิสต์

ร้านอาหารของ Stein ดำเนินการโดย Chef Zane Holmquist

• เชฟผู้มีความสามารถนี้เป็นชาวยูทาห์และสำเร็จการศึกษาจากสถาบัน Culinary Institute of America ที่มีชื่อเสียง
• ร้านอาหารมีชื่อเสียงด้านห้องเก็บไวน์ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่กว้างขวางที่สุดในตะวันตก
• Glitretind ให้บริการอาหารสามมื้อต่อวันรวมกับอาหารมื้อสายวันอาทิตย์
• พร้อมบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษที่นำเสนอในมื้อกลางวันและมื้อสาย
• Chef Zane ปรุงอาหารด้วยส่วนผสมของยูทาห์และรสชาติระดับโลก (คุณจะได้ลิ้มรสซอสถั่วลิสงมะนาว chutney จุ่ม tzatziki)

มีอะไรพิเศษ: บางรายการโปรดในเมนู

• Chili เกมป่า
• สลัดมันฝรั่งทอด
• Molasses-and-Walnut Poulet Rouge Chicken
• Wagyu Sirloin
• Elk Tenderloin ร็อคกี้เมาน์เทนกับมันฝรั่งไวกิ้ง
• ช็อคโกแลตและทรัฟเฟิลทำในบ้าน
• ในช่วงกลางวันสถานีพาสต้าที่กำหนดเองจะสร้างอาหารจานเด็ดตามสั่ง

ความยิ่งใหญ่ของ Glitretind พร้อมของหวาน

มื้ออาหารที่นี่มีความรู้สึก

• ฉันชอบพวกเขาทุกคน: โดนัท beignet นิวออร์ลีนส์, ดาร์กช็อกโกแลตงาดำสไตล์ฝรั่งเศสสมัยใหม่
• โต๊ะของหวานบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันเป็นตำนานของ Park City ที่นำเสนอเค้กที่เพิ่งอบทาร์ตพายéclairsพุดดิ้งชีสเค้กและช็อคโกแลตที่ทำด้วยมือ

ได้รับการติดต่อ

• Stein Eriksen Lodge
• ร้านอาหาร Glitretind

Goldener Hirsch Inn ร้านอาหารใน Park City, Utah

ร้านอาหาร Goldener Hirsch Inn: ชื่อที่มีชื่อเสียงใน Park City

ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงแห่งนี้เป็นห้องอาหารของ Goldener Hirsch Inn

• ที่นี่เป็นโรงแรมที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งเดียวใน Deer Valley ทางใต้ของ Park City

ทั้งโรงแรมและห้องรับประทานอาหารเป็นสถาบันที่ภาคภูมิใจ ร้านอาหารได้รับการขนานนามว่า "ร้านอาหารที่ดีที่สุดในพาร์คซิตี้" โดย ซอลท์เลค นิตยสาร.

สัมผัสแห่งออสเตรียใน Deer Valley

ร้านอาหารชื่อดังอยู่ในซาลซ์บูร์กประเทศออสเตรียซึ่งเป็นบ้านเกิดของโมสาร์ท ร้านอาหาร Deer Valley อธิบายถึงอาหารว่า "อาหารอัลไพน์ร่วมสมัยพร้อมการปั่นแบบอเมริกันตามฤดูกาล"

ห้องรับประทานอาหารเป็นโลกเก่าที่เด็ดเดี่ยวด้วยคริสตัลจีนเก้าอี้ไม้แกะสลักและหิ้งเตาผิงสีขาวทาสีด้วยกวางกระโดด

Ryanenerham หัวหน้าพ่อครัวภัตตาคาร Goldener Hirsch Inn

เชฟ Ryan Burnham ได้รับการเลี้ยงดูในรัฐเวอร์จิเนียและตกหลุมรักวิถีชีวิตของ Wasatch Mountains ในฐานะนักศึกษามหาวิทยาลัยยูทาห์ เขาได้รับการฝึกฝนที่ California Culinary Academy และใช้เวลาส่วนใหญ่ในอาชีพการทำงานในพาร์คซิตี้

การวางแนวที่ทันสมัยของ Chef Burnham คืออาหารตามฤดูกาลและตามฤดูกาล

• ห้องครัวของเขาที่ Goldener Hirsch ให้บริการอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็นและสกี Apres ในช่วงฤดูหนาวและอาหารเย็นในฤดูร้อน
• เมนู Goldener Hirsch นั้นมาพร้อมกับอาหารออสเตรียคลาสสิคเช่นฟองดูชีสลายเซ็น, Weiner schnitzel และแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล
• งานนำเสนอที่พราว

มีอะไรพิเศษ: รายการโปรดไม่กี่

• Lamb Chili
• ถั่วงอกบรูเซลย่าง
• ควายสั้นซี่โครงกับบลูข้าวโพดปลายข้าว
• มิลค์รีคช็อคโกแลตฟองดู

ของฉัน Willets Ranch Lamb เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยได้ลิ้มลอง มันมาจากฟาร์มศิลปะใน Laketown, Utah

Supreme Service ที่ Goldener Hirsch Inn Restaurant

พนักงานที่นี่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี

• เซิร์ฟเวอร์ของฉันรู้ประวัติของอาหารแต่ละจานและที่มาของส่วนผสมทุกอย่าง

ติดต่อกับ Goldener Hirsch Inn Restaurant

• หน้าเว็บของมัน
• หน้า Facebook

J&G Grill โดย Jean-Georges Vongerichten ที่ St. Regis Deer Valley, Utah

J&G Grill ใน The St. Regis กวางแวลลีย์

J&G Grill เป็นร้านอาหาร Jean-Georges Vongerichten อันเป็นเอกลักษณ์ที่ St. Regis Deer Valley หนึ่งในโรงแรมที่ดีที่สุดของพาร์คซิตี้ (มี J&G Grill อยู่ใน St. Regis Mexico City)

Chef de Cuisine ของ Jean-Georges ใน Park City คือ Richard Samaniego ที่เป็นครัวเปิดและเตาผิงเผาไม้สองด้าน

พนักงานที่เก่งกาจทำให้แน่ใจได้ว่าการรับประทานอาหารในห้องอาหารที่ทันสมัยและมีทองแดงเป็นสิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่ง

สไตล์ของเชฟ Samaniego

J&G Grill นำเสนอเมนูย่างและย่างที่ตรงไปตรงมา หากคุณอยากลองเนื้อปลาแซลมอนแบบเรียบง่ายสดใหม่เนื้อแกะสับหรือสเต็กแห้งนี่เป็นสถานที่

เมนู Tasting ที่ J&G Grill

วิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มลองเมนูที่ดึงดูดใจของ J&G Grill คือการสั่งเมนูชิมห้าคอร์สของบ้าน

• อาหารตัวอย่าง: ทาร์ทาร์ทูน่า, พริกไทยดำ, หมูสามชั้นเบิร์กเชียร์, แร็คแกะฟาร์มคลาร์ก, และเค้กช็อคโกแลตอุ่น ๆ
• คุณเป็นนักเดินทางที่หรูหรา … ดังนั้นสั่งซื้อการจับคู่ไวน์ด้วย

อะไรที่พิเศษ …

• Koosharem Valley Trout Amandine
• Niman Ranch Poulet Rouge
• ซี่โครงสั้นตุ๋น Niman Ranch

เริ่มต้นด้วยค็อกเทลที่ J&G Grill

เครื่องดื่มที่บาร์ของร้านอาหารนั้นยอดเยี่ยมเช่นกัน ฉันได้ลองชิมและแนะนำ:

• The Sego Lily ค็อกเทลแชมเปญที่ทำด้วย Hangar รสส้มแมนดารินวอดก้า 1 แก้วเหล้าองุ่นพันธุ์ออร์แกนิก St. Germain และ Charles De Fère Brut Champagne
• Grapefruit Gimlet พร้อม Belvedere Grapefruit Vodka, Agave Nectar, Lime
• ยักษ์แห่งฤดูใบไม้ร่วงกับ Tanqueray Ten Gin, Green Chartreuse, St. Germain, Verjus, แอปเปิ้ลและทาร์รากอน

และตามมาแมรี่ 7452

อะไรนะ โรงแรม Regis ทุกแห่งสร้างความแปลกใหม่ให้กับ Bloody Mary คิดค้นโดย St. Regis ดั้งเดิมในแมนฮัตตัน

Bloody Mary ของ St .Regis Deer Valley - 7452 Mary - ได้รับการตั้งชื่อตามความสูงของโรงแรม

• มันเรียกวอดก้าท้องถิ่นจาก High West Distillery ฟองวาซาบิคื่นฉ่ายและขอบเกลือสีดำที่คล้ายกับถ่านหินเป็นการแสดงความเคารพต่อนักขุดของ Park City

ได้รับการติดต่อ

• เว็บไซต์ของรีสอร์ท St. Regis Deer Valley
• ข้อมูล & เมนูของ J&G Grill Deer Valley

ร้านอาหาร APEX ที่ Montage Deer Valley Resort ใน Park City, Utah

ร้านอาหาร APEX ที่ Montage Deer Valley: ที่สุดของเกม

Montage Deer Valley รีสอร์ทหรูมีร้านอาหารห้าแห่ง APEX คือจุดสูงสุดของบรรทัด

• มันคือการประชุมสุดยอดในระดับความสูง: Montage ตั้งอยู่บนยอด Empire Pass ที่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 9000 ฟุตพร้อมทิวทัศน์อันตระการตา …
• … และการเข้า - ออกสกีสูงสุด
• APEX เป็นจุดสูงสุดของการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพเช่นกันนี่คือที่เชฟชอว์นอาร์มสตรองเป็นประธาน

พบกับ APEX Chef Shawn Armstrong

อาชีพการทำอาหารของเชฟชอว์นอาร์มสตรองครอบคลุมระยะเวลาสองทศวรรษและหลายทวีปและเขานำทักษะและความปรารถนาทั้งหมดมาสู่ APEX ฉันประหลาดใจที่ไหวพริบของเขาเพิ่มรสชาติและชุบด้วยเพียงแค่สิ่งที่ถูกต้อง

มีอะไรพิเศษใน APEX: A Favourites Few

• โอเรกอน Steelhead ปลาเทราท์
• ริซอตโต้เห็ดป่า
• เต้านมไก่ฟรีของ Mary
• เนื้อสันใน Prime Prime แต่งกายอย่างดีด้วยดอกกะหล่ำมูส, มาร์โคน่าอัลมอนด์, แฮม Serrano, เห็ดคิงทรัมเป็ต, เห็ดแห้ว

ที่ APEX อย่าปฏิเสธขนมหวานด้วยตัวเอง

ผู้เลี้ยงอาหารของ APEX เป็นสิ่งจำเป็น คุณจะรู้สึกดีกับทุกอย่างจากทีมขนมอบที่มีพรสวรรค์ของครัว แต่ฉันฝันถึง:

• D’Anjou Pear Mousseกับคาราเมลนม, น้ำมันชิฟฟ่อนเค้กชิฟฟ่อน, พีคานเปราะ
• Pistachio Dacquoiseด้วยดาร์กช็อกโกแลตครีมแอพพริคอทเครเมล, เชอร์รี่เชอร์เบท

เชื่อมต่อกับ APEX

• เว็บไซต์ของรีสอร์ท Montage Deer Valley
• หน้าร้านอาหารและเมนู
• แอบดู "จุดสูงสุด" ที่สัตว์เลี้ยงแสนน่ารักของ Montage Deer Valley

ถัดไป: โรงกลั่นแห่งแรกของยูทาห์ในรอบ 150 ปีพร้อมกับเชาเชาอย่างดี >>

โรงกลั่นสุรา West West & Saloon ใน Park City, Utah (ใช่ Utah)

โรงกลั่นเวสต์เวสต์แอนด์ซาลูน: โรงกลั่นทางกฎหมายแห่งแรกของเมืองตั้งแต่ปี 1870

High West Distillery เป็นโรงกลั่นที่ถูกกฎหมายแห่งแรกของยูทาห์ในรอบเกือบ 150 ปี

• การตั้งค่าทางประวัติศาสตร์ที่มีรสนิยม: ใจกลางเมืองเก่าของวินเทจพาร์คซิตี้
• ได้รับการโหวตให้เป็น "Best Restaurant in Park City" โดย เมืองรายสัปดาห์ จาก 2011 ถึง 2014
• ไฮเวสต์ดึงดูดชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาเล่นสกี และนี่คือเหตุผล …

High West เป็นสถานที่เล่นสกีแห่งเดียวในโลก

คุณสามารถเล่นสกีกินดื่มและเล่นสกี

ห้องรับประทานอาหารเป็นห้องนั่งเล่น

สิ่งที่ชาวตะวันตกเรียกว่ารถเก๋งเป็นร้านอาหารที่สนิทสนม

• Chow: อาหารตะวันตกร่วมสมัยในจานเล็ก ๆ
• เครื่องดื่ม: สร้างขึ้นรอบ ๆ วิญญาณที่ผลิตในเวสต์เวสต์

กินอะไรพร้อมกับเครื่องดื่มโรงกลั่นเวสต์ไฮต์ของคุณ

จานเล็ก ๆ ของรถเก๋งมีคุณภาพ Apres-ki สำหรับพวกเขา: ขนาดกะทัดรัดรสชาติ แคลอรี่ถูกสาป . ฉันชอบ:

• คาริบูม้วนไส้กรอก
• High West Fondue: การผสมผสานห้าชีสกับบาแกตเฮ้าส์, มันฝรั่งย่าง, แอปเปิ้ลยายสมิ ธ
• คณะกรรมการชีส: สามคนของช่างฝีมือ FROMAGES กับพีแคนวิสกี้ถูกแทงและฟักทองหวาน

อาหารที่มีขนาดพอเหมาะสำหรับนักเล่นสกีที่ควรค่าแก่การลอง:

• เนื้อลูกวัว Schnitzel กับเปอร์
• หม้อทรงสูงพร้อมไก่และไก่ฟ้า
• Bison Cottage Pie

ขนมหวานตามใจชอบที่โรงกลั่น High West

คุณไม่สามารถกลั่นสุราโดยไม่ใช้ตัวแทนการหมัก น้ำตาลเป็นสิ่งที่ดีอย่างหนึ่ง อาจเป็นเพราะเหตุใดขนมหวานของ High West Distillery ก็ดีมาก พวกเขาแบ่งปัน โยนแคลอรี่กับลม ความรู้สึก

• ตัวอย่างที่ต่อต้านไม่ได้: ชีสเค้กแมนฮัตตันเวสต์เวสต์เจือด้วยค็อกเทลไฮเวสต์แมนฮัตตันไม่กี่หยด (ทำจากเวอร์มุตและไฮเวสต์ไรย์)

ทัวร์ & ชิมที่ High West โรงกลั่นและรถเก๋ง

ทัวร์ด้านหลังแสดงให้เห็นว่าวิญญาณผลิตออกมาได้อย่างไรในรูปหล่อทองแดงที่ทำด้วยมือ

• ที่นี่ High West กลั่นวิสกี้หลายชนิดวอดก้าข้าวไรย์ "บูร์เย่" (บูร์บงและไรย์) และอีกมากมาย
• โพสต์ทัวร์คุณสามารถลิ้มรสพวกเขาทั้งหมดได้ในห้องชิม High West ที่แสนสบาย

ตรวจสอบโรงกลั่น High West

• เว็บไซต์ของมัน
• เมนูมัน

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Park City & Deer Valley ใน Utah

• ข้อเท็จจริงและตัวเลขของ Park City
• สกีรีสอร์ท Park CIty และ Deer Valley
• 25 สิ่งที่น่าทำและเห็นในพาร์คซิตี้
• สิ่งที่โรแมนติกของ Park City ที่ต้องทำ
• ฤดูร้อน goings-on ใน Park City
• สถาบันซันแดนซ์และเทศกาลของ Robert Redford
• เยี่ยมชมเว็บไซต์ Park City อย่างเป็นทางการ
• และเว็บไซต์หุบเขากวาง