ชาวแคนาดาเบียร์: ประวัติและมัคคุเทศก์

เบียร์แคนาดาเป็นการแนะนำที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ "วัฒนธรรม" ของแคนาดา ชาวแคนาดาชอบดื่มเบียร์และดื่มมากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เบียร์แคนาดาและแบรนด์ต่างประเทศมากมายมีวางจำหน่ายตามร้านเบียร์ร้านอาหารและบาร์ทั่วประเทศ นอกจากแบรนด์เบียร์ที่ใหญ่กว่า (ซึ่งแทบจะไม่ "แคนาดา") คุณสามารถสั่งเบียร์ที่ผลิตในท้องถิ่นของแท้ได้ทั่วประเทศเนื่องจากความชุกของ microbreweries

ประวัติโดยย่อ

ผู้เล่นสองคนที่ใหญ่ที่สุดในตลาดเบียร์ของแคนาดานั้นเป็นแบบดั้งเดิมของ Labatt และ Molson และแม้ว่าทั้งสอง บริษัท จะยังคงผลิตเบียร์ในแคนาดา แต่ก็ไม่ได้เป็นเจ้าของอย่างเต็มที่ในแคนาดา ตั้งแต่ปี 1995 Labatt เป็นเจ้าของชาวต่างชาติและ Molson ได้รวมตัวกันเป็น Molson-Coors Sleeman - โรงเบียร์ที่ใช้ Guelph ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงทศวรรษ 1980 และ 90 ถูกซื้อโดย Sapporo Brewery ของญี่ปุ่นทำให้ บริษัท ต่างชาติที่รับผิดชอบการผลิตเบียร์ของแคนาดาเป็นจำนวนมาก วันนี้ บริษัท เบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของแคนาดาคือ Moosehead ซึ่งมาจาก New Brunswick และเสนอ ales และ lagers มากมาย

อีกด้านหนึ่งของประเทศ Kokanee เป็นเบียร์ยอดนิยมที่ผลิตในปีค. ศ.

microbrews

โรงกลั่นขนาดเล็กทั่วประเทศแคนาดาโดยเฉพาะในบริติชโคลัมเบียและออนแทรีโอ โรงเบียร์เหล่านี้บางครั้งเรียกว่าโรงเบียร์ "craft" ชงเบียร์ชุดเล็ก ๆ เพื่อจำหน่ายในท้องถิ่น Microbreweries เป็นตัวแทนของทางเลือกและเป็นวิธีการทดลองเพิ่มเติมในการผลิตเบียร์ที่ไม่ได้เปลี่ยนรสนิยม คนรักเบียร์เมื่ออยู่ในแคนาดาควรถามพนักงานเสิร์ฟบาร์เทนเดอร์หรือพนักงานขายเบียร์เพื่อรับคำแนะนำจาก microbrew

microbrews ที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ Steamwhistle และ Amsterdam ในโตรอนโต, Wellington Brewery ใน Guelph, McAuslan Brewery ใน Montreal และ Vancouver Island Brewery ในแวนคูเวอร์

อเมริกัน vs เบียร์แคนาดา

ชาวแคนาดาชอบดูสิ่งที่พวกเขาทำได้ดีกว่าคนอเมริกัน ท้ายที่สุดแล้วในแคนาดาเราส่วนใหญ่ถูกบดบังโดยและอาจไม่ปลอดภัยเกี่ยวกับประเทศเพื่อนบ้านของเราทางใต้ พื้นที่หนึ่งที่แคนาดามีความยอดเยี่ยมคือการผลิตเบียร์ ฉันทามติในหมู่ชาวแคนาดาคือเบียร์ของพวกเขามีรสชาติเต็มรูปแบบและ "น้ำ" น้อยกว่าเบียร์ในสหรัฐอเมริกา

ส่วนหนึ่งของความเหนือกว่าของเบียร์ในแคนาดานั้นเกี่ยวข้องกับความเชื่อที่ว่าเบียร์แคนาดานั้นมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าเบียร์อเมริกัน ในความเป็นจริงเบียร์ของอเมริกาและแคนาดามีความคล้ายคลึงกันในปริมาณแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามวิธีการวัดแอลกอฮอล์ในสองประเทศนั้นแตกต่างกันทำให้ฉลากเบียร์อเมริกันมีจำนวนลดลง ทั้งเบียร์อเมริกันและแคนาดามีแอลกอฮอล์ตามปริมาตรระหว่าง 4% และ 6% (สำหรับเบียร์ทุก 100 มล. ระหว่าง 4 มล. และ 6 มล. เป็นแอลกอฮอล์)

ซื้อเบียร์ได้ที่ไหน

สามารถซื้อแอลกอฮอล์ได้ที่ร้านค้าไวน์และเบียร์ซึ่งมีการควบคุมและดำเนินการโดยแต่ละจังหวัดหรือดินแดน ในทุกกรณียกเว้นควิเบกการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะทำผ่านร้านค้าที่ได้รับการแต่งตั้งเป็นพิเศษ (เช่นคณะกรรมการควบคุมสุราแห่งออนแทรีโอ (LCBO) หรือร้านขายเบียร์ในออนแทรีโอ) ควิเบกซึ่งเป็นจังหวัดในยุโรปและเป็นประเทศที่มีแนวคิดเสรีที่สุดของแคนาดาอนุญาตให้ขายเบียร์และไวน์ได้ที่ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต

ในปี 2559 ออนแทรีโอเริ่มอนุญาตให้ขายเบียร์และไวน์ในซุปเปอร์มาร์เก็ตจำนวน จำกัด แต่โดยรวมแล้วทัศนคติของชาวแคนาดาที่มีต่อการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นย้อนหลัง

ดื่มอายุ

ให้แน่ใจว่ารู้อายุการดื่มในแคนาดาซึ่งเป็น 18 หรือ 19 ขึ้นอยู่กับจังหวัด

พาเบียร์กลับบ้านกับคุณ

คุณอาจรู้สึกทึ่งกับจุลินทรีย์บางอย่างของแคนาดาที่คุณต้องการนำกลับบ้านไปกับคุณ ความคิดที่ดีและอาจโยนไวน์แคนาดาบางส่วนในที่นั่นเช่นกัน อย่าลืมตรวจสอบค่าเผื่อของคุณสำหรับการนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลับไปยังประเทศบ้านเกิดของคุณ