เครื่องดื่มไอริชสุดโปรดที่สั่งในผับหรือกลับบ้าน

ไปตลอดทางจนถึงเกาะ Emerald Island และเดินเข้าไปในผับไอริชเพื่อสั่ง Bud Light แทบจะไม่คุ้มค่ากับการเดินทาง วัฒนธรรมผับเป็นส่วนสำคัญของชีวิตในไอร์แลนด์และใช่แล้วมีเครื่องดื่มไอริชจำนวนมากที่ใช้ระหว่างการแสดงดนตรีสดและเล่นสนุก เราขอแนะนำเครื่องดื่มสิบชนิดต่อไปนี้ในครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองอยู่ในไอร์แลนด์หรือแม้กระทั่งในผับไอริชที่คุณโปรดปรานหรือในขณะที่จัดงานปาร์ตี้วันเซนต์แพทริกต่อไป ตั้งแต่ Guinness ที่น่านับถือไปจนถึง Craft Beer และไซเดอร์แสนอร่อยการเลือกเครื่องดื่มไอริชที่ดีที่สุดเป็นของคุณ

Whisky - น้ำแห่งชีวิต

มาจากชาวไอริช uisce beatha (ซึ่งหมายถึง "น้ำแห่งชีวิต") และเขียนโดยปกติด้วย "e" วิสกี้ไอริชถูกกลั่นโดยพระภิกษุเป็นครั้งแรกเมื่อประมาณหนึ่งพันปีก่อน เดิมทีใช้เพื่อเหตุผลทางการแพทย์เท่านั้นเพราะเป็นความคิดที่จะฟื้นฟูสุขภาพ ทุกวันนี้ Irish Whisky เป็นที่นิยมทั้งในแบบเรียบร้อย (แบบตรงและแบบไม่รวม) หรือในเครื่องดื่มแบบผสมของชาวไอริชแม้ว่าผู้ที่พิถีพิถันจะยืนกรานว่าจะหยดน้ำเพียงอย่างเดียว มีแบรนด์วิสกี้ไอริชที่เป็นที่รู้จักกันดีหลายแห่งโดยมี Old Bushmills จาก County Antrim, Tullamore Dew, Power, Paddy's และ Jameson ที่ชื่นชอบของดับลิน วิสกี้มีอยู่ในรูปแบบผสมหรือเป็นธัญพืชเดี่ยวและผลิตจากมอลต์บริสุทธิ์เดียวซึ่งมักจะมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย นักท่องเที่ยวควรทราบว่าภาษีที่สูงทำให้วิสกี้ไอริชมีราคาแพงกว่าในประเทศอื่น ๆ มากมายดังนั้นการซื้อวิสกี้ที่มีอยู่นอกไอร์แลนด์ได้ง่ายอาจไม่คุ้มกับราคา

Guinness - Pint of Plain

ในปี 2302 อาร์เธอร์กินเนสส์เช่าโรงเบียร์เซนต์เจมส์เกทในดับลินและไม่นานหลังจากนั้นก็เริ่มผลิตเบียร์ "พอร์เตอร์" ที่โด่งดังในลอนดอน เขาและครอบครัวของเขาไม่เคยมองย้อนกลับไปและพนักงานยกกระเป๋าหรือ "อ้วน" มีความหมายเหมือนกันกับชื่อครอบครัว เครื่องดื่มไอริชอันเป็นที่รักนั้นมีให้ทุกที่และทุกครั้งที่คุณแม่ใหม่ในโรงพยาบาลดับลิน จะไม่ถือว่าเป็นอาหารเสริมสุขภาพอีกต่อไป แต่กินเนสส์ยังคงเป็นเบียร์ไอริชที่เป็นแก่นสาร บางคนคิดว่ามันเป็นรสชาติที่ได้มา แต่ชาวไอริชจะบอกคุณว่าเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่แตกต่างไปจาก Emerald Isle เพราะมัน "เดินทางไม่ดี" ต้องบอกว่า Guinness Storehouse เป็นสถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำของดับลินและเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการชมเมืองจาก Gravity Bar (รวมถึงไพน์รวมอยู่ในค่าเข้าชมของคุณ)

เบียร์อื่น ๆ - วาไรตี้ที่กว้างขึ้น

ชาวไอริชรักเบียร์ของพวกเขา ทุกผับจะให้บริการที่หลากหลายบนร่างหรือในขวด เบียร์ไอริชยอดนิยมคือ Murphy's Stout, Kilkenny และ Smithwick's "lagers" ภาษาอังกฤษและภาษาสก็อตแลนด์เป็นที่ต้องการของนักดื่มที่ฉลาดน้อย แบรนด์ต่างประเทศที่เป็นที่นิยม ได้แก่ Australian Foster's, Bud Light ที่แพร่หลาย, Mexican Sol และ lagers ดัตช์และเยอรมันที่หลากหลาย และร้านขายเหล้าที่ไม่ได้รับอนุญาต (ร้านขายเหล้า) จะจัดหาแบรนด์ยุโรปตะวันออกอินเดียจีนและญี่ปุ่น บวกกับเบียร์ฝีมือกำลังสร้างผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อไอร์แลนด์ด้วยโรงเบียร์ใหม่ ๆ สิ่งที่แนะนำเป็นพิเศษคือผลิตภัณฑ์จาก Boyne Brewhouse และ Jack Cody's

ไซเดอร์ - เครื่องดื่มเย็น ๆ ในฤดูร้อนหนึ่งร้อนในฤดูหนาว

ผลิตจากแอปเปิ้ล (และสวนผลไม้อาร์มาห์มีชื่อเสียงในด้านผลิตผลที่อร่อย) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ได้กลายเป็นเครื่องดื่มไอริชที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มักจะมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าซึ่งทำให้ "มีประสิทธิภาพ" มากกว่าเบียร์ส่วนใหญ่ในขณะที่เสิร์ฟน้ำแข็งเย็นเป็นเครื่องดื่มสดชื่น ไซเดอร์ไอริชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Bulmer's ชื่อ (สำหรับเหตุผลทางการค้า) Magner's ในไอร์แลนด์เหนือ ในฤดูหนาวไซเดอร์ที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนก็เป็นที่นิยมในหมู่เพื่อนฝูงหลังจากประสบความหนาวเย็น

Cream Cream - ไม่ใช่แค่ "Girlie Drink"

นอกเหนือจากครีมไอริชที่เป็นที่รู้จักกันดีของเบลีย์แล้วยังมีเหล้าที่คล้ายกันหลายชนิดและเครื่องดื่มยอดนิยมในไอร์แลนด์ ในขณะที่ส่วนผสมนั้นเหมือนกันสัดส่วนของมันจะแปรผันและรสชาติของสุราเหล่านี้ก็เช่นกัน โดยปกติจะเมาค่อนข้างเย็นพวกเขายังมีให้บนน้ำแข็งหรือเป็นช็อตในกาแฟดำ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมใน "Irish Car Bomb" ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีเพียงเด็กผู้ชายที่ไร้เดียงสาสั่งในผับไอริช

ทุ่งหญ้า - ดั้งเดิม แต่หายาก

ทุ่งหญ้าเป็นเครื่องดื่มไอริชแบบดั้งเดิมมาตั้งแต่การบุกโจมตีไวกิ้งและได้กลับมาอีกครั้งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในฐานะเครื่องดื่มทดแทนระหว่างเบียร์และสุรา ผสมผสานความหวานของน้ำผึ้งเข้ากับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มหลังอาหารเย็น ความหลากหลายสามารถทำให้สับสน ทุ่งหญ้าบางแห่งมีความคล้ายคลึงกับไวน์หรือเบียร์ในขณะที่บางชนิดมีเหล้ากำลังปานกลาง

Poitin - ตอนนี้ยังมีอยู่ใน "กฎหมาย"

เครื่องดื่มไอริชนี้เป็นแสงจันทร์เป็นหลักและสามารถอธิบายเป็นวิญญาณที่กลั่นจากสิ่งที่อยู่ในมือ โดยเฉพาะคำว่าหมายถึงวิญญาณที่แข็งแกร่ง (เทียบกับเยอรมัน เหล้ายิน ) ทำจากมันฝรั่ง มันถูกผลิตมานานหลายศตวรรษในดวงจันทร์ยังคงขึ้นและลงทั่วประเทศโดยผู้ผลิตเบียร์ที่บ้านหวังที่จะหลีกเลี่ยงภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงของไอร์แลนด์ ในวันนี้ poitín (หรือ poteen ) สามารถซื้อได้อย่างถูกกฎหมายและมีอันตรายต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องน้อยลงในใบอนุญาตออกมากที่สุด

ไอริชคอฟฟี่ - นั่นจะทำให้คุณอุ่นขึ้น

ประวัติศาสตร์พื้นบ้านบอกว่าเครื่องดื่มผสมของชาวไอริชนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นไม่นานหลังจากสงครามโลกครั้งที่สองโดยบาร์เทนเดอร์ชาวไอริชผู้กล้าหาญซึ่งเป็นวิธีในการชุบชีวิตวิญญาณของผู้โดยสารทางอากาศข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก มันรวมช็อตวิสกี้ไอริชเข้าด้วยกันนึ่งกาแฟร้อนและเข้มราดด้วยครีมคู่หนาราดลงบนช้อน กาแฟไอริชคือการฟื้นฟูที่ยอดเยี่ยมหลังจากไม่กี่ไมล์จากการเดินบนชายหาดที่มีลมพัดแรง

ไวน์ - กฎการนำเข้า (สมเหตุสมผล)

แม้ไอร์แลนด์จะมีไร่องุ่นเพียงไม่กี่แห่ง (มันไม่ได้มีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับองุ่น) แต่ไวน์ก็กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมโดยเฉพาะมื้ออาหารหรือในโอกาสทางสังคม นอกจากนี้ยังมีราคาค่อนข้างแพงด้วยไวน์ราคาไม่แพงมากขึ้นเกือบตลอดเวลาอยู่ในระดับต่ำของสเปกตรัมเกี่ยวกับคุณภาพและรสชาติ ไม่มีประสบการณ์ไวน์ชั้นเลิศที่มีอยู่ในไอร์แลนด์แม้ว่าคุณภาพของรายการไวน์จะดีขึ้นเมื่อประชาชนเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดื่มเอง

Alcopops - The Teenager's Choice

Alcopops เป็นความหายนะของสังคมไอริชและได้รับความนิยมอย่างมากกับฝูงชนรุ่นใหม่ โดยทั่วไปแล้วการผสมน้ำน้ำตาลสีผสมอาหารน้ำผลไม้และแอลกอฮอล์เข้มข้น มีหลายสีและรับประกันว่าจะเร่งให้เกิดอาการมึนเมาโดยปกปิดเนื้อหาแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างสูง พวกเขามักจะรับประกันอาการปวดหัวแยกในเช้าวันถัดไป หลีกเลี่ยงที่ดีกว่าถ้าคุณไม่ต้องการดื่มเหล้าไอริช "อินเทรนด์" อย่างจริงจัง