มีเหตุการณ์ไม่กี่อย่างที่จับฤดูร้อนทางตะวันออกเฉียงใต้ของรัฐวิสคอนซินเหมือนกับที่ตลาดของเกษตรกรทำโดยที่ชาวนาท้องถิ่นเร่ขายของที่เก็บเกี่ยวไปตามดนตรีสดและกาแฟสด ผู้ขายอาหารเข้าร่วมในความสนุกเช่นกันการทานอาหารอย่างเครปขนมอบทมิฬและแซนวิชอาหารเช้าสำหรับมื้อเช้า เกือบทุกละแวกตอนนี้มีตลาดเกษตรกรทำให้ง่ายต่อการทำคะแนนในฤดูกาลผลิตในท้องถิ่น อย่าอายที่จะพูดคุยกับเกษตรกร: หลายคนรักที่จะแบ่งปันความรักที่มีต่อดินแดนและเรื่องราวเบื้องหลังอาหารที่พวกเขาเก็บเกี่ยว
ซึ่งรวมถึงสูตรอาหาร - เพื่อให้คุณสามารถรู้สึกสะดวกสบายในการปรุงอาหารด้วย kohlrabi เป็นครั้งแรก ทำความรู้จักกับเกษตรกรเป็นสิ่งที่ดีที่สุดถัดไปในการเยี่ยมชมฟาร์มหลังจากทั้งหมด!
รัฐวิสคอนซินอยู่ในอันดับที่สองในประเทศในจำนวนฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่สองรองจากแคลิฟอร์เนียที่ใหญ่กว่าในด้านที่ดินและมีความสุขกับสภาพอากาศที่เพิ่มขึ้นตลอดทั้งปีและการอุทิศตนนี้แสดงให้เห็น เกษตรกรส่วนใหญ่ที่คุณจะพบที่ตลาดเกษตรกรในขณะที่พวกเขาอาจไม่ได้รับการรับรองอินทรีย์เชื่อในการเติบโตโดยใช้วิธีการที่ยั่งยืน (ในคำอื่น ๆ ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารเคมี)
และถ้าคุณหิวสำหรับประสบการณ์ฟาร์มเชิงลึกลองจองอาหารเย็นหรูหรา แต่เรียบง่ายในฟาร์มวิสคอนซินในฤดูใบไม้ร่วงนี้ บทความนี้แสดงตัวเลือกของคุณ อีกวิธีหนึ่งในการทำความรู้จักเกษตรกรในพื้นที่ของคุณคือลงทะเบียนเพื่อรับ CSA ซึ่งเป็นโครงการเกษตรกรรมที่ชุมชนให้การสนับสนุน การจ่ายค่าธรรมเนียมคงที่ในช่วงต้นฤดูปลูก (ในฤดูใบไม้ผลิ) ทำให้คุณได้รับผลไม้และผักสดส่งถึงฟาร์มจนถึงเดือนพฤศจิกายน เพื่อเพิ่มความหวานให้กับการจัดการฟาร์มในท้องถิ่นหลายแห่งเป็นเจ้าภาพจัดกิจกรรมสำหรับสมาชิก CSA ของพวกเขาหรือคุณสามารถจองการเยี่ยมชมด้วยตัวเองและรับการทัวร์
มีนิ้วหัวแม่มือสีเขียว? ด้วยการเป็นอาสาสมัครร่วมกันในฟาร์มท้องถิ่นหมายความว่าคุณได้รับผลไม้และผักฟรีเพื่อแลกกับการทำงานหนักของคุณ
อังคาร
อะไร: ตลาดเกษตรกร West Allis
ที่ไหน: 6501 W. National Ave. , West Allis
เมื่อ: เที่ยง -6 น. 3 พฤษภาคม - พฤศจิกายน 26, 2016
อะไร: ตลาด Fondy ที่ Schlitz Park
ที่ไหน: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (ตัวเมือง)
เมื่อ: 11 น. - 2 น. 28 มิถุนายน - ตุลาคม 4, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกรหมู่บ้านธิลวิลล์
ที่ไหน: Village Park, 250 Elm St. , Thiensville
เมื่อ: 9 โมงเช้าถึง 7 นาฬิกา 21 มิถุนายน - ตุลาคม 25, 2559
พุธ
อะไร: ตลาดเกษตรกร Westown
ที่ไหน: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St. , Milwaukee (ตัวเมือง)
เมื่อ: 10 น. - 2 น. 1 มิถุนายน - ตุลาคม 26, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกรชาวกวางสีน้ำตาล
ที่ไหน: ศูนย์การค้า Marketplace, 9078 N. Green Road Road, Brown Deer
เมื่อ: 9 น. - 6 น. 15 มิถุนายน - ตุลาคม 26, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกร Cudahy
ที่ไหน: 3500 ห้องสมุดไดรฟ์ Cudahy
เมื่อ: 15.00 น. - 7 น. 15 มิถุนายน - ตุลาคม 12, 2016
อะไร: ตลาดหมู่บ้าน Elm Grove
ที่ไหน: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (บริการอัตโนมัติของ Ray)
เมื่อ: 5 น. - 8 น. 8 มิถุนายน - 19 กรกฎาคม 2559
พฤหัสบดี
อะไร: ตลาดเกษตรกรหลักของ CORE / El Centro
ที่ไหน: 130 W. Bruce St. , Milwaukee (Walker’s Point)
เมื่อ: 4 น. - 20 น. (วันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนเท่านั้น); เดือนมิถุนายน
อะไร: ตลาดเกษตรกร Walker Square
ที่ไหน: สวนสาธารณะ Walker Square, South 9TH และถนน West Washington (Walker’s Point)
เมื่อ: 07:00 น. - 3 น. 4 มิถุนายน - ตุลาคม 29, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกรแจ็คสันพาร์ค
ที่ไหน: Jackson Park, 3,500 W. Forest Ave. , Milwaukee (Jackson Park)
เมื่อ: 3:30 น. - 7 น. 9 มิถุนายน - กันยายน 29, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร West Allis
ที่ไหน: 6501 W. National Ave. , West Allis
เมื่อ: เที่ยง -6 น. 3 พฤษภาคม - พฤศจิกายน 26, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกร South Milwaukee
ที่ไหน: ใต้ 11TH Avenue and Milwaukee Avenue, South Milwaukee
เมื่อ: 15.00 น. - 7 น. 2 มิถุนายน - ตุลาคม 13, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกร Grafton
ที่ไหน: กราฟตันโรงเรียนมัธยม 2493 วอชิงตันเซนต์กราฟตัน
เมื่อ: 10 น. - 6 น. 7 กรกฎาคม - สิงหาคม 25, 2559
ศุกร์
อะไร: ตลาดเกษตรกร Cedarburg
ที่ไหน: ด้านหลังศูนย์วัฒนธรรม Cedarburg (บนถนน Mill), W62 N 546 Washington Ave. , Cedarburg
เมื่อ: 9 น. - 2 น. 10 มิถุนายน - ตุลาคม 14, 2559
เสาร์
อะไร: ตลาดเกษตรกรฝั่งใต้
ที่ไหน: South Shore Park, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (วิวอ่าว)
เมื่อ: 8:00 น. - เที่ยงวัน 18 มิถุนายน - ตุลาคม 15, 2016
อะไร: ตลาด Cathedral Square
ที่ไหน: 520 E. Wells St. , Milwaukee (เมืองตะวันออก)
เมื่อ: 9 น. - 1 น. 4 มิถุนายน - ตุลาคม 1, 2016 (ไม่มีตลาดในวันที่ 2 กรกฎาคมหรือ 16)
อะไร: ตลาดเกษตรกร Wauwatosa
ที่ไหน: 7720 Harwood Ave. , Wauwatosa (ใกล้กับ Little Red Store); ที่ Hart Park Pavilion ในวันที่ 10 กันยายน 2016 เท่านั้น
เมื่อ: 8:00 น. - เที่ยงวัน 4 มิถุนายน - ตุลาคม 15, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกร Whitefish Bay
ที่ไหน: East Silver Spring Drive และ North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay
เมื่อ: 8:00 น. - เที่ยงวัน 9 กรกฎาคม - ตุลาคม 1, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร West Allis
ที่ไหน: 6501 W. National Ave. , West Allis
เมื่อ: 1 ppm-6 p.m.; 3 พฤษภาคม - พฤศจิกายน 26, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกรเซนต์ฟรานซิส
ที่ไหน: 4550 S. Brust Ave. , St. Francis
เมื่อ: 9 น. - 4 น. 18 มิถุนายน - ตุลาคม 29, 2559
อะไร: ตลาดกลางแจ้งในเมืองของตลาดสาธารณะมิลวอกี
ที่ไหน: ถนนเซนต์พอลตะวันออกและถนนบรอดเวย์, มิลวอกี (วอร์ดสามประวัติศาสตร์)
เมื่อ: 10 น. - 3 น. 4 มิถุนายน - ก.ย. 24, 2559
อะไร: Greendale Open Market
ที่ไหน: Broad Street Village Center ระหว่าง Northway และ Schoolway ในตัวเมือง Greendale
เมื่อ: 8:00 น. - เที่ยงวัน 25 มิถุนายน 9 กรกฎาคม & 23 สิงหาคม 6, 20 และ 27, 10 กันยายน 17 และ 24 ตุลาคม 8
อะไร: ตลาดสวนเกษตรกรตำบล
ที่ไหน: 6TH Street and Howard Avenue ในสวนชุมชน, Milwaukee (ด้านใต้)
เมื่อ: 1 ppm-5 p.m.; 11 มิถุนายน - ตุลาคม 15, 2016
อะไร: ตลาดเกษตรกร Fox Point
ที่ไหน: โรงเรียนสตอร์ม่อน 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
เมื่อ: 8:00 น. - เที่ยงวัน 18 มิถุนายน - ตุลาคม 15, 2016
อาทิตย์
อะไร: ตลาดชาวสวน Riverwest
ที่ไหน: Garden Park, 821 E. Locust St. , Milwaukee (Riverwest)
เมื่อ: 10 น. - 3 น. 19 มิถุนายน - ตุลาคม 16, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร Shorewood
ที่ไหน: โรงเรียนประถมศึกษา Lake Bluff, 1600 E. Lake Bluff Blvd. , Shorewood
เมื่อ: 9:30 น. - 1 น. 19 มิถุนายน - ตุลาคม 23, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร Walker Square
ที่ไหน: สวนสาธารณะ Walker Square, South 9TH และถนน West Washington (Walker’s Point)
เมื่อ: 07:00 น. - 3 น. 4 มิถุนายน - ตุลาคม 29, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร Enderis Park
ที่ไหน: Enderis Park ระหว่าง Chambers และ Locust กับ 70TH และ 72ครั้ง Streets, Milwaukee (ฝั่งตะวันตก)
เมื่อ: 10 น. - 2 น. 19 มิถุนายน - ก.ย. 25, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร Greenfield
ที่ไหน: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave. , Greenfield
เมื่อ: 10 น. - 2 น. 8 พฤษภาคม - ตุลาคม 30, 2559
อะไร: ตลาดเกษตรกร Saukville
ที่ไหน: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave. , Saukville
เมื่อ: 9 น. - 1 น. 19 มิถุนายน - ตุลาคม 30, 2559