เวลาอาหารในเม็กซิโก: อาหารเช้าเป็นอาหารกลางวันและอาหารเย็นเมื่อใด

Almuerzo

The almuerzo เป็นอาหารเช้าหนักหรือบรันช์ซึ่งสามารถรับประทานได้ทุกเวลาระหว่าง 9.00 น. ถึงเที่ยงวัน มื้อเช้านี้อาจประกอบด้วยไข่หรือเนื้อสัตว์หรือจานที่ทำจากตอร์ตียาทอดและซอสเผ็ดเช่น Chilaquiles หรือ enchiladas . ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับอาหารที่ใช้เป็นอาหารเช้าและมีไว้เพื่อใช้ในภายหลังในวันนี้ดังนั้นคุณอาจพบว่าอาหารที่คุณไม่คิดว่าจะเป็นอาหารเช้าในช่วงเวลานี้และอาหารเหล่านั้นที่มักจะรับประทานเป็นอาหารเช้า บางครั้งเวลาจะใช้สำหรับมื้ออื่น ๆ

Comida

โดยทั่วไปแล้วจะกินระหว่าง 2 ถึง 4 โมงเย็น la comida เป็นอาหารหลักของวัน (อาจทำให้สับสนเพราะคำว่า comida หมายถึงอาหารโดยทั่วไปด้วย) อาหารนี้อาจประกอบด้วยหลายหลักสูตรรวมถึงซุป ( โสภา ) หรือสลัด ( ensalada ) จานหลัก ( guisado ) และของหวาน ( postre ) มันมักจะมาพร้อมกับน้ำปรุงแต่งรสผลไม้ อากัวเฟรสก้า ) และแน่นอน tortillas และซัลซ่า

ร้านอาหารหลายแห่งมี คำแนะนำ ชุดอาหารที่มีตัวเลือกน้อย นี่เป็นตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดแม้ว่าราคาจะแตกต่างกันมาก (จากประมาณ 40 ถึง 100 เปโซหรือมากกว่า) ธุรกิจและสำนักงานหลายแห่งปิดทำการระหว่าง 2 ถึง 4 โมงเย็นซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็น "เซียสต้า" แต่สำหรับ Comida เพื่อให้คนงานสามารถกลับบ้านเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารมื้อหลักของวันกับครอบครัวของพวกเขา การจราจรในเมืองอาจมีจำนวนมากระหว่าง 1:30 - 16:30 น. ในวันธรรมดา

ซีน่า

สำหรับชาวเม็กซิกันหลายคนอาหารมื้อสุดท้ายของวัน ลาซีน่า (เด่นชัด "seh-na") อาจประกอบด้วยเพียงเครื่องดื่มร้อนและขนมปังบางส่วน แต่มันอาจเป็นอาหารที่กินในร้านอาหารหรือเป็นโอกาสที่จะลองทาโก้เม็กซิกันแท้ๆที่ร้านข้างถนน อาหารมื้อนี้มักจะกินระหว่าง 7 ถึง 21 น. แต่สามารถกินได้ตลอดเวลาในช่วงกลางคืนขึ้นอยู่กับกิจกรรมของผู้คน ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์การเดินทางไปยังร้านทาโก้เป็นวิธีที่ดีในการออกไปเที่ยวยามเย็นในเมือง

Botanas, antojitos และtentempiés

เหล่านี้เป็นคำที่แตกต่างกันที่ใช้ในการอ้างถึงของว่างและคุณจะพบของว่างมากมายเมื่อคุณไปเกี่ยวกับวันของคุณในเม็กซิโก Botanas โดยทั่วไปแล้วจะมีเครื่องดื่มและสามารถทำได้ง่ายเหมือนถั่วลิสงเค็มหรือนาโชและซัลซ่า antojo เป็นความอยากและ antojitos ตอบสนองความอยากเหล่าขนมขบเคี้ยวเม็กซิกันแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างกันไปตามภูมิภาคทั่วเม็กซิโก

เครื่องดื่มเม็กซิกันที่ Mealtimes

ในช่วงเวลาชาวเม็กซิกันอาจดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเบียร์หรือค็อกเทล แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะเลือกอากัวเฟรสก้าเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เย็น ๆ ที่ทำจากผลไม้หรือเครื่องปรุงอื่น ๆ Agua de limónหรือ naranja ซึ่งเรียกว่า limonada หรือ naranjada และเตรียมด้วยน้ำแร่ (agua mineral) หรือน้ำเรียบ (ธรรมชาติ agua) เป็นที่นิยมมากเช่นเดียวกับ agua de jamaica (ชา hibiscus เย็น) หรือ agua เดอ horchata (เครื่องดื่มที่ทำจากข้าวและอบเชย) หากคุณต้องการน้ำเปล่าเพียงแก้วเดียวให้ถาม "agua pura"

นี่คือเครื่องดื่มเม็กซิกันยอดนิยมบางส่วน